海蝦皮煎蛋
蝦皮蛋白質含量很高，另一大特點是礦物質數量、種類豐富，鐵、鈣、磷的含量也很豐富。蝦皮有補鈣、補腎壯陽、理氣開胃、補鈣等；蝦皮中的鈣含量極爲豐富，是缺鈣人羣補鈣的極佳途徑，蝦皮煎蛋適合最合適一歲以上寶寶補鈣用料蝦...
蝦皮煎蛋
兒子很喜歡吃蝦，特意爲他做了這道菜。沒想到他特別喜歡吃，還說像披薩🍕😀用料油2勺雞蛋3個蝦皮2把鹽適量蝦皮煎蛋的做法先打好雞蛋，將蝦皮泡洗好，撈出抓幹水放入雞蛋裏，加適量鹽一起攪勻。熱鍋，下油，倒入雞蛋和蝦皮。注意開...
蝦皮煎餅
用料麪粉150克雞蛋1個鹽5克蝦皮1把小蔥1把花椒粉5克蝦皮煎餅的做法所有原料加水攪拌均勻。鍋內放油，小火，餅煎至金黃即可。...
海蔘蝦皮粥
年底了，清理一下冰箱中的存貨，找出來老家之前捎來的海蔘和蝦皮，都是好東西，今年春節不回老家了，就做一個滿滿家鄉味道的海蔘蝦皮粥吧。海蔘蛋白質含量高，很有營養；蝦皮鈣含量高，適合寶寶吃。用料即食海蔘1只小蔥1根薑絲20克蝦...
香煎海蝦
媽媽的味道，簡單用料海蝦數只鹽少許花生油少許香煎海蝦的做法海蝦大多數都是冰鮮的，儘量選新鮮的，肉質較硬的。先洗淨海蝦，剝殼，去蝦線，蝦頭，我好像忘記去蝦線了放少許鹽醃海蝦10分鐘平底鍋放油，小火，油微熱，逐只蝦下鍋，觀察成色...
海鹽煎對蝦
低熱量又簡便的一道海鮮，請客的時候做，即好看還省事省力……但原料一定要新鮮……用料新鮮對蝦（青蝦也一樣）8只橄欖油（或植物油或黃油）1茶匙海燕1小茶匙黑胡椒少量羅勒粉（蒔蘿粉，洋香菜粉之類的都可以的）少量辣椒粉（不喜歡辣味...
幹煎海蝦
在廈門阿三拍檔吃了那銷魂的九節蝦，久久不能忘，於是做個海蝦版，還是那麼好吃，嗷~用料海蝦6只鹽少許油適量幹煎海蝦的做法剪蝦足，開背去蝦腸擦乾，抹點鹽在蝦背上熱鍋，適量油，中火，開始冒煙後放蝦下去煎撒點鹽花，蝦尾倒數第二節開...
香煎大海蝦
依然是孩子的最愛。簡單營養健康用料海蝦只鹽少許克花生油香煎大海蝦的做法海蝦大條的洗淨用剪刀斜着剪去頭部髒的部分不要！再從背部剪開去掉腸線！我是留了皮的平底鍋熱油我是用花生油！中火煎不要總翻面。一面煎熟再翻面...
香煎皮皮蝦
用料皮皮蝦半斤油200克香煎皮皮蝦的做法煎出鍋...
蝦皮蔥煎蛋
蝦皮是最補鈣的可是神獸們不喜歡或許你可以試試像我這樣煮神獸們會喜歡的因爲超級香用料雞蛋2個蝦皮1把蔥花少許黑胡椒粉少許蝦皮蔥煎蛋的做法鍋裏少許油小火煸下蝦皮再下蔥花少許白糖少許鹽（蝦皮是鹹的鹽不要太多）翻炒...
蛋煎皮皮蝦
皮皮蝦鈣質好可以用來給小孩補鈣，加蛋一煎用料皮皮蝦25克雞蛋2個蔥切花蛋煎皮皮蝦的做法雞蛋打碎下點胡椒粉，一點點鹽。皮皮蝦雞蛋蔥花一起打碎，熱鍋冷油，油溫升高後把打散的料下鍋攤平煎，就像煎雞蛋餅一樣。小貼士根據小...
香煎深海蝦
用料海蝦20只油5克鹽1克香煎深海蝦的做法這是成品圖蝦洗乾淨，控幹水。不粘鍋加熱，放油，等油8分熱時，放入蝦，輕微晃動鍋，中火煎。等蝦變色後翻邊，繼續用煎中火2分鐘。加點鹽翻炒出鍋，擺盤。...
煎鮮蝦皮餅
每年下新鮮的蝦皮，都會禁不住買來嚐個新鮮，有時外面賣早點的也會有炸蝦皮，也有叫蝦託的，夾在餅裏很好吃。但是面多蝦少，自己做的滿滿的都是蝦皮，新鮮的蝦皮也可以炒熟以後和大蔥蘸醬卷大餅也很好吃，這都是北方海邊的吃法。用...
