祕製醬牛肉（牛腱子）
用料牛腱1個白酒1勺姜3片蔥3段（4cm）蒜6瓣八角2個花椒15粒桂皮1塊香葉1-2片乾紅辣椒1-2個可不放老抽適量生抽1/3碗黃豆醬油半碗石橋大醬半袋鹽適量祕製醬牛肉（牛腱子）的做法1.牛腱子冷水泡兩個小時（中途換一次水）2.換水冷水...
祕製滷牛腱子肉
婆婆親傳，家裏大的小的都愛吃😄用料牛腱1000克祕製滷牛腱子肉的做法牛腱子（梅花腱帶筋的特別好吃），我一般買兩條，對半切，一次滷四塊，一塊一盤😁牛腱子洗乾淨焯水牛腱子撈出放入砂鍋加水大火繼續燒，加入辛香料包：含花椒，茴香，桂皮...
醬牛腱子
用料牛腱子2斤老抽醬油3勺香葉3片桂皮2塊大料2個小茴香5克幹辣椒0.5個冰糖15克鹽10克醬牛腱子的做法牛腱子涼水中浸泡10分鐘。香料若干。冰糖及蔥姜。用冰糖炒糖色加入熱水及所有調料，醬油。將焯過水的牛腱子整塊放入...
牛腱子牛肉
用料醬油勺牛腱克香葉片土豆個牛腱子牛肉的做法切細條，冷水煮開牛腱子，撈出晾一下，燒開的水不要倒，切塊，油鍋加油放牛腱子，炒出香味，加入剛纔的開水，兩勺醬油，鹽，香葉，燉爛後，放入切塊的土豆，大火燒乾水，就好了。...
祕製醬牛肉
充滿❤️的醬牛肉用料牛腱子肉兩斤洋蔥一隻姜大蔥七八片八角適量桂皮適量花椒適量香葉適量幹辣椒適量醬油生抽或味極鮮老抽適量黃冰糖適量料酒適量海天黃豆醬適量王致和紅豆腐乳適量李錦記甜麪醬一般半罐祕製醬牛肉的做...
祕製醬牛腱子肉
醬牛肉，是一道十分美味的菜餚。它營養豐富，補中益氣，強筋健骨，還可以提高機體抗病能力。每每路過老字號的時候，都會被它的香味吸引，不時的就會買回家解饞。當我也做出醬香濃郁，色澤紅潤，軟爛入口的醬牛肉，那心情也是十分愉悅的...
6月香豆瓣醬祕製滷牛腱
零廚藝6月香豆瓣醬滷牛腱，味道不錯！😄用料牛腱1000克老抽2勺陳皮1片香葉5片八角4個大蒜1個生抽3勺料酒1勺姜3片幹辣椒5個冰糖10克鹽5克桂皮1小塊花椒10克小茴香5克蠔油1勺6月香豆瓣醬祕製滷牛腱的做法先用六月香豆瓣醬...
祕製醬牛肉
特別喜歡醬牛肉，這個配方我用了很久，出來的牛肉真的特別好吃😋用料牛腱子肉500克黃豆醬2勺姜4片八角2個香葉2片祕製醬牛肉的做法牛腱子肉切大塊，加兩勺黃豆醬醃製4小時冰凍中取出老滷融化後加香料。沒有老滷的可以直接加...
醬牛腱子肉
用料黃豆醬勺八角個薑片牛腱克醬油勺甜麪醬醬牛腱子肉的做法高壓鍋20分鐘，再頓15分鐘...
醬牛腱子肉
這樣做醬牛肉味道一點都不輸超市的那些甚至比超市的更好吃做法也很簡單提前把料備齊剩下的就是燉了用料牛腱子③斤燉肉料包超市都有賣的八角①個香葉①片桂皮①塊冰糖⑩粒生抽老抽料酒鹽姜豆瓣醬②勺甜麪醬①勺醬牛腱...
醬牛肉，醬牛腱子，滷牛肉
每年到冬天醬牛肉就上桌了，隨便做着吃的美味🙂用料牛腱1000克姜5片八角4個老抽2.5大勺醬油3大勺花椒10粒蔥1/2根料酒1大勺桂皮1塊香葉5片茴香1點鹽自己控制冰糖30克山楂可放可不放海天黃豆醬3小勺陳皮1片燉肉料1小包醬...
醬牛腱子
一直擔心兒子遺傳媽媽的基因長不高、聽說吃牛肉促進孩子的生長，就一直變着花樣給兒子做牛肉吃，六年下來老公的醬牛腱子居然做出獨樹一幟的口味，受到周圍朋友的一致認可。希望更多的人能吃到老公做的無任何添加劑和防腐劑...
祕製醬牛腱
滷汁中放入五種醬料，鮮香麻辣，下酒佐餐的滋味菜用料牛腱4個洋蔥頭/冰糖1個/2大塊黃油/青紅花椒/小茴香2勺的量/適量六必居黃醬/甜麪醬各半袋四川郫縣豆瓣/紅油豆瓣醬各2勺玫瑰豆腐乳汁/料酒2勺/4勺祕製醬牛腱的做法黃油...
