電餅鐺香煎饃片
用料饃（饅頭）兩個油適量電餅鐺香煎饃片的做法饃切片，電餅鐺預熱倒油，油熱挨個放入饃片，中檔煎至兩面金黃，出鍋裝盤。也可以灑點椒鹽...
電餅鐺香煎羅非魚片
之前吃過香煎羅非魚片，不知道是什麼魚？於是踏上了漫漫試吃路。買來各種魚片煎了試吃，肉質都不緊實，軟乎乎的沒嚼勁，對吃我是認真的。終於有一天去麥德龍看到羅非魚片果斷買來試試，速速用電餅鐺煎了幾塊就是這個味，我和孩子們...
電餅鐺煎蛋
第一次用電餅鐺烤肉，空鍋刷過一次油後，開始烤肉越烤油越多，最後鍋裏油光光的。於是動腦筋煎個蛋。用料雞蛋1個壽司醬油適量電餅鐺煎蛋的做法先把蛋清敲入鍋中心部位，蛋黃比蛋白較易熟，所以蛋白要煎的久點。敲入蛋黃，想快熟...
電餅鐺煎饅頭片（無油早餐）
小時候早上總會吃媽媽做的饅頭片，學來做起～健康早餐～用料饅頭1個雞蛋1個鹽適量電餅鐺煎饅頭片（無油早餐）的做法饅頭切片，雞蛋打碎加入適量鹽。饅頭蘸雞蛋液，用電餅鐺無需放油，正反面各煎2-3分鐘即可。...
電餅鐺生煎
之前一直只做煎餃，幾天發麪做小包子試試，“別院”沒有平底鍋，電餅鐺一樣好用！用料麪粉酵母（可參照酵母說明配麪粉的量）豬肉豆腐小蔥（多一點）澱粉（番薯粉、玉米粉都可以）雞蛋（拌餡用）1個電餅鐺生煎的做法先發面，發到2倍左右，我今天忘...
電餅檔健康香煎饅頭片/烤饃(少油版)
香煎饅頭片，香香脆脆咔次咔次~健康少油版，用油量是一般煎饅頭片的1/5，兩個饅頭用一勺油就可以了！用料北方饅頭2個食用油一勺水一大碗椒鹽粉/腐乳若干電餅檔健康香煎饅頭片/烤饃(少油版)的做法1.饅頭切片，我是一個饅頭切3片...
電餅鐺煎魚
簡單的生活用料魚條6條鹽少量雞蛋兩隻料酒少量蔥少量姜少量油少量澱粉或麪粉少量醬油少許醋少許可不加電餅鐺煎魚的做法將新鮮的魚內臟處理乾淨，去頭（可不去），鱗片兩面刮乾淨，加入料酒，醬油，鹽少許，將蔥花和姜切碎撒入盆中，用...
電餅鐺薯片
用料土豆2個鹽適量電餅鐺薯片的做法土豆洗淨去皮，切成很薄的片。我是用削皮刀削的電餅鐺上刷上一層油，鋪上土豆片,不能重疊，土豆片邊緣翹起，翻面，直到脆出鍋。撒上鹽開吃啦！🍴脆脆的...
香煎魚餅（電餅鐺）
鰈魚西蘭花，很嫩的蔬菜魚餅，營養低脂。用料鰈魚肉400克速凍西蘭花200克蔥姜水少許澱粉20克鹽少許香煎魚餅（電餅鐺）的做法鰈魚肉擦乾水分，撕成小塊。放入攪拌機，少量多次加入蔥姜水，打成泥。西蘭花焯熟，控幹水分。放入魚泥中用...
焦饃（無油）電餅鐺版
小時候家裏比較窮，零食比較少，媽媽就做這個給我們當零食吃。小時候有兩種做法，一種地鍋裏烤乾，一種是在鍋裏煎到焦黃用料雞蛋1個個麪粉適量克水適量克鹽適量克十三香（可放可不放）黑白芝麻（熟的），可以加一點生的焦饃（無油）電餅鐺...
香煎雞胸肉（電餅鐺）
醃製方法請參考我的菜譜（香煎雞胸肉的醃製儲存方法），此方做出的雞胸肉，不幹不柴，鮮美多汁！用料醃製好的雞胸肉3片食用油適量黑胡椒適量香煎雞胸肉（電餅鐺）的做法電餅鐺倒入少許食用油，減脂的朋友可以選擇橄欖油，油熱放入醃好的...
蔥香酥油饃（電餅鐺版）
放假在家閒着沒事幹，就做着玩，沒做過的可以參考一下。用料低筋麪粉蔥鹽食用油調味料蔥香酥油饃（電餅鐺版）的做法先準備好食材（蔥要準備的足夠多，蔥多才香），調味料可以根據自己的愛好更換。先將少許開水與面相混合攪拌成許多小...
香煎青魚塊——電餅鐺煎制
用電餅鐺煎魚塊，省油、省時、方便。青魚事先用料酒、鹽醃製幾小時，我這次醃製後放冰箱過夜的，很入味。電餅鐺煎烙幾分鐘就搞定！每一面4分鐘，兩面8分鐘即可。用料青魚中段（新鮮或冰凍）約1000—1500克醬油適量料酒適量白糖適量...
