黃椒香煎阿根廷牛肉粒
用料黑胡椒粉半勺橄欖油一勺海鹽少許大蔥半根黃椒半個黃椒香煎阿根廷牛肉粒的做法把阿根庭牛肉解凍好，切成正方形的形狀一小勺橄欖油小火慢熱後，先放進切好的黃椒，接着，把乾淨的牛肉方塊粒放進平底鍋牛肉塊翻至五分熟時，放...
椒香大黃魚
今天再給大家來道看似複雜，其實不難的一道菜--椒香大黃魚。有興趣的廚友可以一試。其實什麼魚都可以，只不過我僅家中食材應用，就地取材而已，另外墊底食材也可用筍絲，萵苣絲等。用料大黃魚1條花椒5克雞蛋1個白胡椒粉2克料酒...
香煎椒鹽麻辣黃花魚
黃花魚很好吃，肉多用料黃花魚1條小蔥4根老薑2小塊花椒粒10克食鹽5-10克燒烤辣椒麪10克椒鹽5克料酒10克澱粉適量（可放可不放）香煎椒鹽麻辣黃花魚的做法把3根小蔥洗淨切斷，薑片，花椒粒倒入盆中，加入食鹽和料酒揉一下，加入清水...
老虎菜(黃瓜 香菜 辣椒)
傳說在東北有一個兒媳婦不太會做家務事，對做菜更是一竅不通。一天家中的婆婆讓兒媳婦做一道拿手菜，兒媳婦犯了難，不知從何下手，但還是逞強將辣椒、黃瓜、大蔥、香菜等原料洗淨切絲。胡亂地扔在一起用調料涼拌。當這盤“自...
椒香小黃魚
用料小黃魚姜蔥麪粉鹽雞精胡椒粉料酒椒鹽椒香小黃魚的做法將小黃魚去腮去內臟洗淨，用烹調紙吸乾水份加入鹽、雞精、胡椒粉、料酒抓均，醃半個小時將小黃魚均勻地拍上面粉壓緊鍋內放油，等油六成熱時，滑入小黃魚初炸待顏色微...
黃瓜絲瓜青椒香菇炒蛋
用料雞蛋1個青棗黃瓜1個絲瓜1小段青椒1個香菇1個小蔥1根辣椒籽油1小勺玉米油10毫升鹽1克黃瓜絲瓜青椒香菇炒蛋的做法原材料準備全部切絲雞蛋里加0.5克的鹽和小蔥，混合在一起。開大火，放油，把雞蛋煎好後，稱起來放碗裏。再...
飄着鹹蛋黃香氣の椒鹽香酥茄餅
茄瓜本身味道清淡，纖維比較鬆散，在烹飪時往往用調料或是別的食材將其味道和口感吊出來。善吸味，能藏油，一般的做法都是和葷菜搭配，重油烹出濃香。可是這對於減肥的我來說就太不友好了，茄子雖然吸油，但並非沒有解決的辦法。做...
黃油黑椒蒜香烤玉米
脆甜爽口甜玉米！滿口黃油香氣！只需30分鐘！美味即享！200度15分鐘翻面再15分鐘用料水果玉米4根鹽適量黑胡椒適量黃油融化2湯匙左右大蒜粉適量奶酪粉適量黃油黑椒蒜香烤玉米的做法新鮮甜玉米4根整理乾淨，清洗一下。擦乾水份！烤...
黃燜雞米飯（雞腿、青椒、香菇、紅辣椒）
用料雞腿2只幹香菇4朵青椒2個紅辣椒4個調料1勺冰糖、2勺料酒、2勺醬油、1勺白胡椒粉、0.5勺鹽黃燜雞米飯（雞腿、青椒、香菇、紅辣椒）的做法1.生薑切片、幹辣椒切成小圈；香菇切片，青椒切成馬蹄狀2.炒糖色：冷油時放入一勺白...
香草黃油青椒小土豆
前幾天煎牛排買了百里香沒用完，陽臺上那盆迷迭香也是枝繁葉茂，正好冰箱裏還剩半袋小土豆加一顆青椒，心想不如拿來做一道香草黃油青椒小土豆，濃郁的香草味道聞着就流口水呀！用料小土豆若干個青椒一隻大蒜一整頭橄欖油適量黃...
黃油香味豬肉炒青椒
配米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量豬肉薄片（切成一口大。放鹽和胡椒粉）200g鹽，胡椒粉少許青椒（洗淨，去掉種子，切成一口大片)200gA雞精2/3勺A白砂糖2/3勺A醬油1/3勺黃油1勺黑胡椒粉適量黃油...
芝士焗香菇黃燈籠椒
來一份素食料理，迎接暑氣漸濃的五月。用料香菇10枚素芝士適量黃燈籠椒適量橄欖油適量鹽少許黑胡椒粉少許芝士焗香菇黃燈籠椒的做法香菇洗淨去腿，放上切成細絲的素芝士黃燈籠椒切細鋪盤，刷油，撒鹽和黑胡椒粉放入烤箱烤至芝...
黃飛紅香脆椒牙籤肉
冬天肯定要吃肉啦，趕緊來個牙籤肉解解饞。一根牙籤上串着一塊肉，色澤紅潤，外酥裏嫩，表面還有一粒粒白芝麻散落，細細咀嚼，卻又覺得很有嚼勁，一口一個的，食用起來也是非常方便。這黃飛紅香脆椒大小適中，口感酥脆，重點是這個辣椒口...
