土雞靚湯
南方人一年四季都愛喝湯，天氣開始轉涼，貼秋膘的時間又到了，給自己煮一碗雞湯暖暖身子，每次這樣煮雞湯，都能充滿小時候的味道。用料土雞四分之一隻香菇2朵紅棗5顆幹山藥片2片生薑3片黃芪適量土雞靚湯的做法準備好煲湯食材：紅...
安媽靚湯】茶樹菇燉排骨 鮮嫩又滋補
安媽喜歡燉湯，尤其拿手的是燉排骨，不少食材跟排骨燉都是超搭的，比如今天要教大家的是茶樹菇燉排骨。俗話說得好，“四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如一條腿的”，其中，“一條腿的”指的就是菌類。還有一個說法是“冬吃蘿蔔夏...
廣東老火靚湯-生地土茯苓湯
這款生地土茯苓湯有滋陰祛溼的功效,土茯苓有解毒散結，祛風通絡有利水滲溼、健脾調中之效而生地有清熱涼血，養陰生津的功效和豬肉煲，喝湯吃肉，可以祛溼，可以涼血既有藥用功效，更能滋補身體土伏苓不像其他藥材，它沒有濃重的藥...
廣東靚湯花生雞腳湯（夏日祛溼靚湯）
熬夜傷身雞腳花生補補骨膠原蛋白請允許我小小的驕傲成功煮了一碗靚湯ps作爲廣東人怎麼可能不會熬湯呢？用料姜2片雞爪6只鹽5克花生50克玉竹5塊淮山2塊赤小豆50g紅棗4顆熟地1顆廣東靚湯花生雞腳湯（夏日祛溼靚湯）的做法淮山...
廣東靚湯—土雞燉蟲草花
很香濃的味道哦～用料蟲草花40克紅棗2顆枸杞10克土雞半隻乾花菇5朵廣東靚湯—土雞燉蟲草花的做法選擇用花菇（香菇中品質較好的）用50度左右的溫水泡發，這樣既不會流失營養，也能達到比較好的泡發效果。土雞半隻蟲草花40克蟲草...
藥材雞湯-滋補靚湯
藥材雞湯，補氣補血。用料湯的主料雞半隻鮑螺片4片藥材類藥材包（黨蔘，玉竹，山藥，黃芪）50克枸杞1小把紅棗3顆桂圓5顆香菇3朵輔料姜兩塊蔥1根花椒6粒八角1個藥材雞湯-滋補靚湯的做法雞肉一定要新鮮哦！燉湯咱們不要選大肉雞，肉雞...
秋冬靚湯——蓮藕雞腳湯
蓮藕是秋季養生的好食材，營養豐富，對防秋燥有很大的作用。搭配雞爪紅蘿蔔玉米煲湯，好喝又滋補，秋季乾燥喝這碗湯，不僅去秋燥，還能美容養顏，女人要多喝。用料蓮藕2節雞腳12只玉米1根紅蘿蔔1根薑片3片秋冬靚湯——蓮藕雞腳湯的...
靚湯。靚湯「白蘿蔔絲煎蛋湯」
今日午餐分享，靚湯走起。。。湯鮮味美的「白蘿蔔絲煎蛋湯」怪不得廣東人都喜歡這款靚湯，的確很好喝哦👍👍👍用料白蘿蔔1根雞蛋3個蔥一小段生薑3片香菜1根枸杞適量鹽1勺雞精少許白胡椒粉適量食用油適量開水適量靚湯。靚...
廣東靚湯-週末靚湯-薏米鮮土獲靈-利水消腫袪溼
哈哈😄作爲廣東的媳婦，一定要學會煲湯和煲涼茶，關注我😊關注我，有需要時再來看看。這個湯非常適合夏天煲，清熱解毒利水消腫祛溼，注意⚠️不適合孕婦和月經期女性，臨盆在即的準媽媽才能喝用料龍骨頭約1.5～2斤，鮮土獲靈1斤，苡仁60...
悅媽靚湯之～枇杷葉青橄欖土雞瘦肉湯
此湯：化痰止咳，清熱潤燥。用料青橄欖10顆土雞半隻枇杷葉10片瘦肉200克鹽適量姜2片悅媽靚湯之～枇杷葉青橄欖土雞瘦肉湯的做法所需食材合影。枇杷葉浸泡清水裏10分鐘，然後拿一把乾淨的牙刷（專門用於廚房），刷乾淨背面的絨毛～依次...
廣東靚湯/週末靚湯/猴頭菇燉雞湯/養胃湯
又是週末了，準備靚湯，營養又美味適合一家人喝（除非你對菌類食材過敏，禁止飲用😂😂😂）猴頭菇是一種營養價值高的食材，現在大量新鮮乾貨上市，乾貨價格適中，日常燉湯或炒都挺好的，除了知道有養胃的好處，其他功效你們問問“百娘”😁...
廣東靚湯/週末靚湯/秋冬養生湯/姬松茸-松茸片燉雞湯
短腳姬松茸和松茸片燉雞湯非常贊👍多喝姬松茸湯增強人體免疫力。姬松茸不僅營養價值高，脆嫩滑爽，爽口美味，姬松茸還有獨特的香氣，用它煲湯燉雞湯味道濃郁，讓人無法抗拒這個燉盅有點歷史😂搬家不捨得扔保留着，今天用它燉雞湯...
