火鍋

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清湯小火鍋

清湯小火鍋的做法步驟圖,清湯小火鍋怎麼做好吃

在我老家,小火鍋就是煮好後端上桌吃的。

用料  

肥牛卷 按個人食量
鴨血 按個人食量
午餐肉/火腿 按個人食量
菠菜 按個人食量
菇類 按個人食量
港式臘腸 按個人食量
XX清湯火鍋底料(喜歡什麼牌子買什麼) 適量

清湯小火鍋的做法  

  1. 將各類菜切好,在國內擺好造型。

  2. 燒開水,加入食量清湯底料,攪拌均勻。

  3. 倒入擺好造型的食材鍋內,煮開,撒上蔥花即可。(蔥花也可以不用)

小貼士

擺造型按自己喜歡的來~