玉米菜窩頭
這是根據堂媽的窩頭靈感發明而來～因爲做的時候沒稱重，全靠感覺，所以適合老手自己平衡量。用料玉米麪一份小蘇打適量芹菜葉一捆芹菜的葉子胡蘿蔔半根肉餡一斤蝦皮1把香蔥三根鹽適量（因爲有蝦皮）玉米菜窩頭的做法先將玉米麪...
玉米麪菜窩窩頭！（糖尿病飲食）
用料玉米麪500克生芹菜葉150克茼蒿150克小蘇打5克酵母粉5克鹽5克玉米麪菜窩窩頭！（糖尿病飲食）的做法食材，芹菜葉洗乾淨，用熱水燙一下！小蘇打到入玉米麪裏面加五克左右倒入溫水攪拌均勻倒入五克鹽攪拌均勻茼蒿切段切碎茼蒿加...
玉米饅頭（窩窩頭版）
隨着生活越來越好，吃的東西越來越精緻，粗糧也是我們生活的一部分。朋友送了一點玉米粉，就心血來潮做了一點玉米饅頭，按照窩窩頭的形狀做的用料玉米饅頭部分玉米麪200克麪粉300克酵母5克溫水270克糖2克鹽2克餡料部分肉末26...
玉米粉菜窩窩頭
按堂媽的方子做的玉米麪窩窩頭用料玉米麪適量小蘇打適量豬肉適量胡蘿蔔半截芹菜葉一把大蔥一小段食用油適量玉米粉菜窩窩頭的做法把材料洗淨，備好。把肥豬肉煎成油渣，撈出晾乾切碎。再把胡蘿蔔，芹菜葉焯水撈出瀝乾水分。...
夾菜玉米窩窩頭
每次去外面吃飯，兒子最喜歡這道菜，玉米麪窩窩頭裏面加菜。所以研究了一下，製作成兒子認爲趕上飯店的味道的菜，一頓飯吃了四個呢！用料牛肉150g柿子椒1個青椒1個杏鮑菇250克麪粉若干玉米麪少點水適量安琪酵母2g夾菜玉米窩窩...
玉米麪餑餑/玉米餅/玉米窩窩頭
我很愛吃大鍋燉魚裏貼在大鐵鍋那一圈的玉米麪餑餑，甜、糯、越嚼越香甜，若是沾上燉肉的湯汁，那簡直是要吃撐的節奏。曾經在東北的一個農家樂裏看當地人做，他們是用玉米麪和剩的大米飯和在一起做的，口感很糯，後來在上海一家飯...
玉米麪饅頭、窩窩頭
過年每天宅在家、吃點粗糧刮刮油用料玉米麪一碗麪粉一碗酵母3克溫水適量糖7克鹽3克玉米麪饅頭、窩窩頭的做法玉米麪和麪粉1:1酵母用溫水化開、加一點白糖、幫助發酵，再放一點鹽、鹽和糖搭配才更香😁用筷子攪拌成絮狀、...
窩窩頭（黑麥、蕎麪、玉米、菜）
用料蕎麪+黑麥面：麥面1：1：2黑麥面+麥面1：1玉米麪+麥面1：1酵母3克溫水適量窩窩頭（黑麥、蕎麪、玉米、菜）的做法黑麥面+蕎麪+麥面按照1：1：2的比例，加入溫水化開的酵母水，再適當加入溫水和麪，和成光滑的團，蓋保鮮膜，發酵半個小時，按壓無...
玉米窩頭
用料玉米麪150克面（家用中筋）350克糖適量多放點酵母6克泡打粉6克玉米窩頭的做法將酵母，泡打粉，糖，面，玉米麪混合，用約30度不燙手溫水和成較軟的面。醒發半小時成兩倍大。將醒發好的面搓成長條，揪成一個個均勻的小劑子。小劑子...
玉米麪芹菜葉窩窩頭
最近就超愛吃這個當主食吃有飽腹感用料玉米麪400克鹽3-4克開水320克左右芹菜葉適量玉米麪芹菜葉窩窩頭的做法準備玉米麪400g，我買的稍微粗一點的。粉裏面加開水和鹽攪拌。芹菜葉燙一下過冷水後擠幹水分（差不多就行）然後...
奶香玉米窩頭／玉米窩窩頭
半夜放毒，一不小心兩個窩頭下肚了，想做的看過來哈😊用料玉米麪250克麪粉250克酵母3克糖（可不放）35克奶粉60克水270克奶香玉米窩頭／玉米窩窩頭的做法把所有材料放麪包機裏，活成一個光滑麪糰麪糰醒發應該多醒發一會，兩倍大比較...
玉米麪菜窩窩
特別喜歡吃粗糧，健康又有飽腹感。教程在圖5。用料玉米麪克小蘇打芹菜葉苦菜葉鹽玉米麪菜窩窩的做法步驟在圖5步驟在圖5步驟在圖5步驟在圖5步驟在圖5小貼士注意⚠️1.捏窩頭的時候手沾水是爲了防止粘手2.加小蘇打能使其蓬...
