成都特色清油火鍋
成都特色清油火鍋
選料特別講究
所用調料均爲天然原料
尤其是使用植物油（四川特產菜籽油）
捨棄香濃的牛油
成品清香，口味自然
食用後不辣腸胃
不油膩
不上火
非常健康
食材地址：「不二食堂」
用料
| 你喜歡的各種菜品 | 適量 |
| 食用油 | 3大匙 |
| 姜 | 1塊 |
| 蔥 | 3個 |
| 蒜 | 2個 |
| 不二食堂清油火鍋料 | 1瓶 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞粉 | 適量 |
成都特色清油火鍋的做法
油熱，入薑片蒜片炒香，加水（肉湯滋味更佳）
入蔥段，不二食堂清油火鍋料
鹽和雞粉依據個人口味適量添加
燒開即可開始火鍋大戰
小貼士
1. 清油火鍋料主要體現的是香料的香味，起主導作用，油方面需要添加一定量食用油補充，提高火鍋氛圍
2. 火鍋料不需要炒香，姜蒜炒香，加水（湯）後，倒入鍋中即可，一次用1瓶量足夠，不二食堂清油火鍋料 280g/瓶
3. 四川火鍋，最原始的蘸料就是一碟加了生蒜末的香油，可以試着自己調一個，加點香菜味道不錯哦
