夾心小藕餅
一口一個，媽媽的拿手菜之肉肉夾心小藕餅用料藕1節肉餡適量夾心小藕餅的做法藕擦成泥，肉餡準備好，一小坨藕泥中間放點肉，再加上一層藕泥，鍋中加油，小火煎至兩面金黃，即可出鍋，一口一個根本停不下來～...
寶寶輔食：香香的小藕餅
蓮藕刨絲加了點西蘭花，雞蛋和澱粉讓小餅更鬆軟，也更好操作，成品香香的搭配藕絲的清新口感，已經吃完啦！ps：今天要去見可愛的吃貨小侄女，出發出發，決定明天給她做一天好吃的。適合寶寶年齡：適合12月以上寶寶，8-12個月不要加蛋清難...
蓮藕海鮮餅，藕盒，藕夾
用料蓮藕，洗淨去皮250克節鹽1小撮七位粉1/2茶匙姜5克花枝100克洗淨切塊蝦仁150克洗淨切塊蔥2-3根切蔥花白胡椒粉2茶匙蓮藕粉1大匙麪粉適量沾粉用油適量油煎用番茄醬適量蘸醬用蓮藕海鮮餅，藕盒，藕夾的做法1將蓮藕去頭去尾...
香軟小藕餅
藕的營養豐富，可是我家寶寶確不愛吃，嚼不動！於是，媽媽靈機一動，做了這個香香的小藕餅哈哈，搞定了孩子用料藕1節雞蛋1個麪粉適量鹽適量姜沫必備雞精適量蔥適量香油適量胡蘿蔔絲適量芝麻可選香軟小藕餅的做法小藕餅搭配小米粥...
小小藕圓
只有肉和蓮藕的藕圓子，油炸後特別香，一次多做點，分裝冷藏或冷凍儲存，日常做菜煮湯或者火鍋都可以放，怎麼都好吃，這個季節的藕就超棒的！用料蓮藕1節豬後腿肉300g左右蔥少許白胡椒粉五香粉生抽鹽糖小小藕圓的做法蓮藕洗淨去皮...
香煎小藕餅
蓮藕是一年四季常見的食材之一，蓮藕燉湯、清炒藕片、酸辣藕丁、乾煸藕絲都是它常見的吃法，其實將它用來煎餅、炸藕丸，也是很美味的哦～用料蓮藕（脆藕）400g麪粉30g雞蛋（只取蛋清）2個香菜（或香蔥）1棵鹽適量生抽適量香煎小藕餅的做...
藕餅
用料藕半節雞蛋1個麪粉少許生抽適量胡椒粉適量肉餡適量蠔油1勺蔥半根青菜少量自己喜歡的食用油適量藕餅的做法除麪粉外，所有食材和調料（油留少許）混合，順時針攪拌藕洗淨去皮後切片，切完熱水稍微炒一下，入涼水浸泡（或直接用淡...
藕夾，藕餅，藕盒子
用料藕2節雞蛋2個豬肉500克水50克薑末6克蔥6根鹽4克料酒2勺雞精1勺生抽1勺麪粉85克藕夾，藕餅，藕盒子的做法藕切片，第一刀不要切到底，保持五分之一相連。第二刀切到底，形成一個單片，中間可以開啟。選前腿豬肉，剁碎後調味，蔥姜，...
香煎藕小餅
孕期新技能get^^💕用料蓮藕3個麪粉適量雞蛋3個雞肉腸依自己口味花椒粉少許孜然粉少許鹽適量辣椒麪依自己口味香煎藕小餅的做法將蓮藕洗淨後搓成細絲我加了三個雞蛋，這個可以依個人口味添加直接打入藕絲中加三根雞肉腸...
藕夾➕藕餅
用料①藕夾：藕1節豬肉200克蔥3根姜1片鹽少許耗油1勺雞蛋1個麪粉少許②藕餅：藕1節雞蛋1個麪粉少許鹽少許蔥2-3根胡椒粉一點點藕夾➕藕餅的做法①藕夾：豬肉剁成肉糜，加蔥，姜（當然蔥姜也是要剁碎的）雞蛋，耗油，一點點鹽，攪拌均勻藕...
蓮藕小餅
用料蓮藕半個麪粉20克胡蘿蔔半根蛋黃1個西藍花1朵蓮藕小餅的做法準備蓮藕，西藍花，胡蘿蔔，蓮藕，胡蘿蔔切片焯水西藍花切小塊焯水胡蘿蔔，西藍花剁碎蓮藕＋蛋黃放料理機打碎打碎加入切好的胡蘿蔔，西藍花加入適量麪粉，攪拌均勻，攪拌...
炸藕餅（南通特色小吃）
06年第一次去南通，婆婆就做了這道美味的小吃，從此就喜歡上了用料藕3節雞蛋3個肉糜600g香蔥200g中筋麪粉200克玉米澱粉200克料酒二大勺花椒20粒蠔油二大勺老抽一大勺生抽（肉餡中）二大勺生薑四片白糖10克鹽（餡料中）10克鹽（麪糊...
