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有關果霜的做法步驟和做法圖解
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有關果霜的做法步驟和做法圖解
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草莓果霜
09-29
用料草莓8個草莓果醬兩勺子加水200-300ml打汁去沫裝杯事先打好的奶蓋巴勺擋着慢慢倒入拉滿上面自由拉花我用的巧克力醬我奶蓋用的是,牛奶,金磚奶油,淡奶油,1比5比3草莓果霜的做法看上圖文字...
糖霜蘋果圈
10-25
洋蔥圈的翻版不但簡單快手無異味(吃後約會神馬的...)而且還增添了爽脆的口感搭配一杯紅茶逼格自然加分啊少一起來嘗試吧,!用料蘋果1-2個糖粉適量普通麪粉200克(主要看蘋果大小而定)雞蛋1個鹽3克糖霜蘋果圈的做法先用工具將...
鮮果奶霜杯
01-15
引誘孩子多吃水果的涼爽甜品。用料獼猴桃1個淡奶油150克白砂糖10克紅布林1個鮮果奶霜杯的做法將紅布林、獼猴桃洗淨去皮後切片,擺滿杯子的底部把淡奶油與白砂糖混合後用打蛋器打發,裝入裱花袋,擠在水果上,要蓋滿一層再在...
牛油果奶霜
06-30
在一家泰國餐廳喝到的,偶然聽到老闆和別人聊天說了大概配方,回家一試果然很棒!用料牛油果1只牛奶適量香蕉一根半椰漿適量(看個人喜好)牛油果奶霜的做法牛油果切開放進料理機。香蕉切段扔進去,加牛奶。打大概一分鐘。如果可...
糖霜腰果
06-30
腰果是一種營養價值很好的堅果,含有大量的維生素,對養顏非常的有幫助。可以潤腸通便,緩解便祕,加強毒素的排出,可以潤膚美容,延緩衰老。用料腰果300克白砂糖35克(請根據個人喜好增減)水適量玉米澱粉少許糖霜腰果的做法將腰果...
糖霜果仁
04-29
老公喜歡吃甜的果仁和樓下飯店師傅學習一下用料白糖4勺水少量紅皮果仁200g左右糖霜果仁的做法平底鍋小火翻炒至皮微微爆開果仁香味出來就行了,或者嚐嚐脆了就行平底鍋放水少量,白糖放入,不斷攪拌,至微微拔絲效果放入果仁,...
糖霜腰果豆
06-15
用料糖50克水1/3(小碗)克糖霜腰果豆的做法這是已炸好的腰果第1步:水和糖同時加入鍋裏,中火加熱,剛開始糖水溶解了是起了小泡;不停的攪拌,等到糖水起來了大泡,這時關至小火。倒入已炸好的腰果後,(如覺得水份多,開一小會中火蒸發水...
牛油果霜
07-23
用料牛油果1個益力多一支酸奶一杯牛油果霜的做法挑熟的牛油果對半切纔好挖肉各種材料加一起榨汁,我酸奶益力多都是邊榨邊倒進去來調整稀稠程度,小朋友喝奶喝,簡單又美味又營養...
糖霜腰果
05-19
用料糖80克水40克腰果300克糖霜腰果的做法將所有腰果倒入烤盤,並平鋪。儘量不要出現重疊的情況。方便更好的烘烤放入烤箱,烘烤。烤箱溫度130上下火。20-30min,聞到腰果香味,表面呈金黃色即可。將水和糖倒入鍋中煮沸,加入腰...
掛霜腰果
10-11
我家最愛的堅果小零食😋過年過節🧨朋友聚會🍱看電影🎬看電視📺都適合來一盤用料腰果300克糖45克水25克鹽1小匙掛霜腰果的做法先冷油小火炸腰果,放置一旁待涼。腰果一變色迅速撈起,有一點上色就要馬上撈哦,因為撈出來因為...
霜糖山楂球 雪紅果
04-18
昨天逛街買到了綿綿酸甜的大山楂,還帶着葉子,特別新鮮~用料山楂500克白醋一小勺水230克白糖350克霜糖山楂球雪紅果的做法昨晚洗好了山楂,晾乾水分白糖和水加入鍋裏,小火熬製,過程中稍微鏟子攪一攪熬到白糖有一些綿密的泡沫...
掛霜腰果
07-13
用料腰果300克白糖100克水100克桂花幹少許掛霜腰果的做法1:腰果放入鍋中後倒入食用油(油蓋過腰果就可以了)大火開炸,鍋中有小泡冒出關小火,全程都要翻動腰果,時刻注意着一旦腰果顏色稍微變化即刻撈出放在廚房紙上。2:另起...
