煙燻火腿拌芹菜葉
今天剛好買了俄羅斯煙燻火腿肉，所以就切切碎直接拌入芹菜葉中，中西食材結合的涼拌菜，煙燻味和藥芹味的碰撞……用料煙燻火腿肉適量芹菜葉適量現磨黑胡椒少許鹽少許橄欖油煙薰火腿拌芹菜葉的做法芹菜葉洗淨，用開水汆燙後撈...
拌芹菜葉
今天在早市買了一捆芹菜，上邊好多芹菜葉子，而且很鮮嫩，就決定把葉子摘下來拌着吃。其實芹菜葉子的營養價值不比莖差，裏邊含有葫蘿蔔素、鐵、等一些維生素，如果有好的葉子千萬別在扔了。用料芹菜葉子250克鹽少半料勺味精少...
煙燻火腿滑蛋辛拉麪
辛拉麪加蛋加煙燻火腿片簡直完美！用料雞蛋1個辛拉麪1包煙燻火腿片4片小蔥適量煙燻火腿滑蛋辛拉麪的做法1.一大碗清水➕辛拉麪調料包一起煮開後加入面。2.面煮熟後，打入一個雞蛋，直接在鍋裏攪拌（這樣可以讓面都充分被蛋液...
芹菜葉涼拌
這個春節，宅在家裏，總感覺冰箱裏食材滿滿纔會有安全感！芹菜葉兒也不浪費，涼拌味道真的很不錯！用料蒜三瓣生抽少許糖少許麻油少許辣椒油適量涼拌醋一勺芹菜葉涼拌的做法將芹菜葉洗淨控幹水分，開水焯一下，撈出後用涼水過一下，水...
煙燻火腿片快炒娃娃菜
下班後快手菜用料娃娃菜2顆（小）煙燻火腿片3片鹽小半勺油一小攤（不會形容😂）山藥排骨湯2勺（打湯那種大勺子）煙燻火腿片快炒娃娃菜的做法將娃娃菜洗淨，切大塊約5釐米。火腿片切小片（我是用手撕的🌚）熱鍋，倒油，丟火腿片，中火約炒2分...
香菇煙燻火腿煲仔飯
由於我老爹在廣東生活好多年的緣故每次回國我爸都會做煲仔飯而且從小爸媽的口味就很喜歡臘味或煙燻的東西所以帶的我從小也偏愛這口味煲仔飯方便快捷少油少鹽成了我犯懶時最喜歡做的東西（其實很類似網上盛傳的黑料--整...
煙燻火腿雞蛋三明治
留學黨，快捷方便用料吐司2片煙燻火腿（Kroger和Walmart有賣，其實是熟的）2片雞蛋1個生菜一片煙燻火腿雞蛋三明治的做法煎火腿---由於火腿已經是熟的，但是油很多，所以最好煎一下，煎完的火腿異常好吃！在煎火腿的同時，烤吐司，2-3分鐘...
燉煙燻豬腿
用料豬克1000黃豆二兩蔥薑蒜少許燉煙燻豬腿的做法食材擺入鍋內三十...
火腿涼拌小葉芹
小葉芹一般也叫野芹菜，降壓效果很好。用料小葉芹若干火腿少量蔥薑蒜少量油少許火腿涼拌小葉芹的做法小葉芹洗淨，用開水焯一下，去生，焯的時候加點鹽。撈出後用涼水投涼，控水，裝盤備用。火腿切絲裝盤蔥薑蒜切絲，切片備用。鍋裏...
涼拌芹菜葉
用料芹菜葉適量木耳適量百合適量佐料（香醋生抽糖香油鹽）適量蒜兩瓣涼拌芹菜葉的做法芹菜葉洗淨。木耳泡開。百合如果是乾的也要提前泡開。分別開水焯好。將菠菜葉和木耳切一下。蒜切碎，分別加入生抽、香醋、糖、鹽、香油...
煙燻臘鴨腿
用料鮮鴨腿10個薑末50克高度白酒50克花椒15克八角3個香葉3片鹽200克煙燻大米15克陳皮15克茶葉10克白糖20克煙燻臘鴨腿的做法1.鴨腿加入薑末和白酒混合醃製2個小時，去腥。2.香料加鹽放在鍋裏小火炒，炒出香味，放涼。3.用炒...
雙重芝士煙燻火腿披薩
這個披薩的特色是用了兩種芝士，味道很濃郁，當時做的時候，沒有想到要髮菜譜，但成品味道真的不錯！就先發上來，過幾天再烤的時候補步驟圖吧！餅底是淘寶買的，爲了避免廣告嫌疑就不提哪一家了，但這次買的餅底還不錯！用料8寸餅底1個馬...
煙熏火燎肉
想吃薰臘肉臘腸了，自己動手豐衣足食。用料臘肉適量臘鴨適量臘腸適量煙燻材料大米70克紅糖30克白糖20克紅茶20克橘皮適量煙熏火燎肉的做法先找個沒有用的鍋，家裏以前特意留了一個廢舊的鐵鍋，沒有扔，就是爲了今天。鐵鍋內鋪...
