玉米窩窩頭 食譜坊 饅頭 9.46K 大中小設定文字大小 用料 白糖 200 克 玉米面500 克 酵母 3 克 麪粉1000 克 紅糖100 克 玉米窩窩頭的做法 溫水放酵母,攪拌均勻,然後和麪,揉成光滑麪糰 麪糰發酵,常溫放置兩小時 面發酵後,再次揉成光滑麪糰,然後像包包子一樣包進糖餡(白糖加紅糖再放點麪粉) 放入鍋中蒸30分鐘出鍋即可 小貼士面冬天的話可以發酵時間長點糖放不放都行糖餡子放面能防止糖水淌出來 TAG標籤:好吃 玉米 玉米窩窩頭 窩窩頭 #