蔥油海蜇
小火才能熬出蔥油的香，給咱北吃慣陳醋海蜇的北方人，換換清爽的口味。用料海蜇皮一張色拉油適量白糖適量味精一小勺香油一小勺鹽適量蔥油海蜇的做法把海蜇放在冷水裏浸泡，1-2個小時換一次水，每次換水的時候，用手輕輕的搓揉...
海蜇拌海蔘
用料海蜇泡發好的海蔘小蔥海蜇拌海蔘的做法泡發好的海蜇切絲，海蔘切片。鍋內加入料酒，水開後海蔘焯水3分鐘調製碗汁：白糖、鹽、生抽、老抽、料酒、香油放入海蔘片和海蜇絲，攪拌均勻撒上蔥花即可食用...
蔥油海蜇皮拌蘿蔔絲——夏令涼菜
用料海蜇皮（三小張）10元水蘿蔔（長蘿蔔）一根蔥油海蜇皮拌蘿蔔絲——夏令涼菜的做法切片切絲（切薄」才能切得細）少許鹽，醃製（鹽少些）海蜇皮切後浸水後,蘿蔔絲醃製後控水.海蜇皮不要切得太細,否則控水擠幹後口感不好.注意:海蜇皮...
蔥油海蜇蘿蔔絲
用料蘿蔔300克蔥幾根海蟄200克鹽5克食用油10ml蔥油海蜇蘿蔔絲的做法海蜇皮水中浸泡1-2天，其間換1-2次水海蜇皮洗淨後切絲白蘿蔔刨絲，用鹽醃製30-60分鐘，擠出水分準備蔥花鍋內放適量油，略沸後加入蔥花將沸油淋到海蜇絲上，散...
蔥油海蜇【新年家宴小菜】
天氣冷了少出門，在家發呆不如請三五好友來家做客~~熱熱鬧鬧多開心，長胖也有人陪是多麼幸福的事情啊！每年設計新年家宴選單都是年尾的大事，今年託山姆會員超市的福，提早開了一桌新年朋友聚餐~在北京寒冷的冬天，和三四個朋友...
醬海蜇
用料海蜇克2斤黃瓜根2根醋勺半瓶生抽勺8勺白糖克一勺鹽克一勺生薑3大個大蒜頭一個半醬海蜇的做法1海蜇切絲放涼白開浸泡3小時姜和蒜末切末放入鍋裏在把海蜇也放入鍋裏糖一勺鹽一勺醋半瓶辣椒10個雞精一勺拌勻把黃瓜絲...
海蜇頭
沿海城市每家每戶必備的一道涼拌菜😍用料海蜇1塊醬油1勺海蜇頭的做法海蜇頭拿出來一大塊，清洗乾淨切小，放冷水泡着，30分鐘換一次水，反覆幾次，最後一次用涼白開水清洗一下，撈出瀝乾水分裝盤就可以吃啦！婆婆喜歡海蜇頭蘸醬油吃...
醬油海蜇皮
有一次，老爸把海蜇皮洗淨，直接醬油蘸食，讓我吃...哇塞，驚豔了.....脆脆的韌韌的，有點點北極貝的口感，但比北極貝更加脆更加韌，吃得我停不下來！！#樂購TESCO優鮮下廚房-海鮮#用料海蜇皮醬油醬油海蜇皮的做法海蜇皮洗淨，在清水中浸...
蔥油海蜇皮
一個人做飯的態度，會折射出他對生活的態度。認真做飯的人，往往對生活也不將就。簡單的蔥油拌海蜇皮都值得被鄭重其事的對待老醋拌檸檬汁拌蔥油拌經常換口味不過蔥油拌是最耐吃的味道用料海蜇皮半張150g【調料】鹽1/2茶...
鮮海蜇湯
夏日無需開火的一款海鮮湯用料新鮮海蜇香菜大蒜熟芝麻鹽白醋味精香油鮮海蜇湯的做法熟芝麻擀碎，香菜切碎，大蒜切碎（漏拍）海蜇從水中撈出，瀝乾水分，切成均勻等大的小丁加入大蒜和香菜碎、芝麻碎，添加適量白醋、香油雞精和少許...
涼拌蔥油海蜇頭
海蜇分爲海蜇頭和海蜇皮兩種，但都是由海產水母加工泡製而成的。海蜇頭是指水母的觸鬚部位，肉質較厚，營養豐富，一般涼拌食用。海蜇頭是海蜇中的精品，口感及營養價值更上一層。用料醋一勺香油5-6滴蒜2瓣海蜇頭250克小米椒一...
賽海蜇
用料香菜根西紅柿2個蒜2個味達美賽海蜇的做法西紅柿切塊蒜搗成蒜泥把味達美與蒜泥做成調料，就ok了...
