燜炒花甲
孩子特愛吃，上桌基本是清盤的一道菜。用料姜2--3片蒜2瓣料酒半勺蠔油1-2勺鹽2克生抽2勺糖2克蔥3--4根雞精半勺霸王醬1勺燜炒花甲的做法爲了讓花甲吐乾淨，不帶泥，買回來的花甲放在盆裏養着可以放適量的鹽，滴幾滴花生油。把...
燜煮花甲
突有所感，自創花甲新煮法，老婆對此菜稱讚不已！用料蔥1根蒜2瓣姜2片生抽1勺鹽1克蠔油1勺料酒1勺醬油1勺辣椒1個澱粉水2勺西蘭花6小朵左右燜煮花甲的做法燜煮花甲沒有按做法拍，只能文字敘述了，做法1，將買回來的花甲加2勺鹽用...
燜花甲
用料花甲適當洋蔥適當紅，青辣椒適當土豆燜花甲的做法首先放辣椒，加少許姜暴炒，放洋蔥土豆翻炒在加花甲炒，炒均勻後加鹽，耗油，醬油，加少許水一起燜，入味，收汁即可...
腐皮燜花甲
消耗吃剩的水煮魚～～用料花甲1斤腐皮適量吃剩下的水煮魚～～腐皮燜花甲的做法中午吃的沒吃完，晚上買了花甲加進去花甲炒香，加入水煮魚加入腐皮加一點水，煮開就可以了超下飯...
油燜花甲
用料花甲油燜花甲的做法花甲加香油，鹽浸泡兩個小時吐沙準備配料大蔥、姜、蒜小米椒幹辣椒花椒燒油六成熱下配料，豆瓣醬，炒出紅油下花甲，炒一分鐘，放料酒，生抽，蠔油，白糖，炒到微微開口，蓋鍋蓋油燜，全部開口就是熟了，放鹽和蔥段輕輕...
蒜香花甲 爆炒花甲
爆炒花甲蒜香花甲超級好吃鴨😋需備食材：花甲蒜小米椒蔥老薑青椒大蔥豆瓣醬花椒幹辣椒料酒白砂糖蠔油🐶用料花甲蒜老薑青椒大蔥豆瓣醬蠔油料酒大蔥小蔥蒜香花甲爆炒花甲的做法1⃣️先將花甲泡入清水中，加入兩小勺鹽，讓花甲...
炒花甲（爆炒花甲）
用料豆瓣醬勺炒花甲（爆炒花甲）的做法自用...
炒花甲
夏天怎麼少得了香氣四溢熱騰騰的爆炒花甲呢~用料花甲半斤姜少許小蔥3根蒜頭5粒沙茶醬少許料酒少許指天椒1個花生油少許炒花甲的做法花甲泡水，加幾滴花生油讓花甲吐沙洗乾淨姜蔥蒜辣椒，小蔥切斷，姜切絲，辣椒切丁蒜頭切蒜泥...
炒花甲沙甲
美味簡單。用料蔥根蒜瓣薑片鹽克料酒勺油克沙甲1斤黃瓜1根糖克炒花甲沙甲的做法沙甲放入鹽水中吐沙。冷水+姜+料酒+鹽下鍋，開鍋撈起。熱油鍋，加入姜蒜爆香，加入黃瓜炒炒，黃瓜本來就可以生吃，炒多久沒有關係。黃瓜快熟了，以...
花甲燜粉絲
今天趕時間匆匆給自己做晚餐，無意中用中午所剩食材造了這道超級簡單省時又超美味的花甲燜粉絲～分享給大家！用料花甲適量粉絲1捆（提前泡熱水10分鐘）香菜1根蒜頭1勺生抽1勺麻油幾滴花甲燜粉絲的做法熱鍋倒油，油熱後下切碎的蒜...
炒 香辣花甲 爆炒花甲
先生最愛各種貝類，我也不懂分辨各自叫啥名字，統一都是花甲🤓🤓🤓這種細長一點的我最喜歡，沒有沙，肉也厚用料花甲600克鹽1克蒜3瓣姜2片小米椒4個香菜1把蔥伴侶6月香豆瓣醬1勺蔥伴侶6月香辣椒醬1勺生抽2勺蠔油1勺水半碗白糖...
酸菜燜花甲
兒子最喜歡的下飯菜之一用料薑絲適量蔥段適量蒜頭適量芹菜段適量花甲500g酸菜適量九層塔適量酸菜燜花甲的做法準備食材油鍋加熱，先將蒜頭爆香放酸菜翻炒一下將花甲平鋪上面，加點水，蓋上鍋蓋燜等花甲一開口就放配料翻炒花...
啤酒燜花甲
價格便宜，方便治做，節省時間，美味致極！用料啤酒100ml花椒15粒蒜6瓣老抽1勺鹽適量姜適量啤酒燜花甲的做法清水泡一小時，滴少許白醋，搓洗外殼，換水3次。竈上燒開水，水開後倒入洗淨的花甲煮1~2分鐘，殼開啟後迅速撈起，涼水沖洗後瀝...
