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有關味抖的做法步驟和做法圖解
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有關味抖的做法步驟和做法圖解
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電飯煲蛋糕—芝士味抖臀蛋糕
01-07
抖音中毒,跟風做了電飯煲蛋糕,居然一次成功,這是第二次做了,加了芝士片,簡直媲美吉姆大師傅!用料雞蛋5個牛奶65克低筋麪粉80克糖65克玉米油40克芝士片2片白醋3滴電飯煲蛋糕—芝士味抖臀蛋糕的做法1、蛋清蛋黃分離(蛋清中不能...
原味古早味蛋糕,八寸方盤抖臀蛋糕
04-24
用料雞蛋6個牛奶60ml細砂糖70克玉米油75克檸檬汁幾滴麪粉90克鹽1克原味古早味蛋糕,八寸方盤抖臀蛋糕的做法75g玉米油放入微波爐,高火加熱1分鐘篩入90g低筋麪粉攪拌均勻加入60g常溫牛奶,10g白砂糖攪拌均勻加入6個蛋黃,攪拌...
橙味爆漿芝士抖抖臀蛋糕
09-23
用料蛋白3個蛋黃3個全蛋1個低筋麪粉60克牛奶50克細砂糖50克(蛋黃液30克,蛋白液20克)植物油45克芝士片2片橙汁少許檸檬汁4滴橙味爆漿芝士抖抖臀蛋糕的做法準備原材料3個蛋清和蛋黃分別打入無油無水碗,另一個全蛋打入蛋黃碗...
抖音裏的古早味蛋糕
01-13
抖音裏看到的截圖分享圖片上的量烤出來是個很大的實踐過後總結出8寸方烤盤的量6寸模具量減半用料普通麪粉95克玉米澱粉35克植物油100克牛奶100克雞蛋5個細砂糖100克抖音裏的古早味蛋糕的做法玉米澱粉和麪粉混合植物油...
抖抖麪筋球
06-03
吃海底撈,寶寶包攬了一份抖抖麪筋球大呼好吃,於是回家自己DIY了用料雞蛋6個活蝦500克無錫麪筋16個玉米澱粉若干鹽少許白胡椒粉少許抖抖麪筋球的做法蝦滑一斤活蝦現剝蝦仁,絞成蝦泥,打兩個蛋清加入少許白胡椒粉玉米澱粉鹽,...
古早味蛋糕——抖抖抖 香香香 爽爽爽
04-17
自己的配方,自己的古早味,軟綿、香嫩,就是那麼的美味!做了N次,0失敗!用料1、低筋麪粉100克2、細砂糖95克3、純牛奶75克4、玉米油75克5、雞蛋6個(去殼後一個約50克)6、檸檬汁或白醋2-3滴(可不放)7、鹽1克(可不放)烤箱中下層上下火,1...
美味古早抖臀蒸蛋糕
12-29
用料低筋麪粉170克細砂糖100克玉米油140克牛奶140克雞蛋12個鹽0.5克美味古早抖臀蒸蛋糕的做法玉米油放爐子上用小火加熱到有油絲,關火篩入篩好的麪粉將麪粉燙熟,用Z字形方式將麪粉攪拌均勻用蛋抽比較好攪拌攪拌均勻之後...
會抖臀的古早味蛋糕
12-27
每次路過古早蛋糕店,都會停留片刻,聞聞她的香氣√√。一次傍晚終於按耐不住,買了一塊樂滋滋的回家了。但吃了3天才吃了,不是因爲不好吃,是因爲商家都是賣大塊的,而家裏只有我一人愛吃甜點。現在就不用啦,因爲我會自己做,想做...
抖臀~~~原味古早蛋糕🍰nice
04-03
最近癡迷烘焙,接連入手了一些小工具,重芝士蛋糕,輕乳酪蛋糕,奧利奧蛋糕卷都嘗試過了,效果還不錯,今天終於對燙麪蛋糕—古早蛋糕下手了,嘿嘿😁減了糖的古早蛋糕,難道它不香嗎用料低筋麪粉100克玉米澱粉15克雞蛋8個玉米油90克牛...
抖臀蛋糕(古早味蛋糕)
03-18
用料雞蛋5個牛奶50克低筋麪粉65克玉米油45克細砂糖50克抖臀蛋糕(古早味蛋糕)的做法玉米油加熱,篩入麪粉,油溫不可過高,拌均;加牛奶,拌均;加4個蛋黃1個全蛋,拌至麪糊細膩。4個蛋清分3次加入細砂糖打發至大彎勾,別打過了。分三次...
網紅柯基抖臀蛋糕 ,學會就能抖一抖!
04-18
又收藏了一款柯基抖臀蛋糕的詳細食譜來嘍~~,做法其實和之前做過的古早蛋糕比較相似。將蛋糕模具換成了450g的吐司模具,增加了蛋糕的高度,讓柔軟蓬鬆的蛋糕抖動得更明顯,長長的一條好像柯基的小PP,可愛死了。趁熱切開,口感無...
抖音網紅屎味香蕉酥
03-01
前期忘拍啦,借搬圖三個前三個步驟的網絡圖片。我主要想告訴你們,這個做出來好難吃啊。你們千萬不要嘗試,千萬千萬不要嘗試。你將會嚐到屎的味道。(◍˃̶ᗜ˂̶◍)✩用料香蕉1根手抓餅一個雞蛋黃1個少許芝麻少許抖音網紅...
