麥麥紅酒司康
麥麥就是全麥加燕麥，再用乾紅葡萄酒調製麪糰的司康。一直尋找低油低糖全麥，簡單又量小的方子。之所以量還要小，因爲我自己做，自己吃。我還是比較幸運，在下廚房裏找到了兩個我認爲比較靠譜，又複合我的要求的方子。經過試做，在...
全麥菌菇香菜司康#麥子廚房小紅鍋#
用料全蛋液20克黃油15克全麥粉100克牛奶40克酵母粉2克細砂糖10克鹽1克香菇3朵香菜2根全麥菌菇香菜司康#麥子廚房小紅鍋#的做法泡打粉和全麥粉混合過篩加入鹽黃油切成小粒，戴上手套搓成玉米粒狀加糖、酵母粉化開、全蛋...
燕麥核桃司康
這期視頻就是一頓適合秋天吃的養生下午茶。不僅食材健康——黑芝麻、核桃、燕麥，而且味道不那麼“老氣”。如果你也像我一樣不想幹嚼堅果，不妨試試視頻裏的做法，一邊享受了美食，一邊還養生了，多好！用料粉類低筋麪粉130克全...
紅糖全麥司康(酵母版)
這是一款無敵健康又好味的司康君～用的是酵母的方子，冷藏一夜早上烤，快手小早餐。冬天的早上就適合這麼溫暖的食物用料高粉100g全麥粉25g色拉油18g紅糖15g鹽1-1.5g酵母2g全蛋液15g牛奶60g紅糖全麥司康(酵母版)的做法粉類...
紅棗桂圓燕麥司康，純燕麥版
萬能的燕麥也可以用來做司康。無奶油、少油少糖、高纖維、富含養生食材。用料基礎材料燕麥200g泡打粉2.5tsp鹽一丟丟紅糖20g雞蛋1個黃油20g牛奶60g加戲食材（可自己調整）芝麻50g桂圓50g紅棗50g紅棗桂圓燕麥司康，純燕麥版...
動手做scone司康(麥片司康)
兒子很想念國內星巴克的提子乾鬆餅，在下廚房找了許多版本，結合我們的食材，努力幫他實現下用料麪粉(蛋白質含量10.2)150克泡打粉4克雞蛋液40克淡奶油10克黃油50克奶粉10克糖25克鹽2克weet-bix麥片半塊水看情況動手做scone...
黑麥紅糖核桃提子司康
西點中最喜歡司康，週末早上去星巴克點一杯黑咖啡，再配上一份司康，基本上成了習慣。自從照着君之的方子做了黑麥司康以後，就再也不想吃外面的司康了。特別是聞着司康快出烤箱時的甜香味兒，簡直覺得再美的生活也不過如此了。...
燕麥司康
司康對於許多烘焙新手而言，簡單、快捷，如果用傳統的泡打粉版本，半個小時左右都能完成。除了作爲英式精緻下午茶的重要角色，做早餐也同樣合適。今天分享用天然酵種的做法。更爲酥鬆可口之餘，添加了燕麥片也會讓這道美食口感...
燕麥低卡司康
準備一個方形烤盤，烤盤上鋪上烤布備用;烤箱190攝氏度預熱，至少預熱25min;麪粉過篩備用用料T55麪粉150g即食燕麥50g黃糖35g泡打粉一小勺（約12g）鹽1g黃油75g混合果乾50g糖漬橙子皮15g小核桃碎10g牛奶80g奶油30g雞蛋1個手粉...
全麥司康
用料全麥粉150克低粉300克糖65克鹽2克泡打粉8克牛奶195克黃油90克(若植物油2倍)全麥司康的做法黃油切小塊。低粉，全麥粉，糖，鹽，泡打粉(發酵粉)，倒入盆中。加黃油，手搓。加牛奶拌勻。麪糰疊加，放入蔓越莓。200度25分鐘。小貼...
麥片司康
用料麥片70克麪粉90克液體（雞蛋加牛奶）60克黃油45克鹽1克泡打粉4克主要供我個人記錄參考麥片司康的做法用的這種麥片，味道還不錯因爲本身有甜味，可以替代糖，有點草莓酸奶的味道因爲不喜歡大顆粒，我先把麥片放料理機打碎瞭然...
橙皮丁雙麥（燕麥全麥）司康
比較健康、飽腹的一款司康。用料固體部分全麥麪粉110克高筋麪粉70克即食燕麥60克泡打粉7克鹽3.5克紅糖30克黃油30克液體部分牛奶115克雞蛋35克其它（可選可不選）橙皮丁（或蔓越莓幹）30克橙皮丁雙麥（燕麥全麥）司康的做法固體部...
