秋葵牛肉絲
用料牛肉梅子150克李錦記紅燒汁3勺食用油少量鹽少量海天味極鮮三勺姜切絲秋葵牛肉絲的做法味極鮮紅燒汁薑絲牛肉梅子切絲拌勻注意橫切秋葵橫切小五角牛肉下油鍋炒熟秋葵下油鍋炒熟秋葵注意要按開少量鹽牛肉倒入和秋葵...
秋葵牛肉粒
新手小白難得做出一道全家誇的菜，趕緊記錄一下。不然下次就做不出這個味道了😆用料牛肉一份生抽兩勺蠔油1勺秋葵N根老薑幾片料酒1勺秋葵牛肉粒的做法牛肉切粒，用生抽，老薑，料酒醃幾小時，放冰箱待用油稍多一些，大蒜下鍋爆香...
雞絲秋葵
剛開始吃秋葵老媽一直用炒的，對我來說太清淡了。後來試着用雞絲涼麪的方法拌着吃，味道是不錯，但是麻醬加秋葵黏液一大坨，很不美觀。於是換成了老乾媽~味美香甜甜用料雞胸秋葵蔥姜老乾媽自己喜歡的調料雞絲秋葵的做法水煮...
牛肉炒秋葵
簡單美味的菜餚，牛肉的嫩加上秋葵的滑，兩種結合囗感相當好👍👍👍用料牛肉三兩秋葵250克蠔油、鹽、雞精一點點牛肉炒秋葵的做法先將牛肉按垂直切薄片，用蠔油醃製，根據自己的口味去下醃好牛肉加入地瓜粉或木薯粉拌，接着下麻...
秋葵銀絲面
我是清淡主義者，這款面方便又清淡用料銀絲面秋葵雞粉鹽巴秋葵銀絲面的做法水開了，下秋葵煮三分鐘然後下銀絲面...
秋葵炒肉絲
用料秋葵適量肉絲適量橄欖菜適量秋葵炒肉絲的做法秋葵戳水，就是放開水裏煮一會（這個步驟一定不能少）撈起放入冷水中浸泡然後切開爆炒肉絲加入橄欖菜和切好的秋葵炒一下小貼士橄欖菜不加也可以，橄欖菜罐裝的。剛好家裏有就...
秋葵牛肉串
牛肉的嫩加上秋葵的黏軟簡直了用料牛肉隨意秋葵隨意烤肉粉若干秋葵牛肉串的做法牛肉泡在水中，把血水泡出來。大概20分鐘後加入烤肉粉或者燒烤料醃製20分鐘。把秋葵切段和牛肉片串在一起。如上圖。鍋裏放一點油，最好用平...
雞絲拌秋葵
做雞湯豆腐串的時候順手丟了兩塊雞胸肉於是乎我有了很多很多雞絲昨天吃了雞絲涼麪還是剩下很多很多雞絲所以我開始搞創作了哈哈哈用料雞胸肉塊秋葵根胡蘿蔔陳醋生抽勺鹽克香油勺花椒油勺辣椒油雞絲拌秋葵的做法秋葵焯...
秋葵蒸粉絲
秋葵的營養保健價值很高，大家都知道維生素A能有效地防護視網膜，確保良好的視力，防止白內障的產生;維生素C和可溶性纖維可以促進消化和美容，而且，這兩者結合作用對面板有一定溫和的保護效應，可以代替一些化學的護膚用品，可溶...
拉絲秋葵水蛋
簡單的很✔我家無論大朋友小朋友都愛吃的滑嫩水蛋。隔兩天必做😜大家也來試試吖✔用料雞蛋三顆秋葵三根生抽兩小勺水雞蛋總量的1.3倍（頂多不能超過1.5倍）拉絲秋葵水蛋的做法把秋葵切成一釐米左右的小段備用雞蛋磕到碗裏...
秋葵牛肉（牛肉專業版）
用料牛肉300克鹽三勺生抽三勺水適量秋葵200克蒜頭半個秋葵牛肉（牛肉專業版）的做法清洗切成五角星牛肉加澱粉，鹽，油，生抽，醃製十五分鐘。醃製完後，切記，用溫水活着涼水洗掉醃製物，留“清白”牛肉，備用熱油，下蒜頭，下秋葵，炒到秋葵軟...
秋葵炒牛肉，纔是秋葵的正確開啟方式
秋葵炒肉是一道以秋葵和牛肉爲主料的家常菜。營養豐富，老少皆宜。秋葵，是一種營養價值極高的蔬菜，它含有維生素A和胡蘿蔔素，可以保護視力，特別適合小孩子吃，而且秋葵有一種自身的特殊香味，口感也是十分的爽滑，配上牛肉之後可...
絲瓜秋葵湯
口感絲滑，湯色乳白，味道濃郁不失清新用料秋葵3個豬肉少許絲瓜半根耗油料酒鹽雞精香油蔥花絲瓜秋葵湯的做法秋葵橫切片，絲瓜切絲，五花肉切絲，蔥切沫熱油下肉絲翻炒變白加蔥花、料酒、耗油，下絲瓜翻炒變軟後加水煮開，加入秋葵...