醃海蜇
海蜇用清水洗淨。削成薄片。放入蔥薑蒜去腥。加入料酒醋醋等入味。然後馬路盤中放入蔥花辣椒。用料糖3克海澤。五隻醃海蜇的做法海蜇清水洗淨。放入蔥薑蒜去腥。...
拌海蜇/生拌海蜇
沒有故事，就是個吃貨。用料新鮮海蜇500克糖15克香醋30ml/2勺生抽15ml/1勺大蒜2瓣鹽15克麻油15ml/1勺香菜1.2根辣椒油/小米辣適量拌海蜇/生拌海蜇的做法市場上買來的新鮮海蜇。清水洗淨，浸泡10分鐘。切條或切塊按個人喜...
紅油海蜇
用料海蜇克鹽生抽白糖蒜沫紅油雞精味精豆芽紅油海蜇的做法制作:1、將海蜇切成絲用淨水泡。2、取一小碗下入鹽，味精，雞精，生抽，蒜沫，紅油，白糖調勻。3、將豆芽洗淨擺盤，將海蜇鋪在豆芽之上，將調好的汁水淋盤撒上蔥花即可。技法...
涼拌海蜇頭（蔥油版）
蔥蒜澆過熱油，超級香啊！很好吃的涼拌菜，飯店級別的。用料海蜇頭大蒜3瓣小蔥1根醬油2勺醋3勺糖2勺芝麻油適量食用油涼拌海蜇頭（蔥油版）的做法舟山這邊放海蜇的容器，海蜇是被鹽水泡着的取出海蜇頭取了五個出來切細絲先清洗兩...
蒜拌海蜇
這道菜超級簡單，有手就行我們這辦酒席必有次菜用料海蜇250克蒜2瓣香醋1勺蒜拌海蜇的做法我家買的是一罐用鹽水泡着的所以吃之前要泡一個晚上。如果買的是即食的就沒有關係。切片大蒜用刀拍扁，剁成沫海蜇蒜末放入大碗中...
蔥油蘿蔔海蜇絲
海蜇皮含有豐富的人體必需的氨基酸、碘、鈣、鐵等多種微量元素，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的海洋食品，對陰虛火旺、煩躁失眠、高血壓、肺熱等有清熱解毒的作用。海蜇皮味道鮮美，口感爽脆，成爲老少皆宜之健康食品。佳...
蔥油蘿蔔絲拌海蜇皮
現在天氣較熱，拌點涼菜吃吃很爽口。這道菜蘿蔔絲可以多放點。用料海蜇大1張白蘿蔔1根鹽10克油適量糖2勺白醋2勺蔥適量雞精少許蔥油蘿蔔絲拌海蜇皮的做法白蘿蔔切成絲放鹽醃製一小時。海哲皮在水中浸泡二小時左右，洗淨然...
酸辣海蜇
特別喜歡吃海蜇，每次去外面吃飯，必點，不過外面有的時候口味偏甜，我更喜歡酸一點酸辣口+香菜，怎麼都不會出錯，還可以適用其他涼拌菜～用料泡好的海蜇頭4只去皮蒜瓣3瓣小米辣1只紅椒1/4個青椒1/4個香菜2根麻油適量生抽1湯勺老抽...
簡單快手減肥菜之21蔥油海蜇
海蜇適合減肥吃哦！糖可以少放點根據個人情況而定用料海蜇頭一斤辣鮮露5g美味鮮醬油10g白糖15g可以自行調整東谷醬油5g蒜泥適量蔥切蔥花多放黃瓜半根點綴小米辣可放可不放個泡發黑摩爾適量點綴配色而已杭州香醋45g按糖...
紅油海蜇頭
海蜇分爲海蜇頭和海蜇皮兩種，但都是由海產水母加工泡製而成的。海蜇頭是海蜇中的精品，口感及營養價值更上一層。用料海蜇頭150g黃瓜半根蒜末適量生抽適量紅油（辣椒油）兩勺醋適量糖、雞精適量白芝麻如沒有可以不放，這裏只是...
海蜇
用料海蜇克海蜇的做法切片加調料醋味精糖麻油...
拌海蜇
用料海蜇200克黃瓜半根蒜15g香油10g白糖30克蠔油20g鮮味汁15ml生抽15ml陳醋40ml拌海蜇的做法見圖...
蔥油黃瓜絲拌海蜇
這是一款適合春夏的爽口涼菜，快手又味美。用料黃瓜1根海蜇100克生抽半勺醋1勺糖適量蔥2根食用油適量蔥油黃瓜絲拌海蜇的做法海蜇皮放清水裏浸泡，去鹹味。黃瓜洗淨去皮切絲放少許鹽，攪拌均勻放置15分鐘給黃瓜絲出水。倒去...