香煎紅鯋魚
在廈門各式各樣的魚非常多，價格都很實惠！今天這個是淡紅色扁扁的魚，個頭不大，肉質鮮美，無骨。本地人一般都是幹煎或醬油水，因爲地域的關係，我們買的魚都是當天上岸的，很新鮮！這道香煎魚，味美夠味！用料紅鯋魚2姜少量蔥少量料酒少...
香煎紅娘魚
爲了我的娃，我喜歡用新鮮的吃材，煮點最原始，老人家傳下來的菜式用料魚有多少條就煎多少條蔥花最好有鹽很多香煎紅娘魚的做法冰箱拿出來順邊撒上鹽解凍解凍後殺好，熱鍋後熱油放魚🐟兩面煎到金黃裝盤，我家裏只剩紅蔥，下了點小...
香煎紅衫魚
用料魚三條姜兩三片徹絲油適可蔥一根醬油兩勺鹽適合雞粉適合香煎紅衫魚的做法先熱鍋下油放幾粒鹽撒鍋這樣就不怕魚煎破，然下慢火均勻煎煎兩面均勻就放各種薑絲蒜蓉，鹽醬油，雞粉，調味品再放半碗水倒下煮，煮到差不多收汁試下...
香煎紅杉魚
香煎紅杉魚用料魚2條香煎紅杉魚的做法香煎紅杉魚...
香煎紅尾魚
最好吃的魚就是煎，操作簡單，保留了魚本身的鮮美，這種紅尾魚小刺亂刺很多，不太適合特別小的孩子吃。用料紅尾魚鹽克料酒蔥薑蒜香菜香煎紅尾魚的做法老公的好朋友送的魚，是南陽淅川的一種，當地朋友說叫紅尾魚，拿回來的時候朋友...
香煎小紅魚
用料小紅魚10條鹽3克香煎小紅魚的做法準備新鮮的小紅魚，洗乾淨備用。起鍋放油，等油熱後放入小紅魚，小火煎至兩面金黃即可，煎的時候可以加少許鹽灑上，也可以在買的時候叫攤主放點鹽去醃製一下。一道香香小紅魚就煎好了，小紅...
紅燒帶魚-香煎帶魚
用料帶魚條蔥根薑片蒜料酒勺生抽勺老抽勺糖克香醋勺澱粉蠔油紅燒帶魚-香煎帶魚的做法注意事項備料帶魚切成段帶魚放入碗中，加入蔥姜料酒醃製10分鐘帶魚放入澱粉中，兩面均勻的裹滿澱粉調醬汁鍋裏入油，小火加熱。下入帶魚...
香煎紅魚
用料紅魚300g鹽適量香煎紅魚的做法紅魚洗淨切片。鍋裏放油兩面煎金黃撒鹽適量。裝盤盛出。...
煎鹹香紅魚
用料紅魚1/4條姜蔥蒜若干花椒粒10粒料酒1勺白胡椒粉少許煎鹹香紅魚的做法準備食材：紅魚(自曬微鹹)+姜蔥蒜+花椒粒。把紅魚清水浸泡洗乾淨切片；姜蔥蒜切片。鍋熱油，放入姜蔥蒜+花椒粒爆香，均勻碼入魚片，慢慢火不斷翻面，挑去...
香煎花仙魚，紅衫魚
用料紅衫魚2條花仙魚5條鹽適量香煎花仙魚，紅衫魚的做法魚去鱗刨去內臟，洗乾淨，瀝乾水，用鹽醃製一個小時左右，不粘鍋放油燒熱後把魚放下去中小火慢慢煎，煎至兩面金黃，不要去翻動它，等一面熟透了，再去翻另一面，這樣魚不會散。非常...
香煎海魚～煎紅杉魚
海魚有種特殊的味道特別重的海腥味對於來自內陸小城市的琳達一直不是特別喜歡吃海魚UU哥是個例外一天一條海魚是標配不明白的是娃怎麼還那麼苗條呢！琳達住在深圳周邊朋友廣東的多家常菜無所謂正宗家人喜歡吃就是最好的...
香煎紅口魚
紅口魚骨少，肉質細嫩，簡單煎至金黃色。這菜要求外酥裏嫩，魚肉稍鹹一點，蔥薑汁醃製入味，白胡椒粉或孜然粉增加香味。品出其中層次。用料魚1條鹽8克薑片8片蔥2根白胡椒粉1勺檸檬半個香煎紅口魚的做法將魚處理乾淨，任何黑色刮...
香煎紅燒魚
小時候爸爸常常把煎好的魚隔天放電飯煲蒸非常喜歡，這次靈機一動把這步驟加進去，魚的肉感非常好！大家沒試過可以試試。用料香煎紅燒魚的做法魚鹽、料酒醃10分鐘先，再將水分吸乾以免煎時飆油啊，塗上麪粉，煎至金黃撈起；在次起鍋...
