炸排骨酥肉
兒時過年才能吃的美味用料五花肉或排骨1.5斤澱粉6勺雞蛋2個鹽適量姜5片花椒10粒炸排骨酥肉的做法將買回的排骨，放清水裏浸泡20分鐘，走走血水，然後放入鹽，澱粉，攪勻讓排骨先入味，再打入2個笨雞蛋，幾顆花椒攪勻，放置一旁讓排骨...
酥到骨子裏的炸酥肉
大家會問，幹炸肉段和炸酥肉有什麼區別？彆着急，看完這個菜譜你就明白了用料豬排骨肉花椒粒適量紅薯粉80克小蘇打5克雞蛋2個酥到骨子裏的炸酥肉的做法用平底鍋小火焙香花椒粒我用的菲仕樂將花椒粒打成中顆粒，沒有料理機可以...
香酥小排(炸排骨)
用料油蔥段姜蒜各種大料胡椒粉孜然鹽小排香酥小排(炸排骨)的做法架鍋開火放油，蔥段、姜蒜、各種香料調料放入翻炒隨後放入飛過水的小排，炒好後出鍋後入另一油鍋炸至圖上呈現的顏色即可。(可用紅曲米水調色)可以適當搭配...
酥排骨（空氣炸鍋）
炸出來外酥裏內，非常好吃哈！需要的東西有，豬排骨，李錦記紅燒醬油，耗油，植物油，澱粉，蛋清（加了蛋清的肉特別嫩），沒有什麼用料的講究，醃製一晚上最好啦，最後放入空氣炸鍋，先預熱5分鐘，然後180°，8分鐘，翻面後再烤6分鐘，悶2分鐘！OK用料豬排...
酥炸排骨，酥炸雞翅
對美食感興趣的小夥伴可以➕我v:xtz8384，備註下廚房哦。大家一起分享做菜。用料油適量生抽適量鹽適量胡椒粉適量五香粉適量蛋清個料酒適量糖適量麪粉適量澱粉適量水克排骨1斤雞翅1斤酥炸排骨，酥炸雞翅的做法酥炸雞翅酥...
外酥裏嫩的油炸排骨
二師兄貴了好長時間了，老公和孩子都喜歡吃的油炸排骨也很長時間沒有做了，早上，老公說今天做點油炸排骨吧。用料排骨適量玉米澱粉適量外酥裏嫩的油炸排骨的做法排骨泡水半小時，（換兩遍水），裝碗裏放鹽，雞精，黑胡椒粉，半勺耗油，一勺...
香酥肉or香酥排骨
每年過年必備年貨～主要是醃製的配料，還有下鍋炸的技術😂必須醃製過夜必須醃製過夜必須醃製過夜！還有，菜譜圖片不是很齊全，就是大概用量，我沒有一一稱重量。廚房這點事，就是大家熟能生巧，請諒解我的簡單粗暴😅別噴我～～用料排骨或...
夜市風味香酥炸排骨
疫情期間在家苦鑽廚藝，這道夜市風味炸排骨簡直太解饞了，因爲已經好久沒有出去吃飯了，第一次做，很簡單，味道相當好，家人讚不絕口，基本跟我在夜市吃的味道差不多。用料食用油適量生抽2勺白糖1勺耗油2勺黑胡椒半勺白胡椒半勺蒜...
香噴噴、酥脆的炸排骨
聽我表哥說我媽炸的酥肉特好吃，剛好家裏有排骨，我也整個炸排骨吧，外面脆，吃起來香噴噴~下面開始做法，有的忘記拍圖了，哈哈，下次補上。用料排骨兩根姜弄成薑末雞蛋2個鹽適量生抽適量料酒少量胡椒粉少量花椒粉（或者花椒油）少許面...
香酥炸排骨
先蒸後炸的排骨，不硬，易熟。用料排骨500克五香粉1勺雞蛋1個麪粉20克澱粉2勺料酒1勺花椒10粒麻椒1小把生抽1勺黑胡椒1勺大蔥一段小蔥1根白芝麻1小把香酥炸排骨的做法首先用清水把排骨的血水泡出來，這樣不用焯水也不會腥。...
炸排骨/酥肉（留學生也可以做）
排骨和酥肉，除了好吃，真的沒有其它優點了。那如何健康地吃油炸排骨/酥肉呢？-我們可以減少食用次數，比如1個月1次-少油。儘量去除排骨或者五花肉的肥肉，保留瘦肉部分。同時要用廚房用紙進行吸油。-搭配水煮蔬菜食用，比如水煮...
蒜香排骨，橋頭排骨，肉條，小酥肉，
肉片做就是小酥肉。素的可以換成蘑菇（撒鹽擠出水分）用料排骨（肉條，肉片）300克蒜4瓣生抽1勺澱粉2勺蠔油1勺雞蛋1個十三香粉1勺蒜香排骨，橋頭排骨，肉條，小酥肉，的做法排骨，蒜末，生抽，料酒，蠔油，雞蛋，十三香，拌勻醃一小時以上。入味後裹...
