燒烤土豆之大巧若拙
最近終於歇下來了一點點，想着簡單又好吃的菜譜必須分享出來。趕緊來更新一下。這是每次家裏來客人必定要和麻油生菜一起拿出來的無敵快手菜。只需要切，灑，烤，裝盤四個步驟就可以吃了。外焦內軟，配上香料和海鹽，哪裏需要出門...
大麥若葉子
聽說可以減肥？不不不～喝久了你會變成綠胖子，綠巨人的妹妹用料大麥若葉克水大麥若葉子的做法混合攪拌...
大麥若葉版青ོ🍡團
突發奇想的大麥若葉青團，吃了並不會拉肚子奧😘用料大麥若葉粉4支水磨糯米粉200g木薯澱粉「或紅薯澱粉」60g開水①140g開水②10g黃油10g肉鬆一袋紅豆沙一袋大麥若葉版青ོ🍡團的做法準備好所有材料。洗乾淨你的雙手😊將...
兩人若干餐大集合2
用料見圖若干兩人若干餐大集合2的做法兩人三餐集合...
快手青團（大麥若葉汁）
清明將至，武漢還沒有完全解封，更別提出門踏青。家裏還有幾個黃米湯圓，還有咱們雲知道自己的大麥若葉，正好來做幾個青團。用料糯米粉150克水120克青汁粉3包糖粉15克黃米湯圓8個快手青團（大麥若葉汁）的做法150克糯米粉，3小袋青...
弄巧成拙——脆脆的柚子糖
中醫認爲柚子皮味辛苦甘、性溫，有化痰，止咳，理氣，止痛的功效，主治咳喘、氣鬱胸悶、腹冷痛、食滯、疝氣等。小時候，最喜歡吃柚子皮了，尤其是粘有滿滿椰絲的柚子皮。但，那時候，柚子皮對我來說是一種奢侈。一般在咳嗽喝涼茶時，纔會...
『大麥若葉版』青團
一個北方人的執念。。。我沒吃過第一次做。。。不知道艾葉味道好不好接受就做個山寨的吧(・ω<)★用料青團皮糯米粉160克大麥若葉12克（4包）溫水140克油（我用的玉米油）10克澄粉48克開水40克餡料1蛋黃5個肉鬆50克沙拉醬30克...
青團（大麥若葉配方）
寧波的老一輩人都會在清明節採艾青，並製作艾青糕點。像我這樣的80後很多連艾青長啥樣都不知道，爲了方便大家制作青團，今天給大家推出大麥若葉配方的青團，簡單便捷，蒸好後三天裏都不會變硬哦～用料皮：澄粉90克開水120克水磨糯...
大麥若葉蔓越莓餅乾
家裏沒有抹茶，就用我每天必吃的大麥若葉代替了😄用料低筋麪粉220克黃油120克雞蛋1個糖粉50克蔓越莓幹50克大麥若葉9克大麥若葉蔓越莓餅乾的做法把黃油用刀或不鏽鋼勺子切成小塊，這樣比較好軟化。將黃油隔水軟化。我是將...
青團（大麥若葉青汁版）
用料糯米粉300克米粉75克糖20克豬油15克大麥若葉青汁粉20克熱水360克青團（大麥若葉青汁版）的做法所有粉類、糖、豬油加入料理機中混勻水燒開，加入料理機中，迅速攪成麪糰保鮮膜包好麪糰，鬆弛30分鐘醒好的麪糰分成30克一個（約...
青汁（大麥若葉）拿鐵
平常飲食攝入不足的有益纖維，就靠這綠綠一杯補充回來啦～用料大麥若葉一包牛奶200ml熱水10ml青汁（大麥若葉）拿鐵的做法大麥若葉放進杯子裏，用10ml的熱水衝開攪拌均勻牛奶倒入拉花缸，用蒸汽打奶泡牛奶拉花，完成小貼士如果沒有...
大麥若青汁
這是一道需要耗時一個星期的健康飲品，雖然耗時，但是看着小麥苗一點點長大還是很有意思的哦用料帶皮麥仁陽光土水廢棄塑料包裝盒大麥若青汁的做法一定要買帶皮麥仁平時買菜廢棄的塑料包裝盒不要扔，用來種麥苗再合適不過，廢...
大麥若拿鐵
大麥若葉。用料大麥若葉粉1包克純牛奶200克大麥若拿鐵的做法手在抖了～把粉放在杯子裏面，然後加一點點滾水把它攪拌均勻。把純牛奶倒在杯子裏面打成奶泡～用拉花模式完成它！小貼士它喝起來的味道跟抹茶拿鐵其實是很像的。...