香煎金線魚（紅衫魚）
用料金線魚（也叫紅衫魚）3條姜蔥+料酒+鹽（醃製）適量+2勺+少許油適量姜蒜適量醬油+水適量香煎金線魚（紅衫魚）的做法1:買的時候叫老闆把魚鱗刮乾淨、把魚鰓剪開把裏面的內臟去掉，再清洗乾淨、剪去魚鰭，2:給魚開花刀方便入味、加...
香煎紅衫魚
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香煎紅綢魚
作爲潮汕人的媳婦，不能不懂怎麼吃海魚呢，各種海魚吃起來用料紅綢魚香煎紅綢魚的做法海豐郵寄過來的紅綢魚，自然解凍，海鹽醃製過的，需要把鹽洗乾淨，據說海魚可以不刮魚鱗，我颳了。。洗乾淨後用廚房紙巾擦乾水打刀花鍋中熱後放...
香煎紅鯛魚
鯛魚是非常適合孩子和老人吃的一種魚類，無刺，不腥。提前醃漬好分份兒冷凍，吃時特別方便。用料鯛魚1片生抽，蠔油，紅葡萄酒，黑胡椒，鹽，小米辣。均適量。秋葵5根香煎紅鯛魚的做法把所有配料調勻，醃漬鯛魚，輕輕揉一會兒，方便其入味。...
香煎紅杉魚
用料紅杉魚3條鹽，蔥姜，紅椒，生抽，白酒，白胡椒粉，香油適量香煎紅杉魚的做法魚洗淨擦乾水份，魚身上劃幾刀入味。兩面塗鹽醃30分鐘。姜切絲，小蔥切段，紅椒切絲放入碗中，加生抽，水，白酒，白胡椒粉，香油調成汁。鍋中放油，油熱後加入紅杉魚...
香煎紅彬魚
早餐一份稀粥配香煎紅彬魚再好不過了，好吃又營養。用料紅彬魚香煎紅彬魚的做法鍋內燒熱油，撒適量細鹽。魚控幹入鍋，上面一面再撒適量細鹽煎至兩面金黃...
香煎章紅魚
用料香紅魚5塊薑絲適量料酒1勺生抽1勺黑胡椒粉半勺蠔油1勺香煎章紅魚的做法章紅魚塊加入薑絲，黑胡椒粉，料酒，生抽，蠔油，手抓均勻，醃製半小時。燒熱油，把魚塊依次加入鍋裏，中火慢煎至一面熟再煎另一面，煎熟出鍋。香噴噴呀，好吃又...
香煎紅三魚
用料油適量鹽適量紅三魚4條生薑3片，切絲指天椒3個，切細醬油2勺香菜2根香煎紅三魚的做法清洗乾淨的魚，用廚房紙巾把上面的水分擦乾，把鍋加熱，倒入適量的油，燒熱，關火🔥，等1分鐘左右把魚放進去，開小火煎魚煎成金黃色翻面，5/6分鐘，...
香煎金線魚（紅杉魚）
好吃就兩個字。用料金線魚4條鹽適量油適量姜5-6片蒜2粒蔥花適量醬油適量香煎金線魚（紅杉魚）的做法把魚洗乾淨，正反面都要抹上鹽，醃半小時，切5-6片薑片，用刀打扁2粒蒜頭備用。魚醃好後瀝乾水，最好用廚房紙陰乾。大火燒開後等...
香煎紅花魚
用料鹽克紅花魚1條檸檬1個黑胡椒粉少量香煎紅花魚的做法準備好紅花魚➕檸檬➕黑胡椒粉檸檬汁➕黑胡椒粉醃製20分鐘抓一點生粉鍋裏放油和檸檬片煎到有點微黃擺盤...
香煎紅棕魚
用料食材：紅棕魚6條（共重約一斤）食材：料酒，薑絲，鹽，花生油。香煎紅棕魚的做法1.野生紅棕魚自然流動水沖洗五分鐘左右，解凍，去除魚鱗和內臟。2.處理好的魚，兩面分別抹一小層鹽，撒薑絲，倒適量料酒，保證每條魚身沁潤均勻（大約湯勺2勺的...
香煎紅魚卷
冰島的紅魚產於北大西洋深海低溫海域，生長環境純淨無污染，是世界上優質紅魚品種之一，並且紅魚肌肉中脂類含量較低，屬於高蛋白低脂肪、低熱量魚類。肉厚刺少，肉質鮮美，蛋白質含量高。用料青豆泥100g紅魚肉2片小香蔥2根百里香...