超好吃の蕨根粉
封皮看不到粉☺☺料放的太足啦淹沒了蕨根粉麻麻好久之前就買了蕨根粉一直沒有做再三叮囑我把蕨根粉做了我一籌莫展🌚🌚翻了幾個菜譜之後決定自己做起來味道還不錯哦用料蕨根粉兩坨花生碎若干白糖兩大勺鹽若干生抽兩勺...
炒蕨根粉
這是第一次吃蕨根粉，具體是什麼我還不知道，從小不太愛吃麪食，但是方便做所以就只能慢慢接受了~用料蕨根粉克鹽克大蒜瓣炒蕨根粉的做法蕨根粉用開水煮5-10分鐘撈出蒜切片鍋裏倒入食用油兩勺豆瓣醬，大蒜爆香倒入蕨根粉炒3-4...
撈拌蕨根粉
第一次吃到這個菜是在一家叫滿庭芳的飯店裏吃到的，酸甜鹹辣口味適中，當時就想一定要把這個涼菜學會，雖然不清楚他們的方子，但是很慶幸這次調製的湯汁味道很不錯，酷似印象中的味道，夏天到了，涼菜當道，大家也可以動手試一試！用料...
納豆蕨根粉
用料熟花生碎10克蕨根粉200克納豆一小盒朝天椒3根香蔥1根生抽30ML鹽3克香油5ML米醋50ML辣椒麪3克白糖5克胡椒粉5克熟白芝麻10克,涼開水20克納豆蕨根粉的做法燒沸鍋中的水，將蕨根粉放入，並用筷子攪拌幾下，使蕨根粉散開，煮...
酸辣蕨根粉
酸酸爽爽用料蕨根粉1把蔥薑蒜適量生抽，鹽，糖，香醋，香油，辣椒油，雞精適量香菜1根酸辣蕨根粉的做法將蕨根粉用熱水煮熟，沒有硬心即可，撈出過涼水準備蔥薑蒜，香菜末調汁:生抽，香醋，鹽，糖，雞精，辣椒油，香油將調好的汁澆在蕨根粉上，攪拌即...
酸甜蕨根粉
一人食之蕨根粉♥用料蕨根粉一人份醋2勺生抽半勺糖一勺鹽一點點香菜1根酸甜蕨根粉的做法一小把蕨根粉熱水煮沸煮軟撈出冰水泡5分鐘撈出配料合影加兩勺醋半勺生抽一勺糖，也可以加一點香油，如果當菜的話可以再加一點點鹽(...
醋拌蕨根粉
老媽種的朝天小辣椒，怎一個“辣”字了得😁。用料蕨根粉半斤辣椒4顆麻椒少許蒜末少許味達美少許老陳醋少許鹽少許醋拌蕨根粉的做法蕨根粉是超市買來的，整齊的碼放在袋子裏。小辣椒是老媽種的，超級辣。麻椒是女兒買的，我的...
肉末蕨根粉
用料豬肉末不到半斤蕨根粉一小把蒜2瓣生薑3小片生抽適量鹽適量老抽適量生粉適量花生10顆芫荽一點點藤椒油一點點辣椒油一大勺幹辣椒適個人喜好肉末蕨根粉的做法肉末放鹽、生抽、老抽、生粉醃一會兒。蕨根粉冷水下鍋，小...
開胃蕨根粉
蕨根粉這種Q彈爽滑又很健康的食品，自入夏依賴就獨得娘娘恩寵呢~就吃你~就吃你~就吃你~簡單方便~分分鐘搞定就開吃~躲在空調房吃着蕨根粉~就這樣度過這酷熱的夏天吧！用料蕨根粉200g香菜兩棵小紅椒兩根大蒜兩瓣油辣椒適量...
川香蕨根粉
涼拌蕨根粉、川菜館經典涼菜之一，開胃爽口、好吃不胖，女生都愛😃。用料幹蕨根粉絲80-100克紅尖椒1、2個青尖椒1、2個蒜瓣2、3瓣食油豪吉麻辣川香汁1勺醋1大勺生抽1勺鹽2、3克糖2、3克香菜1根川香蕨根粉的做法食材準備；青...
紅油蕨根粉
這是一道飯店裏常見的製作簡單卻廣受好評的涼拌菜，做好的關鍵在於調味汁兒的比例。花生建議大家提前用一個碗把調味汁兒調好再和粉攪拌，調味汁兒一定要足，最好能浸泡着蕨根粉纔好吃！！關於辣椒油建議買瓶裝的油潑辣子，沒有其...
夏味の酸辣蕨根粉
用料蕨根粉克大蒜瓣生抽勺鹽克糖克香醋勺冰水一份大量+一份少量夏味の酸辣蕨根粉的做法我們這裏叫根粑涼粉，炎熱的夏天，來一碗，冰冰涼鍋內入水燒開，將蕨根粉煮10分鐘左右至無硬芯。撈出放入冰水中，泡至涼透。小米椒，大蒜切...
