家常菜

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🌟超簡單的豆芽炒牛肉

🌟超簡單的豆芽炒牛肉的做法步驟圖

簡單又好吃的家常菜一枚~疫情在家的寶寶們闊以一試尼昂~
唉~其實我這道菜還是在日本燒的也就是誤打誤撞燒出來的,結果發現居然很好吃哈哈哈。而且超簡單的!可以作爲一道家庭日常菜哦~
我在這裏用的是綠豆芽,比較推薦哦。因爲黃豆芽那個豆豆吃得嘎吱嘎吱的,口感不是很推薦哦。牛肉的話我用的是牛肉卷,如果用牛肉片也是可以的,最好切得大一點薄一點,口感會更好。

用料  

牛肉卷 適量
綠豆芽 比牛肉多
醬油 適量
片慄粉(生粉) 適量

🌟超簡單的豆芽炒牛肉的做法  

  1. 牛肉卷內放入醬油、片慄粉,靜置15分鐘。

  2. 綠豆芽洗好取出,先放置一邊。

  3. 將牛肉卷翻炒至變色,微焦。放入綠豆芽繼續翻炒,直到豆芽微微變軟。

    🌟超簡單的豆芽炒牛肉的做法步驟圖 第2張
  4. 加入適量水,繼續翻炒。水一共加兩次。

    🌟超簡單的豆芽炒牛肉的做法步驟圖 第3張
  5. 最後加入醬油,裝出盛盤(噹噹噹當~                   可以撒一些蔥花點綴喲~

    🌟超簡單的豆芽炒牛肉的做法步驟圖 第4張
  6. 太美了~

    🌟超簡單的豆芽炒牛肉的做法步驟圖 第5張

小貼士

聽我的,不要加胡椒粉😭

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