西葫蘆煙燻火腿炒麪
20130405早餐~用料煙燻火腿西葫蘆面鹽生抽黑胡椒芝麻雞粉油西葫蘆煙燻火腿炒麪的做法面煮熟撈起備用。西葫蘆，火腿切片備用。炒西葫蘆，放適量鹽，等西葫蘆快要熟的時候，再加入火腿，翻炒。下面，加一點點生抽，翻炒。加雞粉，翻炒，...
芹菜葉拌榨菜薰幹
下廚房舉辦剩菜再利用活動，正好要吃芹菜餡餃子，剩下的芹菜葉（其實葉子的營養價值遠遠高於芹菜杆）再利用，配以榨菜，薰幹，做一道夏日涼拌菜。口感清新，味道近似馬蘭頭香乾，佐粥配面，健康營養，值得一試。用料芹菜葉剩下多少用多少（我...
熗拌芹菜葉
家裏炒芹菜只吃杆，葉子如何處理？用料芹菜葉祕製蘸料前面有專門菜譜胡蘿蔔半根食鹽熗拌芹菜葉的做法摘好芹菜葉，胡蘿蔔切小片，鍋中燒開水放入食鹽（保持菜葉的綠色），放入菜葉焯熟盛出，再煮胡蘿蔔到熟盛出倒入祕製蘸料（前面有專門...
煙燻火腿全麥肉鬆麪包
食物，豐富了我們的情感，滋養我們平淡的日常。用心對待每一件食材，食物是愛的賜予。來自“淺淺的陽光坊”的美食嘗試我是淺淺用料全麥麪粉150克全脂牛奶80克細砂糖20克細鹽3克乾酵母3克雞蛋1枚色拉油或無鹽黃油10克煙燻圓...
煙燻雞腿
用料雞腿醃料雞腿只蔥姜花椒鹽克料酒生抽菸薰材料麪粉40g生大米20g糖20g茶葉10g煙燻雞腿的做法雞腿洗淨擦乾，在雞肉上叉洞/劃幾刀以便入味，加蔥、姜、花椒、料酒、鹽，揉勻醃製至少2小時。醃好的雞腿入鍋蒸30分鐘。蒸熟後...
煙燻雞腿
本週打算做燻雞肉麪包，不過不知道買什麼樣子的燻雞肉，索性自己做吧，所以就有了今天的燻雞腿菜譜！以後想吃燻雞也不是難事了，咱們自己做。這個配方也可以做燻雞，做法一樣，大家也可以試一試燻雞哈！視頻裏提到把雞放到蒸鍋裏蒸30...
煙燻甜椒火腿Tapas
快手貌美的party前菜，也可以作爲聚會大家一起動手的小環節。根據的食材色彩和口味來創意堆疊，煙燻過的甜椒有一種獨特的清甜和水分，羅勒葉帶出跳躍的香草味，火腿的油脂和橄欖的鹹味，記得要一口吃哦，感受不同的食材在嘴裏的...
【主食】火腿芹菜葉拌飯
靈機一動亂搞的，沒想到這麼好吃！回味無窮！因爲是隨便做的，好多步驟沒法放圖hhhhhh用料芹菜葉一小把火腿兩小片剩飯小半碗黑胡椒【主食】火腿芹菜葉拌飯的做法兩小片火腿切超小丁（能小盡量小，不會再放鹽了，就靠着火腿的鹽分滲...
醬拌芹菜葉
芹菜葉扔掉可惜家裏就做了這種小菜。要現做現吃，不然就放葉片會黃哦。用料芹菜葉一把上摘下來的水（焯菜葉用）鹽（焯菜葉用）油（焯菜葉用）甜麪醬1勺蒜3瓣香油3滴醬拌芹菜葉的做法芹菜葉摘下，洗淨。放入沸水中焯水。焯水時加1小捏...
生拌芹菜葉
芹菜葉不要扔掉，可惜了。實際芹菜葉比芹菜莖更有食用價值，能增強抗病能力，據說還能減肥，使脂肪加速分解。芹菜葉有一種特殊香味，用來涼拌，不僅味道好，營養更豐富。用料新鮮芹菜葉120克左右鹽、生抽、醋2克7克5克蒜末、芝麻油...
家常芹菜葉火腿炒雞蛋
芹菜葉也是很有營養的哦，不要扔掉，用料芹菜葉雞蛋火腿油鹽生抽家常芹菜葉火腿炒雞蛋的做法芹菜葉摘下，洗淨，，火腿切條，，雞蛋打散加油，雞蛋液倒進去，成型後，翻面，，然後放芹菜葉和火腿進去翻炒，，翻炒，，加鹽，喜歡的再加勺生抽，炒勻，出鍋...
煙燻火腿麪包
早餐是一日三餐中最重要的一餐，既要營養又要美味，一頓豐盛的早餐開啓美好的一天。這款培根麪包是在微博裏看到，自己稍作修改，建議晚上和麪後放冰箱，早上起來就可以做了，我是起了個早牀一步到位，操作起來還好不算複雜。用料高...