養生靚湯，蟲草花雞湯！
用料雞半隻蟲草花15克紅棗5顆枸杞適量鹽適量姜1小塊料酒1勺養生靚湯，蟲草花雞湯！的做法準備食材蟲草花用清水浸泡15分鐘雞肉冷水下鍋，加1勺料酒煮開撇去血水把雞肉清洗乾淨把雞肉和所有食材放入煲湯鍋中注入清水，沒過食材...
孕婦靚湯——香菇雞湯
準爸爸可以參考的滋補養生湯用料雞半隻香菇七八朵枸杞十幾粒紅棗五六粒青菜兩小把細麪條兩人份蔥姜孕婦靚湯——香菇雞湯的做法1、雞肉剁成塊（不要太小），焯水（放入蔥段、薑片、料酒）2、雞肉焯水後放入砂鍋，加熱水，放入薑片、...
悅媽靚湯之～烏雞腳湯
雞腳用來燉湯，整隻烏雞則用來水蒸，完美！用料雞爪2只紅棗3顆姜2片鹽適量排骨250克枸杞子10粒悅媽靚湯之～烏雞腳湯的做法紅棗、枸杞子用溫水泡10分鐘，撈起備用。排骨、烏雞腳、雞腎、焯水洗淨、姜洗淨切片備用。將步驟一所有...
參雞湯 | 廣東靚湯
這幾天總感覺乏力，抵抗力也有點下降，就煲了個蔘湯補補氣，而且湯也很好喝，味道甘甜，砂仁還有化溼開胃的功效。用料雞200g幹西洋參片15克砂仁8顆參雞湯|廣東靚湯的做法把雞肉砍好洗淨，洗乾淨砂仁和西洋參片，全部放到砂煲里加適...
【飛禽走獸】茶樹菇薩索土雞湯——食材是靚湯的關鍵
我家很少煲湯，因爲我的小棉襖她爸對湯太挑剔了。如果是豬骨類的湯，一定要農村家養的那種豬；雞湯一樣，一定要是土雞；否則就會抱怨不香。事實也確實如此，飼料養出來的雞啊豬啊再怎麼煲湯，也沒有土生土長的食材來的鮮美。今天這...
靚湯～蟲草花烏雞湯
用料烏雞1只蟲草花20克枸杞1小把紅棗7-8顆桂圓6顆鹽少許靚湯～蟲草花烏雞湯的做法準備好幹桂圓，新疆若羌紅棗，樓上蟲草花，寧夏的枸杞。好食材才能做出更美味的湯！加入烏雞去血沫。一次加水到位，加入桂圓，紅棗、枸杞、蟲草花，少...
【滋補靚湯】鮑魚老雞湯
用料紅棗顆土雞隻薑片鹽克米酒勺鮑魚筒骨當歸黃芪瑤柱【滋補靚湯】鮑魚老雞湯的做法1.把老雞和筒骨洗乾淨，下鍋煮出浮沫後，撈起撇掉;2.放入薑片、紅棗、枸杞、當歸、黃芪、瑤柱鮑魚處理好，放入湯中一起小火慢慢燉燉了一...
一隻雞腿煲靚湯，香菇雞腿湯
用料雞腿1只幹香菇10朵蟲草花一小把紅棗3顆枸杞10粒薑片2片一隻雞腿煲靚湯，香菇雞腿湯的做法幹香菇10朵，溫水泡發1小時準備輔料：1.蟲草花溫水泡15分鐘。2.棗洗淨去核切片3.枸杞10粒，洗淨4.姜洗淨，去皮，切2片雞腿洗淨，涼水下...
廣東靚湯-蟲草燉雞湯
秋冬進補的季節來了，適當的時候補一補，增強免疫力，改善睡眠質量，提高記憶力用料雞1只蟲草數條枸杞紅棗薑片適量廣東靚湯-蟲草燉雞湯的做法雞洗乾淨砍件放入洗乾淨的蟲草，捏斷容易出味放入紅棗枸杞薑片倒入適量開水，隔水燉2...
廣東靚湯-週末靚湯-鮮椰子燉雞湯
哈哈😄作爲廣東的媳婦，一定要學會煲湯和煲涼茶，關注我😊關注我，有需要時再來看看。非常清甜，如果用整個雞燉就不用加骨頭啦用料鮮椰子2個，老雞半隻，扇骨一塊，龍眼乾8粒，陳皮1角，清水適量廣東靚湯-週末靚湯-鮮椰子燉雞湯的做法...
老火靚湯之老母雞湯
小時候，每次生病媽媽就會燉雞湯喝，讓我有生病了必須喝雞湯才能好的錯覺……長大了，偶爾還是很想念被寵溺的感覺，所以才喜歡上自己做吃的用料老母雞1只香菇7朵姜2片淮山3-5片黨蔘2條玉竹1小把沙蔘5-6顆紅棗7顆小花膠5、6只...
快速靚雞湯
最近超級愛上清甜的雞湯，不用等好幾個鍾，也不用分時間段下材料，一碗雞湯，一份米飯，超級滿足！用料雞腿3個黃河濰棗5顆黨蔘一小把枸杞適量無花果5到8個北芪適量快速靚雞湯的做法先將配料洗淨，放一邊備用。如果有切片的幹淮山一...
每日滋補靚湯-玉米山藥土雞湯
用料土雞半隻山藥3根玉米1根幹黃花菜10克幹香菇2朵枸杞若干粒姜4片料酒1勺鹽1勺紅棗3顆幹桂圓3顆清水適量食用油少許每日滋補靚湯-玉米山藥土雞湯的做法1⃣️土雞買回清洗乾淨放入碗中。2⃣️姜洗淨切片備用。3⃣️幹桂圓去...