糖霜聖女果
12-07
家裏種的小番茄熟了,過年都在吃年貨,沒人吃聖女果,放久了就不好,然後我就打算把小番茄做成小零食,結果家人都很愛吃,裹上糖霜的聖女果吃着也沒那麼冰,鄰居家的小孩子連吃好幾個差點想把盤子裏的糖霜都舔光了。接下來我就介紹...
糖霜牛油果
09-16
用料牛油果1個糖霜若干糖霜牛油果的做法切開把果肉弄出來直接灑上糖霜就可以開吃了...
霜糖腰果(Magimix瑪捷斯版)
01-12
自制的小零食,做法簡單,味道很不錯哦我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa,歡迎關注我,與你一起分享菜譜,玩轉Magimix魔法廚房!❤️需要可聯繫微信:paradise_kor用料腰果200克糖30克水30克油15克霜糖腰果(Magimix瑪捷斯版)的做法主鍋...
奶凍裱花,奶凍霜裱花,果凍霜裱花
06-05
感謝jessautumn公佈的,說是在國外(新加坡、馬來西亞那邊)流行一年多的裱花奶凍霜的製作教程。我只是搬運工!我自己還沒有試過,記錄在下廚房這裏,希望試過的朋友們踊躍曬圖,說說做後試吃的口感、心得。用料水125g牛奶100g糖55...
【清心湖】糖霜腰果
06-28
小時候去上學,最讓人開心的莫過於去學校旁邊的小賣鋪買零食了,那時候比較喜歡甜食,每次看到玻璃罐裏的糖霜腰果,都忍不住要流口水。現在想想好像很久都沒有吃過這個味道了,突然決定買來腰果做一做,尋找童年的味道。掛霜,最關...
糖霜千禧果
01-23
千禧果也稱櫻桃小番茄,是一年生草本植物,具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,補血養血等功效。其維生素含量比普通番茄高。以前做過山楂滾雪球,酸酸甜甜味道不錯,但山楂去核較麻煩。用千禧果就很省事,糖漿熬好,給千禧果掛上一層雪...
水果茶(簡易冰霜篇)
06-17
炎炎夏日,是各種水果的季節。大家是不是和我一樣不愛喝白開水,那麼今天就教大家做一道夏日特飲~結合各平臺出的簡化版,超級好上手哦~有條件的朋友可以做一大壺,無限續杯~~用料薄荷若干片百香果1個水蜜桃1個檸檬2片(不能多,味道...
糖霜堅果
07-27
小時候,常常能吃到這樣的糖霜堅果,一般是做花生或腰果口味。到了法國藍帶廚藝學院,才發現原來美食全世界都一樣的,沒有區域之分。做這個點心,堅果必須新鮮,事先烤得焦香脆,裹上糖霜纔好吃。可以使用花生、杏仁、腰果,核桃、碧...
芒果奶油霜
09-26
用料黃油250克奶油180克芒果泥240克芒果奶油霜的做法1、芒果肉攪打成泥;2、黃油軟化後打發至顏色變淺,體積膨脹;3、加入淡奶油;4、攪打均勻;5、倒入芒果泥,充分攪打;6、直至霜體均勻細膩。...
掛霜夏威夷果or腰果
05-07
在溫州的宴席上可以經常看到這種掛霜夏威夷果,超級好吃,一吃就停不下來的那種~目前在做私房美食,掛霜腰果賣的挺好的,有個顧客要吃掛霜夏威夷果,一發朋友圈,原來這麼多的朋友愛吃,好吧,那就寫個食譜吧~用料夏威夷果或者腰果:10...
糖霜腰果(反沙腰果)
07-25
世上唯有深情與美食不可辜負在我們大潮汕,這個叫反沙。用料腰果克白糖克水克糖霜腰果(反沙腰果)的做法冷油放腰果記得,不能大火,只能中小火要注意翻,大概有點金黃就可以了。太過火,會有點苦放白糖,與水1:1,待糖起小泡的時候,把...
霜糖油果子(紐九柴)
05-31
坦白了,我初衷不是做這個的😓。可是做出來,不止做成功了翻沙,還吃上了兒時的味道,就是叫不出來名字,有的地方叫蘭花根,我們地方叫紐九柴。你們所在城市又叫它做什麼?用料麪粉150克苦蕎麥麪粉50克雞蛋(不夠水來湊)100克泡打粉2...
糖霜腰果(簡易版)
11-06
買了生腰果,怎麼樣讓它變得美味可口香脆呢?簡單易做,看過來吧……用料生腰果600克炒菜油80毫升冰糖一把糖霜腰果(簡易版)的做法1.將生腰果(600克)用清水洗乾淨,水瀝掉就可以了。2.鍋內倒入大約炒青菜這麼多的油,冷油和溼腰果一...
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