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有關颱風天的做法步驟和做法圖解
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有關颱風天的做法步驟和做法圖解
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💦颱風天/一點甜/雪耳燉紅棗/芋丸
03-31
最近香港雨天/颱風天連續雨天天涼時節,特別想吃烤串/奶茶/火鍋健康第一,自己做一些用料古田銀耳1/2朵紅棗2顆枸杞10粒冰糖5克💦颱風天/一點甜/雪耳燉紅棗/芋丸的做法燉盅1.5小時加入牛奶芋丸煮好,泡冷開水加入小貼士想銀...
風味炒涼瓜
11-19
用料涼瓜1條蒜末薑末指天椒豆豉風味炒涼瓜的做法涼瓜洗淨後斜切大片豆豉浸泡後壓扁切碎,指天椒切小段,混合薑末蒜末後放少許鹽,糖調味少油熱鍋後,倒入混合物爆香,放入涼瓜爆炒,至涼瓜軟身後即可上盤小貼士如果怕涼瓜苦的,可...
風情焗香菇
03-23
喜歡吃卡薩濃湯家的一道西班牙風情焗香菇。就琢磨著自己試試,於是就這樣誕生了。。。用料鮮香菇500g青椒100g風味脆皮腸100g橄欖油15g姜少許黑胡椒少許鹽少許風情焗香菇的做法鮮香菇洗淨去梗。青椒一個,洗淨備用。姜洗...
巧克力香蕉戚風(完勝各種口味的戚風蛋糕)
09-01
嘗過巧克力香蕉蛋糕的就知道,巧克力和香蕉簡直是perfectmatch!!!完勝各種口味的戚風蛋糕!6寸170°30min巧克力香蕉蛋糕的材料【【【材料A、B、C的可以放在同一個碗裏,那就不用洗那麼多碗了:P】】】油20g蛋黃2個黑巧50g(溶化)...
風林茄孑
12-02
用料蠔油肉未茄子蔥姜油鹽雞粉白糖生粉麻油雞湯醬油風林茄孑的做法茄子去皮,切大粗條,香蔥洗淨切段,姜切米。燒鍋下油,油溫120度時下入茄條,炸至金黃撈起。鍋內留油,下入姜米、肉泥、茄子、雞湯、鹽、味精、白糖、老抽王,用...
和風沙拉醬
09-23
黑白芝麻味噌醬甜優格芝士用料黑白芝麻隨意味噌醬適量甜優格適量芝士隨意和風沙拉醬的做法準備好材料優格mix味噌醬內臟脂肪偏多的baby+1勺醋芝麻芝士全部混入完事兒...
燜-春風
11-08
•吃香喝辣,盡在不言中,完全就交給"六月香"來打理嘍‼️用料雞翅18個土豆5個起士絲100克胡椒粉了克薑3片料酒1勺6月香豆瓣醬2勺6月香甜麪醬1勺6月香辣椒醬1勺燜-春風的做法*材料秤重備齊*薑、蒜、辣椒切末備用*土豆去皮...
顔值逆天的聖誕風裸蛋糕
07-04
用料草莓獼猴桃芒果火龍果薄荷葉(我沒有,就用的香菜葉)六寸戚風一個淡奶油500ml糖適量顔值逆天的聖誕風裸蛋糕的做法蛋糕片成4片,三片也可以,我覺得四片更吊一點,剪刀把蛋糕邊邊修剪好看點淡奶油加糖打發裝入裱花袋水果除...
和風涼麵
11-08
半夜肚子餓,冰箱沒什麼東西的時候發明的新料理~用料面午餐肉蘑菇青瓜日式芝麻沙律醬和風涼麵的做法備料:午餐肉,青瓜,蘑菇,該切絲的切絲,該煎的煎,該煮熟的煮熟水煮沸,放麵條在麵上鋪好step1備好的材料,然後淋上日式芝麻沙律汁!...
🍌香蕉戚風
04-28
香港人工貴舖租貴,買蛋糕動不動都要$50-60,試試動手做,沒想過比街買的還好吃😋自己弄一個戚風蛋糕,自己喜歡的材料,成本一個十多元,相等於在街上買一件的價錢。用料香蕉蓉85克玉米油30克奶20克低筋粉55g蛋黃3個蛋白3個糖...
致風鬥
10-20
我的心願就是每天給你做好吃的東西wwww用料Love致風斗的做法添加一顆愛心持之以恆笑臉...
避風塘炒蝦
01-28
建議大家買中等蝦或者小蝦,大蝦就不怎麼建議了,因為皮太厚,雖然也很脆,口感還是差點的!用料蝦8只姜適量鹽1/3茶匙白胡椒粉1茶匙小蔥適量料酒一瓶蓋蒜3瓣切粒麪包糠一湯匙避風塘炒蝦的做法1.蝦去鬚和腳、齊眼睛位置減掉前面...
