萵苣燉荷包蛋
這是一人份，按人數酌情加量哦用料萵苣一根雞蛋1只油適量鹽適量萵苣燉荷包蛋的做法萵苣削皮，滾刀切塊。雞蛋煎成荷包蛋備用。熱鍋，油熱後下萵苣翻炒至快熟。加熱水沒過萵苣塊，轉小火，放荷包蛋，燉至萵苣軟爛。加鹽調味即可。...
蛋炒萵苣
用料萵苣雞蛋鹽蛋炒萵苣的做法雞蛋打散，萵苣切片鍋中下油，油熱後下幾點，滑炒至半熟（雞蛋還很嫩但已經成塊）下萵苣，大火爆炒放鹽，關火，翻炒，出鍋！...
熗萵苣
用料萵筍根熗萵苣的做法木...
萵苣葉煎蛋
買了一個蝸居，做了兩道小菜用料萵苣葉適量雞蛋4個小米辣適量萵苣葉煎蛋的做法萵苣葉洗淨控水切碎，放入大容器中，加入小米辣和雞蛋，放入適量鹽、胡椒粉、麻油，攪勻熱鍋倒入適量油，分兩次攤平，兩面煎黃盛盤可直接食用，也可以配...
萵苣木耳蛋
這菜營養很豐富，有清熱解毒，護肝抗菌的作用，要多吃哦。用料萵苣1根雞蛋2個木耳1小把蔥1段油2－3湯匙鹽1/2茶匙蠔油1湯匙萵苣木耳蛋的做法1､萵苣切薄片，木耳泡發洗淨撕小朵，雞蛋打散，蔥切片備用。2､鍋熱油，注入打散的雞蛋液，大火炒...
萵苣炒雞蛋
從婆婆那學來的用料萵苣1根雞蛋2個鹽適量胡蘿蔔適量萵苣炒雞蛋的做法萵苣，胡蘿蔔洗淨切絲，越細越好，雞蛋打碎均勻備用熱鍋起油，先炒雞蛋，用鍋鏟把蛋弄成一塊一塊，熟了出鍋備用熱鍋起油，放萵苣，胡蘿蔔炒熟，放剛剛備用的雞蛋，翻炒...
萵苣
用料萵筍1根醬油2勺香油。一滴萵苣的做法把萵苣筍刮掉皮，用刀切小塊裝盤小碗倒入醬油和香油一滴。就可以開吃了。鮮、香、脆。好吃極了！...
鯽魚燉萵苣
用料鯽魚萵苣火鍋底料薑片鹽鯽魚燉萵苣的做法將萵苣切成滾刀塊備用用廚房紙巾將鯽魚身上的水吸乾將鯽魚洗淨後身上劃上幾刀鍋燒熱後用姜將鍋底面搽一遍再在鍋中倒入少量的油，晃動一下，讓油到鍋全部表面將魚下鍋待到魚定...
萵苣炒萵苣葉炒蛋
爲什麼是萵苣公主不是生菜公主捲心菜公主用料萵筍根雞蛋個黑胡椒用量：看心情萵苣炒萵苣葉炒蛋的做法摘萵苣葉子，洗乾淨，濾幹水萵苣去皮切斷，切成小塊拍兩瓣蒜萵苣葉子切成小小一段段的鍋里加油，稍微熱熱小火（防濺）下蒜瓣和萵...
快速消耗萵苣 ——萵苣幹炒蛋
萵苣可生食也可烹食，有許多烹飪方式。通常與蛋黃醬或調味料一起做成沙拉或者三明治。涼拌萵苣系屬粵菜，製作簡單，口感良好。這裏要給大家介紹的是萵苣幹。將萵苣切成薄片焯水，每年的5月初那會太陽正當合適，大概一天半即可...
萵苣燒雞蛋
用料萵筍2根雞蛋2個蔥少許黃酒少許鹽少許萵苣燒雞蛋的做法萵苣斜切片（大萵苣，可以先一剖二，再切）準備兩個雞蛋，倒入少許黃酒，打散（不喜歡的，可以不放）鍋內放油;油熱後倒入雞蛋液翻拌幾下，盛出。再起油鍋，兩湯匙油，油熱後倒入萵苣，...
排骨燉萵苣
用料萵筍2根排骨一節蒜隨意瓣花椒隨意粒鹽克糖克幹辣椒看個人口味桂皮3小節陳皮3小片香葉隨意豆瓣醬個人口味白酒2勺生抽2勺老抽1勺陳醋適量生薑3片排骨燉萵苣的做法1.排骨煮好後瀝乾水備用(我用電飯煲加生薑煮的)鍋...
萵苣雞蛋餅
快手早飯，土豆餅吃膩了，不如試試萵苣，萵苣清香微甜，好吃喲。一歲以上寶寶和大人都可以吃。用料萵苣1根雞蛋2個麪粉2勺萵苣雞蛋餅的做法萵苣洗乾淨去皮切細絲。加入兩個雞蛋，兩勺麪粉，少許鹽，我又加了點蝦皮粉，也可以放蝦皮，也...