椒香黃花菜
素食之前一直都是用雞蛋炒黃花菜的，現在素食了就研究了一個純素版的黃花菜做法，味道很好！用料黃花菜金針菇青椒花椒鹽醬油糖醋幹辣椒香油椒香黃花菜的做法黃花菜事先用溫水泡開洗淨，青椒切絲，金針菇洗淨鍋中熱油，下入花椒和...
彩椒酸黃瓜香腸烤雞胸
受下廚房各位大神製作的烤雞胸啓發嘗試加了新輔料請gabby不要再挑釁我的第一個菜譜！用料雞胸肉多少自定橄欖油、黑胡椒、鹽、料酒、蔥、姜適量小巴黎紅腸、紅椒、黃椒、酸黃瓜、適量彩椒酸黃瓜香腸烤雞胸的做法✔️雞胸...
純素香辣黃椒菌菇醬
用料姜5片八角3-5個香葉3片花椒一大把鮮雞樅菌一盒鮮海鮮菇一盒香菇5朵手工黃椒醬一湯勺普寧豆醬兩湯勺手工鮮椒醬三湯勺生抽兩湯勺素蠔油一湯勺純素香辣黃椒菌菇醬的做法所有的菌菇切小丁鍋內放多一些的油，放入姜、八...
脆香脆香得帶黃兒椒鹽皮皮蝦
用料皮皮蝦2斤椒鹽適量黑胡椒粉適量蔥1根姜幾片蒜幾瓣鹽適量料酒適量脆香脆香得帶黃兒椒鹽皮皮蝦的做法皮皮蝦清洗乾淨。放胡椒粉料酒醃製一會，然後沾裹生粉，備用。熱油鍋，下皮皮蝦蝦至變色，撈出；待油溫升熱後再度下鍋。一...
黃油羅勒黑椒奶香大蝦
名字雖然很長但是做法超簡單用料黃油5克蝦20只黑胡椒3勺鹽2克牛奶50克黃油羅勒黑椒奶香大蝦的做法阿根廷大蝦放入黃酒煮三分鐘去腥國內放入黃油加入大蝦煎一煎撒上鹽和現磨黑胡椒加入50ml牛奶最後撒上羅勒...
川香泡椒酸菜黃辣丁
川菜的靈魂除了豆瓣，還有我最愛的泡椒酸菜系列。泡海椒泡姜成熟大上市的時候，多多的採摘洗淨放進每家每戶必備的泡菜罈子裏，泡一次可以吃上一整年。酸菜是把川渝地區特有的一種青菜曬乾，再放進罈子醃製而成。白蘿蔔也可以...
黃飛紅香脆椒麻辣牛蛙
經過高溫炸制後，牛蛙肉非常酥脆，放進嘴巴大口咀嚼，香酥的外皮混着鮮嫩的牛蛙肥美的蒜瓣肉，在脣齒間交融流連，配上黃飛紅香脆椒中的酥香芝麻和入味花生，香辣飄香那是根本無法抵擋；Q彈嫩滑的牛蛙肉讓人根本停不下來筷子！裏面也...
黃飛鴻香脆椒掌中寶
掌中寶，不僅是孩子的最愛，大人也喜歡，有了香脆椒的加入，味道更美！做法也簡單！用料掌中寶250克黃飛鴻香脆椒1包熟白芝麻適量奧爾良醃料2勺黃飛鴻香脆椒掌中寶的做法掌中寶洗乾淨，控水，放奧爾良醃料，抓勻放1勺玉米澱粉，抓勻，放幾滴...
麻辣鮮香-雙椒黃骨魚
這個食譜是很久以前在天涯上有一位大神分享的視頻，做法簡單，但是成品鮮香味美。現在改進了一點點，加入青花椒的香麻，味道更好了。用料黃骨魚4-6條泡姜1塊泡小米辣20只泡海椒5個青花椒20粒蒜1頭蔥頭（1個）或香蔥2根香菜（可選）3...
尖椒炒黃鱔（香辣）
用料黃鱔8根尖椒7個洋蔥半個大蒜5瓣姜4片老乾媽1勺鹽適量生抽適量花椒油適量澱粉適量尖椒炒黃鱔（香辣）的做法加鹽醃製半小時炸黃鱔，加點澱粉。加油下大蔥大蒜生薑爆香，加入黃鱔翻炒，加入尖椒和洋蔥，炒至6成熟。加入老乾媽，花...
香菇青椒土豆 黃燜雞
用料大雞腿3只土豆個香菇朵青椒個冰糖薑片蒜瓣幹辣椒個——————生抽2勺老抽1勺料酒1勺蠔油1勺甜麪醬1.5勺香菇青椒土豆黃燜雞的做法1⃣️把橫線下面的調料弄好2⃣️土豆切塊3⃣️香菇，青椒還沒切4⃣️熱鍋冷油，加冰糖融化5...
椒香黃辣丁
春天啦，來一起吃鮮嫩開胃的黃辣丁吧~用料黃辣丁10條蔥2根蒜4瓣姜5/6片啤酒1瓶剁椒2勺幹辣椒10個酸醃菜2勺豆瓣醬1勺白芝麻2克油鹽生抽適量花椒麪適量椒香黃辣丁的做法📦用料準備：黃辣丁一斤、蔥薑蒜、魚香菜(九層塔，沒有...