Mulled Wine“醉生夢死”香料熱紅酒🍷
浪漫的夜晚，怎能少了一杯mulledwine。一起來做然後體驗一把醉生夢死吧用料紅酒1瓶橙子1個八角5個肉桂3根白糖半湯匙MulledWine“醉生夢死”香料熱紅酒🍷的做法材料備齊，紅酒🍷我用的是Merlot，可以選用你喜歡的任何紅葡萄...
滷肉飯（醉生夢死版）
人的一生，大概只有兩種東西你很難背叛，一個是你的胃，另一個是你的審美。都別和我說話，我已經迷失在了滷肉飯的世界裏了。週末馬上到了，來一鍋醉生夢死的滷肉飯吧～用料五花肉500g口蘑200g大蒜1頭紫蔥頭1頭冰糖1塊鹽老抽醬油...
醉生夢死----【天使蛋糕】
來自之君的美食因爲君之老師的作品都是非常棒的，所以我就抄襲下來給大家學習學習。【天使蛋糕】(分量：8寸圓模一個)用料蛋白6個(約200克)細砂糖140克低筋麪粉65克玉米澱粉10克鹽1克塔塔粉或白醋適量醉生夢死----【天使...
醉生夢死
冰塊兒上注入濃郁的Espresso，再配一顆奶香味並伴有淡淡酒香的朗姆酒冰激凌球，如癡如醉～用料Espresso冰塊兒朗姆冰激凌球醉生夢死的做法杯子放冰塊兒注入Espresso倒冰激凌球進去。冰激凌球做法在作品裏可見～...
醉生夢死地鍋雞
那一天喝醉了做了一夢夢到了……用料雞腿500g土豆300g青紅椒100g香菜30g蒜苗100g蔥姜朝天椒瀘州老窖十年100g雞精白糖鹽美味鮮雞汁老抽醉生夢死地鍋雞的做法雞腿加土豆炒至金黃小火悶20分鐘倒入小鍋中放入青紅椒小鍋...
醉生夢死的鹹豆漿（含油條豆漿腐竹做法）
南京路的鹹豆漿裏面有老上海所有的世情五味雜陳撫慰有夢無夢我的清晨。全部熱量3100kcal。用料黃豆250克水1500克麪粉250克酵母3克鹽4克小蘇打3克牛奶150ml榨菜/蘿蔔乾少許紫菜少許小蔥半根海米適量生抽1勺鎮江香醋1...
生死戀：這纔是美食界的真愛，生死相依！
廣東有道名菜叫“生死戀”，要用到鹹馬友魚乾和新鮮馬友魚。魚乾切條，放在鮮魚魚腹內，再加薑絲、砂糖去腥去澀，然後上鍋蒸熟即成，味道醇，肉質嫩。不過馬友魚不好買，可以用黃花魚、鯧魚一類軟滑肥厚些的魚代替。鮮魚、鹹魚糾纏...
養生醉黑棗
用料黑棗500克冰糖100克枸杞80克西洋蔘5克花雕酒400克養生醉黑棗的做法黑棗洗乾淨，瀝乾水蒸10分鐘，等待自然冷卻拿個無水無油的密封罐，鋪一層黑棗，放點枸杞，西洋參撒一層敲碎的冰糖再重複放一層，撒冰糖，一直到快滿爲止，不要壓...
花雕生醉蟹
小時候常常看長輩吃生醉的食物，螃蟹，大蝦，泥螺…那股子酒香和晶瑩剔透的肉質一直在記憶裏忘不掉。今天也試一試生醉蟹，體驗一下當年爹媽吃醉蟹的時候是什麼心理活動哈哈😄用料蟹10只陳年花雕酒500毫升香葉2片花椒一把八角...
生死戀
廣東有道名菜叫“生死戀”，要用到鹹馬友魚乾和新鮮馬友魚。魚乾切條，放在鮮魚魚腹內，再加薑絲、砂糖去腥去澀，然後上鍋蒸熟即成，味道醇，肉質嫩。不過馬友魚不好買，可以用黃花魚、鯧魚一類軟滑肥厚些的魚代替。鮮魚、鹹魚糾纏...
沉醉咖啡，沉醉你的夢
從小到大聽多了關於“浪費時間”的指責，我常想時間就算無所事事地過着也不算浪費吧，無論這段時間裏做了什麼，哪怕只是發呆都是有所收穫的，所以不畢慌張，耐心着隨心過，就像這杯冰滴咖啡，或許只有時間本身知道這味道是如何沉澱...
生醃醉蟹
醉蟹是老饕們的最愛，因經醃製醉後，膏脂的豐腴令味道異常鮮美，回味悠長，無論是啜粥還是送酒，憑添愜意！用料活母河蟹10只3年陳花雕酒500ml糟燒酒（或高度曲酒）100ml粗鹽50g花椒10粒話梅8粒薑片10片陳皮5片水適量密封罐（L)生醃醉蟹...