玉米麪窩頭
用料玉米麪150克溫水適量克麪粉75克安琪酵母2克玉米麪窩頭的做法加入溫水攪拌玉米麪打成絮狀加入麪粉，用溫水化開酵母然後倒在麪粉裏攪拌揉成團後，醒發20分鐘把醒發好的麪糰搓成條分成小塊取一小塊揉成團，在底部戳一個洞...
蔬菜玉米窩窩頭(糖尿病食譜)
1.只是單純的記錄做出來後比較滿意的方子，供下次使用。有需要的拿去，有問題的交流，不喜歡的合上。2.可加可不加和適量的意思是有沒有都可以做，有的話味道更好！3.無油無白麪，健康養生，追求口感的繞行！用料玉米麪500克酵母5克小...
玉米窩窩頭
用料白糖200克玉米麪500克酵母3克麪粉1000克紅糖100克玉米窩窩頭的做法溫水放酵母，攪拌均勻，然後和麪，揉成光滑麪糰麪糰發酵，常溫放置兩小時面發酵後，再次揉成光滑麪糰，然後像包包子一樣包進糖餡（白糖加紅糖再放點麪粉）放入鍋...
玉米麪窩窩頭(碗夾配菜)
關於配菜:自己喜歡什麼菜，就做什麼菜～用料玉米麪200g麪粉200g白糖30g酵母5g溫水200g❤配菜:蒜薹100g肉末80g精鹽1鹽勺雞精1鹽勺十三香0.5鹽勺耗油2滴生抽2滴老抽(上色用，可不放)1滴水澱粉(澱粉+水)澱粉5g+水40g玉米麪窩...
薺菜肉末玉米窩窩頭
用料薺菜豬肉（瘦）玉米麪糯米粉鹽餃子調料粉薺菜肉末玉米窩窩頭的做法薺菜和豬肉用料理機處理打成末加鹽餃子調料粉順時針攪勻加入玉米麪和糯米粉整形，冷水上鍋，水燒開後加熱15分鐘...
兒童玉米麪粗糧窩窩頭配菜
玉米公認是世界上的“黃金作物”，它的纖維素要比精米、精麪粉高10倍，且纖維素可加速腸部蠕動。粗糧不建議小寶寶過多食用，所以這個食譜建議2歲以上食用。用料玉米麪200克豆麪100g糖少許酵母2.5g左右五花肉100g芹菜少許胡...
蔬菜玉米窩頭
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料玉米粉400g油菜碎200g鹽2g小蘇打2g水220g鮮香菇100g蔬菜玉米窩頭的做法油菜碎焯水以後，攥幹水分，放到玉米粉裏面，香菇碎放入玉米粉，鹽、小蘇打也放進去。抓勻玉米粉，用手團成一個...
東北窩窩頭和玉米麪菜包子
離家在外，就想念媽媽做的窩窩頭和玉米麪菜包子。外面買不到，媽媽把做法告訴我，第一次就成功了。雖然賣相和味道和媽媽的都有差距，但解饞可以了。用料玉米麪任意克白麪白麪和玉米麪比例一比一，這樣做出來的自帶甜味。酸菜粉...
玉米蔬菜窩窩頭
健身者主食的不二之選。粗糧，健康，營養，美味～製作簡單，趕緊嘗試一下吧用料玉米麪300克胡蘿蔔2根白菜🥬4片水適當加小蘇打5克根據自己的喜好加減蔬菜和玉米麪哦～克數都是瞎寫的，我也沒稱重量玉米蔬菜窩窩頭的做法胡蘿蔔白菜切...
菜糕（玉米碎窩頭）
這個是婆婆教我做的，因爲我減肥吃粗糧，所以這個很對我意。而且主要我覺得很好吃😋用料玉米碎300克白蘿蔔大半個芹菜葉一大把蒜🧄一整個辣椒🌶️2個鹽4小勺生花生米2小把菜糕（玉米碎窩頭）的做法白蘿蔔切絲後撒鹽（非配方中的鹽...
玉米麪窩頭
用料玉米麪玉米麪1碗小蘇打1克開水和麪白糖1勺白麪1把玉米麪窩頭的做法食材盆裏放玉米麪，用開水伴成絮晾一下放上，糖，小蘇打拌勻，也能用煮開的牛奶拌麪，晾一下也能加一個雞蛋更好吃在放一把白麪和成麪糰分成劑子捏成窩頭放...
減肥餐玉米麪蔬菜窩窩頭
婆婆準備餵雞的，我放點雞蛋，變成非常美味的減肥餐。用料玉米麪400克雞蛋2個麪粉100克鹽5克減肥餐玉米麪蔬菜窩窩頭的做法除了雞蛋，都是婆婆準備餵雞的佐料。放點鹽攪拌均勻。上鍋蒸20分鐘後關火。出鍋。婆婆也說很好吃。...
玉米窩窩頭
很扛餓，很有韌性不幹柴，也可以鬆軟，一定要用好一點的麪粉用料玉米麪75克中裕小麥麪粉125克溫水108克酵母2克泡打粉(鬆軟款)3克玉米窩窩頭的做法水＋酵母化開，玉米粉和麪粉混合均勻，加入酵母水揉成光滑的麪糰。用的是中裕的小...