黑米麪蒸蛋糕🎂
用料麪粉200克黑米麪50克牛奶160～180克(對牛奶過敏者也可以用溫水替代)雞蛋1～2個(對雞蛋過敏者也可以不放)白砂糖10克紅糖10克酵母3克棗適量玉米油10克黑米麪蒸蛋糕🎂的做法準備好所有食材，喜歡更鬆軟口味的可以放2個雞...
黑米燙麪蒸蛋糕（六寸）
好吃不上火的蒸蛋糕，第一次做成這樣，我感覺非常滿意滴，，哈哈，有點小開心了。裏面的黑米可以自己打，不要超過粉類的一半就好，買現成的可以。就是有時候只想嚐嚐鮮偶爾做一次的就自己打粉咯，裏面的清水也可替換成牛奶用料低筋面...
黑米燙麪蒸蛋糕
蒸蛋糕相對戚風蛋糕來說，少油少糖，更健康一點兒，比戚風加多了粉量，也可以用來做蛋糕的底胚，承重力也是可以的，口感也是很細膩的……用料黑米磨粉50克低粉60克清水90克雞蛋2個120克左右玉米油15克細砂糖35-40克檸檬汁少許裝...
清蒸黑米糕（黑米蛋糕）
吃貨們就愛不正經的吃法，今日推薦一款蒸制的黑米糕，也叫黑米蛋糕，因爲用的完全是戚風的配方哦綠色、健康、美味、沒有蛋腥味兒。用料黑米粉50克糯米粉25克粘米粉25克雞蛋（蛋清110g蛋黃80g）三個糖30克牛奶45克玉米油40克檸...
蒸蛋糕——黑米蛋糕
給兩小隻做早餐，自己做的健康衛生無添加，少油少糖，8寸模具的量，6寸的減半用料雞蛋4個（50g以上）牛奶160克玉米油20克細砂糖80克（偏淡，喜甜的加量）黑米160克白米40克糯米40克檸檬汁4滴（隨意）蒸蛋糕——黑米蛋糕的做法黑米，糯米，白米...
黑米蒸糕
怕上火，近期研究各類蒸的點心，黑米粉很香又營養哦。此方蒸9個黑米糕。用料黑米粉130克低筋粉120克糯米粉50克白糖110克耐高糖乾酵母6克雞蛋3個約160克牛奶200克玉米油30克中號蛋糕紙杯9個黑米蒸糕的做法⭐️⭐️黑米粉，低筋...
黑麥玉米麪蒸蛋糕
用料蛋糕粉70黑麥粉15（同樣的量，黑麥麪糊相對幹一點），下次試試10？玉米粉15牛奶60雞蛋3只（下次嘗試4個）細砂糖15（下次可以試試10）泡打粉2.5黑麥玉米麪蒸蛋糕的做法準備材料：①35g蛋糕粉＋黑麥粉＋泡打粉（泡打粉也可加入玉米粉，沒講究），拌...
蒸黑米蛋糕
配方僅供自己參考記錄（稍改動tracy易彩的方子）這個比蒸蛋糕更不腥07.18今天做了一次，明顯覺得這個黑米的量佔比太多了，對小孩不友好。綜合昨天做的發糕，突然想到要做黑米紙杯發糕，材料配比已想好，等實踐了12.16以後用新發的...
清蒸黑米糕
黑米糕是兩個娃和我自己一直很喜歡吃的一款中式傳統點心，幾經實驗後最終確定了這個配方和做法，香甜溼潤鬆軟勝過外面買的黑米糕😜用料蛋黃2個細砂糖20克黑米粉或紫米粉60克粘米粉25克玉米澱粉1大勺泡打粉1小勺牛奶70克...
小米蒸糕/黑米蒸糕/紅糖蒸糕
小米糕，折磨程度堪比氣瘋，應該是第七次了！終於像個樣子。小米和黑米同配方，小米會比較幹一些，黑米比較溼潤。用料小米或黑米破壁機打細膩80克玉米油40克細砂糖30克雞蛋大雞蛋3個牛奶50克低筋麪粉適量20克水適量，用來調整蛋...
黑米黑芝麻酸奶蒸蛋糕
黑米蛋糕蒸出來非常香，這次又加了些黑芝麻，蒸完芝麻香不濃，依舊是黑米的香味。不用烤箱，用蒸鍋，是不是更健康呢！加熱也很方便，就像熥饅頭一樣就行😊。用料黑米100克黑芝麻30克雞蛋3個細砂糖20克玉米油30克酸奶30克黑米黑芝麻...
蒸黑米蛋糕 （蒸烤箱）
配方僅供自己參考記錄參考姍胖胖的方子自己調整的12.16雞蛋2個牛奶80克油7克黑米60克低粉40克糖6克放在樂葵6寸的模具還有不少餘地所以也可以做3蛋用料雞蛋3個牛奶120克玉米油10克低筋麪粉60克黑米40克細砂糖8-10克檸...