生醉湖蟹
某天，老公發來一視頻，讓我看看能不能做。眼下正好是吃湖蟹的季節。於是試着動手做了。第一次做醉湖蟹，根據視頻一步步來的。用料蟹2只花雕酒10勺生抽7勺糖3勺米醋2勺姜4片甜橙半個話梅2顆大蒜3瓣生醉湖蟹的做法先給湖蟹...
醉花生
用料花生米白酒蔥姜甜麪醬辣椒麪醉花生的做法油熱放花生米小火慢炒炒至表面微黃即可，盛出晾涼油熱放蔥、姜爆香後撈出放一勺甜麪醬慢慢攪拌一會，至聞到香味加入適量的清水鹽、糖、醋、白酒（多放些）喜歡辣味的就放些辣椒麪...
紹興熟醉蟹+生醉蟹
朋友送來了50個螃蟹，說是讓我做蟹黃包，😓😓真的全部做蟹黃包，剝螃蟹都會把我剝暈。想想還是做醉蟹，這樣可以分幾天吃，還可以親朋好友送送。用料大閘蟹（母）25只紹興黃酒1500克生抽1200克冰糖1000克生薑160克花椒30粒八角6個桂...
生醉花蛤
最愛吃的醉貨之一用料花蛤1斤姜3片小紅椒5只鹽2克大蒜10瓣白糖10克生醉花蛤的做法準備材料，花蛤洗淨，開水燙8秒，撈起開對半，比較入味調醬汁配料：蒸魚豉油2:醋5:古越龍山花雕酒4:白糖4（勺）胡椒粉少許，芥末少許，小紅椒薑絲蒜頭切...
死磕蛋糕界噩夢——紅棗海綿蛋糕
海綿蛋糕口感紮實，但是確實是很多新手甚至是高手的噩夢。這個方子和做法，在很大程度上降低了消泡，而且紅棗紅糖的加入，也更加健康，油、糖都已降得很低了，不建議再減量了。用料1、普通麪粉（就是超市買的一般中筋麪粉）150G2、玉...
東邪西毒之醉生夢死蘋果醬
對不起，我承認我是一隻標題黨(ง•̀_•́)ง但我真的在寫菜譜。並沒有一種酒，可以醉生夢死。但有一種味道，可以忘憂。醉生夢死不如甜蜜到死……用料蘋果三個臺灣手工薑糖適量陳皮一塊幹無花果兩顆桂花適量藏紅花少許東...
生醉牡丹蝦
每次去中式居酒屋有則必點的一道菜，動輒五六百日元一條的價格和對所愛之食物的好奇，催我自己動起了手。在油管上搜了一下視頻，發現日本人民對這道菜的熱情也是出奇，類似視頻有快十個。結合自己的偏好和各個視頻的內容嘗試...
楊梅醉夢酒
楊梅季就這麼短，短的吃上兩三輪就要到尾聲了。我們總希望美好的事物可以留下來，至少留的時間長一些。於是在這個陰天的早晨，把它們清洗乾淨，和酒一起封存在時光裏。用料楊梅克冰糖克白酒勺楊梅醉夢酒的做法用鹽水浸泡楊梅...
生醉蟹
用料香葉1片桂皮1塊八角2個姜10片醬油5勺花椒5粒糖50克黃酒100克白酒5勺陳醋10勺丁香4粒梅餅1塊檸檬1個幹辣椒2個生醉蟹的做法用牙刷把螃蟹各個部分都刷乾淨，用涼開水沖洗，浸泡在白酒中。將香料放入冷水中一起燒開，改小...
我的醉愛－生醉和熟醉
作爲一個江浙滬的同志，醉貨在心目（嘴巴和胃）中的地位是很高的。一般醉貨都是醉水產類的，而且一定要鮮活，不然要出問題的。醉貨裏面比較喜歡的有黃泥螺、醉蝦、醉蟹、醉麩（排名不分先後）在現在這個季節肯定要搞點醉蟹來吃吃，不...
浪漫至死，夢紫飛雪慕斯蛋糕
喜歡紫薯唯美的顏色和清甜的味道，突然靈光一現撒上的椰蓉讓原本看起來普通的蛋糕多了一份浪漫，多了一份夢幻，而且口感上也有更多層次哦，一口一口都是幸福的感覺！用料用料1（戚風蛋糕）雞蛋3個低粉55g玉米澱粉10g牛奶30g色拉油3...
醉鬼生巧
我是一個超級愛酒的人，很多食材跟酒搭配在一起變奏出無盡的風味勾人攝魄，本身巧克力就有讓人慾罷不能的魔力，但是總有一點膩膩的口感，朗姆酒恰好提了他的味又去了他的膩，可以說伯牙子期完美搭檔，微信號13644080541有問題可...
歲月沉香，夢醉廚房
時光在廚房流淌，享受美食在味蕾的綻放用料時間心意歲月沉香，夢醉廚房的做法自己動手豐衣足食...