櫻桃乳酪蛋糕
時間：約90-120分鐘難度：容易做🤞份量：6寸圓模用料低筋麪粉80g泡打粉4g奶油奶酪150g細砂糖75g雞蛋1個淡奶油160g鮮榨檸檬汁5g香草精0.5g細砂糖60g櫻桃25粒細砂糖60g糖粉3g櫻桃乳酪蛋糕的做法將櫻桃去蒂，對半切開，去核，放入鍋...
櫻桃乳酪蛋糕
用料低筋麪粉120克淡奶油30克櫻桃幹50克幹雞蛋2個室溫奶油奶酪50克片泡打粉3克軟化黃油80克細砂糖50克櫻桃乳酪蛋糕的做法以上爲做法看圖看圖看圖看圖...
請乳酪櫻桃蛋糕
用料材料18釐米直徑蛋糕模蛋糕底:麪粉120克糖35克牛奶1勺黃油75克乳酪部分:櫻桃（罐頭或者新鮮）170克烘陪橙子皮半茶勺（沒有的話用新鮮橙子皮）蛋2個黃油75克糖70克馬斯卡泊尼乳酪(意大利CreamCheese,用來做提拉米蘇那種l)...
櫻桃乳酪撻
今年的櫻桃特別多很紅很新鮮今天H先森買得多了就用來佐撻食：）用料低粉：125G黃油：40G糖：60G奶油奶酪：100G淡奶：60G牛奶：100G檸檬汁：5ML櫻桃乳酪撻的做法餅皮：低粉100+黃油40+糖10揉成酥粒狀+33G水攪勻成麪糰麪糰入冰箱醒15分鐘室...
留學時的方子，英式櫻桃乳酪派 / 蛋糕
誰能抵擋得住櫻桃、乳酪的誘惑？用料*派*奶油奶酪130克牛奶50克雞蛋3個糖45克不太甜（55克購買口感）低粉30克消化餅乾半包黃油40g餅乾底+15g派體*裝飾*淡奶油200ml糖粉30克櫻桃30個（150g）留學時的方子，英式櫻桃乳酪派/蛋糕的...
黑櫻桃乳酪蛋糕
秉去一貫的奧利奧餅底，拿烤麪包脆片做餅底，增添了酥脆的口感,加入自制的糖漬車釐子，真的有新鮮果粒在裏面哦····簡結的做法，讓心情更愉悅···(配方來自我愛乳酪蛋糕，直徑18CM圓模)用料烤麪包脆皮85G奶油15GA肉桂粉1/...
黑櫻桃酸奶油雙拼淋面輕乳酪蛋糕
配方（6寸橢圓模）用料1淡奶油85g酸奶油85g低筋麪粉25克蛋黃4個（小）黃油25克用料2酸奶油40g黑櫻桃果醬20g蛋白4個（小）檸檬汁少許細砂糖50克黑櫻桃酸奶油雙拼淋面輕乳酪蛋糕的做法奶酪加淡奶油，隔水加熱熔化，拌勻成細膩無顆粒狀...
焦糖櫻桃乳酪蛋糕
今天這款蛋糕它的香濃口感來自於焦糖，我喜歡焦糖中甜中略帶苦的味道，苦的不烈，苦的柔和恰到好處，這就是焦糖的魅力，餅皮的製作上也和以往稍有不同，全麥餅乾中夾了些果乾和堅果的味道，將整體的香濃延伸到極致，使蛋糕口感更加美...
乳酪櫻桃
用料餅乾碎70克安佳黃油克30安佳芝士200克牛奶80克細砂糖50克吉利丁12.5克淡奶油230克檸檬汁5克乳酪櫻桃的做法慕斯圈模具包上保鮮膜，餅乾碎、安佳黃油揉成團放慕斯圈底部壓實！放冰箱冷藏備用！吉利丁用冰水泡軟安佳芝士...
櫻桃乳酪派
用料黃油70克低筋麪粉120克奶油奶酪240克雞蛋2個細砂糖10克煉乳15克玉米澱粉5克櫻桃乳酪派的做法黃油室溫軟化，加入白砂糖攪拌均勻，篩入低筋麪粉，翻拌均勻，加入1個雞蛋液，翻拌均勻，用手團成團，不要攪拌避免起筋。放冰箱冷藏1...
櫻桃乳酪塔
用料1(乳酪塔皮)無鹽黃油63克酥油50克艾達姆乳酪粉25克低粉200克白砂糖65克全蛋30克全蛋適量（刷塔皮用）用料2(乳酪布丁內陷)奶油奶酪195克乳脂含量42%的鮮奶油120克牛奶230克香草豆莢1/10根白砂糖65克全蛋80克低粉40克...
甜杏（黃桃 櫻桃 藍莓）乳酪派 六寸
到了吃杏的季節，週末摘了好多好多，又不好放，所以必須想辦法消耗！看了好幾個食譜，各種材料不齊，於是結合了好幾個食譜做了一個，最後發現味道居然還挺不錯的，酸酸甜甜，主要參考了一個黃桃派的做法，所以如果把杏換成其他水果也完全...
櫻桃夾心葡萄酒生乳酪蛋糕
很久沒有做慕斯類的蛋糕了，這兩個蛋糕是小夥伴教會的生日會活動找我訂的，做了兩次，個人比較喜歡這個口味，可以做爲保留品種。以下的原料是做了一個六寸圓模和一個18*18cm方模的量，也是三個六寸圓模的量，也可以換成一個23*23...