不會失誤的古早蛋糕~抖抖抖
04-27
很喜歡這種原始的味道。一開始用8寸圓膜後來改8寸方盤用料雞蛋6個(提前分離蛋黃蛋清,蛋清先入冰箱)玉米油75克低筋麪粉95克牛奶60克細砂糖65-75克鹽1克檸檬汁1-2滴不會失誤的古早蛋糕~抖抖抖的做法玉米油加熱到70-75℃左...
原味古早蛋糕(抖臀蛋糕)
09-15
記錄配方和做法,自己Mark。用料低筋麪粉100克牛奶90克雞蛋8個玉米油95克細砂糖80克白醋幾滴原味古早蛋糕(抖臀蛋糕)的做法玉米油加熱到70度左右加入純牛奶攪拌均勻加入過篩的麪粉,攪拌均勻。加入蛋黃,攪拌均勻。蛋清中加入...
古早抖抖蛋糕
04-05
用料雞蛋8個低筋麪粉90克玉米油90克牛奶120克細砂糖90克古早抖抖蛋糕的做法色拉油加熱至60-80度左右.加入過篩的低筋麪粉,攪拌均勻.加入牛奶,再次攪拌.加入雞蛋黃(8個),充分攪拌,蛋黃糊就OK啦.蛋清(8個)分三次共加入90克...
莜麪個抖抖
12-09
炎熱的夏天,來一碗涼旦旦的個抖抖,好爽呀。最喜歡爸爸做的,真是一絕。用料涼水若干莜麪若干小蔥一根醬油一大勺香油一丟丟醋適量鹽適量雞精適量香菜適量根水蘿蔔一個莜麪個抖抖的做法涼水和莜麪先攪拌好,放鍋裏中小火,要稀...
古早味蛋糕,也是傳說中的抖抖蛋糕
10-20
因爲帶着兩個寶,大寶和二寶,對吃的東西稍微嚴格一點。之前買過阿嬤的古早味蛋糕,但是離我們住的地方太遠了,索性就自己做吧。食材放心,標準的無添加劑,味道比買的都贊,每次烤出來都是大晚上了,大寶還是忍不住的吃上點,然後小寶...
抖抖抖鍋之麻婆超嫩豆腐
09-15
嫩豆腐真滴吹彈可破捏~用料嫩豆腐2塊古龍肉醬1大勺豆瓣醬1大勺糖2克清水一點抖抖抖鍋之麻婆超嫩豆腐的做法豆腐切小塊備用,下熱油炒豆瓣醬出香味,下豆腐塊抖鍋~抖鍋~~~加入適量清水(不需要沒過豆腐),加入一大勺古龍肉醬,放糖,抖鍋...
古早味抖臀蛋糕
01-27
用料雞蛋8個玉米油85克低筋麪粉120克牛奶100克綿白糖85克鹽1克白醋3,4滴模具大小24*24*8cm使用水浴法,我是大烤盤裏放模具古早味抖臀蛋糕的做法蛋清和蛋黃分離,蛋清放入冰箱冷藏,等下一步操作各種配料電子秤稱好,低筋麪粉1...
拍去會抖三抖的原味古早蛋糕
11-04
做戚風會失敗嗎?試試這款原味古早蛋糕吧!簡單易學,細膩綿軟,寶寶一定愛吃哦!用料低筋麪粉66克細砂糖50克牛奶66克雞蛋6個玉米澱粉6克橄欖油60克白醋幾滴(可用檸檬汁代替)拍去會抖三抖的原味古早蛋糕的做法準備一個8寸模具,滴...
原味柯基抖臀
02-15
模具24*24*8.5用料#蛋黃糊玉米油118克低筋麪粉135克牛奶110克蛋黃10個#蛋白糊蛋白10個海鹽2.5克玉米澱粉20克細砂糖(0卡糖)118克檸檬汁5克原味柯基抖臀的做法蛋黃蛋清分離玉米油加熱到60-80度之間。低筋麪粉過篩加進去攪...
抖抖抖的蒸水蛋
03-15
一隻雞蛋一碗,滑滑嫩嫩用料雞蛋1個鹽1克溫水蛋液的1.5倍蔥花可不放美極鮮醬油1小勺香油幾滴花生油幾滴抖抖抖的蒸水蛋的做法冷水倒鍋裏,開火。這時把雞蛋打在碗裏,加溫水、花生油、鹽,用蛋抽攪拌均勻,過濾泡末,等水燒開後,放...
抖臀抖抖蛋糕
05-27
用料低筋麪粉80-85克細砂糖50克牛奶50克玉米油50-60克雞蛋5個白砂糖80克抖臀抖抖蛋糕的做法過篩底筋麪粉,蛋黃,蛋白分離玉米油熱至70-80度玉米油,低筋麪粉倒入攪拌均勻如圖加入牛奶,4顆蛋黃1可全蛋攪拌均勻備用打發蛋白至...
抖臀可可巧克力古早味
12-07
細膩柔軟的古早味,有着輕乳酪的口感,而且這款加了巧克力版本,風味上更加獨特用料雞蛋7個可可粉20克黑巧克力30克牛奶70克植物油70克低筋麪粉70克細砂糖70克檸檬汁2滴抖臀可可巧克力古早味的做法70克低粉過篩+20克無糖可...
古早抖抖抖蛋糕
01-15
此房可做八寸蛋糕一個用料低筋麪粉90克細砂糖90克鹽1克玉米油90克玉米澱粉15克牛奶120克雞蛋8-10個(根據大小)古早抖抖抖蛋糕的做法玉米油加熱至80°左右,將油倒進過篩好的低粉裏,攪拌至順滑。加入牛奶攪拌順滑,再加入蛋黃...
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