衆口味辣子雞
學習媽媽的廚藝😄用料幹辣椒4個花椒10粒蔥半根姜4片蒜5瓣鹽適量辣椒粉上色用衆口味辣子雞的做法全程大火快速翻炒👏👏...
口味秒殺一衆餐館的麻辣小龍蝦
自己做出這個口味後，就再看不上飯店的小龍蝦。用料蝦4斤花椒20粒姜5片老抽1勺蒜20瓣幹辣椒10個紫蘇2支薄荷5片蠔油1勺海底撈小龍蝦麻辣味調料1勺海底撈小龍蝦十三香調料2勺孜然1勺口味秒殺一衆餐館的麻辣小龍蝦的做法...
大衆口味的“乾煸豆角”
這道菜的特點突出豆豉的香味，微辣幹香，適合大衆口味。用料四季豆300克肉末適量幹豆豉，郫縣豆瓣醬，料酒，糖，雞精，鹽適量蔥末，蒜末適量大衆口味的“乾煸豆角”的做法這是所需的主要食材，豆角先用水煮一會兒，然後控幹水分再炸，炸至...
辣子雞（口味撈牛油麻辣火鍋底料）
用口味撈牛油麻辣火鍋底料做辣子雞簡單方便，重要的是夠香夠麻夠辣夠勁^_^用料雞1只生薑8克蒜頭10克幹辣椒🌶️6個鹽2克生抽10克蠔油5克菜籽油2克料酒15克辣子雞（口味撈牛油麻辣火鍋底料）的做法起鍋熱油，放入生薑蒜末爆香^_^...
超度衆味
活生生的美味悶用料蝦米一隻超度衆味的做法煮吖煮...
辣子雞(廣東人口味)
廣東人做菜比較清淡，每次吃雞都是蒸的多，本人比較喜歡重口味，所以試着做辣的，沒有北方人吃得辣，就做了符合廣東人口味的微辣，開胃又美味，一頓就吃光了。用料幹辣椒3個鮮雞半隻小米椒3只蒜瓣3瓣青辣椒3只花椒1小撮薑片5片調味...
手撕包菜（大衆口味）
用料圓白菜1個五花肉幾小塊蒜1瓣幹辣椒10根手撕包菜（大衆口味）的做法圓白菜要綠色小的那種。用手撕開。五花肉切片（幾片就夠了）。蒜切米粒。幹辣椒切段。熱油。放入蒜和五花肉爆香。再放入圓白菜和幹辣椒翻炒。放入少許醬...
口味重重滴-重慶辣子雞
用料雞腿肉乾辣椒花椒香菜/蔥薑蒜色拉油黑胡椒粉鹽料酒生粉花椒粉生抽豆瓣醬口味重重滴-重慶辣子雞的做法將雞腿肉切丁，放入生抽，花椒粉，生粉，料酒，鹽，黑胡椒粉攪拌均勻密封好放入冰箱冷藏1-2小時(肉丁可以比圖片上切大塊一...
過年的家鄉餃子🥟，高顏值柳葉餃，口感清淡，適合大衆口味
好吃不過餃子🥟，今天好友來做客，大家一起包餃子吃，開心又滿足😋用料香菇10朵（喜歡吃的多放）胡蘿蔔1根前腿肉一斤（前腿肉嫩）餃子皮若干（看你餡料放多少而定）醬油適量鹽適量食用油適量過年的家鄉餃子🥟，高顏值柳葉餃，口感清淡，適合...
辣子雞根據老闆口味改良
老闆喜歡吃香辣的菜，我找了下菜譜，根據老闆口味自己改良了下，適合！用料雞腿5只小米椒6個幹辣椒一把花椒10粒姜5片蒜5瓣鹽一勺白糖5克生抽1勺澱粉3勺辣子雞根據老闆口味改良的做法雞腿洗淨斬小塊，加鹽，糖，醬油，2片薑片，澱粉攪拌...
風味辣子雞
要用三黃雞，因爲容易熟，雞子剁小塊方便入味，我是比較趕時間所以沒剁小塊用料姜3片蔥2根鹽0.5克醬油1勺幹辣椒10個蒜8瓣花椒10粒蠔油1勺雞油老乾媽3勺生抽1勺風味辣子雞的做法我這是速成的因爲趕時間，所以把幹辣椒花椒蒜蔥...
香辣爽口，越吃越有味——辣子雞
今天用仔雞做一道川菜名菜——辣子雞。入口香辣味非常濃郁，但其實它並不是單純的辣，而是辣中帶着濃濃的鮮香味，聞起來都想直咽口水的感覺，入口更是越嚼越香。幹辣椒包裹着一個個雞塊，一口咬下去外皮非常的酥脆，而雞肉的肉質...
口味清淡的不辣版辣子雞
老媽是在北方生活二十多年的南方人，口味可辣可不辣，家裏人現在吃飯少辣，於是有了這個不辣版辣子雞用料幹辣椒5個姜1塊蒜1個香料1碗豆瓣醬1勺黃豆醬1勺雞肉半隻雞腿2只螺絲辣椒3個料酒5勺口味清淡的不辣版辣子雞的做法準...
