紅燒雞燜花椰菜
這道菜是我懶癌發作時無意中做出特別對胃口的一道菜😂本着營養均衡的養生之道，我家喜歡葷素搭配。兩個人往往也喜歡一葷一素。某天晚餐，突然不想做兩個菜了，把本來計劃做紅燒雞和清炒花椰菜乾脆做成一道。做出來的味道還...
酸菜燜五花肉/紅燒肉
愛吃酸菜，又愛吃紅燒肉兩者一起燜吃起來又香又不膩🤣用料五花肉400克自制酸菜250克辣椒兩個蒜四瓣姜兩片冰糖30克料酒兩勺老抽一勺生抽兩勺蠔油一勺香葉兩片八角兩顆酸菜燜五花肉/紅燒肉的做法自己醃的酸菜🤣擠幹水直...
花椰菜燜五花肉
老豆常做的一道菜，特別喜歡用料花菜1個五花肉適量番茄1個蝦米適量香菇2朵香菜1根花椰菜燜五花肉的做法番茄切瓣，香菇切絲，蝦米泡好，炒菜當然離不開蒜頭切片啦～～將花椰菜切小塊，然後焯水會比較好熟哦五花肉爆香出油，下蒜片香菇...
燒雞翅（紅燒+黃燜）
剩了點鮮雞翅，不想冷凍，找了幾個雞翅菜譜，最終綜合了紅燒和黃燜雞兩種做法，味道不錯，記錄一下用料雞翅中6大辣椒+小青椒土豆姜蒜花椒八角幹辣椒生抽:老抽:蠔油:醋2:1.5:1:1鹽糖少許香菇（乾的，泡發）燒雞翅（紅燒+黃燜）的做法雞翅...
紅燒燜雞
用料生薑，辣椒粉，胡椒孜然，雞精，十三香花椒，花椒油，生抽紅燒燜雞的做法將雞放入油中翻炒至金黃色放入調料倒入開水燜煮一個小時...
燜炒花椰菜（家常菜）
做銷售多年，常年在外應酬、招待，在飯店吃過很多大魚大肉，但是印象深刻的還是一些簡單、下飯的菜系。以前基本不下廚房的，有了小孩後，自己也改變了很多，現在在不斷嘗試、學習，只爲了小屁孩能多吃兩口飯，今晚第一次嘗試花椰菜，味...
花椰菜（花菜）炒西紅柿
營養又美味用料花菜一個西紅柿2個大蒜1瓣鹽少量耗油少量醬油少量花椰菜（花菜）炒西紅柿的做法把花菜切小塊，西紅柿切成小片，蒜切末鍋中燒水，水開後，加鹽加花菜。把花菜煮熟後，撈起鍋中加油，加蒜末爆香，加番茄，炒出汁，加點鹽，加花菜...
紅燒雞燜飯
一般煮米飯是1:2=米:水，這裏最好1:3比例用料雞腿3-4只土豆兩顆幹辣椒，花椒大膽放，幹辣椒不會辣香葉，桂皮有就放豆瓣醬適量生抽適量紅燒雞燜飯的做法雞腿🍗煮熟，留湯撇去浮沫雞腿剃下肉先炒熟雞腿，再加入香料加入豆瓣醬加生...
紅燒雞塊(黃燜雞)
用料無骨雞腿肉/雞300g青椒1個土豆1個姜適量蒜頭2片花椒適量八角2個料酒適量紅糖適量老抽適量耗油適量紅燒雞塊(黃燜雞)的做法雞切塊，土豆切丁鍋中倒油，放生薑，蒜，八角，花椒爆香。倒入雞塊，放料酒翻炒，待雞塊肉緊，倒老抽，耗油，...
雞肉燜花椰菜
用料花菜1個蠔油勺生抽勺蒜瓣鹽克醬油勺雞肉泡椒雞肉燜花椰菜的做法熱鍋熱油，炒雞肉，把雞肉炒到微焦，放蒜、姜爆炒，放蠔油、料酒、黃皮醬、泡椒、黑胡椒，翻炒均勻，把花菜放進去翻炒，倒入一杯開水，大火收汁即可。...
椰菜花炒雞
用料雞半隻花菜半個鹽適量蟲草花適量冬菇3-4朵蒜3瓣姜5-8片蠔油1勺生抽，糖，白胡椒粉，雞粉，黃酒適量蔥段兩棵椰菜花炒雞的做法蟲草花、冬菇用溫水泡至軟軟的，大約十五分鐘，中間換一次水，泡軟的冬菇切片備用雞洗乾淨後切小塊，加...
紅燒黃花菜
用料幹黃花菜2把豬油2勺紅燒黃花菜的做法將幹黃花菜泡水裏，泡軟待用熱鍋，豬油下鍋，熱後放入黃花菜，放鹽，生抽，加點熱水悶下，就可以出鍋啦小貼士用黃花菜下水煮麪，是非常好吃的呢，如果放點滷湯燒也好吃的。...