醉酒櫻桃乳酪蛋糕
用料黑朗姆酒1/4杯酒漬櫻桃8顆奶油奶酪254g酸奶油1/4杯細砂糖75g蛋黃2個玉米澱粉15g醉酒櫻桃乳酪蛋糕的做法制作酒漬櫻桃奶油奶酪和細砂糖打滑，加入蛋黃、玉米澱粉，打勻混入酸奶油攪拌至順滑，加入黑朗姆酒拌勻準備海綿蛋...
乳酪櫻桃蛋糕
用料軟黃油100g材料：18cm直徑鍾型模具麪粉170g泡打份2茶勺糖80g香草糖1袋鹽1刀尖CreamCheese100g檸檬皮2茶勺蛋2個牛奶2勺幹櫻桃80g糖粉乳酪櫻桃蛋糕的做法將麪粉與泡打粉混合均勻軟黃油打發分兩次加入糖，繼續打發，加入...
櫻桃乳酪
一口好的乳酪蛋糕，一定得讓你忘掉上一口乳酪的味道，否則它就不值得一提。而此款蛋糕使用的法國Griottines酒漬櫻桃與乳酪風味達到黃金分割點，大膽地說，這是一款沒有缺點的櫻桃乳酪蛋糕。用料乳酪慕斯奶油160g奶油奶酪50gM...
櫻桃乳酪磅蛋糕
在用料上我稍下了下功夫，用我積攢的櫻桃做了幾大瓶糖水櫻桃，比外面買的水果罐頭都要好吃，不但能長時間儲存，櫻桃口感更是香甜軟滑了許多，很適合加在蛋糕裏。加了奶油奶酪和酸奶油的磅蛋糕，那味道絕非是普通黃油蛋糕可以比的...
水果之戀💕櫻桃乳酪
用料含乳酪蛋糕胚芝士100g牛奶330g蛋黃350g色拉油120g低粉120g蛋白450g糖220g塔塔粉8g乳酪慕斯乳酪225g細砂糖30g愛真稀奶油300120g櫻桃酒20g吉利丁片5g打發好的愛真稀奶油300225g夾心櫻桃果餡200g裝飾酸櫻桃100g水果...
櫻桃乳酪蛋糕 cheesecake alle ciliegie
今年院兒裏兩顆櫻桃樹大豐收。不用烤箱，做法簡單。用的ricotta乳清奶酪，口感比奶油奶酪清爽。模具：22cm圓模用料餅乾底消化餅乾180g（打碎）黃油100g（融化）櫻桃糖漿櫻桃1kg（去核）砂糖200g檸檬皮屑1個檸檬汁70g乳酪層乳清奶酪750g...
櫻桃優酪乳慕斯 | 爸爸廚房 VOL . 158 櫻桃 優酪乳 奶油 白砂糖 魚膠粉 清水
春天到了夏天也不遠啦，做爲一個走在時尚前端的廚爸，美食一定也要走在潮流頂端！夏天大家最喜歡的肯定是冰鎮的甜品啦，市面上買的甜品難免會有一些添加劑，爲了讓大家吃得開心還健康，廚爸決定教大家做這份純天然無添加的慕斯，口...
黑櫻桃白蘭地酸奶油大理石乳酪蛋糕
烤了一個大理石花紋的重乳酪蛋糕，名字很長。不過看名字就知道它大概是什麼組成啦。它融合黑櫻桃的酸甜、奶油奶酪的醇厚、雪利白蘭地的酒香，並且因爲加入了酸奶油製作而得以擁有更細膩綿密的組織和厚重的風味。我的酸奶...
櫻桃酒乳酪蛋糕
四寸蛋糕用料櫻桃酒即溶咖啡消化餅奶油乳酪杏仁粉牛油糖玉米澱粉櫻桃酒乳酪蛋糕的做法消化餅50克壓碎。溶化牛油10克加入拌勻後壓入模底奶油乳酪110克室溫軟後加糖30克隔熱水打滑加入一個雞蛋攪勻，加入50ML的櫻桃酒拌...
黑櫻桃酸奶油乳酪塔
濃郁的酸奶油和乳酪的味道，混合着甜酸的黑櫻桃，外酥的塔皮包裹着如布丁般嫩滑的內餡，簡直停不下來～用料塔皮：（18釐米塔盤）無鹽黃油60克蛋黃1個低粉110克杏仁粉30克糖粉50克鹽1克內餡：奶油奶酪150克酸奶油50克淡奶油50克無鹽黃...
櫻桃芝士蛋糕-重乳酪蛋糕
這個配方可以做1個8寸，比較有厚度，如果不喜歡太厚的可以減半。沒有酸奶油可以用其他代替，下面小貼士有寫。用料奶油芝士500g細砂糖200g鹽1g玉米澱粉4大勺酸奶油200g原味酸奶50g檸檬汁2大勺香草精幾滴全蛋3個蛋黃1個全麥...
櫻桃重乳酪蛋糕
用料CreamCheese200g酸奶油40g6英寸餅託胚一個糖50g雞蛋2個牛奶20g罐頭櫻桃1罐櫻桃重乳酪蛋糕的做法糖和creamcheese混勻，一次加入牛奶，雞蛋，酸奶油，攪拌均勻倒入餅託放入事先預熱的烤箱中，180C，40min冷卻至室溫，把罐頭櫻桃...