黑米蒸蛋糕
這道蛋糕的口感特別鬆軟細膩，吃的時候還帶着一股濃濃的米香。淋上一點自制的酸奶或者果醬，是不是有點米其林進階甜點的感覺？用料黑米100克白砂糖10克食用油30克配方奶80毫升雞蛋3個（單個約重50克）黑米蒸蛋糕的做法黑米倒入...
蒸黑米麪蛋糕
蒸蛋糕好吃不上火，這個不需要烤箱，做法簡單。用料雞蛋4個黑米麪粉150克白砂糖20克酸奶適量蒸黑米麪蛋糕的做法蛋清蛋黃分離，兩個盤子都要無水無油蛋黃打散，加入黑米麪粉，加入酸奶，攪拌成粘稠糊狀，不要轉圈攪拌，z字形翻拌。蛋...
粗糧蒸蛋糕（黑米雜糧蒸蛋糕）
4蛋8寸，分蛋海綿做法。用料雞蛋4個黑米50克燕麥米30克糙米20克黑芝麻10克低筋麪粉35克細砂糖90克蜂蜜15克牛奶/涼白開55克玉米油35克鹽1克粗糧蒸蛋糕（黑米雜糧蒸蛋糕）的做法黑米、糙米、燕麥米提前洗淨，加適量水放冰箱泡...
黑米糕（無油蒸蛋糕）
此菜譜爲6寸黑米糕，無油甜度適中，成品非常鬆軟。可以說是全家人都喜歡吃的一款點心啦👏🏻蒸黑米糕的要點：1、模具不可以是不粘模具（同戚風蛋糕）2、入鍋熱水燒開模具必須蓋保鮮膜3、保持鍋內水沸騰中大火蒸停火後燜5分鐘後...
蒸黑米糕
用料黑米粉80克粘米粉20克糯米粉20克玉米油10克糖40克雞蛋2個檸檬汁數滴牛奶150克蒸黑米糕的做法把雞蛋的蛋黃，蛋清分別分在兩個碗裏，蛋黃裏放入玉米油，牛奶，混合攪拌均勻，把三粉撒入蛋黃液用，再次攪拌蛋清加糖打發，糖分三次...
黑米蒸糕
作爲🦛的x會員，每次消費滿99元就可以選擇一項贈品，每次我兒都選黑米糕，不太瞭解他爲啥那麼喜歡，既然他喜歡，爲孃的就做一份，意圖絕對不是想與盒馬搶生意哈！如果有小美，機器自帶配方流程，準備好材料，按照提示下一步，下一步操作即...
蒸黑米糕（海綿蛋糕版）
茶點一直是兒子的最愛，尤其是黑米糕，有一次吃完他就念念不忘了，一直要求我給他做。好吧，專門自己買了黑米，洗乾淨，晾乾，隔天自己用破壁機打成粉，過篩，準備好，開動……💪用料牛奶25克玉米油25克黑糯米粉90克雞蛋5個約250克白砂糖...
全蛋糯米黑米蒸蛋糕
不要害怕失敗，每次失敗補救都能讓你開發新技能。爲了低油低糖健康的蒸蛋糕，我這是研究糯米蒸雞蛋糕的時候失敗研發的。很好避免了全蛋蛋糕做法的大量消泡問題。配方適合做一個8寸中空活底模蛋糕。用料雞蛋6個細砂糖70克...
從黑米到黑米蛋糕(蒸)
今天，我特別想吃純天然的雜糧蛋糕，怕上火不能烤，必須低油低糖，於是，我想到做這款黑米蛋糕。用料糧食類共計115g其中：黑米70g其中：黑糯米30g其中：芝麻15g有機牛奶100g有機洋雞蛋3個非轉基因玉米油少量（估計3g）白砂糖20g(增加風味...
蒸黑米糕 蒸黑米蛋糕 蛋奶香 超鬆軟
我做的量是6寸的蛋糕模具。小米糕、黑米糕都一樣做法，一樣的配方，因爲都是粗糧糕。黑米是我自己用自家的磨粉機磨的，自家的小機器磨的可能沒有市面售的那麼細膩，口感相對粗一點點、一點點而已！但是口感比市售米粉好吃太多，...
黑米蒸蛋糕
黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，具有延年益壽、補腎黑髮、防貧血的功效。而且黑米中含膳食纖維較多，澱粉消化速度比較慢，血...
黑米糕（米發糕、蒸蛋糕）
作爲早餐或是下午茶☕️都很健康美味的糕點🍰用料黑米粉70g粘米粉20g糯米粉30g雞蛋2個細砂糖50克牛奶95克植物油10g檸檬汁（或白醋）3-4滴黑米糕（米發糕、蒸蛋糕）的做法將蛋清與蛋黃分離，盛放蛋清的容器必須無油無水蛋黃里加入...
黑米蛋糕（蒸蛋糕）
用料雞蛋3個（172克）黑米粉90克糯米粉20克大米粉20克白砂糖40克牛奶130克玉米油20克（無味道的油都可以）黑米蛋糕（蒸蛋糕）的做法三個雞蛋打入無油無水的容器裏！蛋清蛋黃分離蛋黃中加入牛奶攪拌一下，依次加入黑米粉，大米粉，糯米粉，...