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有關麻薯拉絲的做法步驟和做法圖解
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有關麻薯拉絲的做法步驟和做法圖解
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拉絲蛋糕,麻薯盒子蛋糕,麻薯拉絲
01-26
麻薯Q彈,淡奶奶香濃郁,海綿胚鬆軟,水果粒酸甜........豐富口感~一口下去超滿足!!!——————————————————————【保軟酶】保軟酶保持餡料新鮮柔軟,預防老化,延長產品綿軟期用料糯米粉60克牛奶160克糖粉25克...
拉絲麻薯~簡單又好吃
10-26
我個人比較喜歡吃麻薯,家裏正好有糯米粉,(其實已庫存許久,再不用就要過期啦)想着做一種簡單又好吃又營養的零食。哈哈,想想流口水了,話不多說,開幹吧……用料麻薯部分糯米粉60克玉米粉20克牛奶120克糖10克黃油10克蔓越莓10克...
拉絲~抹茶麻薯巴斯克
12-20
內層藏着一顆冰淇淋一樣軟滑細膩的心,內夾麻薯會拉絲哦~乳脂味道更香濃,口感絲滑用料麻薯展藝糯米粉65g展藝玉米澱粉10g細砂糖15g牛奶130g黃油8g抹茶巴斯克層展藝奶油奶酪200g蛋黃1個全蛋2個展藝歐瀾淡奶油120g展藝抹茶...
無糖拉絲麻薯
08-13
愛吃糯嘰嘰的,又擔心熱量,就只好做無糖,我自己做,都是作爲歐包的餡料,加點肉鬆超好吃。用料糯米粉120克玉米澱粉32克牛奶320克黃油20克無糖拉絲麻薯的做法除黃油外,所有材料混合,過篩一次,蓋蓋蒸30分鐘,拿出來之後放黃油一直用...
鮮奶麻薯(會拉絲呀)
03-12
做法很簡單噠!自行先煮好紅豆湯(我裏面偷偷放了紫米)還自己摧了芋圓!用料木薯粉25克牛奶一盒250ml細砂糖10克鮮奶麻薯(會拉絲呀)的做法材料先準備好!牛奶、糖、木薯粉。三種材料混合下鍋,全程小火先這樣子然後這樣子(現在看起...
Keto 生酮 黑芝麻核桃 拉絲麻薯
07-18
又饞糯嘰嘰啦,今天做一個拉絲麻薯,超級簡單用料椰子麪粉15克洋車前子殼粉5克魔芋膠1克開水170克自制黑芝麻核桃粉適量無糖有機楓糖漿適量Keto生酮黑芝麻核桃拉絲麻薯的做法步驟:①粉類攪拌均勻,倒入170g開水攪拌均勻,微波...
拉絲麻薯餡
09-18
每年的中秋,必做蛋黃酥,蛋黃酥4⃣️大金剛組成:綠豆沙➕蛋黃➕肉鬆➕拉絲麻薯!用料牛奶160克糯米粉100克黃油25克澱粉15克白砂糖28克拉絲麻薯餡的做法除了黃油之外的粉和水還有糖,混合均勻,最好過個篩,這樣不會有顆粒。然後上...
麻薯盆栽(黏糊糊可以拉絲的麻薯哦)
02-18
姐姐想吃盆栽,但覺得酸奶盆栽口感太輕。姐姐還想吃麻薯,但胃口小又吃不了很多。於是結合一下變成了含奶油的酸奶麻薯盆栽。用料牛奶150克糖粉20克玉米澱粉10克糯米粉70克黃油10克酸奶1小盒淡奶油150克細砂糖10~15克奧利...
拉絲麻薯
03-16
蒸熟再放黃油進去揉均勻用料糯米粉50克糖15克牛奶75-80克黃油15克拉絲麻薯的做法超級軟糯拉絲的麻薯...
超長拉絲麻薯餡配方
11-20
這是一個麻薯餡料配方,非常萬能,很軟很拉絲,可以放三五天沒問題,吃不完切小塊冷凍,隨吃隨拿,加熱之後依然拉絲。這個餡料可以用來做拉絲肉鬆小貝,虎皮麻薯卷,歐包裏面的麻薯餡等等。🌸簡單說一下🌸1.麻薯餡,雪媚娘皮還有糯米滋...
拉絲麻薯餡
12-14
會拉絲的食物就好像有魔力一樣讓人着迷用料糯米粉70克玉米澱粉10克冰糖粉20克牛奶150克黃油15克拉絲麻薯餡的做法將所有的食材都依次稱量入小美主鍋,設定12-15分鐘/V檔/速度3,同時開啟量杯蓋時間越久,越濃稠輕輕鬆鬆就得...
🐰拉絲麻薯🐶麻薯軟歐餡兒
02-04
其實我並不怎麼敢吃糯米類的。每次吃完都不消化,容易胃疼。但是我親愛的母后大人很喜歡吃糯米類的。看了很多方子,選了個拉絲可以保持兩天的方子。整份200G左右,464大卡,蛋白質8%,脂肪28%,碳水64%稍後更歐包的方子。用料糯...
我真的就是麻薯控-拉絲麻薯肉鬆小貝
01-11
麻薯真是一種很特別的存在,既能當皮包餡料成雪媚娘,又能當餡包在各類麪包、蛋糕裏!唉,爲了吃我也是絞盡腦汁,不月半我月半誰?!😂😂😂整個小貝分兩部分,蛋糕體加麻薯,咱們一步步來,雖然費點功夫,但成品是相當令人滿意噠!☺️☺️☺️這裏...
