型味兼備小麪包
明明可以憑顏值取勝，咋還非要味道與口感都這麼好呢？這款麪包口感鬆軟，結構細膩均勻，甜度適中，老少皆宜。用料雞蛋1個鹽2克酵母3克黃油25克白糖38克牛奶90克高筋麪粉200克型味兼備小麪包的做法將黃油以外的所有材料混合均勻...
風味型甜米釀
自釀一壺酒足以慰風塵理想的生活不必遠方覓廊下枝頭燕鉤針指尖轉清音耳邊繞玩偶唯相伴如此甚好用料圓糯米500克甜酒麴2克冷開水125克風味型甜米釀的做法準備圓糯米和甜酒麴糯米飯的兩種做法：電飯鍋版：糯米洗淨，不浸泡，水...
童餐 造型原味烤南瓜
南瓜營養豐富且熱量極低，適合減肥，也適合寶寶食用（便於寶寶排便）！最近減肥，經常食用烤南瓜代餐，於是有了這組原味造型烤南瓜，兒子和我一起食用～用料南瓜1段童餐造型原味烤南瓜的做法南瓜切片用模型摳出造型把扣出的南瓜歸位烤...
趣味造型餅乾
用料無言黃油250克麪粉500克雞蛋3個細砂糖250克泡打粉1茶匙肉桂粉1/2茶匙趣味造型餅乾的做法我用的配方1/3的量，黃油溫室軟化，加入細砂糖打至順滑，然後分多次加入雞蛋，每次打勻再加下一次直至雞蛋和黃油全部混合均勻篩入...
水果沙拉--造型+味道，極好的！
愛心水果沙拉--酸甜醬用料草莓15顆火龍果0.5個臍橙0.5個蘋果0.5個香蕉1條丘比-沙拉醬（酸甜）1.5勺水果沙拉--造型+味道，極好的！的做法草莓洗淨，葉子不用摘掉，對半切好，帶葉子的頭部朝下襬成一個圓形。將所有水果洗淨，香蕉切粒...
超美味樹樁造型蛋糕
🎄聖誕快樂🎄巧克力麪糊紋路太美紅豆沙奶油打發四處飛濺沒有草莓扮演聖誕老人挑幾顆樹莓來湊成松果狀真的很像一截樹樁吶微苦可可與甜蜜豆沙奶油賦予節日最完美的幸福感願我們都擁有平安夜🎅喜樂天🎁用料雞蛋3個玉米...
缺材料拼湊型，美味蛋炒飯
冰箱裏只有白飯，雞蛋了，午飯還沒解決，肚子又餓，就產生了這款好吃的另類蛋炒飯用料雞蛋2個五香小蘿蔔頭5個隔夜飯1碗牛心菜2片黑胡椒1小勺缺材料拼湊型，美味蛋炒飯的做法飯壓散，一粒一粒的狀態；牛心菜、蘿蔔頭切丁，蛋打散放小...
川菜經典味型之魚香素肉絲
說起魚香肉絲，算得上是川菜的最最經典菜系，類似的還有魚香茄子，後來更演化成魚香任何肉菜都有了。魚香味是一道及其複合的味型，裏面有辣、甜、酸、鹹、麻，五味俱全，這是川菜的五味。傳統的五味是酸、苦、甘、辛、鹹，分別對應...
【兩種造型】超美味蘋果派
非常好吃的蘋果派，蘋果是接受度很高的一種水果，直接吃，做成水果餡兒都不錯，現在一年四季也都可以買得到好吃的蘋果。去朋友家做客，覺得帶別的都不合適，就做了一個蘋果派帶過去，作爲飯後甜點，效果很不錯哦~熬得軟糯的肉桂蘋果...
十二道瘋味之巨型肉餅
剁餃子餡剩了好多肉泥就擼了肉餅用料豬肉（五花肉）350克左右西紅柿1個洋蔥半個胡椒粉、鹽適量五香粉、孜然粉適量蒜頭3瓣香菜1小把番茄醬適量青殼蛋你隨意嫩豆腐70克十二道瘋味之巨型肉餅的做法全家福照。肉泥加上五香粉...
南方甜酒釀（甜味型）
小時候最期待的事就是賣酒釀的老爺爺推着車經過，車上一個個陶罐裝滿了甜酒釀，那絲味道永遠留在記憶裏。用料糯米500g蘇州東吳酒麴5g農夫山泉380ml1瓶南方甜酒釀（甜味型）的做法糯米淘洗幾遍，至水清澈後，浸泡12小時，浸至米粒可...
香菇滑肉片（荔枝味型）
荔枝味型是川菜複合味型中的一種，比較難以拿捏。用料新鮮香菇5-6朵裏脊肉3-4兩姜1小塊蒜2瓣大蔥1/3根泡辣椒1個幹辣椒2個澱粉適量鹽少許胡椒粉少許生抽適量味精少量醋少量料酒或白酒少量植物油少許豬油少許香菇滑肉片（...
原味蛋糕卷-三蛋e型卷
參考Tinryy的方子我是第一次做蛋糕卷還是先做原味的保險戚風蛋糕胚但是還是手忙腳亂奶油餡我加了芒果需要用到28*28cm的金烤盤過一下整個步驟再開始做用料蛋白105g蛋黃55g細砂糖50克玉米油40克牛奶45克檸檬汁數滴低筋...