無油版全麥紅棗司康
沒早點了只能自己動手豐衣足食雖然有黃油但是覺得過節還是要少油麪粉家裏也沒有了就用的全麥麪包粉正好家裏紅棗葡萄乾都齊全做出了讓老爸老媽稱讚的小司康老爸更是連吃3塊消滅的也太快了用料全麥麪包粉100g泡打粉2g...
燕麥片司康
不喜歡外面買的有點甜了，自己做😊用料泡打粉4克鹽2克黃油60克低筋麪粉245克牛奶100克雞蛋2個白糖35克燕麥片少許燕麥片司康的做法低筋麪粉，鹽，泡打粉，黃油放一起雞蛋1個，牛奶，白糖放一起攪拌至白糖無顆粒步驟1，一直搓，搓到這...
健康之選——蔓越莓燕麥全麥司康
司康餅(scone)，是一種英式快速麪包(QuickBread)，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱爲司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。以皇室加冕地命名，天生帶着高貴。傳統的司康...
燕麥司康
夏天太熱，即便是早上也想吃點有能量，但是簡單一些的早餐。水果燕麥脆裏含有五種穀物+3種堅果+5種水果乾，可以幫助我們補充所需要的蛋白質、礦物質和維生素。它含有的高膳食纖維，能均衡我們的營養。採用低溫烘焙，不是油炸食...
全麥紅酒藍莓司康
一看就知道這是一款糙得不能再糙的司康。燕麥片，蕎麥粉，新鮮藍莓，紅酒，混合起來的口感就是香。習慣早上一杯英式茶或咖啡，一塊司康。肚子不太漲又不餓、然後訓練狀態最好。而且最近糖尿病爸爸早上會跟着喝黑咖啡，對心臟好，也...
全麥司康 超快手司康 全麥小點心 全麥可可司康 下午茶小零食
用料全麥粉雞蛋黃油可可粉代糖泡打粉全麥司康超快手司康全麥小點心全麥可可司康下午茶小零食的做法準備材料全麥粉加2小勺泡打粉加少許鹽拌勻雞蛋打散加軟化的黃油一小塊加代糖拌勻將麪粉依次加入到蛋液中揉成麪糰太...
黑麥紅棗司康～健康零食
用料黑麥粉244克泡打粉5克中筋麪粉92克黃豆粉30克海鹽1/2小勺雞蛋2個（小號）牛奶180克（冷藏）紅糖50克黃油45克紅棗（棗幹）一小把葡萄乾一小把蔓越莓幹一小把黑麥紅棗司康～健康零食的做法麪粉類，海鹽，泡打粉混合均勻黃油軟化後切...
藜麥司康餅
又是一款寶寶愛吃的零食，藜麥的營養不多說了哈，做了很多次司康餅，這款是最好吃的！用料低筋粉200g奶油60g黃油50g糖35g雞蛋液30g鹽1g泡打粉3g酵母粉1g藜麥20g藜麥司康餅的做法1.藜麥清洗乾淨，浸泡半小時以上，（也可以前一天晚...
全麥酒釀蔓越莓司康（無油低脂）
在哈肯鋪吃了蔓越莓司康後覺得還挺好吃的奶香味蠻足的回家就動手自己做由於減肥期間就做成了無油版本的全麥司康小時候在家看看姥姥和麪蒸饅頭喜歡放入米酒所以在司康配方的基礎上加入了酒釀和牛奶和麪味道不那麼寡淡...
香蔥全麥司康 鹹司康 健康早餐 （50%全麥）
最近家裏的蝦夷蔥長得甚好，不如用來做香蔥司康吧~配方改自LITTLESPICEJAR的GarlicCheddarChiveScones用料雞蛋1個橄欖油80克無糖酸奶60克清水30克小蔥一小把切碎粉類泡打粉8克（2tsp）全麥麪粉125克（1cup）烘焙用小蘇打2克低...
全麥粉司康
書上看到的方子～這款全麥粉的比例還蠻多的.加點水果、奶昔，一份我家標配早餐就出爐啦～對了，通常我會翻倍做。用料A低筋麪粉100克全麥粉50克砂糖（椰糖更好味）10克粗鹽三指一小撮泡打粉4克b黃油30克牛奶65克全麥粉（成型後用）少...
（低油無糖）全麥紅棗司康
方便自己做用料全麥麪粉50g低筋麪粉20g玉子豆腐50g油7.5g泡打粉2.5g0卡糖4-5g紅棗5顆（低油無糖）全麥紅棗司康的做法棗切成小塊，粉類過篩混合其他均勻。不要過度攪拌。烤箱180度20m左右，可刷一層蛋液。...
健康全麥土司
細細品嚐之後，全麥麪包特有的粗糙口感，以及小麥天然的香味，會越來越讓人慾罷不能哦。用料全麥麪粉100高筋麪粉195克奶粉24克酵母5克糖25克鹽6克黃油25克水180克健康全麥土司的做法1、根據一般麪包的製作流程，使用後油法，把...