萵筍炒雞丁
逛超市買的雞脯肉，一頓吃不完，於是一半煮雞湯一半炒菜用料萵筍半根新鮮雞脯肉半個鹽克蒜瓣料酒勺雞蛋清胡椒粉萵筍炒雞丁的做法雞脯肉切兩半，一半切大塊燉湯，一半切小丁炒菜半塊雞脯肉加紅棗兩個，香菇兩朵，蔥薑絲，料酒，大半鍋...
萵筍炒雞肉丁
一個看似平凡的人，做一道清淡的菜，等一個懂得欣賞的人。用料雞胸肉250克萵筍1根甜椒1個蒜1瓣雞蛋1個芡粉、花椒油、小香油少許萵筍炒雞肉丁的做法1、洗盡雞胸肉切丁，放入半個雞蛋清，少許芡粉、花椒油、小香油，鹽拌勻；2、萵...
香辣萵筍雞丁
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料雞胸肉250g萵筍1根幹辣椒10個郫縣豆瓣醬10g生抽5g糖3g食用油10g食用油10g鹽3g白芝麻適量醃肉料料酒3g生抽5g澱粉3g鹽1g香辣萵筍雞丁的做法雞胸切丁，萵筍切丁。雞丁用鹽、料酒...
萵筍的2+1種吃法之【涼拌萵筍、清炒萵筍、萵筍炒雞蛋】
用料涼拌萵筍：萵筍半根幹辣椒2個蒜末適量生抽一勺半白糖半勺白醋兩勺蠔油半勺香油半勺鹽半勺萵筍炒雞蛋：萵筍半根雞蛋2個鹽適量料酒適量白糖一丟丟白胡椒粉適量食用油適量清炒萵筍：萵筍半根山藥半根胡蘿蔔半根黑木耳適量...
萵筍雞丁(雞脯肉)
一個喜歡做飯的女孩幾用料雞胸肉1塊萵筍1根澱粉1勺料酒1勺生抽2勺鹽少量小米辣3個生薑1克大蒜3顆豆瓣醬半勺萵筍雞丁(雞脯肉)的做法雞脯肉洗淨後切成丁狀大小加入生抽一勺澱粉一勺豆瓣醬一勺料酒少許然後攪拌均勻萵筍...
萵筍肉丁
用料萵筍2/3根瘦肉100克花生米一小把幹辣椒適量姜適量蒜兩瓣生抽適量鹽適量萵筍肉丁的做法萵筍、豬肉切丁，姜蒜切片，幹辣椒切斷備用。加適量油，油熱後轉小火加花生米，炸脆後花生米濾油呈出備用。油鍋中加蒜、姜、幹辣椒炒...
萵筍炒雞胸
作爲健身妹子，雞胸真是永久的主題用料雞胸一塊萵筍一根幹辣椒三顆姜蒜少許萵筍炒雞胸的做法將萵筍切滾刀塊，抄水備用雞肉切片，用姜粉，黃酒，蠔油，少許澱粉醃製15分鐘鍋內放少許油，爆香姜蒜，放進雞胸肉快速滑熟，盛出放少許油，放入...
萵筍炒雞胗
用料雞胗400克萵筍250克鹽適量白酒適量醬油適量澱粉適量萵筍炒雞胗的做法雞胗切片後適量放鹽、油、醬油、白酒醃製十分鐘萵筍切片備用熱鍋下油和蒜頭，爆出蒜香後放萵筍放少許鹽清炒一下上碟備用。熱鍋下油，放入雞胗大火...
雞絲炒萵筍
用料萵筍1根雞胸肉半塊豆瓣醬半勺生抽1勺白糖半勺蠔油半勺醋1勺鹽適量蔥花，蒜片雞絲炒萵筍的做法萵筍切絲雞肉切絲糖豆瓣醬蠔油生抽和醋混合均勻加入三勺清水熱鍋涼油放蔥花蒜片爆香加入雞絲炒發白倒入萵筍翻炒加入料...
雞胗炒萵筍
用料雞胗2個萵筍1根豆瓣醬適量醬油適量鹽適量蒜適量姜適量芹菜2根雞胗炒萵筍的做法萵筍切片將雞胗切好後加入生抽，豆瓣醬和蒜醃製一下油開後先將醃製好的雞胗下鍋翻炒，再加入備好的萵筍和芹菜，炒好後加入適量雞精...
萵筍小炒雞
用料雞翅中萵筍紅尖椒五香粉料酒花椒粉蔥姜醬油萵筍小炒雞的做法雞翅中去骨切一寸見方小塊加料酒、五香粉將雞塊醃製半小時萵筍切滾刀塊待用紅尖椒去籽切塊待用鍋入油燒熱後倒入醃好的雞塊翻炒大火炒至雞塊兩面金黃，將...
萵筍玉米紅蘿蔔炒雞腿丁
我家魚仔妹妹指定的菜式，好吃又營養用料玉米半根胡蘿蔔半根萵筍半根雞蛋1個雞腿1只姜蒜適量鹽，油，糖，蠔油，玉米粉(生粉)適量萵筍玉米紅蘿蔔炒雞腿丁的做法玉米、紅蘿蔔、萵筍切丁，焯水備用(可放點鹽調味，一會炒的時候就不用...