椰糖燜花肉
用料五花肉切條狀姜蔥頭蒜頭椰糖一小塊黑醬油醬青蠔油椰糖燜花肉的做法鍋內放少許油，炒香姜蔥蒜（一定要炒出香味至黃金色）花肉炒至顏色變白沒有水分，加入椰糖，炒至融化，加入黑醬油，醬青，少許蠔油。炒香後加入熱水蓋過花肉。大...
【轉】燜燒杯 低卡花椰菜粥
用料冷飯花椰菜洋蔥紅蘿蔔鹽克水【轉】燜燒杯低卡花椰菜粥的做法花椰菜、洋蔥、紅蘿蔔洗淨後，全部切成末別忘記先進行溫杯動作唷~注入熱水，靜置5-10分鐘再倒掉依序將冷飯、花椰菜、洋蔥、紅蘿蔔放入悶燒杯中接着注入100...
《高階菜譜》紅燒仔雞燜鮑魚
太太樂跟做活動火熱進行中！跟做菜譜贏好禮哦～活動時間：每月第一個週一開啓活動時長：爲期一個月參與方式：在太太樂每日發佈的菜譜中進行跟做，上傳自己的作品，次月第一個週一將公佈跟做作品中瀏覽量最高的top3，送出精美大獎！用料...
西紅柿雞蛋 西葫蘆花椰菜
根據小朋友描述還原的學校的美食，成品符合小朋友預期。用料雞蛋2個西紅柿（熟透）2個鹽（和糖1：1）適量雞精0.2勺糖適量西葫蘆半個菜花1/4個西紅柿雞蛋西葫蘆花椰菜的做法西紅柿燙一下去皮，切塊，西葫蘆切片，花菜開車焯一下盛出來備...
花椰菜雞湯
用料雞半隻花椰菜半顆香菇兩隻蘑菇半盒蟹味菇一把木耳三朵土豆一隻蔥薑蒜適量花椰菜雞湯的做法洗乾淨丟鍋裏就好了...
黃花菜燜雞
黃花菜乾浸泡覆水後，與雞肉、黑木耳、若羌紅棗同燜，香味撲鼻。用料黃花菜40克黑木耳5克紅棗4個雞肉500克生抽適量蒜5瓣冰糖10克食用油適量黃花菜燜雞的做法黃花菜乾浸泡30分鐘，洗淨擠幹水待用；蒜切片；紅棗洗淨待用；黑木耳浸...
紅燒菜花
用料花菜半個五花肉100-150克生抽2勺老抽1勺紅燒菜花的做法花菜切好掉水1分鐘肉片加蒜瓣兒煸香肉炸至金黃色後加入1勺老抽炒勻潤色加入花菜，2-3勺生抽，繼續炒至花菜上色加入小半碗水，適量鹽糖，燉至菜花熟透，收汁出鍋...
紅燒 燜 雞腿🍗雞翅
想吃雞🐔，但是吃了雞腿和雞翅，剩下的架子就不愛了💔那這種叼嘴適合買純雞腿🍗和雞翅！用料雞腿5只雞翅中500克冰糖一小撮小米椒8個幹辣椒6-8個生薑5-6片八角2個花椒一小撮蒜4瓣生抽2勺老抽2勺紅燒燜雞腿🍗雞翅的做法今晚...
紅燒花菜
一個普通的菜最開始加點五花肉更好吃哦用料花菜小半個鹽克醬油勺糖克蒜瓣料酒勺紅燒花菜的做法花菜弄成小的然後瀝乾水分切好線椒小米椒鍋裏放油放大蒜然後放豆瓣醬倒入花菜線椒和小米椒大火翻炒倒入醬油料酒鹽和糖翻...
椰汁燜雞
家公大人給我買了兩隻走地雞，鄰居教我做椰汁燜雞，我大膽地使用小美，果然味道不一般👍用料雞1/4只椰汁1個紅棗數顆姜2片椰汁燜雞的做法椰子上打兩個洞，倒出椰汁一大碗倒入小美，剛剛好一升左右六七分鐘，V鍵，速度4煮開放入雞塊...
香菇燒雞（黃燜&紅燒版）
因爲沒有加土豆和青椒，所以不好意思說叫黃燜雞哈哈反正就是那麼個意思吧喜歡的可以加上去。香菇如果太大對半剖開方便入味，另外下鍋煸炒前用手擠幹水分後期也會更吸湯汁哦。雞肉不要燉太久不然肉就爛沒有了影響外觀和口...
黃燜雞or紅燒雞塊❓
黃燜雞or紅燒雞塊？你說了算&菜譜更新啦！報菜名兒：黃燜雞or紅燒雞塊曾居外賣榜首TOP3的下飯神器黃燜雞教程來啦~你叫它紅燒雞塊也可以，就是那個味兒~吃完雞肉，湯汁還能拌飯。用料簡單，米道靈到不得了~主食材：半隻雞（請不要...
燜鴨肉下飯菜下酒菜紅燒鴨燜鴨
媽媽的家鄉贛南有一道非常好吃的菜-燜鴨每次回贛南必點菜。過年過節，宴請朋友，這道菜是必上的。每當有親朋好友做客時，熱情好客的贛南人會把自己家養的鴨宰殺好，一半做燜鴨，一半做湯，鴨湯非常清熱下火。用料糖一小勺鹽適量...