燉蕨根粉
無意間看見蕨根粉除了常規的涼拌，也可以燉，正好做了酸蘿蔔老鴨湯，就放湯裏燉了幾分鐘，味道還不錯。但是還是涼拌好吃，只是一種獨特吃法，所以要記錄下。用料蕨根粉100克老鴨燉湯1碗燉蕨根粉的做法蕨根粉直接丟燉湯內大火6分...
拌蕨根粉
用料蕨根粉克蒜末1瓣醋1勺生抽1勺鹽1克藤椒油1勺拌蕨根粉的做法蕨根粉在開水中煮熟，無硬心，撈出過涼水拌菜碗中放蕨根粉，香菜，香油，生抽，粗，藤椒油拌勻即可...
蕨根粉
用料蕨根粉半包生抽1勺蒜1瓣醋1勺香油半勺香菜2根醬油1勺鹽半勺麻油勺花生米一小把克蕨根粉的做法水燒開，放入蕨根粉，煮8分鐘左右至粉變軟的程度，撈出，放入冷水中；蔥蒜切碎，有小米椒更好，切碎平底鍋中倒入油，小火炸花生米，變色...
酸爽蕨根粉
晚上跳完繩突然想起了蕨根粉，第二天和妹妹上舞蹈班就去超市蒐羅蕨根粉，買到了😁用料蕨根粉克糖克醋味達美耗油紅辣椒麻椒芝麻蔥末蒜末薑末香油香菜酸爽蕨根粉的做法蕨根粉泡泡，放入熱水裏煮七八分鐘，燜四五分鐘。過涼，我過...
酸湯蕨根粉
夏天就想吃口酸爽的，解暑、開胃，蕨根粉有營養又Q彈，涼拌、加湯都可以。用料蕨根粉50克左右胡蘿蔔絲少許青椒絲少許杏鮑菇絲少許雞蛋1個西瓜皮少許芝麻少許苦菊（可不用）少許蔥花少許湯料：鹽半勺鮮醬油1-2勺蠔油1勺醋3勺辣子...
蒜泥蕨根粉
每次在酒店吃飯時總有這麼一道菜，女兒很喜歡吃，總想做給全家人品嚐，一次偶然的機會在超市發現了它……用料蕨根粉100克蒜泥10克蔥絲5克幹辣椒2個鹽2克醋2勺生抽1勺香油1滴花椒油1滴雞精1克蒜泥蕨根粉的做法將蕨根粉放入...
涼蕨根粉
最近愛上了這道簡單的涼菜，做法簡單，味道爽口!用料蕨根粉尖椒鹽糖香油生抽辣椒油味精涼蕨根粉的做法鍋裏放水把蕨根粉煮熟(不硬即可。)把熟了的蕨根粉撈出，瀝一下水份，把除尖椒以外的調料混合後放入蕨根粉了。最後把尖椒...
幹拌蕨根粉
用料蕨根粉一把老乾媽辣椒醬醋、生抽、糖一小勺紅尖椒一根幹拌蕨根粉的做法粉煮到斷生撈出備用。拌佐料、放老乾媽、放紅尖椒、花生米和黃瓜絲。完成！...
五彩蕨根粉
蕨根粉的樣子看上去就是黑色的粉絲，它是從野生蕨菜的根裏提煉出來的澱粉類做成的粉絲食品。因爲蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉絲也就成了“黑粉絲”。蕨根粉保留了蕨菜根裏大部分營養，而“蕨根”對人體的保健作用是根莖...
炒蕨根粉🍴
我也不知道這個是什麼粉，應該和薯粉差不多，聽說是湖南特產🔆用料厥根粉看多少人吃臘腸兩根冬菇6個透明的寬粉放不放隨你炒蕨根粉🍴的做法冬菇切碎，臘腸切片，厥根粉泡在水裏燒水煮厥根粉，煮熟後過冷水，儘量讓粉晾乾少油，炒熟...
菠菜蕨根粉
用料菠菜200克左右蕨根粉100克蔥花適量辣椒麪少許鹽少許花椒麪少許胡椒麪少許醋適量(1勺左右)菠菜蕨根粉的做法鍋裏燒少許油,七分熱時候放除醋外的調料.接着嗆醋關火,放涼備用(這個過程蔥花會變黃)燒開水,過水焯下菠...
江式蕨根粉
我是嫁給老公鄧先生纔開始學做飯，他特別愛吃蕨根粉，蕨根粉吃了也很好，開春後，就想吃清淡爽口的，那麼來份蕨根粉那簡直是爽歪歪啦！用料蕨根粉就是超市賣的一包，我都拌半包克蒜4瓣生抽適量香菜適量醋適量香油適量鹽適量海天味...
雞絲蕨根粉
從本草綱目中尋找對抗暑熱的最佳美食。盛夏季節，高溫當頭人體的生理機能活動往往會發生變化，例如心火偏旺，心情就變得煩躁，容易激動，而食慾則開始減退，往往忙碌一天下來都沒有什麼胃口。中華美食一向都是講究按時進補，根據時...