福哥祕製無油醬牛腱～
味美兒，無油，低脂，牛腱，祕製老湯，運動增肌良品～✌️用料牛腱1000g起祕製老湯大蒜大料大蔥段花椒辣椒香葉辣椒若干冰糖老抽醬油豆腐乳料酒紅酒福哥祕製無油醬牛腱～的做法牛肉冷水下鍋，煮開飄浮抹去除，調料少油煸炒放入，再加祕製老...
祕製牛肉醬
對於吃的東西只爲不將就！用料主料：鮮黃牛肉牛肉克香菇/筍乾克小米椒個大蒜瓣豆豉適量生薑適量辣椒粉適量自曬紫蘇份適量精鹽適量生抽適量味增醬適量八角桂皮香葉適量適量祕製牛肉醬的做法部分材料集合泡發且飛水後的香...
五香醬牛腱 （附祕製醬汁做法）
醬牛肉是中國名菜。但是，要把它做的入味而且富有彈性，也不簡單。今天我教給大家一款非常簡單而且美味的傳統醬牛肉。用料牛腱500克料酒1湯勺薑片2片蔥白3段花椒4粒陳皮3片八角4個桂皮3個香葉3片冰糖10克生抽2湯勺老抽1...
祕製醬牛腱子
在還沒結婚之前因爲住在工廠，每天都是吃食堂，可能容易餓，先生經常要吃宵夜，每次去天河城負一層的吉之島，先生總是喜歡買裏面的熟食製品，特別是是醬牛肉，後來結了婚買了房，我就經常自己研究做吃的，在文怡姐的菜譜裏找到了醬牛肉...
祕製滷牛腱
用料牛腱肉一斤左右米酒兩大勺大料，花椒適量香葉，肉桂適量草果，砂仁各一顆丁香（幾粒）味道太沖，兩三粒就可以幹辣椒，小茴香根據喜好適量加良姜，陳皮適量洋蔥，姜洋蔥半頭放進去六必居幹黃醬1大勺冰糖適量紅燒醬油，老抽（上色用）適量...
小美版祕製滷牛腱子
自己研發的調料，配上小美tm6的低溫慢煮，滷出的牛腱子簡直了，滷汁別倒掉，再滷豆腐滷花生滷雞蛋都可以。用料金錢牛腱1500g花椒10-20粒老抽4湯匙蔥白6段八角6個-8個姜1塊香葉6片料酒120克桂皮塊醬油200克冰糖80克小茴香好多...
自制滷牛腱肉巴西牛腱子
朋友送了🇧🇷巴西牛腱🐂肉，之前買了超市的五香醬汁，味道不是自己想要的，於是這次就自己動手豐衣足食！🤓🤓🤓用料牛腱子兩條李錦記豉油一小碗家釀酒一小碗鹽白糖味精嚐嚐味道差不多偏鹹一些，滷汁淡了肉就沒味道了八角四個當...
祕製滷牛腱
用基本食材烹製美味，用果蔬自然添香。用料牛腱500克花椒1小瓶蓋八角1個桂皮1小片大蒜4-5瓣姜4-5片上海黃酒1勺生抽1勺海鮮醬油2勺魚露1/4勺幹小米椒3個胡蘿蔔1個洋蔥1個香芹1-2棵廣合腐乳2塊祕製滷牛腱的做法①洗淨的...
紅燒牛腩牛腱子醬牛肉自制手擀牛肉麪（電壓力鍋版）
紫甘藍含有豐富的維生素和葉酸等，營養特別豐富，有抗衰老、減肥，清熱去火,養顏護膚,消炎止痛,抗輻射等功能。麪條是用紫甘藍汁和麪，營養融入其中。電壓力鍋把牛腩和牛腱子一鍋熟，特別方便。牛腩用來做紅燒牛肉麪，牛腱子冷卻...
祕製牛肉醬
孩子喜歡吃，爲了孩子的健康，所以，媽媽們做起來。因爲孩子不吃辣，所以，這個牛肉醬不辣，是孩子吃麪的好伴侶喲！用料牛肉460克黃豆醬200克甜麪醬200克熟花生米適量薑末適量糖一小勺菜油500克蒜一隻杭椒10個紅椒（彩椒）2個熟芝麻適...
康西牛腱子（祕製）
這兩天下雨☔️琢磨着搗鼓點久違的康西祕製醬牛肉。在醬肉方面，我完全繼承了康家的優良傳統，每次都成功。不過算下來成本，比買的醬牛肉貴多了……給家人吃最好的食物是我的職責。用料牛腱1500克花椒30粒八角3個姜6片冰糖20...
醬牛肉腱子
六斤生牛肉差不多出了四斤多熟的用料牛腱6斤姜適量八角適量大蔥適量大蒜3瓣豆瓣醬約150g老抽約100g鹽適量料酒約100g滷肉料捏一點兒老湯可有可無醬牛肉腱子的做法牛腱子洗淨，泡水兩遍冷水下鍋開鍋五分鐘，用筷子撈出，在鍋...