大衆情人-麻辣雞絲麪
一碗麻辣雞絲冷麪，充滿了本色和樸素之美，簡簡單單的幾味原料，卻能引來無數的饞嘴，迷戀着這股酸甜香辣的誘人味道。用料小寬麪條150g醬油20ml麻辣醬15g米醋5ml香油5ml糖5g熟雞絲35g黃瓜絲20g辣椒絲10g綠豆芽10g大衆情人-麻...
廣東口味適配版辣子雞
孕中期想吃點辣的，又不敢吃太辣，先生調整了辣子的比例，做了這道麻辣度剛剛好的辣子雞。用料雞半隻幹辣椒50克幹藤椒30克雞蛋清1只料酒2湯匙生抽2湯匙糖1茶匙鹽1茶匙薑片3～4片幹香菇3朵花生油1～2大勺廣東口味適配版辣子雞的...
口水辣子雞
用料雞塊500g口水辣子雞的做法超大雞塊超級入味每一口都好滿足下飯菜開胃零食有了它再也不怕沒胃口...
糖醋里脊（大衆口味）
這道菜真的超級超級棒，因爲他口味比較大衆，一般的糖醋里脊可能會比較甜很多朋友接受不了，但是這道是江南風味的味形會比較豐富，而且簡單易懂，還容易儲存。用料裏脊肉1斤雞蛋黃一個個糖醋里脊（大衆口味）的做法先做一個糖醋汁，...
BBQ燒烤醬雞肉披薩 衆人皆愛的口味
經典的意式瑪格麗塔margherita披薩做太多了，想換一種口味，於是想到了也是衆人皆愛的BBQ燒烤醬雞肉披薩，第一次嘗試，做出來的口味和CaliforniaPizzaKitchen最熱賣的這款口味高度一致，成功！特地記錄一下，方便以後參考。用料雞...
麻辣鮮香口水雞（嫩爽可口）大衆喜愛的菜品
郭沫若在所著《賟波曲》中，有："少年時代在故鄉四川吃的白砍雞，白生生的肉塊，紅殷殷的油辣子海椒，現在想來還口水長流……。"烹調賜拈來"口水"兩字，倒成就了大名鼎鼎的"口水雞"。因爲有很多花椒，吃了會麻到嘴不由自主流口水。...
辣子雞丁(自制口味，求輕噴)
自己琢磨的，非常好吃，用的天津辣醬用料雞胸肉1塊尖椒1個冷黃瓜1根蒜青1根蔥末少量黃飛鴻花生米50粒生抽1勺料酒1勺蠔油1勺白胡椒粉0.5勺鹽少量花椒10粒幹辣椒5個玉米澱粉一勺天津利民辣醬辣子雞丁(自制口味，求輕噴)的做...
大衆口味的油辣椒
因爲疫情在孃家呆了倆月，很少做飯，但是看我媽做飯，廚藝隱隱的增長了不少，這個家常版的符合大衆口味的油辣椒，希望大家喜歡，多多支援！感謝下廚房這個軟件！用料辣椒麪5塊錢的量芝麻一小把姜5片菜籽油400毫升八角1個草果1個桂皮1...
超辣超爽的重口味辣子雞
喜歡閨蜜的菜嘻嘻用料雞腿想吃幾個就買幾個薑片5片左右鹽巴適量醬油適量二荊條一把小米辣多多益善花椒兩把豆瓣一勺蒜一個白糖少許雞精一點點超辣超爽的重口味辣子雞的做法先把雞腿肉切小丁用鹽，生薑，醬油醃製一會兒把...
大衆味餃子、雲吞餡
餃子是很多人都愛吃的，我每一次包餃子或者雲吞，大家都吃的一個不剩，都說餡做的太好吃了😋，下面給大家介紹一下我的做法、用料豬肉250克馬蹄5個玉米半條胡蘿蔔50克香菇5個姜，蒜適量鹽適量醬油1勺白糖丸2勺花生油1勺生粉3勺...
美味辣子雞
用料幹辣椒5個料酒5勺鹽克生抽若干老抽若干蔥1根黃豆醬2勺糖若干青蒜3根蒜6瓣姜6片青椒2個美味辣子雞的做法油若干，糖若干，炒糖色。冒泡泡後放入雞肉翻炒，待上色並且雞肉變色放入蔥，姜，蒜，炒出香味，加入開水沒過雞塊，小火慢燉...
簡單好做大衆口味四川麻辣香腸
喜歡吃麻辣香腸，又不太敢出去買，自己做來放心全家一起吃，又可以根據自己的口味調整配料！唯有美食與愛不可辜負❤️這個方子是大衆口味的麻辣，喜歡麻辣的可以加點麻椒面和辣一些的辣椒麪用料豬後腿肉（去皮）8斤豬腸衣若干食鹽依...