又是一年芒果季，濃郁的果香，每吃一口都讓人很滿足，簡單版芒果布丁今天動手做起來！

正值芒果成熟，趕緊抓住吃芒果的好時機，做個芒果布丁，你還猶豫什麼呢？

用料  

又是一年芒果季，濃郁的果香，每吃一口都讓人很滿足，簡單版芒果布丁今天動手做起來！的做法  

1. 把芒果切成小丁放一旁備用。

2. 把純牛奶倒入不粘鍋，加入白涼粉和細砂糖，攪拌均勻後小火煮開。

3. 加入芒果丁後再次攪拌煮開。

4. 把煮好的布丁液倒進保鮮盒裏，趁熱用橡皮刮刀去掉大氣泡，稍放涼後蓋上蓋子放冰箱冷藏1小時以上。

5. 從冰箱取出布丁切成小塊。

6. 上碟，撒上一點桂花，簡單美味的芒果布丁做好啦，你決定不要來一份嗎？

小貼士

1、芒果本身就帶有甜味，我用料裏細砂糖的量做出來甜度剛剛好，想再甜一點的廚友可以把純牛奶換成甜牛奶或者直接增加細砂糖的量。                                                         2、做好的布丁液在室溫下也可以凝固，放冰箱只是爲了吃起來口感更好，畢竟是在炎熱的夏季嘛……