涼麪/拌菜醬
⚠️菜譜均爲其它渠道看到，做過一次覺得好吃，留個記錄，方便後面想吃了查詢。此菜譜來自抖音@-肥豬豬的日常用料雞蛋蔬菜生面花生醬3勺味極鮮4勺蠔油2勺香油1勺麻油1勺米醋2勺辣椒油2勺糖1勺鹽適量蒜末適量涼麪/拌菜醬的做...
涼拌菜醬料
用料蒜10瓣鹽1勺糖半勺香油1勺生抽1勺花椒一小把菜籽油適量白芝麻適量辣椒麪根據自己口味涼拌菜醬料的做法鍋燒熱油，放入花椒。花椒撈出丟掉碗裏放辣椒麪、白芝麻，熱油分勺澆上放入搗碎的大蒜、一勺生抽、醋根據自己的...
涼拌麪條菜
這個季節我們吃點無公害的麪條菜吧！非常的鮮嫩可口😊用料麪條菜1份蒜5瓣味極鮮4勺醋7勺耗油5克涼拌麪條菜的做法將麪條菜多洗幾遍，一定要洗乾淨。水開之後放入麪條菜焯水，水開就行。焯水後撈出放涼，稍微攥一下水。將蒜拍...
涼拌麻醬麪
不用特別準備材料，有什麼用什麼。一位好哥哥的偶然一句話從湯麪轉變的！用料黃瓜1/3根麪條100g鹽適量醋適量醬油適量麻醬適量捲心菜一片香油幾滴蔥一隻蒜3瓣胡蘿蔔1/3根涼拌麻醬麪的做法面裏撒一點點鹽，增強面的韌性，就是...
萬能醬（下飯，拌麪，拌涼菜……）
突然奇想，想做做這個醬。用料蒜2頭長條青椒3根大紅椒1個洋蔥半個大蔥或者小蔥適量生抽，耗油，糖，醋，十三香適量熟花生米適量萬能醬（下飯，拌麪，拌涼菜……）的做法蒜切末，洋蔥青紅椒也切末。花生米不用砸太碎。（我用口袋裝起來，擀麪...
泡菜涼拌麪
用料白煮蛋1個韓國辣椒醬2湯匙果汁1湯匙泡菜汁1湯匙泡菜適量玉米麪2把黃瓜半根生抽2湯匙辣椒粉1茶匙鹽1茶匙白醋1湯匙香油少許泡菜涼拌麪的做法黃瓜擦細絲，泡菜切粗絲，方便入口即可玉米麪煮熟過涼水，用香油拌勻；其餘調料...
拌麪醬，拌麪汁，涼麪拌料
涼麪拌料，我就不分佈寫了，只是把調料放出來。麪條自己都會煮用料陳醋勺生抽勺芝麻醬勺蔥花蒜末白芝麻辣椒拌麪醬，拌麪汁，涼麪拌料的做法碗裏放蒜末，蔥末，白芝麻，辣椒末。起鍋熱油潑進去。2，生抽三勺，陳醋兩勺，雪碧兩勺，沒有雪碧...
爽口麻醬拌麪（涼拌麪）
太熱啦！看什麼都沒有食慾在樓下買了把小蔥抓了把花生用料芝麻醬兩勺蒜兩瓣蔥花少許黃瓜一根香油一勺醬油一勺糖醋鹽少許麪條爽口麻醬拌麪（涼拌麪）的做法燒水放少許鹽在水裏麪條煮熟瀝乾水分放入少許香油拌勻（每根麪條分明...
涼拌菠菜面
用料菠菜一小把食用油適量鹽適量糖半勺醋適量蒜4瓣麪粉300克醬油適量辣椒粉4勺蔥1根涼拌菠菜面的做法菠菜洗淨切段煮一兩分鐘撈出晾涼揉成硬點的麪糰，醒面15分鐘準備一個碗放入辣椒粉蒜末蔥面，淋入熱油，然後加醋醬油白糖...
麻醬涼拌麪
一出世後家父經常整來吃，以下是按照記憶中家父整涼伴面步驟來做用料什麼面都得一個即食麪分量麻油一勺陳醋二勺麻醬一大勺水促一個小型碗一半麻醬涼拌麪的做法將麻醬及水及陳醋混合成汁將面煮好涼凍後和混合汁放入雪櫃...
涼拌蔬菜面
用料旦媽廚房四色蔬菜面四分之一袋醬（蔥油醬/牛肉醬/老乾媽看你喜歡）兩勺（酌情增減）金針菇一小把生抽適量涼拌蔬菜面的做法水燒開，放入蔬菜面，煮四五分鐘撈起，放入冰水中。待面冷卻之後裝入盤子加入醬，生抽，還有煮熟的金針菇拌...
涼拌醬鹹菜
用料生抽2勺白糖8克鹽3克味精5克熟油15克幹鹹菜適量辣椒油1勺涼拌醬鹹菜的做法鹹菜水洗3-4邊攥幹水分放入以上調味料淋上熱油拌勻...