小美藕餅
用料藕300克蛋清2個麪粉50克鹽3克蝦皮味精1/4茶匙小美藕餅的做法將切段的藕放入主鍋5秒/速度5切碎加入蛋清，麪粉，鹽，蝦皮味精，20秒/速度3混合。在不粘平底鍋中火放入少許油，然後把藕團放進去兩面煎金黃。香香的藕餅就做好...
藕蒸肉餅電飯鍋香菇藕餅適合老人小孩
老父親牙不好，吃炒蓮藕很費勁，點名想吃蒸藕餅，自己摸索着做出來，口感嫩滑鮮香，肉汁聞着很滋補，老人家覺得很不錯。粉藕脆藕的鑑別看步驟5，用料理機來處理食材看步驟2，比較省力。建議肉餡加水攪拌上勁，蒸出來有肉汁，而且不會渣。...
藕香牛肉小餅
時間：約10-12分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料牛肉餡250g藕50g洋蔥40g小蔥10g雞蛋1個生抽10g老抽5g鹽1g鹽1g白糖2g澱粉3g食用油10g藕香牛肉小餅的做法將牛肉餡、洋蔥、藕、雞蛋、小蔥、五香粉、鹽、生抽、老抽、白糖、澱...
藕餅豬肉餅
廚房小白被困在家的第二十天，響應國家號召一腳都沒有踏出過家門哦，從此就過上了吃什麼，吃什麼.......用料豬肉和藕一樣的比例（看自己口味）洋蔥半個鹽少許白糖少許生抽一水250克（溫水）油少許麪粉500克生薑大蒜少許蔥少許辣椒...
肉圓、藕圓、藕夾、藕餅
藕圓、肉圓、藕夾，藕餅，一個教程全掌握用料豬肉（腿肉或夾心肉肥瘦混搭）500g雞蛋3個新鮮藕段1截海天生抽適量蔥姜碎末適量黃酒一湯勺肉圓加入淮山藥適量藕圓加入藕泥適量藕夾需要低筋麪粉加雞蛋液適量肉圓、藕圓、藕夾、藕...
小美版藕餅
兒子想念奶奶👵做的藕餅，媽媽相信有小美助力，咱可以自己做用料豬肉300克荸薺4個（小）料酒適量雞蛋2個（1個放肉餡，1個放裹面用麪糊裏）生抽、老抽、糖、鹽、麻油、胡椒粉、魚露、耗油適量麪粉100克左右水適量藕2節切片小美版藕...
香煎小藕餅
對於已經接受了固體食物的小寶寶來說，餅是再常見不過的手抓輔食了。秋藕上市的季節裏，煎得外焦裏嫩的藕餅特別受大小朋友的歡迎。但傳統的藕餅做法不僅油膩，食材上也較爲複雜。今天就來一道適合小寶寶的藕餅做法，不加雞蛋...
藕餅 ——鮮藕2 外婆自制藕夾 藕盒
2018年，12月27號，迎來今年江蘇溫度較低的一週，每天最低溫都是零下老阿婆鑿開厚厚一層冰，挖出來50斤藕(對外賣，4塊一斤，比市場貴)，掰開一小節，馬上想起藕粉的清香給外婆帶了20斤，炒着吃用不了多少，遂做起了藕餅用料藕約9小節餡料...
自制桂花藕粉＋烤藕渣小餅
用料新鮮蓮藕兩節幹桂花（或糖桂花）適量（以個人口味）自制桂花藕粉＋烤藕渣小餅的做法新鮮蓮藕洗淨去皮將去皮的蓮藕用磨藕泥神器磨成藕泥，開始會有些慢，掌握方法後就很快了（磨藕泥神器某寶上有賣的，個人覺得塑料的更好用一些，方便...
蓮藕牛肉餅-小美版
用料蓮藕400克牛肉糜150克玉米澱粉15克雞蛋（只用蛋清）1只鹽5克糖10克姜蔥水15克蝦皮味精（小美自制）5克蠔油10克蓮藕牛肉餅-小美版的做法一節蓮藕（約400克）去皮切塊入主鍋，10秒/速度6切碎。用紗布濾出蓮藕汁（可以直接飲用，很鮮...
小蔥藕餅
小水爺爺一早送過來自己挖的塘藕，不能辜負這麼好的食材，就來一個小蔥藕餅吃吃吧！用料小蔥5根麪粉100克鹽5克藕500克生抽2勺蠔油1勺白胡椒少量小蔥藕餅的做法藕去皮切大塊、放入食物處理器，大碗大刀頭大概18秒左右打碎、中...
藕餅-小時候的味道
小時候逢年過節的時候媽媽纔會做炸藕餅長大了離開家鄉偶爾也很懷念這到小時候的經典菜嘗試幾次失敗後終於成功了外酥裏嫩完美用料鹽適量麪粉一碗豬前腿肉200克藕一節蔥姜適量五香粉生抽蠔油各一勺藕餅-小時候的味道的...
蓮藕雞胸小肉餅
時間：約30-40分鐘難度：有點挑戰🖖份量：1人份用料雞大胸300g藕200g生抽15g白酒5g玉米澱粉10g白胡椒粉一丟丟麪包糠20g熟白芝麻根據口味添加食用油20g料汁生抽25g綿白糖20g白酒10g醋10g玉米澱粉4g蓮藕雞胸小肉餅的做法生抽...