餃子是很多人都愛吃的,我每一次包餃子或者雲吞,大家都吃的一個不剩,都說餡做的太好吃了😋,下面給大家介紹一下我的做法、
用料
豬肉 | 250克 |
馬蹄 | 5個 |
玉米 | 半條 |
胡蘿蔔 | 50克 |
香菇 | 5個 |
姜,蒜 | 適量 |
鹽 | 適量 |
醬油 | 1勺 |
白糖丸 | 2勺 |
花生油 | 1勺 |
生粉 | 3勺 |
大衆味餃子、雲吞餡的做法
把馬蹄剁好,玉米取出,胡蘿切小塊,香菇切小塊,豬肉切小塊,加姜,蒜。
留玉米和馬蹄出,那些打碎。
肉可以加一小勺涼水,下鹽,白糖,雞精粉,醬油,一點油,用塊子攪均勻,再加三小勺生粉,攪一下,吃時會覺得肉是滑滑的。
雲吞包好
五顏六色的餃子包好
可以出鍋了😀你們都試一下了,百分百合你吃。