瑤柱大白菜燜腐竹
換着花樣做孩子喜歡的菜😄用料東北大白菜5片腐竹適量瑤柱10顆生薑絲少許大蒜2瓣鹽適量開水適量食用油適量瑤柱大白菜燜腐竹的做法瑤柱、腐竹提前半小時浸泡，腐竹泡至沒有硬塊即可。生薑切絲、大蒜切碎，大白菜洗淨，撕成自...
瑤柱白果腐竹粥/燕麥粥（孕婦可食）
很正氣的粥：養胃，清肺熱，固腎氣。準媽咪也適用：高蛋白，補鈣，補鐵。用料白果（銀杏）約10顆腐竹約50克瑤柱適量白米或燕麥半米勺瑤柱白果腐竹粥/燕麥粥（孕婦可食）的做法瑤柱洗一下，少量水泡軟。腐竹用水泡軟。白果去殼去衣去芯。冰...
蝦乾（海米）瑤柱粉絲大白菜
這道菜是一款很好的補鈣菜，100克白菜含有29毫克的鈣。100克海米含鈣577毫克。重點大白菜現在也是應季菜。用料白菜半棵海米10個宗谷乾貝3粒粉絲1把生抽20ml鹽適量白胡椒粉適量小蔥1根蝦乾（海米）瑤柱粉絲大白菜的做法海米...
瑤柱燜冬瓜
用料冬瓜500克瑤柱小半碗糖1勺鹽1小勺食用油適量蠔油1勺瑤柱燜冬瓜的做法瑤柱熱水浸泡1小時，冬瓜去皮切塊，鍋裏放油燒熱，放瑤柱小爆一會，放入冬瓜繼續爆炒，加水小火燜4-5分鐘，最後放入各種調味料即🉑^o^...
快手瑤柱燜大白菜湯
挑食、堅決不碰青菜的小朋友，終於愛上了大白菜，經常換着花樣做給他吃，加上瑤柱，鮮美無比。每次小朋友一個人可以解決大半大白菜，外加兩碗湯✌️用料白菜適量瑤柱十顆左右即可生薑3小片大蒜2瓣鹽適量食用油適量清水適量開水適...
海竹白果腐竹瑤柱粥🥣
去年好朋友介紹東莞老家的玉竹叫“海竹”，還教我做有“海竹”成分的特色粥“海竹茅根粥”，當時感覺味道有點甜，是清熱的，很不錯！[強][強][強][色][色][色]記得當時閨蜜還即興點評賦詩一首真是絕了👇👇👇玉竹、海竹，加茅根煮...
瑤柱白菜
懶得買肉的時候，下幾顆瑤柱煮油鹽菜，超好吃。用料白菜2斤乾貝數粒蒜1瓣油適量鹽1.5勺瑤柱白菜的做法浸泡瑤柱，至可輕易捏開。洗菜。鍋熱下油，下拍扁的蒜頭，炒幾下，下鹽。鹽化後下水，加瑤柱，煮滾放菜。完成。小貼士1.水煮菜要...
白果腐竹瑤柱粥
用料白果腐竹瑤柱米白果腐竹瑤柱粥的做法瑤柱和腐竹要浸泡一下。跟米同時下鍋慢熬。起鍋時可放少鹽。小貼士廣式早茶裏常有這樣的粥。看似清炎味卻有深意。個人非常喜歡。這次做的似乎太稀了，汗。...
冬菇瑤柱腐竹枸杞雞粥
南方冷空氣來襲，來碗暖暖的雞粥，暖胃又暖身～首個菜譜是爲了記錄一下🤗用料大米一量杯滿水適量乾貝手抓一小把香菇7朵腐竹適量枸杞手抓一小把雞腿雞翼各一個鹽適量雞粉適量食用油適量冬菇瑤柱腐竹枸杞雞粥的做法冬菇乾貝...
瑤柱腐竹豆腐煲-粵式家常菜
豆腐可以買現成的油豆泡/油炸豆腐，或者如圖用客家釀豆腐。很簡單的，好味道😊用料豆腐4塊腐竹250克瑤柱10顆生抽5勺蒜粒3瓣幹香菇8朵瑤柱腐竹豆腐煲-粵式家常菜的做法瑤柱約10顆，清水浸泡備用；釀豆腐兩面煎香，以前有發過客...
白菜瑤柱湯
下雨的晚上，又冷又餓回到家裏就想喝一碗熱熱的湯這道菜湯製作方便快捷，又鮮美微辣，喝一碗下去渾身都舒服了用料乾貝7粒白菜3片魚丸或肉丸4顆風球賣雞汁兩三滴春光黃辣椒醬半勺白菜瑤柱湯的做法1冷水乾貝下鍋2水開後白菜...
瑤柱燜冬瓜
瑤柱燜冬瓜今日小貼士：配料：冬瓜700克，瑤柱15克，肉末100克，生抽20克，蔥花一把，鹽2克，老抽3克注意事項：瑤柱可以蒸15分鐘也可以浸泡1個小時。用料冬瓜700克瑤柱燜冬瓜的做法瑤柱燜冬瓜...
燜煮瑤柱面
大人小孩吃的津津有味。。用料瑤柱面5粒中蝦6-8只雞蛋2個新鮮香菇2朵紅蘿蔔1/2根高麗菜1片番茄1/2個蒜2辯調味料蠔油適量甜醬油適量生抽適量燜煮瑤柱面的做法-瑤柱面燙軟撈起備用-雞蛋煎散備用-蝦去頭去殼去泥腸-蒜剁...
