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有關用草魚做的饞嘴魚的做法步驟和做法圖解
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有關用草魚做的饞嘴魚的做法步驟和做法圖解
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用草魚做的饞嘴魚
07-19
用料草魚一條2斤左右洋蔥半個青椒一個老乾媽豆豉醬三勺以前小蔥一小把蒸魚豉油三勺蠔油4到5勺白糖一點點大蒜頭一整個生薑食指那麼多胡椒一勺味精生抽醋若干花生米可加可不加用草魚做的饞嘴魚的做法魚洗好後把背那0.5...
【饞嘴的喵】一定成功的清蒸鱸魚
11-15
視頻學的,搬運,一次成功用料鱸魚1條蔥姜大量幹【饞嘴的喵】一定成功的清蒸鱸魚的做法盒馬買處理好的鱸魚,冰鎮一段時間再用平刀切往魚上澆幾次要點要點要點一面10分鐘,一共20分鐘這一步很重要確實很有效果大火燒開,大火蒸...
饞嘴薰魚
05-07
具體酸甜口味根據個人情況再進行調製用料草魚1條鹽適量蔥姜八角花椒桂皮香葉草果料酒1勺醋2勺白糖3勺生抽4勺水5勺雞蛋1只饞嘴薰魚的做法草魚一條去幹淨肚子裏的黑色膜切成2-3cm厚片控幹水控幹後➕鹽➕料酒➕生薑按摩...
饞嘴黃辣丁(昂剌魚)
09-29
黃辣丁,四川人民的解饞小魚兒…紅燒美妙,油炸下酒。肉嫩鮮美,且刺少。老少皆宜。這次9.9一斤的活動匆忙買了卻忘了調料。家裏正好還有一袋饞嘴牛蛙的料包,果斷嘗試。作爲喜歡黑暗料理的我表示。嘗試才能出奇跡哈哈哈!用料...
饞嘴懶人12分鐘烤三文魚
10-09
忙,又想吃好吃健康,推薦這款懶人三文魚。🍣用料三文魚3塊黑胡椒勺鹽克洋蔥0.25個橄欖油勺黃油🧈3片蘆筍6根饞嘴懶人12分鐘烤三文魚的做法烤箱預熱450華氏度,合232攝氏度三文魚撒鹽、胡椒、抹橄欖油加黃油片、蔥花、蘆筍...
饞嘴烤魚
07-18
用料魚1條任何品種都行蔥1把蒜1整個多瓣姜5片料酒適量白胡椒粉適量輔料豆皮1張花菜半個芹菜數根豆芽適量土豆1個藕半節生抽適量饞嘴烤魚的做法用料酒,生抽,白胡椒粉,蔥,姜醃製2小時以上,期間幫助魚翻身入味準備好所有材料...
治癒饞嘴:乾燒三文魚頭煲
05-03
前幾天在羣裏說週末想做三文魚頭煲,被閨蜜安利了現在熱播的綜藝節目《中餐廳》,拖着進度條看了一點,發現黃教主在不拍戲的時候性格真好,也很有人格魅力嘛(依然不會去看他的戲)。帥哥大廚張亮做的砂鍋魚頭煲確實不錯,不過我今...
饞嘴
01-12
跟着閨女吃了幾天清淡無辣,終於忍不住了用料雞翅尖看着辦牛肉適量腐竹几根黑木耳幾朵花菜少量土豆一個筍一個花椒適量八角桂皮料酒香葉香菜香蔥饞嘴的做法翅尖和牛肉過個水,筍是後面臨時起意加上去的,其實可以這個時候一...
【饞嘴的喵】泰式酸菜蝦/魚
11-24
越吃越好吃,記錄一下,菜都吃了,沒照片用料酸菜100克蝦或魚200只筍100克金針菇1把娃娃菜2顆筍片50剋意麪醬(肉醬口味)100克酸菜拌飯醬30克香茅草2根南姜5片【饞嘴的喵】泰式酸菜蝦/魚的做法用白胡椒和鹽醃蝦,大火煎其他配料...
饞嘴鯛魚片
07-16
用料去骨去皮鯛魚1塊絲瓜1根乾紅辣椒(有新鮮的最好)(點綴用)1個綠色辣椒(點綴用)適量自制黃燈籠辣椒醬適量幹青花椒(有新鮮的更好)適量野山椒3個蒜末蒜頭薑片適量香菜適量蛋清、白胡椒粉、鹽、澱粉、料酒(醃魚料)適量饞嘴鯛魚片...
嘴饞
11-19
用料雞中翅20個料酒1勺藤麻油2勺辣椒1個蒜5瓣燒烤撒料1包芝麻10克蘆筍6根嘴饞的做法*材料秤重備齊*中翅冼淨、兩面劃刀、擦乾備用*下去腥料、香辛料、醃制20分鐘備用*氣炸鍋按烤雞鍵、中途翻面、兩面焦香、出爐備用*...
饞嘴美蛙魚(超詳細)
01-02
好久沒有更新菜譜了,今天難得偷閒,在家做個美蛙魚解解饞。蛙肉爽口,魚片嫩滑,巴適得板。用料牛蛙5只花鰱魚1條(三斤多一點)大蔥2根本地白芹菜2根大蒜7.8瓣老薑2塊酸菜150克泡蘿蔔泡姜適量火鍋底料一小塊幹辣椒.花椒適量饞嘴...
