萵筍炒牛肉 食譜坊 菜譜 4.25K 大中小設定文字大小 逛超市的時候發現有萵筍,就買了點回家做飯。 用料 牛肉 100克 萵筍 1根 紅辣椒 1個 蒜頭 3個 萵筍炒牛肉的做法 萵筍去皮切絲,萵筍頭的葉子也留下來。 紅辣椒斜切 大蒜頭切片 切好的紅辣椒和大蒜頭 牛肉橫着紋路切片條,切片條就是切成片或者條都行,反正不要搞成牛排那麼大就好。牛肉放點生抽,食物油,抓勻入味。 1,先放油,油中熱的時候,放入大蒜頭,紅椒。炒出香味。 放入牛肉,炒到所有肉變熱,用碗盛出備用。 不用洗鍋,再放入適量油,大火燒熱,放入切好的萵筍絲炒到變軟。放入牛肉一切炒,放入適量鹽,出鍋。 炒好的萵筍牛肉,原圖。 好不好吃得看最後盤子,哈哈😄😄 TAG標籤:好吃 萵筍炒牛肉 萵筍 牛肉 #