無油扁豆角絲
扁豆角里面塞上餡……；扁豆角炒豆腐皮……扁豆角清炒等等。無論它和什麼搭檔，其實說到底人們喜歡的不過是扁豆角本身的特殊味道。感恩萬物！用料扁豆角400克姜花椒粉鹽芝麻水適量無油扁豆角絲的做法扁豆角用食用小蘇打泡...
純素食無五辛：香菇扁豆角絲
用料長扁豆500克香菇2朵植物油20克鹽半茶匙素耗油1勺生抽2瓶蓋蔬果粉半茶匙純素食無五辛：香菇扁豆角絲的做法長扁豆角和香菇洗淨！扁豆斜面切絲，香菇切小片。中火，鍋裏放油下香菇炒出香味倒上一瓶蓋生抽炒入味倒入豆角翻炒...
扁豆角燜飯
吃膩了白飯，換個口味。用料1塊錢的扁豆角4.5元的豬肉扁豆角燜飯的做法先把米飯按正常煮飯程序下鍋，這個時間就可以準備別的材料了。把扁豆絲拉掉，切碎。豬肉剁成泥。可以加點姜一起剁。熱鍋冷油，把扁豆下去炒，加肉泥，一起炒...
素炒扁豆角
紅扁豆外表多爲紫紅色，肉質細嫩，有自然香氣，含有維生素B、維生素C等，具有保護神經系統、提高細胞活性、健脾益胃等功能。用料克紅扁豆50克胡蘿蔔半根生抽1勺大蒜1瓣鹽適量油適量蠔油1勺素炒扁豆角的做法扁豆去絲，備用洗淨1...
辣炒扁豆角
用料扁豆角一把五花肉看自己味極鮮適量鹽適量白糖適量生抽適量蔥花若干蒜3瓣小米辣1個花椒一小把辣炒扁豆角的做法準備材料生抽，味極鮮，白糖，鹽混合。鹽少放。熱水抄一下豆角鍋裏多放一些油，先把豆角翻炒一會，到豆角有些變...
蒜蓉扁豆角
用料扁豆角1把蒜沫2小勺鹽1/2小勺雞湯素1/2小勺蔬汁鮮適量蒜蓉扁豆角的做法準備材料，摘好豆角切絲熱水中加一些鹽，下豆角煮3分鐘左右，撈出過涼水備用熱鍋放適量油，加入蒜末炒香放入豆角翻炒，加鹽、雞湯素，最後放入蔬汁鮮ok...
扁豆角燉肉
東北常見燉菜用料豬肉(五花)300g扁豆角500g蔥小段鹽，雞精，胡椒粉少量老抽三勺扁豆角燉肉的做法扁豆角兩端摘除尖處，除絲絃。肉切片，肥瘦均留，可稍厚。蔥切蔥花。豆角放入鍋中用水燙四五成熟後，撈出。將鍋中水倒出，加入適量油...
無油菜 - 紅小扁豆煲白蘿蔔絲
這道菜是在素愫仙子的《極簡全素食》裏看到的，家裏正好有食材，於是動手做起來。味道和賣相也正好，所以也推薦給有緣人。這道菜的湯鮮極了，有人說紅小扁豆煲出來的湯有海鮮味，我覺得甜，紅小扁豆吃起來就像吃綠豆蓉一樣。妞兒...
幹扁豇豆角
用料豇豆300克肉少許，花椒，幹辣椒，蔥，姜，蒜，老抽，鹽，耗油幹扁豇豆角的做法豇豆角切段，開水燙到變色備用肉切絲，備用步驟：起過燒油，放入花椒，幹辣椒，蔥花，姜沫炒香，然後放入豇豆角快速翻炒，待豇豆角表面褶皺，放老抽，耗油，蒜沫，一小勺鹽，出鍋...
蒜香扁豆角
用料扁豆角300g蒜5瓣植物油50g生抽少許鹽適量蒜香扁豆角的做法鍋內適量水，燒開，將扁豆角燙一下。斜刀將扁豆角切段。蒜切末，備用。將鍋燒熱，倒入植物油。油熱後，將扁豆角放入鍋內，加少許生抽，翻炒片刻，加入適量水，蓋鍋蓋燜一會...
醬扁豆角
很喜歡，小時候媽媽做的扁豆角的味道~用料扁豆角半斤大蒜兩瓣切末食用油適量大醬半勺醬油適量蠔油一湯匙白糖半湯匙醬扁豆角的做法扁豆角去筋洗淨備用。鍋中放油，燒熱，加入扁豆角翻炒，至深綠色。加入清水一碗，加入大醬，醬油，...
關於豆角、扁豆角…
本來想着體重再輕個幾斤就是我滿意的狀態了，下定決心後面下午都吃沙拉，買了好多減肥的東西，好吃的沙拉青梅汁，結果第一頓沙拉，把自己送進醫院。用料扁豆角7根皮試一次抽血一次尿檢一次吊瓶5瓶天數3天關於豆角、扁豆角…的...
