青糰子粑粑
用料糯米粉1000克粘米粉1000克3個鴨蛋青糰子粑粑的做法發一點點油，沒有放水可以吃冷的，熱的都可以裏面放了鹹菜，筍鴨蛋鹹肉，姜這個是自己做的豆沙餡自己拔的野生的蒿子這個是粳米粉做的小貼士喜歡分享自己的成果...
清明菜粑粑（青團）
很qq彈用料糯米粉1斤半粘米粉半斤紅豆適量鹹菜臘肉適量清明菜（鼠麴草）1斤白糖適量清明菜粑粑（青團）的做法先製作豆沙餡，將紅豆泡2小時，放入高壓鍋裏煮半小時撈出來加白糖碾碎，倒入鍋裏放油一直翻炒，翻炒到粘黏在一起就可以了，...
湘味蒿子粑粑(青團)
湖南地道特色美食，蒿子名叫蒿草，屬草本植物，葉面呈綠色，葉底微白帶絨毛。入春後，生長於低崗野地，採擷後煮熟搗碎，浸泡，去汁，揪幹，然後用糯米粉加水拌和，也可加進臘肉等佐料，做成圓粑粑。用料糯米粉1000克蒿子葉1000g糖50克油10克...
青團 艾粑粑 艾果
獨愛艾草🌿別緻的青草悠香味道。用料糯米粉300克艾草汁160克白砂糖30克糖30克（喜歡甜可以多放一點）鹹蛋黃4個肉鬆120克沙拉醬若干油20克青團艾粑粑艾果的做法新鮮艾草洗乾淨，浸泡一會。香蕉葉洗乾淨，剪成小塊備用。把艾草...
奇香無比的清明粑粑/蒿子饃饃/青團/艾團
每年這個季節我們都會包的蒿子饃饃，喜歡吃的加✌🏻mqm342523，不會包的教你哈用料蒿子適量臘月3斤豬肉1斤雞蛋2斤春筍米3斤大蒜2斤雪裏蕻1.5斤豆乾1.5斤食用油適量鹽適量生抽適量老抽少量雞精適量勺姜一小塊幹辣椒一小把...
蒿子粑粑（青團）
每次看到網紅青團就會感嘆，不就是從小吃到大的蒿子粑粑嗎？小時候媽媽每年到了四月就會做蒿子粑粑。現在不在故鄉，找不到糯蒿子，用當地的水離草（音）也是一樣的好吃。這次的比例特別受到好評，做個記錄。用料蒿子500g糯米1750g...
艾餈/青團/艾葉粑粑
盒馬的艾葉又香又嫩5塊錢150g太舒服了用料皮混合均勻糯米粉300克粘米粉60克艾葉150克糖30克餡料花生140克黑芝麻60克糖50克餡料2紅薯400g奶油奶酪50克糖50克艾餈/青團/艾葉粑粑的做法艾葉除去老梗，摘下嫩葉清洗乾淨，盒...
艾蒿粑粑＆青團（沒心的叫蒿子粑粑，有心的叫青團😂）
用料用量自行增減糯米粉500克蒿子500克白糖50克紅糖20克鹽5克食用油200克食用鹽5克黑芝麻糊1小包艾蒿粑粑＆青團（沒心的叫蒿子粑粑，有心的叫青團😂）的做法認識下主角沸水加食用鹼攪拌均勻放洗乾淨的蒿子，煮到蒿子梗可以一捏...
蒿粑粑（又名/青團）
大自然綠色食品🌿🌿🌿🌿🌿🌿【老家湖南平江名稱（蒿焦jiao）】在廣東及臺灣客家地區稱爲“艾粄”江西客家地區稱爲“艾米果”在閩南及潮汕地區稱爲“艾粿”而廣府地區則常稱作“艾餅”其實正宗的蒿粑粑（青團）是用蒿草做的而...
青團（外加湖南蒿子粑粑）做法
早上路過一家早餐店忽然聞到蒿子粑粑的味道有點懷念老爸的蒿子粑粑了奈何老爸還在幾百公里外只能自己動手了沐浴在陽光下聞着鮮嫩的蒿子香一身煩惱都沒有了～用料糖30克糯米粉300克粘米粉100克蒿子一斤食用鹼5克紅豆（提...
蒿子（茼蒿版）饃饃；清明粑粑；青團
一直想念家鄉的味道，由於沒有弄到野艾蒿，就用常見的茼蒿打汁和麪做了個高仿版的蒿子饃饃，味道一樣很贊噢用料茼蒿大半斤糯米麪1斤大米麪（或者高筋麪粉）1斤鹽（和麪用）3克新鮮雷竹筍3根左右帶肥臘肉半斤香乾（金菜地）3小包雪裏蕻（...
青團艾草粑粑清明團
用料糯米粉800克黑芝麻150克糖180克水適量小蘇打3克油三匙艾草500克青團艾草粑粑清明團的做法採摘新鮮艾草嫩葉，清洗乾淨燒一鍋開水，放入3g小蘇打(能讓艾草保持嫩綠色，青悠悠的關鍵步驟)不蓋鍋蓋，放入艾草煮至能用手輕易...