香煎豆腐（電餅鐺版）
年輕人上班時間又緊，又不想在外面吃，決定在家做飯，電餅鐺+電飯煲，完美組合。中午吃多了，晚飯不吃主食了，來點豆腐，煮點白粥。用料鹽2克老豆腐蒜辣椒雞精南德佐料香煎豆腐（電餅鐺版）的做法第一次上傳，做的時候沒有拍照，上個成品圖...
電餅鐺煎雞蛋
懶惰的週末實在不知道該兒子做什麼，正好家裏有吐司麪包切片，於是，熱一下吐司麪包，煎個雞蛋🍳➕一杯牛奶不就完美了嘛用料吐司切片2個雞蛋一個或者兩個千島醬或者番茄醬都可以油0.2克電餅鐺煎雞蛋的做法吐司位置不用放油，雞...
電餅鐺版——香煎糉子餅
端午節前夕，朋友拿來些糉子，想起麻麻以前做的煎糉子和外面買的香炸糯米糕，外焦裏嫩卻有些油重了，忽然有個想法，用電餅鐺試試……用料油一點點鹽少許熟糉子6只電餅鐺版——香煎糉子餅的做法1.熱糉子解開2.放保鮮膜上，保鮮膜...
電餅鐺煎餃
拿現成的，或者之前做過的，快啊！用料電餅鐺一個凍餃十隻橄欖油少量電餅鐺煎餃的做法電餅鐺倒油預熱擺放整齊餃子中火往上六分鐘開啟，發現煎餃底部已金黃翻一面，讓接觸底部（電餅鐺底部烘烤效果好）蓋上蓋子，大概兩分鐘開鍋了，吃！...
雞蛋餅 煎饃（攤餅）電餅鐺版
麪粉能做出多少種美食，愛吃米飯的是不懂的。什麼是美食，對於在他鄉的人，不過是家鄉的飯菜，家鄉的味道，家的味道。用料雞蛋2個麪粉200克水適量克鹽5克食用油適量克南德佐料少量雞精少量香蔥4跟香菜1顆雞蛋餅煎饃（攤餅）電餅鐺...
平底鍋電餅鐺軟糯香甜嫩玉米餅@玉米饃饃@貼餅子
那天在兒子發小家吃飯，吃到了老家做的玉米饃饃，突然想起這是吃玉米的季節了。小時候家裏做鮮玉米餅子，玉米湯圓等等各種小吃，特別懷念，於是買了六根大玉米，說做就做。小時候做的一種玉米饃饃是用桑葉包成三角的，然後上鍋蒸，吃...
饃夾雞蛋@肉夾饃餅→電餅鐺版
今天起的早想吃肉夾饃，沒有肉肉就做夾雞蛋吧😄這個饃饃夾帶湯汁的更好吃可以很好的讓饃饃吸收湯汁，趁熱吃外焦裏軟😁想吃快手早餐可以頭天和好面，蓋保鮮膜放冰箱，第二天直接做就可以了😋用料麪粉300克酵母5克白糖10克水適...
電餅鐺煎餅
用料麪粉克水克鹽克電餅鐺煎餅的做法新學的用電餅鐺做煎餅的方法親自操作了下：麪粉活成團→按照擀餃子皮的程序→搓條切成面劑子→擀成餃子皮→每層刷油→疊個四五層再擀薄→放入電餅鐺烙熟→一層層撕開→Ok以上...
雞蛋饃片（美味電餅鐺版）
饅頭放時間長了總會變得有點硬，可以變着樣做好吃的喲，家裏經常會買好多雞蛋🥚，抱着試試看的心態做了一下，發現兩者竟發生了奇妙的反應！❤️分享給大家，期待大家的美食😘用料雞蛋3-5個饅頭（稍硬點）1-2個蔥1根鹽1-3克筷子🥢1雙花...
電餅鐺饃
第一次用電餅擋，當然想試試手啦。簡單的做了用料酵母5克麪粉500克電餅鐺饃的做法我是用開水對着項目粉直接倒進去的，然後用冷水和麪。放了大概有三個小時吧。這個就是成品電餅擋預熱兩分鐘，八分鐘後等了五分鐘，開啟後的樣...
電餅鐺烤饃片
忘記拍照了用料饅頭個鹽克花椒粉勺孜然粉勺油少許電餅鐺烤饃片的做法饅頭切片電餅鐺抹一層油，不要太多，不然吃起來太膩開啓上下火，撒上鹽，花椒粉，孜然粉，烤至兩面微黃出盤...
香煎土豆餅__電餅鐺版
土豆餅不僅香香脆脆、還有濃濃蛋香，味道讓人回味無窮，喜歡的親們不妨試試！用料土豆3個紅蘿蔔半個雞蛋3個韭菜一小把中筋麪粉3大勺香煎土豆餅__電餅鐺版的做法土豆、紅蘿蔔去皮洗淨，用小擦板擦成絲，韭菜切段備用放上雞蛋，中...