香煎皮皮蝦
終於開海，新鮮的皮皮蝦不挑個15大元一斤！不吃的話，實在對不起吃貨的胃！用料皮皮蝦250克料酒適量姜五片蒜一顆生抽適量香煎皮皮蝦的做法蝦沖洗乾淨，油鍋下油，爆香姜蒜，放入濾幹水的蝦。兩邊翻煎，大火煎到幹身。加生抽。放香料...
煎海蝦
用料海蝦6只煎海蝦的做法將海蝦洗好…整齊碼在鍋中鍋內不需要放油，開火將蝦的水份慢慢烘乾水份烘乾後轉小火，將蝦自身的油小火烘出約45秒左右，將蝦翻身…直至兩面的蝦殼變脆，並有蝦油即可熄火如圖即是煎好的狀態裝盤😍...
蝦皮煎雞蛋
蝦皮是非常好的補鈣食品，春夏季多吃補鈣，長個子！用料蝦皮把雞蛋個鹽克蔥1根蝦皮煎雞蛋的做法土雞蛋3個蝦皮一罐加入少許蝦皮至雞蛋中撒入適量蔥花，拌勻。鍋燒熱，少油，倒入雞蛋蝦皮。煎至金黃色翻面，兩面金黃後裝盤。...
牛油煎海蝦
牛油遇上海蝦用料海蝦1斤6頭牛油少許鹽少許糖少許牛油煎海蝦的做法先把海蝦洗乾淨，把蝦腸挑出來加入牛油，慢火煎至金黃系煎至金黃色...
蝦仁煎（海蠣煎/蚵仔煎的蝦仁版）
在廈門和臺灣都吃過蚵仔煎，在上海這個地方的潮汕餐廳也可以吃到。其實很簡單的一道小吃/菜，阿棟師這個版本是用蝦仁代替海蠣的，木薯粉QQ的口感，加上蝦仁的滑嫩，相得益彰，配上自制的蘸醬，做好還沒上桌就快被吃光光啦！用料醬油...
鹽煎海蝦
孩子們爸爸說我擅長做煎海魚，其實我煎的海魚之所以美味是因爲用了簡單的鹽煎法，此法適合各種海魚和大多數海產品。通常情況下，用黃油兌橄欖油代替花生油會更美味。今天的主角是海蝦，家裏沒有黃油了，於是就直接用的花生油。...
蝦皮海苔脆
我特意加了一點蝦皮在裏面，不需要額外加調料，就已經非常鮮美啦！帶點鹹鹹香香的味道，特別鬆脆，入口咔滋咔滋，越嚼越有味！用料蛋黃1個蝦皮7克頭水紫菜10克蝦皮海苔脆的做法紫菜倒入開水中，洗淨撈出，擠幹水分。»媽媽們儘量把水分...
蝦皮海帶湯
用料海帶2小根蒜5瓣蝦皮1小把鹽1勺蝦皮海帶湯的做法海帶泡好切成小塊蒜切片熱鍋涼油，蒜熗鍋，煸出香味後倒入海帶，海帶變綠後倒水，沒過還就可就可以調味，放鹽和蝦皮，如果有豆腐也可以放一點豆腐塊水開後蓋上鍋帶再煮5分鐘就...
海苔蝦皮粉
蝦皮補鈣，海苔補碘和多種微量元素，兩個結合做調料用料蝦皮1把海苔1片海苔蝦皮粉的做法準備食材蝦皮洗淨泡一下泡完後過濾一下平鋪在烤盤中或者鍋裏把水分烘乾烘乾後取出研磨成蝦皮粉海苔研磨成海苔粉兩者混合裝罐，隨時可...
脆皮海蠣煎
用料海蠣適量鹽少許姜適量蔥碎1小把地瓜粉185克料酒適量脆皮海蠣煎的做法海蠣洗淨，撈乾。姜跺碎。加鹽、料酒、薑末，攪均勻。加入地瓜粉，攪拌均勻。鍋中放油。倒糊。蓋上蓋，燜一小會兒。開蓋——翻面出鍋！完美！味道很香哦~...
蝦皮海苔粉
用料海苔1片蝦皮4把蝦皮海苔粉的做法首先用清水將蝦皮洗一下，最好用無鹽蝦皮，我用的是普通蝦皮，所以需要用清水泡20分鐘，中途換一次水，目的是爲了去掉鹽分，撈出如圖。然後將蝦皮放入不粘鍋中，小火慢炒，炒幹如圖。然後將蝦皮先...
蝦皮煎🍳蛋
蝦皮煎蛋是我每天早餐常做的一道菜，簡單超級方便而且非常好吃又營養。爲了讓寶寶好好吃飯，吃得精有營養。做媽媽的常常絞盡腦汁想出各種各樣食物。用料蝦皮1把（看人頭而定）蔥1根雞蛋2個鹽少許蝦皮煎🍳蛋的做法把所有食材...