糯米棗兒
喜歡不吐核兒的棗兒。又想吃不粘手的粘糯米。那這道糯米棗兒就太適合不過啦！省去了吐核的煩惱，一口一個，補血又美味！用料糯米粉60克紅棗16個開水糯米的一半蜂蜜少許糯米棗兒的做法先用開水把糯米粉和成麪糰，備用。紅棗洗淨...
棗兒饅頭
“二十八，把面發”。在東北按風俗老禮兒，今天是發麪蒸饅頭的日子，小時候，每到大年二十八，媽媽👩都會把過年這些天的饅頭、包子、餃子🥟、豆包兒都做出來備着，凍在門後一口口大缸裏面！看着一鍋白胖的大饅頭，就餃着可喜慶了~基...
溫州蕃薯棗兒
今天我不教大家做菜，我們一起去尋找自己的童年的味道，我小時候住在一座小院裏，每年冬至左右家家戶戶都會曬出各種各樣的美食，小院飄散着各種誘人的香味，我記得當時最喜歡吃就是曬蕃薯幹，也就是我們溫州人常說的蕃薯棗兒，在那...
媲美棗兒紅
媲美學校宿舍門口棗兒紅的家常棗糕用料去核棗70克牛奶60克雞蛋4個紅糖105克低筋麪粉150克泡打粉3克蘇打粉2克鹽1克植物油80克媲美棗兒紅的做法棗切碎，泡入牛奶至完全吸收，加油攪拌雞蛋蛋清蛋黃分離，蛋黃和紅糖、鹽隔溫水...
網紅奶棗兒
甜品總讓熱戀顯得更加幸福，讓失戀顯得更加悲哀。人生苦短，先吃點兒甜的❣️🧸用料黃油100克奶粉100克紅棗300克巴旦木100克棉花糖400克網紅奶棗兒的做法準備食材：首先把紅棗去核，爲了去核兒，嘗試了幾個方法，最後還是覺得用筷...
大棗兒窩窩頭
健康的粗糧是我們應該多攝入的成分，由於常年健身，我的食譜裏少不了這一道主食，飽腹感強，棗香濃郁，健康美味的窩頭。用料中筋麪粉60克玉米麪300克白砂糖5克和田大棗6個酵母2克水。適量大棗兒窩窩頭的做法玉米麪需要比較細膩...
棗兒茶
在蘭州的牛肉麪店裏，最驚豔的是棗兒茶，太好喝了。在網上找了好多種做法，多次嘗試後，覺得這個做法是我最喜歡的。記錄在這裏。用料幹棗60克黑茶8克冰糖適量枸杞一把（😊，隨意吧）棗兒茶的做法幹棗放在烤箱裏180℃烘烤3分鐘。將...
羊肚菌黑枸杞大棗兒秋木耳甜玉米胡蘿蔔冬瓜排骨香菜湯
減了好幾天肥了，需要大補一些，開啟各種櫃子搜刮了一堆食材，不小心成就瞭如此之masterpiece🤟🏼用料排骨五塊肋骨（我的砂鍋比較小）黑枸杞n粒胡蘿蔔兩根紅棗八顆（不喜歡甜的話可以就放四顆）木耳至少二十朵姜八片八角兩個（千萬別...
烤脆棗兒
用料紅棗500克烤脆棗兒的做法紅棗洗淨，控一下水用剪刀橫着將紅棗剪成片，可以先剪兩邊，中間的一片連着棗核，待最後處理（將棗兒核豎起立在桌面上，用手按壓中間的棗片就可將棗核脫下來）將棗片均勻的鋪在放了油紙烤盤上，烤箱預熱1...
棗棗兒招牌滷肉飯。。飯。。飯
一個讓家屬神魂顛倒的魔咒！哇哈哈！快遞小哥聞到了香味久久不願離去啊呀呼嘿～用料洋蔥1～2只豬五花適量雞蛋（煮熟）4只青菜（配菜）依口味若干老抽生抽冰糖八角五香粉白胡椒鹽（視口味）棗棗兒招牌滷肉飯。。飯。。飯的做法將五花肉切...
自制棗泥兒
棗兒本來就是甜的所以不需要再加糖了用料乾紅棗500克食用油40克水適量自制棗泥兒的做法大棗兒洗乾淨用清水浸泡10分鐘去核放入電飯鍋煮飯模式把棗兒煮爛一次不行就煮兩次把棗兒倒入打碎機倒入一點水打碎可以不用去掉...
棗泥塊兒
最喜歡稻香村棗泥塊，曾經又便宜又好吃，最近漲到19一斤了，趕上棗泥酥了都，想着自己動手做一做用料棗泥餡兒適量麪粉250克雞蛋1個黃油100克糖適量棗泥塊兒的做法麪粉，雞蛋，黃油，糖混合到一起，揉成麪糰。麪糰乾溼度用黃油調節，不...