瑤柱白果腐竹粥
用料珍珠米腐竹糯米瑤柱白果瑤柱白果腐竹粥的做法小潺買的這種腐竹本來是一大塊的,被我剪小了.煲湯或煲粥之後,它會融化在湯或粥裏,有很香的大豆味所有材料放進高壓鍋內高壓鍋就是方便啦,一會就煲好啦除了白果,其它材...
腐竹瑤柱白果粥
用料腐竹6條瑤柱20克白果20粒左右米半碗腐竹瑤柱白果粥的做法先把米洗乾淨後，用1ml油，5ml鹽拌勻，醃20分鐘；醃米的時候，開始處理其他材料：腐竹折成小段後清洗乾淨；瑤柱用溫水稍泡一下，清理乾淨雜質；白果用刀背拍開外殼，放進水裏...
竹蓀瑤柱湯
用料竹蓀適量瑤柱適量豬骨或雞肉適量竹蓀瑤柱湯的做法取適量竹蓀，用涼水浸泡幾分鐘，然後沖洗幾次，把沙子洗乾淨瑤柱用溫水浸泡，然後洗乾淨。把沙子洗淨豬頭用涼水沖洗，再用開水燙一下，燙後再用涼水沖洗。把以上材料扔進砂鍋...
腐竹牛肉丸瑤柱雞蛋湯
這幾天收到從人人優品平臺買來的農家手工腐竹。心裏默唸到如此高質量的腐竹不能辜負。但是沒時間燜羊肉了。家裏有蛋，有瑤柱，有青菜，有牛肉丸。靈機一動，就來一個雜燴清湯。沒想到寶貝一連吃了好幾碗，連極端挑剔的老公，都吃...
大白菜瑤柱湯
此湯通利消滯，清熱益陰。湯中瑤柱是低脂海鮮品，性味甘鹹平，功能滋陰潤燥，健脾調中。大白菜又叫黃芽白，性味甘涼，功能清熱除煩通利腸胃。含有大量鈣、鐵、鉀、維生素C和粗纖維，熱量低，是減肥的理想食品。合而爲湯，湯味甜美，清熱...
瑤柱燜飯
用料五花肉20克瑤柱10克幹香菇5克油、鹽、生抽，老抽，料酒瑤柱燜飯的做法幹香菇瑤柱放清水泡一小時左右，五花肉切小塊，瑤柱捏碎，香菇泡發後切丁，鍋裏放油熱後把五花肉炒熟，加上香菇一起炒，放鹽料酒生抽老抽，備用。大米洗乾淨後...
瑤柱奶白菜
【啊……今天真的不想出門】系列用料大奶白菜沒法說啊，三大顆？蒜5瓣姜一小片鹽少許瑤柱數了數可能是20幾粒蠔油一大勺生抽/醬油一勺小米椒三顆小蔥圖上的小蔥是切多了結果裝飾用的瑤柱奶白菜的做法喜歡吃佐料的人拍起蒜...
瑤柱白菜粥
用料乾貝10粒白菜3片幹蠔5個大米100克鹽2.5克雞精2.5克糖1克白胡椒粉少許食用油10滴香油1/2湯勺料酒1湯勺薑片1片瑤柱白菜粥的做法大米洗淨後，用適量的清水浸泡一個鐘。鍋中放入適量清水，大火燒開後，倒入浸泡好的大米，滴...
蠔豉瑤柱鹹蛋腐竹瘦肉粥
用料米薑絲鹽蠔豉腐竹鹹蛋瘦肉胡椒粉幹瑤柱生粉油蠔豉瑤柱鹹蛋腐竹瘦肉粥的做法米提前一晚洗乾淨放入冷凍層蠔豉，幹瑤柱提前一晚加水放入冷藏室泡發鍋里加水，薑絲，幹瑤柱和泡發的水，蠔豉，米煮開轉小火煲半個小時腐竹用水提...
瑤柱炒白菜
用料粉絲白菜鹽生抽蠔油蔥姜蝦米乾貝醋瑤柱炒白菜的做法大蔥切蔥花，生薑切片。瑤柱蝦米泡發（如果不鹹可以不泡）粉絲熱水泡軟，白菜切段。鍋裏倒油，油熱放蔥花，薑片，蝦米，瑤柱爆鍋。爆好鍋，先把白菜幫放進去翻炒一下。然後放入白...
瑤柱燜節瓜
用料瑤柱30-50顆節瓜一個禾然醬油適量鹽適量花生油適量姜蒜末各少許瑤柱燜節瓜的做法食材大集合瑤柱提前用清水泡發1小時左右，節瓜切花樣塊。鍋內放花生油，下姜蒜末爆香，下節瓜翻炒幾下，再下瑤柱，和適量泡瑤柱的水一起燜煮...
腐竹燜白菜
用料腐竹3片白菜2顆醬油1勺蠔油1勺胡椒粉適量香菜1根腐竹燜白菜的做法白菜洗淨，太大片就切兩半或者更小，我這裏用的是娃娃菜，一整片。腐竹折小段鍋裏下油，再加入幾片姜，煎一下就加入白菜，翻炒一下然後就加入腐竹，加點水，水可...