冬日裏的一把火，麻辣飄香水煮魚
在這大雪紛飛的時節，端上一鍋熱氣騰騰的麻辣水煮魚，很是溫暖。每次吃魚都能想起一個人，那是我一直深愛的人，我的外婆。在我很小時候外婆就一直開魚塘養魚，什麼魚都有，那時家裏人卻不愛吃魚。現在外婆不在了，每次吃魚，心裏面都...
家庭版 🐟飄香「水煮魚」
如果嫌麻煩可以直接買水煮魚料包但味道沒有自己調的好吃用料草魚1條蒜4瓣蔥半根香菜1根姜3片豆瓣醬1-2勺火鍋底料1塊青菜（豆芽油菜）1份家庭版🐟飄香「水煮魚」的做法活草魚收拾乾淨廚房紙吸吸水魚肉片下來魚骨剁塊魚肉...
麻辣水煮魚片
用料薑片蒜瓣幹辣椒個澱粉勺料酒勺花椒粒鹽克蔬菜乾麻辣水煮魚片的做法草魚添加雞精，胡椒粉，料酒，雞蛋，鹽，醃製半小時過水撈出備用低湯放料，澆油...
超下飯（麻香 香辣水煮魚片詳解）水煮肉片
對於水煮魚，我真的是愛不完，特有食慾！這道菜經常出現在我家餐桌上，非常的開胃下飯，每次做都吃的超滿足，自己會做了也不用出去吃這麼麻煩，想吃隨時可以做，口味可按自家口味調整，在家做更安心也更實惠了喜歡吃肉的還可以煮水煮肉...
麻辣鮮香的水煮龍利魚
龍利魚無刺，肉嫩。之前我一直用淡鹽略醃後油煎撒黑胡椒吃。但是後來總覺得這魚有股說不出的味道，做成重口的麻辣味兒還不錯。用料龍利魚1片黃豆芽半斤麥芹菜幾棵麻椒或者花椒適量幹辣椒適量郫縣豆瓣醬適量蔥薑蒜沫適量...
麻！辣！鮮！香！水煮魚
水煮魚是四川一道金典川菜，每次在飯店看到大廚在出鍋時將熱油澆到辣椒上那“嗤嗤”的響聲，那撲鼻而來的香氣，總是讓人回味。今天就來分享一下家庭版的水煮魚片。用料金鯧魚1條蔥薑蒜適量料酒1勺蛋清半個玉米澱粉適量香菇...
香辣水煮魚
用料草魚1條料酒2勺姜5片蔥半根切段好人家麻辣水煮魚調料1包黃豆芽250克豆皮2張切長條香菜切小段兒香辣水煮魚的做法草魚一條洗淨，一定要清理一下魚肚子裏面黑色的東西，片魚片之前要用刀把魚身表面黏黏的東西刮掉這也是...
香辣水煮魚
這道年年有魚春節必備菜品無論是逢年過節或者接朋待友無疑都是首選佳餚用料龍利魚500g豆芽100g幹辣椒10g花椒6g蔥姜適量青瓜半條娃娃菜1顆雞蛋一個東古香格辣一勺東古一品鮮雞精一勺東古料酒一勺白砂糖適量的香辣水煮...
潮蹊曉築版飄香水煮魚
每次路過“某某魚鄉”總是有饞的衝動。😂😂不過因爲用油啊，經濟啊限制了我的衝動，於是自己就在我老師的指導下自己琢磨了一套飄香水煮魚的做法，分享給大家，我會把用料的大概成本一起寫上，希望大家有機會做了給我多提提意見...
麻辣鮮香沸騰水煮魚
作爲東北女孩不僅喜歡吃亂燉，對麻辣也情有獨鍾，自己在廚房咕咚的好吃的，跟大夥兒分享用料黃豆芽兩把龍利魚片兩斤蔥1根花椒十粒姜食指手指肚那麼多澱粉3勺蒜大概6瓣幹辣椒20個麻椒粒30粒孜然一小撮祕製辣椒油三勺祕製油...
胡辣椒飄香水煮肉片
用料花椒粒辣椒郫縣豆瓣豬肉片蠔油生抽老抽糖澱粉胡椒雞精豆腐絲金針菇豆芽萵筍葉蔥薑蒜胡辣椒飄香水煮肉片的做法先油炸辣椒和花椒。小火炸花椒和辣椒，炸到焦。注意別糊掉。焦後，切碎備用。在切好的肉片中放入生抽、老...
麻！辣！鮮！香！【水煮肉片】
冰奶茶沒有熱量，水煮肉片也一樣~欺騙性的名字，讓吃變得心安理得。從紅湯裏撈出的肉片掛着幾粒花椒，那真的是麻！辣！鮮！香！可惜店裏的只有薄薄一層肉，自家做一定多放肉，管夠！吃飽了纔有力氣瘦~用料豬裏脊350g芹菜100g豆芽100g雞蛋...