零食棗乾兒
嘎嘣脆的零食棗乾兒……用料紅棗300克零食棗乾兒的做法紅棗洗淨，控幹，去核。烤箱上火100度，下火120度，熱風，40分鐘。晾乾後，又香又脆的棗幹可以吃啦！小貼士必須晾涼，不然棗幹是皮的。...
拐棗兒泡酒
用料拐棗兒跟酒比例一比三50度以上米酒或二鍋頭拐棗的兩倍高度拐棗兒泡酒的做法選擇成熟拐棗，清除雜物，洗淨洗淨，烤箱烘乾水份。沒有烤箱可以蒸以後放幹。洗乾淨酒瓶並用酒涮一下酒瓶。拐棗泡進酒裏，放置兩週發酵後飲用。...
棗泥棗沙餡兒（無糖少油）
年前紅棗儲備的太多了，實在是吃不完呀😅😅😅家有能囤貨的老媽，也實屬頭疼。。。雖說紅棗的存放期可以很久，可是爲啥要吃放置久了的呢？買新鮮的它不香嗎。。。今天閒來無事，那就替家裏消磨紅棗吧🤗🤗🤗這款棗泥餡兒無糖少油...
棗仁兒元宵餡
用料棗顆冰糖克糖克棗仁兒元宵餡的做法將棗、冰糖、花生、瓜子、核桃仁等敲碎，適量融合混入剛從冰箱裏拿出的豬油膏攪拌成團做好後，裹好保鮮膜，放入冰箱冷凍，待做元宵時待用...
碎棗泥餡兒
用料紅棗500克細砂糖30克熟豬油60克水300克碎棗泥餡兒的做法1.紅棗清水洗潔2.手工去核3.將去核棗子放入粉碎機打碎4.打到如圖粗細，加入糖。5.將豬油、水一起倒入不粘鍋，加熱6.往鍋中，倒入碎棗泥7.稍加翻炒，拌勻至受熱均勻...
棗泥兒
最愛吃的棗泥兒餡，很少能買到棗泥點心，只好自己做了，做糕點，油炸糕都行，還能調牛奶等飲品。用料紅棗500克植物油50克水適量棗泥兒的做法紅棗煮十分鐘，放涼去核，放破壁機，我直接用手把核擠出來的，過程不美觀省略了。打成泥，打的...
芝麻棗泥兒
棗泥兒外面賣的很少，因爲去皮去核比較麻煩，而且就算有賣的，我也擔心衛生問題，爲了家裏人能夠吃飯衛生的美味，自己就開始動工了，非常甜美，可以作爲甜食的餡兒料，也可以凍在冰箱裏隨時備用。用料大紅棗根據自己需要的量芝麻紅棗...
紅豆棗泥餡兒
小時候，院子裏有一棵大棗樹，秋天豐收了，媽媽就會做紅豆棗泥餡兒，做豆包或炸糕。每次都會滿屋飄香。用料紅棗一斤紅豆二斤紅糖三兩克紅豆棗泥餡兒的做法紅豆清洗乾淨提前一天泡好，第二天用電飯鍋像煮飯的過程煮紅豆大棗清洗...
糯心兒紅棗
糯米:補氣，性溫，味甘，歸脾經胃經肺經，補中益氣，健脾止瀉紅棗:補氣，性溫，味甘，歸脾經胃經，補中益氣，養血安神，緩和藥性從小隻愛棗味的食品，不愛吃大棗，那就整點兒糯米紅棗，補補氣吧可以比做成紅棗味糯米糰子，這樣大概能多吃幾個棗吧，零...
棗泥月餅（自制棗泥餡兒）
自己炒制棗泥餡料，真材實料，味道純正轉化糖漿製作：用料紅棗500g紅豆100g糖200g油180ml糯米粉80g中筋麪粉360g轉化糖漿250g礆水8g玉米油100g棗泥月餅（自制棗泥餡兒）的做法大棗去核切出來的棗核加泡好的紅豆高壓鍋煮30分鐘過...
濃郁棗香的棗泥卷兒
端午節做糉子剩下的棗泥，做成了棗泥卷兒。用料中筋麪粉200克麥麩全麥粉50克水120—130克乾酵母2.5克白糖5克棗泥適量濃郁棗香的棗泥卷兒的做法揉至光滑。如果揉不光滑，重複五到十次三折。擀至長方形。不用等面發，鋪一層...
棗味兒蛋糕
爲留住自己的數據，個人不喜口甜，齁得慌，8寸方模，做卷要減少烤的時間，20-25分鐘。用料雞蛋4個紅棗50去胡克低筋麪粉80-90克紅糖20克玉米油40-45克酸奶100（棗味）克白醋或檸檬幾滴棗味兒蛋糕的做法1、紅棗泡水後，去水打成顆粒狀，...
棗泥餡兒
自己做的棗泥味道好滴狠～^ω^用料紅棗300克細砂糖一勺水適量植物油適量棗泥餡兒的做法大紅棗^-^……給大紅棗洗～澡(･᷄ὢ･᷅)拿一把剪刀✂️貼着棗核剪一圈整個過程中我都被我的小迷妹注視着（她是看着我的不是看着棗不是～棗(....