穿絲襪的秋葵：竹蓀秋葵卷
用料秋葵10根竹蓀10根臘腸1根蝦米1小把香草適量水澱粉適量鹽適量穿絲襪的秋葵：竹蓀秋葵卷的做法這道菜，是一組讓人意想不到的cp，秋葵穿上白色的竹蓀絲襪，尺寸竟然剛剛好。蝦米在溫水中泡軟（泡的時間稍微久一點，泡去部分鹹味...
秋葵炒牛肉
秋葵中的粘液不僅含有豐富的糖類物質和可溶性膳食纖維，而且非常適合搭配肉類一起烹飪，讓肉質更加鮮嫩。今天分享一道簡單的快手小炒，鮮嫩的牛肉絲配上清爽的秋葵，好吃不膩，非常適合全家老少！用料牛裏脊肉150g秋葵100g甜椒20...
肉絲炒秋葵
今年大熱的秋葵，終於在帝都也可以買到啦！用料秋葵豬頭生抽料酒澱粉肉絲炒秋葵的做法豬肉切成絲，用少許生抽，料酒，澱粉抓勻。秋葵洗淨，去除頂端，斜切成片。冷鍋熱油，下入肉絲，翻炒至變色。下入秋葵繼續翻炒。加入生抽調味，出鍋！...
秋葵牛肉
下飯菜的小炒牛肉你愛那種？作爲雲南本地人，我最愛的有薄荷小米辣炒牛肉、甜藠頭炒牛肉、酸菜炒牛肉、青椒炒牛肉、韭菜花炒牛肉、芹菜炒牛肉……不管怎麼炒，小炒牛肉我得下兩碗飯才行！😍今天搗騰了一下冰箱，還有幾隻秋葵，琢...
秋葵絲瓜湯
冰箱裏還有幾根媽媽拿來的秋葵，就拿來做絲瓜湯啦！其實秋葵和絲瓜是很搭的，因爲都很綠，都很清新😝哈哈哈，其實是因爲絲瓜湯就需要那種比較濃稠的質感，秋葵就自帶黏液，都不用水澱粉勾芡了…用料絲瓜1大根(約400克)秋葵3根鹽1克...
秋葵拌雞絲
第一次自創菜，感覺沒有再好吃啦用料黃秋葵200g雞胸肉300秋葵拌雞絲的做法原諒我過程沒有拍照←_←雞肉，秋葵各自焯水加鹽，醋，醬油，蒜涼拌小貼士秋葵最好焯水後過涼水，不然會很黏←_←...
秋葵牛肉餅
學會燒菜也就一陣子，還有很多不足的地方要改進呢！用料牛肉糜秋葵洋蔥鹽雞精糖黑胡椒雞蛋麪包粉面粉秋葵牛肉餅的做法把秋葵剁碎牛肉糜，秋葵，一個蛋清，鹽，雞精，黑胡椒，糖，一起攪拌再把洋蔥切碎可以增加一些香味和洋蔥的甜味，不喜...
秋葵牛肉卷
黑胡椒牛排醬超市有賣的；料汁準備的多一些；自制料汁可以根據自己的口味調整用量用料秋葵12根牛肉卷24片黑胡椒牛排醬2包沒有黑胡椒牛排醬的配方：（下面四樣攪拌均勻）蠔油2勺生抽2勺澱粉半勺涼白開4勺秋葵牛肉卷的做法秋葵洗...
秋葵鴨絲
用料華英鴨胸肉一塊姜5-6片澱粉1勺鹽小半勺料酒1勺胡蘿蔔半根秋葵10-15根蔥少許秋葵鴨絲的做法秋葵切斜刀塊，胡蘿蔔切片鴨胸肉切絲，用鹽、澱粉、料酒抓勻薑切片，蔥切蔥花熱鍋加少許油，放蔥姜爆鍋，下鴨絲炒到斷生盛出，然後下...
秋葵炒牛肉
用料秋葵15根牛肉50克姜蒜適量鹽3克生抽1勺蠔油1勺秋葵炒牛肉的做法秋葵，牛肉切薄片，姜蒜切碎。熱鍋冷油放入姜蒜牛肉翻炒片刻後入秋葵，繼續翻炒，一會後秋葵受熱後會滲出黏液，加鹽，生抽，蠔油後即可出鍋。喜歡吃辣的也可以叫...
秋葵牛柳
牛柳的鮮香，秋葵的柔滑，完美搭檔！用料牛肉200克秋葵400克澱粉少量生抽2勺鹽適量蠔油1勺秋葵牛柳的做法秋葵切厚片，牛裏脊切成牛柳，加生抽澱粉醃製十五分鐘！溫油下鍋，翻炒牛柳變色，盛出剩餘油，加肉蒜末，生薑爆香，倒入蠔油翻炒加秋...
秋葵炒雞絲
用料秋葵10根雞胸肉半塊紅椒半隻鹽秋葵炒雞絲的做法鍋裏放冷水、大蔥、生薑，整個雞胸肉放裏面煮15分鐘。撈起瀝乾水，涼了開始手撕成絲。整個秋葵放沸水裏燙兩分鐘，切掉頭部，每根切成四條長絲。鍋裏到油，炒蒜瓣，放雞絲，炒炒，放...