萵苣蛋湯
用料萵筍1根雞蛋2個肉圓8個鹽1勺蔥2根麻油5滴萵苣蛋湯的做法萵苣去皮切絲，打兩個蛋備用熱油再倒點油，把萵苣炒一下加入兩碗水可以加點肉圓，然後大火煮開，轉小火燜7分鐘左右熟了以後，加入一勺鹽，不知道量的，可以像我一樣，一邊...
萵苣蛋燒
外酥裏嫩，咬開香軟的表皮。萵苣的清香撲面而來。用料萵苣雞蛋鹽麪粉白胡椒粉萵苣蛋燒的做法萵苣去皮切片雞蛋打散加鹽麪粉白胡椒粉拌勻平底鍋油稍多些油燒五成熱小火炸至金黃出鍋即可。...
萵苣炒蛋
用料萵筍1根雞蛋2個鹽一小勺蔥2根萵苣炒蛋的做法準備兩個雞蛋，打散1根萵苣，去皮切絲熱油，倒入雞蛋，然後用筷子打散，這裏需要多加點油纔好吃，炒好以後盛出備用再加點油燒熱，倒入萵苣，翻炒一下然後加點水加小半勺鹽，然後蓋鍋蓋，稍...
萵苣蛋花湯
用料萵苣兩根雞蛋2、3個黑木耳少許鹽自己掂量味精少許姜兩小片萵苣蛋花湯的做法萵苣一定要切條別太細也別太粗洗淨，雞蛋打散（我很喜歡吃所以每次都黑心要打四個哈哈）黑木耳洗淨待用熱油，薑片下鍋炒幾下拿出（沒用了）倒入萵苣...
萵苣炒雞蛋
減肥人士的快手菜用料萵筍1根雞蛋4個調味品適量萵苣炒雞蛋的做法1、萵苣削皮後切絲，備用2、雞蛋加鹽攪拌，倒油放鍋炒成蛋花3、加入萵苣，炒熟後加入適量的蠔油（可不放），盛碟，完成。...
醋萵苣
用料萵筍1根（400克）冰糖35克生抽醬油35克醋35克醋萵苣的做法把醬油，醋，冰糖都放入主鍋（我用了15克米醋，20克陳醋）3分鐘，100度，反轉小勺把切片好的萵苣放進去17分鐘，70℃，反轉小勺音樂響起來就好啦暖暖的醋萵苣，直接吃好就好吃啦放...
羊排燉萵苣
用料食材：羊排500g，萵筍兩根，啤酒500g，熱水適量作料：生薑，蒜子，花椒，乾紅辣椒，八角，桂皮，香葉，香果，白寇，調味品：鹽，生抽，白糖，豆瓣醬，麻辣鮮，雞精，料酒，食用油羊排燉萵苣的做法用冷水加料酒，薑片浸泡致少30分鐘炒之前先燒熱水放料酒加入羊排...
萵苣雞蛋
用料萵苣雞蛋油克鹽克生抽辣椒蔥姜萵苣雞蛋的做法兩隻雞蛋炒散盛出備用倒油下蔥薑辣椒加入萵苣翻炒，少許生抽加入雞蛋，加鹽調味盛出...
臘雞燉萵苣
用料雞1只花椒姜料酒幹辣椒小米椒臘雞燉萵苣的做法過完年肯定是還有臘雞臘鴨什麼的。今天決定做臘雞燉萵苣。首先臘雞泡一晚（這個要根據自己臘雞鹹度來決定了，沒有統一的標準）。第二天臘雞洗乾淨，冷水下鍋煮一煮（目前還說...
蒜蓉萵苣葉（萵苣尖）
用料萵苣葉2根萵苣上的葉子大蒜2瓣培根片3片鹽少許雞精少許蒸魚豉油半勺蒜蓉萵苣葉（萵苣尖）的做法培根片切絲，大蒜切粒備用。沒有培根不放也行，我是手上正好有做早餐剩的。熱鍋，下豬油。放蒜蓉爆香，注意油溫不能太高，以免大...
萵苣燉鮎魚
自家種的萵苣，就想起好久沒吃鮎魚🐠，閨女超喜歡滴，她一人就把鍋子裏吃差不多了。這次還加了千張絲兒。用料鮎魚萵苣千張1張花椒適量泡椒、紅尖椒各2個生薑、大蒜適量生抽、老抽、醋自制小麥醬1勺萵苣燉鮎魚的做法鮎魚剁...
萵苣燉泥鰍
這個食材在我家鄉叫萵筍，跟泥鰍一起燉特別開胃。用料泥鰍克鹽克料酒勺醬油勺薑片雞精味精克青椒幹辣椒個小米椒花椒蒜頭蒜苗麻辣鮮胡椒粉醋萵苣燉泥鰍的做法泥鰍大約是6條，洗淨剁塊萵苣兩根，切滾刀塊，青椒切片，放一起。姜...