萵筍炒雞蛋
萵筍是個好東西，來炒雞蛋吧用料萵筍1根雞蛋3個鹽適量油適量萵筍炒雞蛋的做法萵筍去皮洗淨切絲，少量鹽醃製十分鐘，攥出水份，備用雞蛋加一點點鹽打散，煎好備用起鍋燒油，又可以多放一點，六成熱下萵筍絲，大火翻炒，炒軟放入雞蛋，再放...
雞蛋炒萵筍
用料萵筍1根雞蛋2個鹽蠔油雞精雞蛋炒萵筍的做法萵筍去皮，要削掉的厚一點，把筋絲削掉。對半切開，然後切成斜薄片。切好備用。2個雞蛋打散成蛋液。鍋熱後倒入油，稍微多一點，倒入蛋液，快速翻炒後盛出。注意不要炒太久，不要翻太...
雞肉炒萵筍
用料萵筍根雞肉克雞蛋洋蔥大蒜雞肉炒萵筍的做法醃製雞肉切洋蔥和萵筍炒炒炒加個雞蛋出鍋...
萵筍炒雞心
用料萵筍1根雞心200克姜2片鹽3克料酒1勺老抽5克糖5克蒜2瓣油20克萵筍炒雞心的做法放入蒜、姜，油2分鐘/V/速度小勺反轉放入雞心，1分30秒/V/速度小勺反轉。加入萵筍，糖，鹽，老抽，4分鐘/V/速度小勺反轉。出鍋享用。小貼士喜歡辣...
萵筍炒雞肉
用料萵筍根雞精勺鹽克雞胸肉白胡椒粉料酒生抽老抽萵筍炒雞肉的做法雞肉洗好切條，用生抽，料酒，醃製10分鐘萵筍去皮切條起鍋熱油，蔥薑蒜辣椒熗鍋，放入醃製好的雞肉，（可以加點鹽，加點醬油）炒至變色加入萵筍，加醬油，雞精，翻炒至熟...
萵筍兔丁
兔肉具有高蛋白低脂肪的特點，營養又健康，成菜兔肉鮮嫩味美。用料兔半隻萵筍香蔥薑蒜澱粉鹽糖雞精醬油料酒胡椒粉幹辣椒乾花椒山奈八角桂皮草果鵑城郫縣豆瓣萵筍兔丁的做法原料如圖所示兔肉斬丁，用清水反覆清洗乾淨瀝水，萵...
萵筍雞丁
用料雞胸肉200g萵筍雞丁的做法如圖如圖...
萵筍丁炒雞腿肉（小美版）
用料雞腿肉2只（200克）萵筍丁1根約300克紅辣椒1個約50克油30克大蒜2瓣鹽2克生抽10克老抽5克蠔油5克萵筍丁炒雞腿肉（小美版）的做法200克雞腿手切丁放入大碗裏，提前用老抽5克，生抽10克，抓勻醃製15分鐘。主鍋放油30克，蒜片2瓣，3分...
萵筍炒雞
跟媽媽學的一道菜，自己實驗了一下成功了！但味道還是比不上媽媽做的，還要繼續努力用料萵筍1根螺絲辣椒3個紅色彩椒半個雞（較小）半隻大蒜瓣4個料酒適量生抽適量萵筍炒雞的做法備料，雞切小塊，忘記拍照了，萵筍切片，青椒切絲，紅色彩...
萵筍炒雞蛋
今天這道萵筍炒雞蛋，有一個加鹽醃製的過程特別重要，別忘記get啊！萵筍是營養豐富的好食材，可葷可素，口感鮮嫩清脆，很受大家喜愛。萵筍的莖肉質特別的脆嫩，不僅可以用來涼拌吃，也可以生吃，如果是爆炒的話，也是一個非常不錯的選擇...
雞片炒萵筍
用料萵筍鹽蒜片雞胸脯肉蔥薑末料酒白胡椒粉植物油木耳生抽雞片炒萵筍的做法雞胸脯肉切片，放入鹽、白胡椒粉、料酒、生抽、蔥薑末拌勻醃製片刻。萵筍切片。木耳洗乾淨。熱油鍋，下入醃製好的雞片翻炒至變色盛起備用。熱油...
雞丁萵筍絲
青脆窩筍絲，除顏色翠綠如春，與炸制雞丁有互補作用；炸雞丁香酥，口味略重，搭配川燙熱拌窩筍絲正好解膩用料萵筍雞丁（切小塊，帶骨頭）鹽油醬油糖胡椒粉辣椒粉香油澱粉雞丁萵筍絲的做法萵筍切絲川燙後拌鹽、油雞丁用醬油、糖、胡椒...
雞丁炒萵苣
用料雞丁萵苣鹽雞精雞丁炒萵苣的做法買了己醬好雞丁萵苣(萵筍)刨皮洗淨切塊，放滾水焯水備用坐鍋熱油煸炒雞丁倒入萵苣快炒再加鹽雞精稍炒就可...