超強拉絲麻薯
11-08
簡單又萬能配方!附儲存方法,隨取隨用哦在卷卷出過的好多菜譜裏面,都會用到麻薯,比如拉絲肉鬆小貝、麻薯虎皮卷、香芋麻薯軟歐包等等,很多甜點再加上麻薯之後,口感和味道真是upupup,今天就和你們分享一款我最常用的、也是最適...
包着Q彈拉絲麻薯de【紅糖麻薯麪包】
08-13
Q彈拉絲紅糖麻薯香軟的紅糖麪包體~滿是紅糖香味~用純蔗糖熬製de紅糖味道更香濃!用料波蘭種高筋麪粉40g水40g鮮酵母1.5g主麪糰高筋麪粉125g低筋麪粉35g牛奶83g鮮酵母5g鹽2g紅糖26g黃油20g紅糖麻薯陷紅糖25g開水102g玉米澱...
拉絲麻薯(月餅用)
09-14
用料黃油15克淡奶油15克牛奶70克細砂糖15克三象糯米粉40克澄粉8克木薯粉5克水怡6克拉絲麻薯(月餅用)的做法牛奶+細砂糖+黃油+淡奶油,放入奶鍋加熱到黃油細砂糖融化即可,關火晾涼到40℃以下,把它倒入混合的粉類裏面,拌勻,蓋上...
麻薯可可軟歐包(涼了也拉絲的麻薯包)
10-01
這款麪包最大特色就是醜!😂我稱它爲“狗屎包”,但是好吃啊,軟啊,香啊🤨用料麪包材料:高筋麪粉280克雞蛋1個水125克鹽3克細砂糖35克黃油25克可可粉18克酵母3克麻薯:玉米澱粉20克糯米粉70克奶粉10克牛奶130克無鹽黃油10克細砂...
紫薯/紅豆拉絲麻薯蛋黃酥
07-30
成品:6個紫薯麻薯蛋黃酥➕6個紅豆麻薯蛋黃酥用料油皮:906卡中粉411k120克砂糖100k25克豬油395k44克水46克油酥:712卡中粉308k90克豬油404k45克麻薯:274卡糯米粉156k45克玉米澱粉53k15克奶粉25k5克砂糖40k10克水65克餡料:紫...
麻薯蛋黃酥,餅皮酥香,麻薯軟糯還能拉絲
04-01
想要吃到美味的麻薯蛋黃酥,不一定要到外面買,自己在家也能做,而且它的製作方法比想象中的簡單多了,只要你會做中式酥皮點心,麻薯蛋黃酥也就不在話下了。用料水油皮中筋麪粉100克豬油30克水45克糖粉10克油酥頂焙良品蛋糕專...
拉絲可可麻薯華夫餅
12-31
此配方能做出5個華夫餅,麻薯會多出一些想要多做的直接配方換算翻倍就行拉絲效果絕了~用料麪糊🧇材料雞蛋1個牛奶50克砂糖35克低筋麪粉65克可可粉8克鹽3克黃油液體20克麻薯材料🐮糯米粉28克玉米澱粉10克牛奶50克黃油(不用...
芋泥麻薯盒子(超拉絲)
11-27
做這個是爲了消耗芋泥,結果拉絲超級好,並且還很好吃。要注意的就是,一定一定一定要用質量好的裱花袋,並且裱花袋裏面每次少放,花嘴有沒有都行。我用了豆沙裱花的袋子,還有要爆的跡象。芋泥_title_a用料麻薯:牛奶140g糖20g糯...
拉絲麻薯🌈(不變硬)
06-20
剛好擼了奶黃拉絲麻薯月餅🍃那就把麻薯的方子簡單的寫一下吧~好用的~放在蛋黃酥月餅麪包裏都ojbk💥用料三象糯米粉55g韓國水怡27g融化黃油16g雀巢煉乳13g純牛奶110g拉絲麻薯🌈(不變硬)的做法把除糯米粉外的液體混合均勻再...
百搭的拉絲麻薯,放4天仍然拉絲
10-26
這個比較簡單,就不上文字教程了能偷懶就偷懶一會視頻版本講解的很清楚了,大家仔細看個兩遍基本都會做關鍵還有帥氣的我可惡我總是這般不要臉牛奶:140克細砂糖:18克家樂玉米澱粉:10克三象糯米粉:65克安佳黃油:10克先大火蒸20...
低碳/生酮“拉絲亞麻麻薯”
11-29
用料亞麻籽粉20克洋車前子殼粉6-7克淡奶油30克溫水180克左右黃油10克左右代糖(一倍甜)10克(可自己調整)低碳/生酮“拉絲亞麻麻薯”的做法將亞麻籽、洋車前子殼粉、代糖攪拌均勻。(代糖用量可以自己調整)加入淡奶油和溫水攪...
拉絲爆漿的麻薯曲奇
02-22
Q彈麻薯搭配酥軟曲奇,雖然已經不是新方子了,但每年春天都忍不住做一次抹茶麻薯味的,對抹茶控和麻薯控的人來說,一口大滿足!而且做法簡單,材料簡單,非常適合剛入門各位小白~用料麻薯舒可曼水磨糯米粉100g舒可曼玉米澱粉30g牛...
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