香酥炸排骨（轉載自用）
用料b站長得像美食博主的女人香酥炸排骨（轉載自用）的做法圖圖圖圖圖圖圖...
炸酥排骨
酥排骨菜場熟食店裏都有賣，不過有添加別的東西，所以自己做的好吃放心！用料排骨200克鹽4克糖10克料酒，一勺生抽粘米粉50克麪粉50克糯米粉50克泡打粉4克炸酥排骨的做法排骨洗淨切成小塊，除了粉類，其它調料拌勻拌勻後再加入4克...
椒鹽排骨 好吃到爆炸💥 酥香入骨
排骨的神仙吃法吃膩了蒜蓉蒸排骨可以試一試椒鹽排骨噢真的太太太好吃。一個字香做夢都沒想到居然一次就成功了用料排骨500克椒鹽20克鹽3克姜2片料酒1勺澱粉3勺生抽2勺蒜泥2勺辣椒2個椒鹽排骨好吃到爆炸💥酥香入骨的做...
酥炸椒鹽排骨
時間：約30-35分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料玉米澱粉100g醃製排骨用料豬排骨400g玉米澱粉8g糖3g生抽10g蠔油15g酥炸椒鹽排骨的做法排骨用醃製料抓勻，醃製30分鐘備用。找一個大號的密封袋，倒入醃製好的排骨，幹澱粉，封上袋子...
炸炸小排骨
因爲炸糖糕導致很多油沒有辦法用掉好心疼有排骨的可以一起來試試非常嫩不用擔心變炸彈用料油少許胡椒粉半勺子鹽小半勺肋排8坨生抽兩滿勺料酒少許小蘇打粉（食用）2克五香粉勺白糖半勺雞精半勺白酒或料酒大半勺雞蛋1個水1...
空氣炸鍋版香酥排骨
用料料酒少於生粉適量炸雞粉適量麪包糠適量味極鮮醬油少於空氣炸鍋版香酥排骨的做法買來的排骨，清水裏泡半小時，去血絲排骨瀝乾，最好能有廚房紙吸乾水分，加入以上調料，醃製1小時，醃製完了才用麪包糠，在盤子裏滾上就行空氣炸...
酥炸排骨
外酥裏嫩的酥炸排骨，隔壁小孩都饞哭了～用料排骨500g蒜末20g薑末10g蔥末10g耗油1勺料酒2勺花椒碎1勺鹽適量麪粉半碗雞蛋2個酥炸排骨的做法排骨切段洗淨放入碗中，加入20g蒜末10g的薑末1勺耗油2勺料酒1勺花椒碎半勺鹽抓拌均...
炸香酥排骨
用料油500克排骨500克蒜3瓣生抽10克蠔油10克椒鹽粉2克酒20克雞蛋1只50克低筋粉90克泡打粉1克冰水80克玉米澱粉30克炸香酥排骨的做法排骨用清水洗淨，瀝乾。加5顆蒜、10克生抽、10克蠔油、2克椒鹽粉、20克酒，醃製10分鐘。...
外酥裏嫩的香炸排骨
炸排骨是逢年過節和宴請賓客時家裏最喜歡上的一道美食，簡單的一醃二炸誘人的美食就可輕鬆端上桌了。用料排骨2斤蒜5瓣薑末3片洋蔥半個料酒1勺生抽1勺鹽適量蠔油1勺地瓜澱粉2勺食用油1勺外酥裏嫩的香炸排骨的做法排骨（這...
炸肉炸排骨
去過秦皇島的一定都會嚐嚐這裏的炸肉，這可屬於本地特色小吃，外焦裏嫩，香而不膩，脣齒留香。炸肉好吃，做起來可沒有那麼容易。嫌麻煩的親們可以加18132507576這個微信，可以提供成品或者半成品炸肉、炸排骨。用料豬肉裏脊500g...
大宇沙漏空氣炸鍋 | 酥炸孜然排骨
大家都愛吃的排骨，時常會出現在我家餐桌上，這次來做個炸排骨～提起油炸的食物，難免會讓人擔心熱量太高，這次我用的是大宇沙漏空氣炸鍋來炸，不需要加一滴油，就可以吃到酥酥脆脆的排骨啦，好吃不油膩。用料排骨200克姜1片蒜1瓣蛋...
椒鹽酥炸排骨-精準科學配方小排
家傳祕方精準到克。椒鹽排骨做了無數次，從來都不會翻車！看到其他譜子都喜歡寫“適量”，對於廚房小白就是一臉懵啊。記錄下來傳給我家裏人。用料排骨1240克鹽20克白胡椒粉12.5克十三香粉7.5克白糖25克蒜蓉50克鮮味寶5克沒...
鹹香酥酥的烤排骨（空氣炸鍋版）
用料肋排4根花生油適量蠔油1勺生抽3勺糖適量料酒適量姜3片海鹽適量黑胡椒適量蒜1頭鹹香酥酥的烤排骨（空氣炸鍋版）的做法肋排洗淨控幹水分，放入生抽、蠔油、糖、料酒和姜，調拌均勻，保鮮膜封起，放入冰箱冷藏醃漬1小時入味。將...