肉醬涼拌麪
天氣越來越熱了，可以吃涼麪了，煮好的面過一遍涼水，自己製作好醬汁，有蒜蓉、肉末、花生碎、白芝麻，一拌，特別香特別開胃特好吃，愛麻辣的朋友還可以撒點花椒，更是讓人咂嘴巴。用料粗實心手工麪條200克豬肉末100克花生50克白芝麻...
涼拌麻醬麪
沒想過要傳食譜，所以沒有步驟圖，就把最近每次做的都聚在一起了，秒過麪食館的一切涼麪用料芝麻醬2勺黃瓜1/2根鹽醬油0.5勺麪條1份胡蘿蔔1小塊香菜2根蠔油勺糖克麻油勺熟芝麻克辣椒油勺涼拌麻醬麪的做法1.黃瓜，洋蔥，胡蘿蔔，火...
蔬菜涼拌麪
用料香油勺麪條份糖克蒜瓣醋勺生抽勺鹽克胡蘿蔔蔬菜涼拌麪的做法菠菜焯水備用，去除菠菜中的草酸。胡蘿蔔切絲，算切末。麪條是親手做的手擀麪加入鹽，醋，醬油，糖，香油適量拌勻即可...
麻醬涼拌菜
麻醬不僅鈣含量豐富，而且還有潤腸通便的效果。再搭配綠葉青菜。非常適合孩子和老人食用。我家經常做，孩子特別喜歡，雖然是一道涼菜，但是卻很下飯!快手又美味。用料綠葉菜(菠菜)1把鹽適量香油1勺芝麻醬1勺花生醬1勺耗油1勺...
炸醬涼拌麪
🍜要是自己擀的麪條就更好吃了，哪天學學手擀麪😊用料原味掛麪半斤香其醬一袋雞蛋兩個金針菇一袋菠菜半把胡蘿蔔半根尖椒一個蔥一根海鮮醬油一勺耗油一勺糖適量炸醬涼拌麪的做法準備好，原味掛麪，香其醬。胡蘿蔔洗好切絲。...
自制辣椒醬拌粉 拌麪 拌飯 涼拌菜下飯又過癮
這味道的辣椒醬用來拌麪下飯真的絕了，吃嘛嘛香！做法超級筒單，你一定不要錯過～用料小米椒10個青線椒5紅線椒6蒜2頭食用油比炒菜多一倍食材味好美花椒約10粒洋蔥1個香葉2片八角2個蔥幾根生薑一塊調料蠔油半勺生抽2勺老抽1勺...
萬能拌菜汁—拌涼麪涼皮涼菜
萬能的湯汁，用這個做涼皮、涼麪、涼拌木耳、拌豆腐、拌秋葵、涼拌菠菜豆芽都很好吃。用料生抽3勺醋2勺鹽少量香油少量花椒油少量糖可不加小米椒三個蒜三瓣香菜蔥根據食材選擇性添加萬能拌菜汁—拌涼麪涼皮涼菜的做法醬...
涼拌炸醬麪
夏日炎炎，閒來無事，想吃涼麪，隨感而做，味道不錯，想分享給各位，遂出此菜譜。用料麪條黃瓜雞蛋油條豬肉丁胡蘿蔔丁香菇丁豆瓣醬鹽等涼拌炸醬麪的做法炒醬：分別炒肉丁、菜丁（胡蘿蔔丁和香菇丁）、豆瓣醬。然後混合再炒拌。冷卻待用...
涼拌菜蘸醬
用料生抽10勺香油1勺大蒜8瓣蔥1根小米椒7個醋1勺雞精半勺蜂蜜適量涼拌菜蘸醬的做法先將大蒜去皮剁碎，小米椒洗淨切碎，蔥切成蔥花，放入碗中加入生抽、香油、醋、雞精最後加滴幾滴蜂蜜攪拌一下就可以啦，簡直是減脂期間吃涼...
醬油拌涼麪
東北冷麪那酸甜的口感我個人不怎麼喜歡，因爲我是重口味，偏愛蒜末與辣椒、醬油。尤其喜歡麪食，爲了不浪費冷麪，索性就煮了這一份涼拌類食物。其他麪食、粉類都可以採用以下方法，只是可以選擇是否過冷水。用料冷麪一把老抽1...
涼拌豆醬面
這樣的夏天可真要命，不開空調會悶熱，空調開久了又不舒服。還是吃涼麪吧，放點海天黃豆醬，味道還不錯~用料香港全蛋面木耳小油菜蟹味菇海天黃豆醬花椒油味極鮮麻油醋涼拌豆醬面的做法麪條煮熟過涼水備用；木耳泡發燙熟，小油菜...
萬用涼麪·涼拌醬汁
用料醋3勺生抽3勺糖1勺耗油一勺萬用涼麪·涼拌醬汁的做法很多人都問我。同樣是鹽油醬醋。爲什麼你可以煮的這麼好吃？那就是因爲配比不同。現在這一個配方。是我研究了很多次研究出來的最佳配比。我通常把它當做百用醬...
拌涼麪醬
🌿拌涼麪醬用料辣椒醬三勺辣椒粉兩勺酸橙汽水(食醋)適量芝麻芝麻油薑末蒜末拌涼麪醬的做法倒入菜碟混合...