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萵筍肉丁

萵筍肉丁的做法步驟圖,萵筍肉丁怎麼做好吃

用料  

萵筍 2/3根
瘦肉 100克
花生米 一小把
辣椒 適量
適量
兩瓣
生抽 適量
適量

萵筍肉丁的做法  

  1. 萵筍、豬肉切丁,姜蒜切片,幹辣椒切斷備用。

  2. 加適量油,油熱後轉小火加花生米,炸脆後花生米濾油呈出備用。

  3. 油鍋中加蒜、姜、幹辣椒炒香。

  4. 加豬肉炒變色,加萵筍,加適量生抽、鹽調味,起鍋前加花生米