戚風蛋糕
08-20
這是一版的量!一定要用切糕刀切啊!不然用菜刀切出來,就會像我這一樣不整齊!😂用料雞蛋1250Gll代Q潤戚風蛋糕預拌粉875G水240G蛋糕油50G玉米油200G戚風蛋糕的做法雞蛋。🐤ll代Q潤戚風蛋糕預拌粉!純牛奶!🐮蛋糕油!以上全部加入...
東京風雑煮
08-21
雑煮是以年糕作爲主要材料,用醬油、味噌等來調味。在日本,新年的第一天早上都會吃一碗暖暖的雑煮,就像我們中國過年早晨起來吃湯圓或年糕、餃子一樣。雑煮每個家庭、地區都會有自己的口味,如:東京風、京都風、名古屋風、福...
風の幸福
09-27
來自小夥伴們的投食,認識你們真的好嗨森好幸福用料愛風の幸福的做法Love...
燙面戚風
08-27
方子做出來的口感超級綿密,必須做到以下三點:1,蛋黃糊必須攪拌充分順滑。2,蛋白不可打過。3,鮮檸檬汁不可用其它代替。用料雞蛋4只麵粉60g牛奶44g玉米油24~28g普通白砂糖(蛋黃糊)24g細砂糖(蛋白)40g檸檬半個燙面戚風的做法將所...
和風豆腐排
05-05
老豆腐新吃法!用料老豆腐1塊豆芽1把蔥4支麻油2T鹽1t黑胡椒碎1t蒜末1瓣麪粉1T和風沙拉醬100ml和風豆腐排的做法老豆腐用廚房紙巾包上上下壓重物15分鐘使之出水豆芽、蒜頭、蔥和風沙拉醬、麻油、鹽、黑胡椒碎、麪粉將廚...
中華風雑煮
03-18
雜煮是日本家家戶戶在新年必須吃的一道菜,但平時想吃也會常做。上海青菜是沒有捨棄的地方,連菜心都非常好吃,所以會用青菜來烹飪。裙帶菜和黑木耳具有出色的相容性。用料材料(2人份)去皮雞胸肉或雞柳80g上海青菜100g乾燥裙...
風風醬-抹茶醬
09-07
用心手作,分享我的愛用料Love風風醬-抹茶醬的做法很高興可以透過下廚房認識你們!愛你們!能在大趴上見到大家,拿到禮物超幸福!所以我送上自己的手作,麼麼噠!...
和風燒
11-27
和風口味起司口感用料雞蛋2-3只火腿或培根2大片起司2-3片香菜幾根海苔酥若干甜醬油適量黑胡椒適量和風燒的做法1-2顆雞蛋鋪底,不打散。之後鋪上香菜末。培根或火腿切絲或切丁鋪好,之後是鋪起司,最後打一顆蛋鋪最上面撒上...
メキシコ風nachos
08-15
用料紅辣椒朝天椒番茄香菜番茄醬醋少鹽洋蔥大蒜メキシコ風nachos的做法香辣番茄醬超市玉米片芝士味...
中華風ロールキャベツ
04-24
用料豬肉150克包菜一個雞蛋一個洋蔥半個、胡蘿蔔三分之一根、香菇三個、味淋少許、澱粉少許、鹽少許、蔥姜少許中華風ロールキャベツ的做法將圓白菜撕開,葉子要保持完整,放鍋內煮至梗也軟掉。將香菇、胡蘿蔔、洋蔥切碎,...
洋風牛蒡
07-25
把藥材當作蔬菜的牛蒡,有豐富的膳食纖維,起到清掃腸道的作用。用料材料(2人份)牛蒡80g叢生口蘑20g火腿片10g蕃茄醬1小匙多點胡椒粉少許油1/4小匙ParmigianoReggiano帕馬森乾酪(現磨粉狀)2小匙歐芹(切碎)少許洋風牛蒡的做法...
関西風すき焼き(関西風壽喜燒)
09-07
壽喜燒是一種日本料理,是以少量醬汁來烹煮食材,通常食材包括進階的牛肉切片(例如:霜降牛肉)、大蔥、春菊、豆腐、魔芋絲等,這些食材會在由醬油、糖與味醂等混合的湯汁中煮制,並沾生雞蛋食用。用料材料(4人份)牛肉薄片300g烤豆...
戚風蛋糕杯
08-04
用料雞蛋4個低筋麪粉50克牛奶50克玉米油15克黃油15克白砂糖60克戚風蛋糕杯的做法蛋清蛋黃分離!打發蛋清!細砂糖分三次加入蛋清裏打發至如圖的固體狀態蛋黃➕牛奶➕黃油➕玉米油➕低筋麵粉一起攪拌至無顆粒狀態最後將打...
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