吮指意濃濃花生醬～吐司伴侶
凡是花生的都喜歡😋用料熟花生仁（脫皮）100克糖粉30克吮指意濃濃花生醬～吐司伴侶的做法生花生仁送入烤箱150°-20分鐘，晾涼脫皮。（小熊）料理機幹磨杯內放入花生和糖粉點動打至濃稠（不好打時，擰下杯子，用勺子拌勻後，再打）裝瓶🤗開...
熊貓指南×大董創意菜之糟溜冬筍裏脊片
精選中國優質農產品榜單熊貓指南上榜豬肉產品，由大董廚師團隊精心烹飪，好食材和好技術碰撞出的絕妙滋味，盡在這款糟溜冬筍裏脊片。 湯汁稠而不厚，肉質滑嫩。鮮中帶甜，糟香四溢，將裏脊肉的鮮嫩發揮到了極致。 料理主廚：大董...
【帶飯指南】意麪沙拉的N！種組合
高顏值低熱量以及5分鐘搞定一切，還有比這個更理想的帶飯選擇嗎?——當然你得保證有下飯（面）的醬汁（本條目不斷更新）用料混合蔬菜適量水蘿蔔適量黃瓜適量雞肉醬汁類日式エバラ黃金甘口燒肉汁白胡椒粉鹽面意麪Spaghetti一人...
生酮杏仁意大利手指餅乾
食譜可製作20份。1份爲1片，淨碳水化合物爲1g。卡路里：132大卡|碳水化合物：4克|纖維：2克|糖：1克蛋白質：5克|脂肪：11克|飽和脂肪：1克|膽固醇：33毫克|鈉：14毫克|鉀：92毫克||維生素A：63IU|鈣：63毫克|鐵：1毫克用料雞蛋3個香草20滴黃油30g...
手指餅的妙用之意式牛肉醬三明治
每個人都在催着你早點沒人在意你有沒有吃早點記得好好照顧自己再忙也要吃早點願所有美好都會不期而遇加油用料手抓餅1張雞蛋1個黃瓜半根芝士片1片番茄牛肉醬2勺手指餅的妙用之意式牛肉醬三明治的做法煎荷包蛋一個。將...
給周老師的晚餐指導意見
這道美食背後的故事呢，就是對周老師滿滿的愛呀❤️❤️❤️！！用料豬五花十塊錢紅油腐乳兩塊➕腐乳汁冰糖一小塊，打碎大約一湯匙料酒若干老薑若干生抽和老抽若干，生抽味極鮮的好吃熱水若干給周老師的晚餐指導意見的做法準備豬五花...
傳統意式提拉米蘇（附手指餅乾做法）
無菌蛋，馬斯卡彭奶酪🈶吉利丁和奶油🈚本方可以做如👆🏻圖一個正方形密封罐和一個280ml蛋糕盒。用料【手指餅乾】雞蛋2個白糖/代糖30克低粉45克檸檬汁5滴【奶酪糊】無菌蛋2個馬斯卡彭奶酪125克白糖/代糖30克檸檬汁3滴香...
【創意菜】超省油的允指麥香雞翅（麥吉二階）
晚上回去晚來不及做雞翅了，早上又香多睡會，於是把雞翅抹上鹽、黑胡椒、自然粉扔到冰箱，麥吉又不能吃細糧，於是拿了全麥粉和燕麥，也不知道好不好吃步驟就沒細拍，結果。。。結果。。。超級好吃。分享給大家～用料雞翅10個鹽3-5g...
菠菜奶油指天椒意大利麪佐香煎雞肉
香辣鮮鹹有奶油和菠菜的香氣可是卻一點都不膩的意大利麪口感豐富加的是指天椒既好看又好吃我這個是微辣的大家可以根據自己的情況斟酌辣椒的量用料意大利麪1份菠菜2把奶油一茶匙橄欖油1勺黑胡椒1勺鹽2克雞肉50克牛奶8...
意外手指餅--派皮配方
這個配方是無意中發現的，在烤蘋果派時把剩餘的派皮隨手搓了幾條“狗*棍”，ˊ_>ˋ，刷點蛋液滾點芝麻，一起入爐烤了，意外地非常好吃！當時就決定下次單烤餅皮吃！（喂！本末倒置了吧？）哈哈哈，這次的配方在派皮的基礎上稍作調整，減少了糖...
熊貓指南×大董創意菜之秋香板栗紅燒肉
精選中國優質農產品榜單熊貓指南上榜豬肉產品，由大董廚師團隊精心烹飪，好食材和好技術碰撞出的絕妙滋味，盡在這款秋香板栗紅燒肉。濃油赤醬，肥而不膩；秋日板栗，更提香氣。一塊紅燒肉，能帶給你多樣的感受。 料理主廚：大董廚政...
GALLO肉食指南——牛肉意大利寬麪條配奶酪
菜名：牛肉意大利寬麪條配奶酪類別：肉類用時：短成本：低供食用人數：4人份用料牛排600g新鮮意大利寬麪條240g奶油芝士125g橄露GALLO月光特級初榨橄欖油100ml奶油200ml帕瑪森芝士100g蘑菇100g小梅子番茄4個百里香適量GALLO肉食...