饞嘴過水魚
06-09
過水魚,也就是先把魚在鍋裏過一下水,然後淋上作料。這道菜是我們偶爾在飯店吃到,然後當家的對此總是念念不忘,我便尋着在飯店吃的時記憶,操手作了一回,未曾想竟然一試成功,還受到了當家的誇讚。依然:圖還是以前做的時候拍的,後...
《暖暖的味道》之饞嘴麻麻魚
03-19
顧名思義:“饞嘴麻麻魚”,不僅要香要辣,而且一定要麻才過癮。食材選用龍利魚,不僅無刺,營養高,價格還親民*^_^*用料食材:龍利魚 / 白菜 / 豆皮調料:蔥 / 姜 / 蒜 / 麻辣火鍋底料 / 老抽土豆/雞蛋 / 韭黃生抽 /...
饞嘴三文魚
01-04
三文魚的魚肉鮮嫩緊緻,充分吸入香辣汁,香辣爽口,絕對是一道美味的下飯菜。三文魚的肉質簡直是爲川菜而生,單單是入口的一剎那,魚的鮮,肉的香,魚油的滑嫩充滿了味覺的層次感。用料挪威三文魚魚腩黃豆芽洋蔥泡燈籠椒辣醬30克豆...
饞嘴魚泡
02-08
突然想吃魚泡,沒吃過也沒做過,小馬過河的來一次,不說賣相,味道也很不錯,脆脆的鮮辣味,嘗試成功。。✌✌用料魚泡200克姜蒜適量大蔥蒜苗3-5根料酒少許香辣醬料1包食用油適量饞嘴魚泡的做法蒜瓣拍扁薑切片(辣椒隨量)魚泡洗淨,水...
饞嘴料泡魚
03-15
饞嘴料泡魚源於蘇杭的薰魚,薰魚以甜爲主,而料泡魚增添了鹹,甜,酸,辣的綜合味道,吃起來非常爽口用料蔥段5根切小段香葉3片八角3個洋蔥半個切絲生抽10勺蒜瓣10個蒜瓣切絲白糖80克鹽5克姜10片切絲醋5勺涼白開100克玉米澱粉150...
饞嘴小魚乾
07-22
用料魚乾只蒜瓣薑片油克花椒粒醬油勺生抽勺鹽克料酒勺幹辣椒個醋豆子饞嘴小魚乾的做法魚乾朋友家蟹塘捕的,自己鍋裏炕乾的很香。鍋燒熱加油,油熱加了幾粒花椒翻去小魚乾油炸翻炒,蔥姜也一起加入。翻炒大概2-3分鐘,加生抽,...
饞嘴醬焗三文魚頭
06-13
用料三文魚頭1個饞嘴醬焗三文魚頭的做法新鮮的買回來沖洗乾淨給鹽,料酒,薑片醃十分鐘切好洋蔥,小米辣,大蒜頭鍋內放油,最小火,然後放入醃好的魚頭塊,然後上面碼好配料。接着開大火放入提前配好的醬汁(生抽,老抽,糖,醋,辣椒醬)。蓋...
饞嘴魚
06-22
大約有2個月沒有做水煮魚了,小朋友預定今天晚上吃。兩碗土豆飯下肚,吃的歡實。每位媽媽廚房裏都珍藏着世界上獨一無二讓孩子惦記的味道,或是一碗麪、亦或是一鍋湯~用料草魚半條姜隨便幾片豆豉1勺醬油1勺(生抽)蠔油1勺糖1勺...
幹鍋饞嘴魚
04-10
飯桌上非常開胃的美食,做這道菜需要耐心。用料主料:草魚條(2.5-3斤左右)配料:洋蔥1個配料:酒鬼花生1袋配料:香菜配料:熱乾麪小料:薑末小料:蒜蓉小料:蔥花味型:香麻辣技法:煮幹鍋饞嘴魚的做法將魚治淨,打上梳子花刀,洋蔥切...
饞嘴挪威三文魚
01-13
三文魚的魚肉鮮嫩緊緻,充分吸入香辣汁,香辣爽口,絕對是一道美味的下飯菜。三文魚的肉質簡直是爲川菜而生,單單是入口的一剎那,魚的鮮,肉的香,魚油的滑嫩充滿了味覺的層次感。用料挪威三文魚魚腩黃豆芽洋蔥泡燈籠椒辣醬30克豆...
蒜香饞嘴紙包魚(無辣版)
07-01
夏天到了,小區樓下到處都是紙包魚的身影,每每走到店門口,都會被誘惑一番,老公很自信的對我說,什麼時候咱們自己做一回紙包魚嚐嚐,於是有了今天的紙包魚showtime用料江團一條洋蔥一個青椒一個芹菜一小把香菜一小把西紅柿一個...
饞嘴魚片🐠
06-28
先吃再減肥😏用料主料黑魚1/2斤漿魚料雞蛋1個味精1/2小勺澱粉2小勺食鹽1/2小勺湯底料紅油1小碗泡燈籠椒1/2小碗花椒1小勺麻椒1小勺泡姜1/2小碗調味料醬油1小碗食鹽適量潑油紅油1小碗幹辣椒1小碗花椒2小勺饞嘴魚片🐠的...
饞嘴酸湯魚
11-03
饞嘴酸湯魚,吃貨最愛,以前吃別人做的,現在吃自己做的,味覺沒有變。用料草魚,鯉魚都可以,一條(本人今天用的是鯉魚)酸菜適量新鮮木姜子一把(沒有可以用木姜油代替)姜,蒜,適量白酒,胡椒粉,鹽,雞精適量西紅柿一個配菜(白菜,豆腐)適量豬油適...
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