巧克力“你若不離，我亦不棄”
巧克力套裝有三種口味：草莓、牛奶、原味。巧克力的花型：玫瑰花，純手工寫字，純手工畫表情用料巧克力200克巧克力“你若不離，我亦不棄”的做法把巧克力放入容器中融化把巧克力融化倒入磨具把凝固的巧克力倒出來把巧克力融化...
薺菜肉青團（大麥若葉）
用料糯米粉165克澄粉48克開水克薺菜8兩肉沫8兩生粉一大勺鹽一小勺多大麥若葉粉4包料酒少許薺菜肉青團（大麥若葉）的做法薺菜焯水後切碎，肉沫加料酒和鹽攪拌，多攪拌下，下生粉再混合攪拌，開油鍋，用手左右來回搓成團，中小火炸，炸至...
青團 大麥若葉青汁方
16個50克共800克配方紅豆沙餡20克一個共320克。參照吟兒方子感謝用料糯米粉200克溫水100克澄粉60克開水80克豬油20克糖40克鹽2克豆沙320克大麥若葉青汁6克青團大麥若葉青汁方的做法糯米加糖鹽加50度左右的溫水用筷子...
大麥若葉の N+1
桃玉宓子の懶癌生活記錄大麥若葉の7種樸素開啟方式用料大麥若葉一條（4g）大麥若葉のN+1的做法大麥若葉+清水青草氣息濃厚大麥若葉+清水+蜂蜜感覺就是在喝綠色的蜂蜜水大麥若葉+牛奶私認爲比抹茶牛奶好喝～最愛搭配沒有之一...
大麥若葉青檸小餅乾
用料大麥若葉青汁粉（可以用小麥葉粉等代替）5g中筋粉70g玉米澱粉40g水10g玉米油37g糖33g泡打粉1.5g小蘇打1g青檸檬汁半個大麥若葉青檸小餅乾的做法將各種粉粉和小蘇打混合過篩加入油和水和青檸檬汁攪拌和麪！揉麪仿照瑪格...
大麥若葉粉清明糰子
介紹三種口味用料麪糰（可做45g每個，一共10個糰子）散裝糯米粉185克白糖11克玉米油/豬油17克大麥若葉粉15克40度左右開水180克澄面56克剛燒開並已經平靜的水85克鹹蛋黃肉鬆餡（可做28克一個，約10個）沙拉醬（味好美）60克鹹蛋黃（菜場...
用大麥若葉和麪的技巧
綠色麪糰兒一般都用菠菜汁做的。我嘗試了一下用大麥若葉。用料普通麪粉大麥若葉一點鹽適量水用大麥若葉和麪的技巧的做法第一次嘗試。這個綠色有些淡。做法:將大麥若葉摻入麪粉中，正常和麪。不知道是不是沒放鹽的原因，...
豆乳醬大麥若葉蛋糕
淡奶油漲價漲瘋啦~~找個替代品（其實是胖的找不到北了，想找個低熱量的方子吃吃）用料綠蛋糕雞蛋4個植物油40克老酸奶60克低粉60克大麥若葉青汁粉3克糖40克豆乳醬豆乳200克低粉10克玉米澱粉10克永和豆漿粉20克糖20克蛋黃2個...
青團（大麥若葉版）
用料糯米粉500克大麥若葉7小包（15克）粘米粉50克澄粉50克油50克開水420克肉鬆70克鹹蛋黃10個色拉醬80克薺菜肉餡若干紫薯芋泥餡若干青團（大麥若葉版）的做法餡料和各類粉稱重準備準備工作：1，鹹蛋黃拌上白酒，烤箱180度10分鐘（蒸，...
大麥若葉包
家人都愛吃包子，於是我一個南方女人開始了包子製作之路，一發不可收拾啊。用料大麥20克糖10克奶粉30克麪粉500克酵母5克水250毫升大麥若葉包的做法和麪，發酵至2倍大，再排氣揉麪15分鐘手工製作出各種造型，圖還有山藥粉和靈芝...
弄巧成拙的土豆發麪餅
本來白薯應該蒸熟再搗爛再發面，因爲懶沒蒸，直接料理機打碎，可是料理機只能打碎成小顆粒，硬着頭皮跟面發到一起，結果還挺好吃。用料麪粉500克水若干酵母一小勺白糖一大勺雞蛋一隻白薯5小個弄巧成拙的土豆發麪餅的做法先把白...
聖誕曲奇「大麥若葉版」
用料黃油50g淡奶油13g鹽0.5g杏仁粉10g底筋麪粉58g大麥若葉粉2.5g糖粉25g表面裝飾白巧克力50g淡奶油40g蔓越莓幹適量糖珠適量乾果適量聖誕曲奇「大麥若葉版」的做法準備材料軟化黃油，加糖粉打發黃油黃油發打成白色分三...