手指餅乾，無菌蛋和意式提拉米蘇
生蛋版口感居然意想不到的好，就是有點麻煩用料雞蛋3個零卡糖50克馬斯卡彭芝士250克朗姆酒一勺可可粉適量濃縮咖啡1杯蛋黃3個，45克蛋白3個，110克低筋麪粉60克糖40克手指餅乾，無菌蛋和意式提拉米蘇的做法先來做手指餅乾，預熱...
【帶飯指南】肉丸意麪
燉菜或者拌麪醬其實非常適合帶飯。做一鍋醬儲存好，每天早晨開水煮好意麪，挖一大勺醬，再抓點菜葉子當沙拉，這就是一份葷素搭配，量足有味的午飯了。另外，我可沒保證這是"正宗意式"——好吃就得了唄，別較真兒。下面配料我是照單...
意大利麪 女兒指定食品（減肥食譜）
每個星期必點意大利麪。我也做得越來越熟練了。其實非常簡單。😃👍用料意大利麪1份洋蔥1/4個肉末30克番茄醬3勺黑胡椒1勺蒜5瓣鹽3克橄欖油2勺雞蛋1個黑椒醬1勺意大利麪女兒指定食品（減肥食譜）的做法先備料。西紅柿可以...
意式手指餅乾
用料雞蛋2個低筋麪粉65克白砂糖60剋意式手指餅乾的做法把蛋白加入40克白糖用攪拌機打發至軟雞尾狀。把蛋黃加入20克白糖用攪拌盆攪拌均勻加入蛋白。低筋麪粉過篩後加入拌勻。把攪拌好的麪糊裝進裱花袋擠成長條型。入...
意大利手指餅乾
據說，真正的【意大利手指餅乾】，咯嘣脆，脆到吃它的時候最好邊上有一杯咖啡：手指餅乾得探入熱氣騰騰的杯中片刻，放可安心怡然地放入口中。但，手邊正好沒有一杯咖啡，或，就不喜咖啡，可又放不下那個焦黃惹人的【意大利手指餅】；抑或...
熊貓指南×大董創意菜之指橙黑叉燒
精選中國優質農產品榜單熊貓指南上榜豬肉產品，由大董廚師團隊精心烹飪，好食材和好技術碰撞出的絕妙滋味，盡在這款指橙黑叉燒。鹹甜適中，肉質鮮嫩，更能感受爆酸的指橙在味蕾上炸裂的感覺，說的就是這款指橙黑叉燒了。 料理主...
【經典意式提拉米蘇】傳統意式家庭做法 （內附手指餅乾教程）
提拉米蘇的做法網上有很多，有加吉利丁也有熟蛋法等等，但其實傳統的提拉米蘇沒有這麼複雜，大家一起來試試吧～手指餅乾不想自己做的話超市、網上可以買到（有手指餅乾的小夥伴從步驟12開始製作）用料手指餅乾：細砂糖60克低筋麪粉...
熊貓指南×大董創意菜之意大利滑肉飯
精選中國優質農產品榜單熊貓指南上榜豬肉產品，由大董廚師團隊精心烹飪，好食材和好技術碰撞出的絕妙滋味，盡在這款意大利滑肉片。 它是芝士焗飯的進階版，米飯包裹着高湯，混合拉絲的奶酪和鮮嫩的裏脊肉塊，一口下去全都是滿足...
自制純素意大利手指餅乾(Vegan Ladyfingers)
VeganSavoiardi來自意式經典餅乾!純素意式手指餅乾Ladyfingers淑女手指,意大利文是Savoiardi。意大利人喜歡用來做提拉米蘇，或沾上咖啡享用。質地似乾燥過的海綿蛋糕，它的外型細長，類似於手指的形狀,鬆脆可口，十分好吃的...
吮指意式紅燴烤肋排
家裏有酷克壹佰的醃料包，美食隨時做起來！很簡單也相當美味！用料豬肋排500剋意式紅燴風味醃料包一包清水30克土豆一個胡蘿蔔一根洋蔥半個青辣椒一個吮指意式紅燴烤肋排的做法肋排洗乾淨，倒入一包醃料➕清水混合醃製2小時，途...
鮮到舔手指｜蛤蜊意麪🍝
疫情期間鎖在家裏特別想吃海鮮，才發現原來生鮮平臺可以很方便地買到新鮮蛤蜊🤗於是這幾個月有事沒事就做一頓蛤蜊意麪吃～並不需要什麼複雜的技巧，藉助蛤蜊本身的鮮甜，在家做也完全不輸餐廳呀😋用料蛤蜊300-500克（兩人份）意...
【指尖蘭香】滿足自己一下---好吃的意大利麪
來到這邊，什麼都好，可是就是有一點無法忍受啊，來這邊3個月都沒有吃到麪條了...在南京的時候，基本是2天就要吃一次麪條，不管是皮肚面還是打滷麪，亦或是各種炒麪，想想都流哈喇子呢。前天在醫院我向同事抱怨說我不想再吃米飯啦，...
【指尖蘭香】中式意麪--給自己一點生活的情調
有人說過女人生活的品質不是看多少專業書，不是在專業上達到多高的造詣，也不是有多獨立，而是獨立的同時能懂得提高生活情趣，看看書，養養花，有一樣自己最感興趣的愛好，烹飪、烘焙、讀書，抑或其他，日子一天天流過，我們也要讓日子不...