茨菇燜花肉
用料五花肉克五花肉克蠔油勺茨菇燜花肉的做法把菇拍碎放蒜炒一下茨菇放水放一勺半糖，放蠔油蓋蓋子燜一下，開鍋放五花肉一點鹽收汁即可...
茨菇片燒肉
茨菇富含植物纖維，可以增進食慾。不管是燉湯還是紅燒，和肉類一起燉煮出來的茨菇，味道超級棒，今天教大家一道茨菇片燒肉，茨菇片比肉好吃，全家都愛吃。用料肉一小碗茨菇一碗鹽2勺糖2勺料酒15克老抽1勺蠔油2勺生抽3勺清水適量...
茨菇紅燒肉
第一次吃茨菇，沒想到用來做紅燒肉比土豆好吃用料五花肉700克茨菇500g桂皮1塊香葉2片八角3個冰糖10克生抽2勺料酒2勺姜3片蔥1根蒜5瓣青花椒鹽適量食用油適量茨菇紅燒肉的做法茨菇去皮洗淨切塊備用，五花肉切塊焯水備用，蔥...
五花肉炒茨菇
在海南菜市場第一次見到茨菇，請教了當地人之後，嘗試的做了一次，味道超棒哦～茨菇的營養豐富，富含蛋白質、維生素、鈣等人體所需的營養物質，還有解毒涼血、健胃止咳的功效呢～因茨菇屬於活血的一種食物，孕婦不可以吃哦～用料五花肉...
茨菇悶豬肉
茨菇出來啦，只有一小段時間有這個菜吃，於是一位低調的女士站了出來務必把這道菜分享給大家用料茨菇10塊錢五花肉250克蠔油1勺柱候醬2勺料酒1勺生抽1勺姜蒜適量茨菇悶豬肉的做法白白胖胖的茨菇，小的好吃點，但是那個阿婆不...
炒茨菇
用料茨菇4到5個，洗淨去毛，切片大蒜一小把切段炒茨菇的做法鍋中倒入菜油，微熱時將茨菇倒入清炒30秒，加水蓋過茨菇，加適量鹽煮開，翻炒一下加入少許生抽再煮1分鐘，倒入大蒜段翻炒一下出鍋即可...
茨菇腐竹燜扣肉
用料五花肉隨意腐竹隨意茨菇隨意生抽少量老抽少量白角粉少量黃片糖少量南乳少量薑片少量蒜少量鹽少量水少量茨菇腐竹燜扣肉的做法腐竹炸好放入冷水裏泡軟備用茨菇削好煲霖切厚片備用五花肉炸好放入泡腐竹的冷水裏面泡...
茨菇燒五花肉
年底是茨菇上市的季節，小時候不太愛吃這個，後來接受了。尤其長大後聽說它的好處後，居然有點回味它的味道。茨菇色白，涼血清熱，微寒，微苦。加點溫熱的花椒，配上五花肉一起燒，營養豐富又養生！用料五花肉350克茨菇500克鹽適量味好...
茨菇燜鴨肉
又一道入味鴨肉做法！茨菇燜的軟軟的纔好吃✔用料鴨肉半隻姜5片茨菇5個生抽2勺老抽半勺蠔油半勺茨菇燜鴨肉的做法1、起鍋燒油，放入薑片2、放入斬好的鴨肉，翻炒至變色3、放入生抽2勺，老抽半勺，蠔油半勺翻炒4、放入茨菇翻炒2...
茨菇燒臘肉
天冷了，茨菇多了，茨菇燒肉又要出來了這次是用帶皮的肥臘肉糯糯的，成品沒那麼肥，吃了兩碗白米飯用料臘肉生薑茨菇老抽白酒大蒜茨菇燒臘肉的做法把在清水裏泡過的風乾臘肉撈出來，入鍋煮沸撈出，洗乾淨表面的灰塵和雜質，拿刀刮一...
茨菇炒肉片
用料肉片250克茨菇2～3只青椒半個韓式大醬2小勺茨菇炒肉片的做法韓式大醬👆茨菇👆肉片用鹽、料酒、半個蛋清醃製15分鐘；茨菇切厚片；切半個青椒；加油燒熱煸炒肉皮，盛出；茨菇片炒一下，再加水用中小火煮5～6分鐘；放入肉皮，加2小勺大...
茨菇燜燒肉
年菜是要講意頭的，燒肉紅皮赤壯，搭配茨菇，濃香甘甜。用料燒肉350克茨菇12粒南乳汁1湯匙生抽1湯匙柱侯醬1湯匙料酒1湯匙蒜頭、紅蔥頭、姜茨菇燜燒肉的做法茨菇去皮切塊、焯水後撈出備用熱鍋冷油爆香料頭放入茨菇翻炒均勻...
茨菇燒肉
用料五花肉250克冰糖2克蔥根茨菇燒肉的做法開水，先煮茨菇，再煮肥瘦豬肉，過水煮一下油燒熱，加生薑扁一下，加入豬肉翻菜，出油後加入蔥，然後加冰糖，生抽，老抽加茨菇炒菜，然後放入水，大火燒開，然後中火繼續燒，最後收汁，加入適量食鹽。...