水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠麴草粑，清明粑，水菊粑，青團）
留住春天，找回故鄉的童年，三月三的美味用料糯米粉500克大米粉500克水曲250克水500克鹽7克水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠麴草粑，清明粑，水菊粑，青團）的做法學名：鼠麴草。我們叫水曲，你們那裏叫什麼呢？淘寶也有你啦，一根一根摘乾淨，吃一口...
青團艾粑粑
做這個是因爲覺得外面做的艾味不夠濃，自己做的真的很清香，第一次做這個，隨便做哈，其實很隨意用料新鮮艾葉若干糖隨個人喜好黑芝麻若干花生若干糯米粉300G粘米粉100G青團艾粑粑的做法花生炒好去皮碾碎，芝麻炒好攪拌機攪碎，加...
艾草青團（附蒿子粑粑的做法）
看了很多方子，最後總結出來的經驗，記錄一下，本方可以做17個糰子。用料糯米粉（非水磨）200克粘米粉60克豆沙餡425克開水80克（根據糯米粉吸水性調整）處理好的艾草泥150克食用油25克白砂糖30克艾草青團（附蒿子粑粑的做法）的做法將...
艾粑粑青團
用料花生300克糯米粉500克白砂糖100克紅糖50克豬油60克黑芝麻50克食用鹼1克澄粉100克花生油50克艾粑粑青團的做法花生炒香去皮，黑芝麻炒香，用破壁機粉碎。花生芝麻碎混合，加入50-100g白砂糖（低糖高糖看自己喜歡），花生油，豬油...
艾葉粑粑.青團做法
春暖花開，沒錯，是吃青團的季節啦[調皮]好吃的青團可以自己做，手把手教你超簡單超級好吃😋的青團，簡單又美味，快動手試試吧用料青團皮配料：糯米粉500克水250克艾草一包小蘇打一撮青團餡料：紅豆沙適量肉鬆適量艾葉粑粑.青團做...
青團粑粑
清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂借問酒家何處有，牧童遙指杏花村用料糯米粉1000克粘米粉25克青團粑粑的做法清明時節雨紛紛，路上行人莫斷魂。馬上清明節啦，這個時間段的蒿葉都是碧綠碧綠的，都很嫩用的是糯米粉和木薯澱粉（玉米...
艾粑粑/艾餈/青團/蒿子粑粑
這是一種每個春天都不能少的味道，從小到大，每到春天媽媽都會去田野裏摘上新長出來的艾草給我們做美味的艾粑粑。今天媽媽做艾粑特意將步驟記錄下來，以後我可以做給媽媽吃😊2021/3/13用料新鮮的艾草1000克糯米粉1000-1200...
低糖青團（艾粑粑）
又是一年春來早，春雨後艾葉青翠蔥蘢，正是做艾粑粑的好時候。用料嫩艾草一大把糯米粉300克糖30克土豆兩個低糖青團（艾粑粑）的做法將艾葉去除敗葉雜物洗淨燒一鍋開水將艾葉放入，燙到變色變軟就撈起，這樣可以去除艾葉中的苦澀...
青團/艾餈/艾葉粑粑
春天的顏色，比抹茶色還好看哦。用料糯米粉300克粘米粉60克生粉10克花生200克芝麻20克紅糖30克白糖30克艾葉300克青團/艾餈/艾葉粑粑的做法從餡說起吧。花生洗乾淨晾乾，丟進鍋裏（推薦高壓鍋、底厚好翻炒），一滴水也不要放，把...
野菜糯米粑粑（青團）
用料糖100g糯米粉500克野菜或者茼蒿艾葉適量黑芝麻粉或熟黃豆粉適量野菜糯米粑粑（青團）的做法先準備好餡料，根據自己喜好可以做甜味鹹味，這次正好家裏有磨好的黑芝麻跟黃豆粉，加入紅糖或白砂糖，拌勻備用。糯米粉加切碎或者...
青團(艾粑粑)美人
明代醫家張景嶽說：“春應肝而養生”。在中醫理論中，春季在五行中屬木，而人體中的肝臟也屬木，兩者相應，養肝正當時。若是茶人茶客，此時宜飲綠茶和白茶，且宜淡不宜濃，日常飲食則多以青色食物爲主（中醫主張青色入肝）。這是今天爲什...
蒿子粑粑、青團
美善品做青團，一鍋到底～如果希望做出來青團的形狀更立體些，和麪可以減30克糯米用30克粘米粉替代減量。用料新鮮蒿葉250克糯米粉300克食用鹼3克冰糖粉或砂糖50克紅豆沙餡適量蒿子粑粑、青團的做法新鮮蒿葉250克，小美35大法...
青糰子（蒿子粑粑）
我喜歡吃糯的，女士吃糯的好用料糯米粉8斤水磨糯米粉2斤豬油3克白糖2斤食用油適量食用鹼2克蒿子12斤熟黃豆1斤熟白芝麻1.5斤香酥花生米2斤青糰子（蒿子粑粑）的做法蒿子自己去地裏摘，洗乾淨要多洗幾次，鍋裏燒水開了在放下去煮...