素燒扁豆角
沒有什麼技術含量的一道素菜，簡單又好吃！用料豆角一把木耳適量蒜四粒素燒扁豆角的做法主料：扁豆角一把，洗淨掰成一寸長左右的段備用；輔料：木耳、蒜切片；做法：1、鍋中放油，比平時炒菜多些，把豆角炒勻變亮綠色，放入適量的鹽，加入木...
香辣扁豆角
用料扁豆克生抽一小勺油1勺蒜末1瓣豆瓣醬半勺香辣扁豆角的做法先放油，油溫熱放蒜末和幹辣椒炒香，再倒入扁豆角翻炒，扁豆角變色以後，放豆瓣醬和生抽，多次加水燜炒我這裏煮了好久😂好在後面味道很不錯小貼士多煮一會，豆角沒煮...
扁豆牛肉絲（豆角絲炒肉）
紫光園作爲一家百姓家常菜還是非常好的，菜品簡單實惠下飯。某天點外賣的時候，發現了這道菜。因爲之前吃豆角都是直接燉或者豬肉炒豆角絲，所以當吃到牛肉絲和豆角絲的時候，覺得太好吃了。牛肉的勁道代替了豬肉的軟，吃起來肉...
炒扁豆角
用料扁豆一小盆蒜四瓣生抽三勺耗油一勺鹽兩勺炒扁豆角的做法1、豆角洗淨，切小段。2、蒜切沫。4.豆角焯熟，熱水焯五分鐘。5、鍋熱放入適量油，油熱，放入蒜末炒香。6、在放入焯熟的扁豆角段翻炒。7、放入一小勺耗油，三勺生抽，...
扁豆角炒肉
用料扁豆克豬肉克生抽勺鹽克蒜瓣扁豆角炒肉的做法豆角洗淨切菱形段，先用水焯一下備用；豬肉切片或者絲，熗鍋後熱鍋涼油先將豬肉炒熟，放入豆角翻炒，然後放入生抽，出鍋即可。...
扁豆角燜面
用料五花肉適量扁豆角適量麪條適量扁豆角燜面的做法主料：麪條、五花肉片、扁豆角；輔料：木耳、蔥薑蒜；做法：1、五花肉片焯水後再用熱水沖洗乾淨，用適量的生抽、老抽、料酒、鹽、十三香醃上備用；扁豆角豎着從中間劃開一分爲二，...
燉油豆角扁豆角
做法簡單，味道純正，真正的豆角的味道。用料五花肉克豆角克蔥薑蒜鹽克雞精或味素燉油豆角扁豆角的做法豆角摘洗乾淨從中間掰開兩半豬肉切薄片鍋熱油蔥薑蒜爆鍋，炒肉片變色後，放入豆角豆角小火翻炒直到變翠綠色，多炒一會，微微...
爆炒扁豆角
這種扁豆角很多年沒有吃到了，自從離開家鄉外出上學就再也沒吃到過，好懷念媽媽辣炒豆角的味道，今天妗子在自己家的院子裏摘了一大把給我，晚上回家爆炒了一下味道出奇的好，而且烹飪過程簡單快捷！用料蒜三瓣鹽適量生抽一勺花椒...
五花肉燜油豆角（扁豆角）
秋天的東北，正是吃油豆角的時候。最愛吃的當然是五花肉燜油豆角啦。用料五花肉100克油豆角1斤蔥根醬油2湯勺姜2片鹽少許花椒粉少許五花肉燜油豆角（扁豆角）的做法熱油，下豆角。炒斷生。加一個可愛的八角。下薑片和五花肉片...
超級下飯的炒扁豆角絲
以前炒菜喜歡吃醃製過的炒出來很軟的肉，這次試了試把肉絲炒的焦焦的，口感也很好。大家也可以試一下。用料扁豆600g豬肉260g大蔥2段姜2片大蒜3瓣大料1只幹辣椒3只超級下飯的炒扁豆角絲的做法食材準備：扁豆角切絲。豬肉按...
醬炒扁豆角
用料扁豆500鹽適量甜麪醬1勺肉適量醬油1勺醬炒扁豆角的做法鍋內放油，少許五花肉放醬油煸炒扁豆切成絲熱鍋炒好的肉放入甜麪醬翻炒均勻，炒出醬香味放入扁豆絲翻炒均勻到軟，沒有豆生味道，放一點點鹽出鍋和蔥伴侶甜麪醬一起...
炒扁豆角絲
用料扁豆一把大蒜三瓣鹽一勺生抽三勺蔥一小段炒扁豆角絲的做法1、扁豆角洗乾淨去頭去尾。2、把扁豆角焯水，焯熟了，焯不熟，豆角有毒。😈（焯水三分鐘）3、焯熟後，先切小段，在切絲。（我是用剪刀✂️直接剪成絲的）4、把蒜切沫，蔥切小段...
乾煸扁豆角
好吃又美味用料花椒好多肉末挺多的蒜4瓣糖適量料酒1勺鹽適量生抽適量幹辣椒5個乾煸扁豆角的做法放比平時炒菜多的油，待5成油溫熱時，放入豆角進行煸制，煸至虎皮狀，稱出備用。鍋中剩底油，把鍋傾斜，放入肉末，倒入一勺料酒在鍋邊...