茨菇燜五花肉
一道超級下飯的菜用料南乳生抽水食用油茨菇五花肉茨菇燜五花肉的做法茨菇洗乾淨，去皮，對半切（懶得話可以不用對半切開）鍋塗滿花生油五花肉洗乾淨，切塊放入加上南乳拌勻加入一碗水，茨菇，生抽，中小火燜10分鐘！完成！...
茨菇炒五花肉—肉食動物下飯菜
以前爺爺奶奶家種有一大片池塘的茨菇，小時候爺爺奶奶家的年飯桌上除了雞腿我最喜歡的就是茨菇炒肉。鮮甜粉糯的茨菇，總是讓我停不下嘴。本來想吃點應季的蔬菜，搜了一下才發現原來茨菇就是這個季節的。突然想起了奶奶佝僂...
茨菇紅燒肉
五花肉通常是單獨紅燒，或是和雞蛋一起紅燒，或和百葉結一起烹飪，今天五花肉和茨菇一起，會是什麼味道呢？你吃過嗎？茨菇營養成分較高，和五花肉一起燒，解油膩，有助腸胃蠕動，清肺散熱，止咳潤肺功效哦💫用料五花肉1000克姜4片生抽適量...
茨菇牛肉
用料茨菇5個牛肉250克姜2片大蒜2瓣大蔥1段小蔥（裝飾用）少許料酒（醃料）適量醬油（醃料）適量澱粉（醃料）適量老抽，鹽適量茨菇牛肉的做法醃料與牛肉混合醃製15分鐘，期間處理茨菇茨菇去皮切塊熱油加蔥薑蒜爆香，加牛肉翻炒至變色，盛出備...
茨菇
用料芹菜，蒜苗適量南乳，紅糖，鹽茨菇的做法茨茹買回來用刀子削去皮，用碗底壓裂茨菇，也用用鍋鏟敲裂（力度不要太大，要裂開不要全碎就ok）再用開水拖5-6分鐘.拿出來過冷水。用鹽腩肉或臘肉煮，要加南乳，紅糖，鹽一起煮熟，再加芹菜和蒜苗...
肉片炒茨菇
茨菇屬天南星科本草植物每年處暑開始種植元旦春節期間收穫上市，肉質細膩，略顯甘甜，個頭比馬蹄稍大一點，外皮的顏色是白中帶點淡褐色，頭頂上有一個箭頭狀的小尖芽。中醫認爲茨菇性味甘平，生津潤肺，補中益氣，對勞傷、咳喘等病有...
花菇燉茨菰
其實不大主動買茨菰的....這幾天上呼吸道感染了，據說吃點茨菰會有效；而且“活法兒”前幾天也建議我吃點茨菰平衡溼熱....那好吧，今天在超市看到就買了一點，雖然有一點微苦，其實就口感而言我是不怎麼喜歡的用料茨菰2個花菇4...
茨菇紅燒肉
用料茨菇6顆五花肉一條蔥兩把大蒜數顆醬油適量冰糖數顆薑片數片茨菇紅燒肉的做法五花肉切粗條，茨菇切塊。（兩樣差不多大小就行）蔥把蔥白切下拍一拍，留幾段青蔥其它捆成結。薑切片、蒜剝好輕拍一下。下少許油爆香蔥薑蒜，下...
桂花茨菇紅燒肉
收到家樂的調味醬迫不及待的試了一個陳皮糖醋醬，味道太棒了，小白零秒變大廚，只可惜忘記拍過程圖。今天又拿了包桂花紅燒醬試試，一盤茨菇紅燒肉很快就見底了😍😍😍用料茨菇300克五花肉300克家樂桂花紅燒醬1包料酒適量菜油...
紅燒肉燜茨菇
香而不膩湯汁拌飯超好吃用料五花肉一坨哈哈姜三片生抽適量料酒適量鹽克花椒少許八角三顆香葉兩葉幹辣椒三四五個哈哈紅燒肉燜茨菇的做法五花肉洗淨鍋內燒水把五花肉放進去焯一下血水兩三分鐘就可以了拿出切小塊比大拇...
茨菇燉肉
茨菇燉肉，非常家常的一道菜，也非常下飯。用料豬腿肉500克茨菇500克幹山楂50克味達美臻品料酒4勺生薑10克蔥伴侶六月香豆瓣醬2大勺清水500毫升八角5克冰糖20克茨菇燉肉的做法準備食材：茨菇洗淨去皮切塊，豬腿肉洗淨切塊將茨...
茨菇臘肉煲
度娘說茨菇的營養很高，含有維生素和礦物質鉀等，能防止貧血和水腫，還有活血通便作用。孕婦少吃做法也簡單用料茨菇5個臘肉1小塊萵苣1根胡蘿蔔1小根姜幾片茨菇臘肉煲的做法把茨菇表皮削除洗淨切大塊備用。以上配菜也全部切...