香炒花甲
用料姜適量蒜適量蔥適量辣椒適量花甲適量生粉適量鹽適量油適量香炒花甲的做法買回來花甲先養下吐沙，起鍋熱油，放入蒜和辣椒炒香辣椒炒香後放花甲，翻炒，再用生粉打個芡汁倒入鍋中，蓋鍋蓋等收汁後花甲都開啟，期間也可以用勺子...
嫩炒花甲
用料蔥2根姜5片蒜5瓣生抽3勺澱粉2勺糖2克花椒10粒料酒3勺蠔油2勺韭菜幾根花甲一斤半郫縣豆瓣1.5勺八角1個嫩炒花甲的做法吐好沙，冷水上鍋加薑片煮開，基本花甲就全部開口了，沒有開口的都是死的，扔掉撈出用水再多清洗幾次，瀝...
爆炒花甲
用料料酒勺醬油勺鹽克蒜瓣薑片爆炒花甲的做法油鍋燒熱，先放姜再放蒜，爆香倒入花甲翻炒加醬油、料酒、少許糖翻炒加水煮開，等花甲一個個開啟根據個人喜好加少許或不加味精起鍋...
花甲燜面
這個方子是參考豆角燜面，後來覺得豆角燜面太膩了，一天看到花甲大賣，就買了一些回來試試，出乎意料的好吃。只要6分鐘，美味的花甲燜面即可享用。實在是快手的美食，一個人不想做飯絕對方便美味又營養。用料花甲半斤左右（根據個...
炒花甲
作爲一名廣東小吃貨來說，肯定少不了的炒花甲😍😍用料花甲一斤花生油適量鹽適量糖適量醬油適量蠔油2大勺蔥薑蒜若干紅辣椒1個炒花甲的做法先將花甲放在鹽水裏泡30分鐘左右讓沙盡吐。然後用過兩次清水。切好蔥薑蒜，紅辣椒...
炒花甲螺
用料花甲螺蔥花、陽光豆豉、蒜蓉、姜、青椒調味白糖、蠔油、醬油、白胡椒粉炒花甲螺的做法豆豉、蒜米、姜切碎末、蔥切段、青椒切段（因爲孩子和老婆不吃辣所以本人沒有放青椒）花甲螺冷水下鍋加入料酒煮開關火（水煮開就關...
爆炒花甲
用料蠔油2勺鹽1克蒜0.5瓣蔥1根姜6片生抽3勺糖25克小米辣10個料酒1勺爆炒花甲的做法加兩勺鹽浸泡花甲15分鐘後洗淨瀝水準備佐料熱油蔥薑蒜小米辣下鍋翻炒瀝好水的花甲下鍋大火爆炒，然後倒入提前準備好的調料（料酒1勺，蠔油...
炒花甲～
突然想吃花甲了😋用料花甲蔥香菜小米椒姜炒花甲～的做法花甲泡水，加鹽，我是每隔兩小時換一次鹽水，吐出好多沙～，然後要煮的時候，洗乾淨，裝盤鍋裏倒水，燒開，倒入花甲，隔水蒸，蒸的話能保持花甲鮮味蓋鍋蓋，幾分鐘以後，就看見花甲全開口了...
清炒花甲
兒子特別喜歡愛吃花甲，每次都給他清炒用料老薑1塊獨蒜2個胡椒粉適量芹菜2根香菜2根小蔥2根醬油，蠔油，鹽適量清炒花甲的做法花甲加鹽，加香油，泡水，快速吐沙，泡3個小時。加水，料酒，大蔥，老薑，過水，煮開配菜，裝盤花甲下鍋先炒，放入醬油...
花甲燜雞
用料雞半隻花甲350克姜5片料酒1勺生抽適量八角1個香葉2~3片香菜適量花甲燜雞的做法雞肉切塊，燒開水下鍋焯3分鐘後撈起用冷水沖洗乾淨。熱油鍋加姜、香葉、八角，然後放雞肉翻炒幾下，再加料酒、生抽翻炒均勻，喜歡吃辣的朋友...
💙炒花甲
7元一斤的花甲用料蒜泥1勺生抽2勺蠔油1勺豆瓣醬1勺-姜1個蒜頭5個辣椒2個洋蔥半個-澱粉3勺水50ml料酒2勺蔥1根💙炒花甲的做法5個蒜頭，半個薑片1勺豆瓣醬2勺醬油。1勺蠔油。1勺蒜泥2個青辣椒半個洋蔥熱鍋先炒蒜頭薑片洋...
辣炒花甲
花甲好吃又便宜，唯一的缺點就是裏面泥沙太多了。往往都要買回來花甲之後養上大半天才敢吃，今天小姿就分享大家一個花甲去泥沙的小技巧，用這個方法，花甲不但去泥沙非常的徹底，還非常的快速，簡單實用。花甲無論是各種清燉還是...