雞湯火鍋 食譜坊 火鍋 3.26W 大中小設定文字大小 用料 雞架一個 只 蜆子適量 紅棗一顆 顆 枸杞點綴 粒 姜蔥多些 片 雞湯火鍋的做法 雞架一個，去內臟，血，雞屁股，飛水，再洗淨，防止有腥味，如果你是土豪，可以放半隻土雞，味道更鮮是這種快生雞比不了的，雞架掰碎備用 高壓鍋上汽熬25分鐘左右，湯沒過雞架3倍大火燒開，轉中火壓25分鐘，然後放氣，把雞架懟碎，撈出雞架，下入洗好的蜆子煮15分鐘......撈出蜆子即可.... 成品做好了放入大棗，枸杞，蔥姜，點綴，完成 小貼士所有肉類都可以這樣做..... TAG標籤：火鍋 雞湯 好吃 雞湯火鍋 #