飄香水煮魚
因爲家人愛吃所以很用心研究的菜，這是最後留下來的改良很多次我覺得最好吃的做法了！用料黑魚或草魚3斤雞蛋一個2個小米辣椒2兩燈籠椒3兩四川花椒2兩大蒜1頭姜1兩香蔥三根料油沒有豆油也行2斤豆芽2兩芹菜2兩郫縣豆瓣一小...
飄香麻辣魚
用料草魚1條幹辣椒適量花椒適量老薑1塊泡椒泡姜適量魚佐料1包料酒適量鹽適量澱粉適量大蔥2根小蔥2根蒜瓣6顆味精適量飄香麻辣魚的做法草魚刮鱗去膛處理乾淨，片成片。老薑，大蔥（1段）切絲後跟魚片一起納去盆中，放入適量的鹽...
麻辣水煮魚(麻辣滑嫩版)
麻辣水煮魚屬於川菜（湘菜）的一道很下飯的特色菜，當然也是喝酒的好菜哦，（喝酒的老鐵請適量哦，畢竟還是會傷身的），下面來介紹一下這道菜的方法和食材吧。用料草魚1000克幹辣椒5個(喜歡辣的可以多給)青花椒30粒蔥3根(我這裏沒用)...
麻辣水煮魚
天冷了，分享一道熱乎的開胃菜~麻辣水煮魚；麻辣鮮香，鮮嫩爽口，非常地好吃開胃。鰱魚味甘、性溫，有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功效，是溫中補氣養生食品。有祛除脾胃寒氣、利水、止咳的作用，還能緩解胃痛，尤其適用於胃寒疼痛或...
水煮麻辣魚
用料魚片300克璞真重慶老火鍋底料80克水400克鹽2克味精2克生粉3克蔥花30克蒜泥20克辣椒幹10克花椒5克水煮麻辣魚的做法魚片過水入容器，小料充分煸香熱鍋下油，下一半小料再下底料燒開，放上餘下小料灑熱油小貼士小料要充分...
麻麻辣辣 豆瓣水煮鯽魚
天氣越來越冷吃一鍋麻麻辣辣的水煮鯽魚不需要用泡椒只用郫縣豆瓣就可以了簡單方便用料鯽魚兩斤豆瓣醬一大勺花椒二十克料酒一勺姜一個糖一勺鹽一小勺大蔥兩根麻麻辣辣豆瓣水煮鯽魚的做法魚處理好洗淨拌入一勺料酒去腥...
吃得過癮的飄香水煮魚
飯店水煮魚是油裏面找魚，一大盆油很浪費的說，家裏做這道大菜不需要這樣哦，簡單好吃還好看的水煮魚來嘍！用料草魚1條豆芽菜或生菜或黃花菜或你愛吃的任意蔬菜適量豆瓣醬1勺火鍋底料小塊幹辣椒10個花椒一勺蔥薑蒜適量蛋清1...
麻辣水煮魚（水煮肉片）
受疫情影響至今還被封閉在小區內不能出去，嘴巴又欠想吃點重口味，以前都是去外面吃，或者點外賣吃。現在情況特殊就要自給自足了，做完發現自己做的不比外面差，安全衛生沒有那麼多調味料，以後想吃自己隨時可以在家做了。用料花...
麻辣川香水煮龍利魚—豪吉麻辣川香汁
絕對是極簡確不失美味的一款水煮菜系！推翻了川菜那些繁瑣的香料，調味料，味道確一點都不遜色，完美的傳承了川式靈魂。龍利魚，無刺肉滑，無腥味，高蛋白，營養豐富，適宜各種人羣。作爲優質海洋魚類，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動...
水煮麻辣魚，麻辣入味，肉嫩香口！
每一片魚肉都浸滿了湯汁，吃進嘴裏，魚肉鮮嫩細膩，當的烹恰煮時間，使魚肉更加Q彈，緊緻用料草魚1000克配菜（豆芽、豆腐、土豆）400克廚老倌麻辣魚調料180克醃魚料20克料酒20克鹽適量姜米10克蒜米10克蔥花30克幹辣椒段20克乾花椒5...
麻辣鮮香水煮魚
麻辣水煮魚，好吃的讓媳婦兒吃3晚飯，而且做法超級簡單用料草魚3斤幹辣椒段100g花椒10g青筍1根雞蛋1個澱粉料酒蔥花姜、蒜麻辣鮮香水煮魚的做法準備3斤草魚、青筍、幹辣椒段和常用調料選3斤左右的草魚，從尾部順魚脊骨片下...
麻辣水煮魚
麻辣鮮爽、好吃又下飯，爽翻用料麻辣水煮魚調料100g/一半藕片150g青筍100g蔥花2顆麻辣水煮魚的做法藕片、青筍焯水放碗底；魚片用麻辣水煮魚醃製備用鍋中燒油、加入麻辣水煮魚調料炒香加水煮開、倒入魚片劃散魚片煮熟盛入...
飄香麻辣燙
用料各類蔬菜丸子cook100麻辣燙料飄香麻辣燙的做法給鍋里加水，加cook100麻辣燙底料。出鍋加醬料還有其他的調味料就好了。...