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有關雞翅燒雞爪的做法步驟和做法圖解
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有關雞翅燒雞爪的做法步驟和做法圖解
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雞翅燒雞爪
07-31
用料雞爪5只雞翅6個八角2-3個姜2-3片生抽2-3勺料酒3勺老抽1勺蔥1根可樂1瓶鹽少許雞翅燒雞爪的做法先把雞翅劃兩刀,雞爪剁開,放料酒放薑片放水燒開過一下,燒開倒出來清水洗淨,晾乾,放油把五香八角煎出香味放蔥段,薑片,然後放...
雞翅雞爪煲
04-25
此配方搬運自抖音博主蹦媽愛廚房,覺得不夠詳細可以看抖音,記錄只爲自己做菜方便用料雞爪1.5斤雞翅1.5斤胡蘿蔔1根水果玉米1根藕1節洋蔥1個韓式辣醬4勺甜麪醬4勺蠔油1勺生抽3勺鹽1勺胡椒粉半勺豆瓣醬1勺白糖2勺蔥適量姜...
紅燒雞翅根加雞爪——吃出整雞的感覺
07-31
單燒雞翅根或者單獨燒雞爪都不好吃吧!因爲要不缺油脂,要不缺膠原。這樣好,各取所需嘛。我只吃裏面的蒜頭瓣用料雞翅根5個雞爪6只蒜頭瓣,生薑,適量生抽,老抽,耗油適量紅燒雞翅根加雞爪——吃出整雞的感覺的做法涼水裏加黃酒加...
滷鴨爪鴨翅雞腿雞爪
10-29
自己按照衢州鴨頭的味道調的好吃用料雞腿雞爪鴨翅鴨爪滷料生薑米酒老抽鹽糖辣椒滷鴨爪鴨翅雞腿雞爪的做法食材先買來,按照自己的飲食習慣買,這次我買的比較全,雞鴨爪雞腿鴨翅都來了一些準備好滷料,一般超市都有,我也會多準...
紅燒雞爪爪
05-06
賽哥想吃了很長時間,這周終於有空做了。我也是第一次做,感覺不是很難,拿出來分享給大家。用料雞爪8只料酒2勺姜4片大蔥3段香葉2片桂皮4分之1塊幹辣椒6個冰糖2顆老抽2勺鹽適量白胡椒一丟丟南德適量雞精適量紅燒雞爪爪的做...
五香雞爪(雞翅,雞翅尖)
02-06
我老公在連續吃了三天以後,說這個菜可以納入我的招牌菜,哈哈哈哈,我就發上來分享給大家!!!😋很簡單的一道菜,廚房小白也能搞定哦~用料雞翅或翅尖或雞爪(我三種都有)若干個八角若干個料酒適量生抽適量老抽適量糖適量大蒜瓣若干...
紅燒雞爪/雞翅(家庭簡易版)
12-26
用料雞爪適量只老抽勺糖克生抽勺鹽克料酒勺紅燒雞爪/雞翅(家庭簡易版)的做法雞爪洗淨,浸泡出血水;冷水下鍋,放適量蔥姜料酒,綽水,撇出血沫,撈出備用起鍋放適量油,炒一炒雞爪,加啤酒,蔥姜,料酒,生抽老抽,適量鹽糖,大火燒開,小火燉20分...
醬油雞爪鴨爪雞翅尖
06-30
用料醬油5-7勺薑片鹽適量蒜半隻洋蔥4分之一個尖椒1個(喜辣多加)耗油3勺雞精1勺雞爪鴨爪等一斤半醬油雞爪鴨爪雞翅尖的做法我開始沒想到要放菜譜,所以沒有拍步驟圖,不過我可以口述,哈哈😄。1.先把雞爪鴨爪用開水過一遍,撈出...
燒雞腿雞爪
07-29
用料翅根20只雞爪20只八角3個冰糖6粒花椒20粒桂皮1小段姜10片鹽適量料酒適量生抽3鍋鏟老抽1鍋鏟蒜6瓣蔥適量蠔油2勺五香粉小半勺雞蛋8個燒雞腿雞爪的做法雞翅根和雞爪解凍後,雞翅根劃幾刀,雞爪去尖尖,剁成兩半;放水,泡一小...
烤雞爪雞翅
10-08
用料雞翅6個雞爪10只烤雞爪雞翅的做法雞爪對半切別切斷,雞翅劃3道,清洗乾淨,料酒,蠔油,生抽,小米辣,姜,蒜,鹽2小勺,牛奶,醃製2個小時。撈出瀝乾,烤網刷油,雞爪雞翅兩面刷油放烤網,200度,烤20分鐘。取出,刷甜麪醬加蜂蜜,撒孜然椒鹽辣椒...
滷雞爪雞翅
12-29
做給侄女吃的~用料雞爪6個雞翅5個配料:酒、姜、蒜頭、老抽、生抽、蠔油、冰糖、八角香葉桂皮適量滷雞爪雞翅的做法準備好材料後。鍋中放水放少許酒姜煮雞爪五、六分鐘再放雞翅去血水後撈起待用鍋中開最小火🔥放油放冰...
啤酒燉雞爪雞翅雞小腿雞全翅
08-25
喜愛糯糯的雞腳的我,在冷呵呵的天氣裏給自己燉了一碗熱氣騰騰的雞爪雞翅雞小腿雞全翅,幸福感滿滿的用料薑片5片料酒5勺老抽4勺鹽6克生抽5勺雞翅中10個雞爪10只雞小腿6只雞全翅2只蔥半根蒜6瓣幹辣椒4個香葉1片八角1個啤...