【啓發型菜譜】桂花味手衝咖啡
手衝咖啡加上桂花有意想不到的味覺與嗅覺體驗用料手衝咖啡200克桂花幹（無糖）少許【啓發型菜譜】桂花味手衝咖啡的做法簡單易行：手衝咖啡趁熱加上少許桂花...
美味豆腐腦（小型料理機結合煮熟型豆漿機）
相比豆漿我更愛吃豆腐腦，滑滑嫩嫩的豆花，搭配鮮香可口的小菜，淋入一小勺油炸辣椒，色香味都很誘人，食慾大增啊。(都說煮熟豆漿機做不出豆腐腦，怕不成功，沒拍過程照，其實過程很簡單)。用料水1300毫升黃豆(幹豆)150克葡萄糖內脂3...
![好吃的100款造型[1] 紅豆線圈麪包[一個麪糰變身100種風味造型]簡單易學的做法](https://i3.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/5667/0360/5667a0beab01be8d937ff8c33275bd9a143cae0bbecc8010f29b71f14c3204c461a2863d48241371b2-s.jpg "好吃的100款造型[1] 紅豆線圈麪包[一個麪糰變身100種風味造型]簡單易學的做法")
100款造型[1] 紅豆線圈麪包[一個麪糰變身100種風味造型]
我用這個麪包麪糰:基礎軟麪包的製作:1)120g冰牛奶50g蛋液或水3g(3/4小匙)速溶乾酵母30g糖125g高筋麪粉125g中筋麪粉把這幾個材料加入容器中，開始揉麪。中途加入2g(1/2小匙)鹽20g軟化無鹽黃油繼續揉麪，揉到可以拉出薄膜...
蛋糕口味與造型圖片集
1.自用。主要是口味搭配與造型欣賞。2.圖源網絡，不妥請通知我刪除。用料蛋糕與相關裝飾用蛋糕口味與造型圖片集的做法(:3_ヽ)_(๑¯ω¯๑)(๑¯ω¯๑)(๑¯ω¯๑)(๑¯ω¯๑)(๑¯ω¯๑)(๑¯ω¯๑)(๑¯ω¯๑)...
涼菜魚香肉絲味型。
用料精鹽10g糖粉50g味精5g醬油10g黑醋25g紅油10g辣椒醬10g香油8g姜蔥蒜60g涼菜魚香肉絲味型。的做法一、將姜，蔥，蒜切成末。準備一個碗，開始調味。二、加一勺精鹽，半勺味精，加入定量糖粉，再加醋。醋的量，必須要求剛好淹沒糖...
原味奶香造型曲奇餅
用料黃油75克糖粉45克低筋麪粉100克牛奶25-28g模具好看的模具都可以，大小最好一致原味奶香造型曲奇餅的做法1.先將黃油室溫軟化，不用軟化成液體，只要輕輕用手指按住可以輕鬆戳下去即可，如果覺得時間太長可以放烤箱叮一下，...
【型男煮意】臘味蒸藕粉
用料主料臘味100g蓮藕2節蔥適量芫茜適量【型男煮意】臘味蒸藕粉的做法將蓮藕洗淨去皮，用姜磨磨成藕粉；加入切好的臘味、芫茜碎、蔥花，調味拌勻；把拌勻的食材蒸熟即可。...
心型奇香雙味馬蘭頭
用料馬蘭頭幹新鮮馬蘭頭熟脫皮花生仁白芝麻花椒剁辣椒鹽味精白糖生抽麻油心型奇香雙味馬蘭頭的做法鍋子裏面放一點油，然後放入自制的剁辣椒醬，小火慢慢熬到紅油出來，然後放入花椒直至香味出來放入花生仁要不停翻炒最後放...
川菜經典味型之魚香茄子
做魚香茄子跟魚香肉絲所用到的佐料一樣，只是魚香肉絲是炒菜，講究的是火候，一切要快。而茄子沒那麼容易熟，一般是紅燒或者蒸，時間長一點才能煮透。所以生薑、蒜、大蔥這麼調味料要切得相對大一起，這一點跟魚香肉絲不同，燉煮過...
非典型的辣味版可樂雞翅
超愛吃可樂雞翅😋但作爲一個四川娃又覺如果能加上辣味組成甜辣口就更合我口味了吧於是便有了下面這一道菜第一次嘗試做出來味道驚爲天人（對我來說）想吃又做了第二次發來教程希望各位喜歡啦啦💕用料雞翅7-8個可樂1聽姜蒜...
巨型壽喜鍋 超級味好美
一直想做壽喜鍋但對於廚房小白來說感覺蠻複雜所以一直拖着。前些天非常幸運收到味好美四包鍋底料終於開啓心心念唸的壽喜鍋。用料味好美壽喜鍋底料包大蔥根肥牛克豆腐塊胡蘿蔔根茼蒿把青菜心克金針菇把海鮮菇把鮮香菇...
香味擴散型黃油蛋撻
參考很多菜譜，味道都不夠香，加了一個玩意，倍兒簡單但香味格外擴散。用料黃油10克細砂糖40克全蛋2個牛奶220克蛋撻皮吃多少用多少香味擴散型黃油蛋撻的做法常規操作，細砂糖鋪在底下，蓋上兩個蛋，如果比較嗜甜，就比方子多放點務...