紅燒雞翅+雞爪
04-12
那天跟去胖哥倆肉蟹煲,點了份雞翅的,又加了份雞爪,上來之後吃的不亦樂乎,啃雞爪子啃了半天,於是自己一直想做做試試,之前冰箱裏就有翅根,於是又單獨買了雞爪,就這樣琢磨着做起來用料雞爪8只冰糖200克生抽2-3勺料酒3-4勺蒜10瓣...
雞爪雞翅煲
09-25
用料雞爪12只雞翅6只土豆1個洋蔥1個料酒姜1塊蒜3瓣小蔥3根豆瓣醬1大勺生抽2勺蠔油1勺白糖1勺幹辣椒6個桂皮1小塊香葉2片八角1個芝麻雞爪雞翅煲的做法雞爪雞翅洗淨雞爪減去指甲,從中間劈開冷水入鍋,加入薑片、料酒燒開,撇...
炒雞簡單紅燒雞爪雞翅
02-01
很想吃紅燒雞爪,週五下班就嘗試做啦,簡單美味用料雞爪5只雞翅中2個八角3個冰糖克老抽2勺桂皮2塊薑片4片料酒2勺花椒20粒玉米1根炒雞簡單紅燒雞爪雞翅的做法雞爪剪乾淨指甲,對切開,雞翅正反面各切2刀。清水洗乾淨。雞爪翅...
紅燒雞翅雞爪
06-17
用料雞爪只雞翅中個八角個料酒勺糖克鹽克薑片醬油勺蒜瓣花椒粒紅燒雞翅雞爪的做法雞爪剪掉指甲,和雞翅一起焯一下,過水待用姜,蒜備用熱鍋燒油加糖炒出糖色放入雞爪雞翅翻炒均勻放入姜蒜加入料酒和醬油添水,沒過雞翅和雞爪...
滷鴨翅雞爪
12-16
用上高壓鍋的蒸屜,可以5分鐘一鍋兩出!用料鴨翅6只雞爪8只姜2片花椒10粒香葉3片草果1個桔皮1塊糖10克生抽30ml老抽5ml八角2個桂皮1塊幹辣椒3個滷鴨翅雞爪的做法雞爪鴨翅加薑片先焯水,放入高壓鍋中,加生抽,老抽,料酒,糖,草果,八...
紅燒雞爪子雞翅中
02-27
特別好吃百吃不膩。用料雞爪只薑片老抽勺料酒勺生抽勺冰糖克八角個雞翅中蔥酸紅燒雞爪子雞翅中的做法雞爪子雞翅中罩水,鍋中放油放冰糖變色後放雞爪子、小心濺油,炒糖色後放入蔥薑蒜、花椒、大料、料酒,醬油,水墨過雞肉,放...
紅燒雞翅 雞腿 雞爪
01-25
同時想吃雞翅雞腿雞爪怎麼辦不囉嗦全部下鍋用料雞爪4只雞腿1個雞翅10個老抽3勺生抽3勺鹽50克蔥一段姜5片蒜6瓣耗油30克花椒20粒八角3個陳皮1個幹辣椒5個香葉5片糖3勺紅燒雞翅雞腿雞爪的做法調料提前備好用量如圖雞腿...
紅燒雞爪雞翅
10-24
用料雞爪只老抽勺料酒勺冰糖克八角個蒜瓣薑片生抽勺醬油勺紅燒雞爪雞翅的做法和上海版紅燒肉做法一樣,先把雞爪,雞翅切塊焯水裝好備用油鍋燒熱,放雞爪雞翅煎黃。放冰糖炒上色放姜蒜,料酒,老抽生抽,多加水燒開。移入砂鍋裏燉...
滷雞翅雞爪
10-28
用料雞翅2個雞爪5只姜1塊蒜頭2瓣冰糖適量花椒適量八角2-3個桂皮1塊茴香4-5顆醬油4-5勺鹽適量滷雞翅雞爪的做法鍋中燒開水,放入生薑片,雞翅雞爪一起焯水,撈出清洗乾淨;準備好八角,花椒,桂平,茴香等香料;適量冰糖;將生薑和蒜頭都...
紅燒雞翅、雞爪、雞塊
12-21
用料糖雞塊2勺生抽、1勺蠔油,料酒,八角、花椒;蔥姜紅燒雞翅、雞爪、雞塊的做法幹鍋化糖,等糖化成金黃色關火,倒入雞塊攪拌均勻;然後放入2勺生抽,1勺蠔油,料酒,八角,花椒,蔥,姜,蓋蓋上壓,大火至出來一道線調成爐芯小火定時5分鐘,自然...
紅燒雞翅,雞爪一鍋熟
07-06
用料雞爪6只雞翅中12只老抽一小勺姜適量,切片生抽適量料酒適量桂皮一小塊鹽適量八角一個白砂糖(或冰糖)適量蒜整顆蔥1-2根耗油兩勺花椒10粒紅燒雞翅,雞爪一鍋熟的做法雞翅,雞爪冷水浸泡幾分鐘,洗洗,換水1-2次。撈起,雞爪切好,...
滷味雞爪、雞翅根、雞翅中
11-08
用料雞爪4只雞翅根一斤雞翅中4個八角1個花椒1把香葉多片冰糖或白砂糖適量(喜歡吃甜的多放、不喜甜的少放)老抽4勺醬油2勺蠔油1勺鹽適量蔥段2-3段薑片2-3片啤酒1個易拉罐瓶幹辣椒1把滷味雞爪、雞翅根、雞翅中的做法忘記...
泡雞爪雞翅
11-25
第一次做。。我的侄女、小蜜都說好吃夠入味🥰。。用料雞翅20個雞爪20個檸檬1個配料:姜、辣椒、蒜頭、香菜適量配料:料酒、陳醋、白沙糖、鹽、香油、醬油、適量泡雞爪雞翅的做法準備好所以材料。。將雞爪雞翅洗乾淨切...
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