紅糖巧克力軟曲奇
用料砂糖100g紅糖（棕糖）150g鹽1小撮黃油100g雞蛋1只低粉160g小蘇打3g巧克力碎適量紅糖巧克力軟曲奇的做法砂糖，紅糖混合加入一小撮鹽，再加入融化黃油攪勻。加入一個雞蛋攪勻，把麪粉和小蘇打混合過篩倒入，攪拌均勻成麪糊。倒...
紅糖巧克力軟曲奇
一道操作比較隨意快捷的美式點心。用料普通麪粉300克黃油90克紅糖90克白糖45克雞蛋一個半小蘇打5克鹽2克玉米澱粉10克香草精5克烘烤巧克力豆100克紅糖巧克力軟曲奇的做法烤箱上下火180度預熱。主鍋放入除巧克力豆外的...
黑麥天然酵種——巧克力豆紅糖軟曲奇
餵養酵種後，每次餘下的酵種，對於我們這種節儉習慣的人而言，甚是費神😳🤔……冷藏後，剛取出的酵種，太酸，不適合做包包...如果尼萌好這口，就可繞道去擼面了👍……如果有跟我一樣，不好這酸口的，可以把三次餵養餘下的攢一起，集中消...
紅絲絨軟巧克力曲奇
拳頭一樣大的曲奇用料黃油黃糖細砂糖雞蛋紅絲絨低筋麪粉可可粉泡打粉鹽黑巧克力豆杏仁片紅絲絨軟巧克力曲奇的做法✓小貼士甜點控的最愛，此曲奇適用於不怕甜的各位老闆...
低脂少糖巧克力軟曲奇
下廚房參考了多家方子總結出一款最適合自己吃的巧克力軟曲奇最近喜歡用植物油和紅糖所有索性記錄一下這款餅乾油量和麪粉比差不多是1:3已經算是低脂的了方子的量能做直徑三釐米的曲奇28-30塊左右平均每塊餅乾2克多油...
紅糖可可巧克力曲奇
配方中糖的用量不是很大，喜歡甜的可以再加10-20克，巧克力粒我用的是含量在百分之70的。模具用的muffin蛋糕迷你12連模，或者用中的muffin模具做成大個的，爲了一次能烤多點，蛋撻模具我也用過了。也可以不用模具，按壓成圓餅形...
三步紅茶巧克力軟曲奇
清爽低油又滿足吃軟曲奇的慾望用料蛋液1個粉（任何粉都行的）150g紅糖50g油（氣味不太大就行）30g紅茶包看心情巧克力碎看心情泡打粉1勺三步紅茶巧克力軟曲奇的做法混勻除巧克力碎以外的東西順序不用太在意和均勻就好加巧克力...
巧克力曲奇
用料黑巧克力40克淡奶油80克無鹽黃油100克糖粉60克鹽1克蛋黃液2個低筋粉170克可可粉10克巧克力曲奇的做法準備好食材。黑巧克力加入淡奶油中，隔熱水融化，備用。提前軟化好的黃油，壓拌順滑，加入糖粉和鹽，壓拌至糖粉融化，用打...
紅糖黑巧克力豆曲奇
紅糖味道比較濃郁，配上黑巧克力真是絕配，酥脆得沒法擋，與加白糖的曲奇比卻是格外一番風味。個人非常愛，特別女性朋友吃紅糖可補血。用料黃油110紅糖70幼糖白砂糖20全蛋30低粉200奶粉5鹽少許耐高溫黑巧克力紅糖黑巧克力豆...
巧克力提子軟曲奇（中粉，巧克力醬）
個人配比記錄。參考配方：用料雞蛋1個(50-55克)黃油40克巧克力醬50克白砂糖30克鹽1克小蘇打1.5克(2撮)普通中筋麪粉120克提子乾/葡萄乾適量巧克力提子軟曲奇（中粉，巧克力醬）的做法黃油解凍2分鐘至完全融化熱黃油+30g白砂糖...
低糖摩卡巧克力軟曲奇
最近很喜歡喜歡趣多多的軟曲奇，但是又嫌買來的過甜，而且少了最愛的咖啡的味道。所以，就自己動手做一款加了黑咖啡的減糖版軟曲奇。這裏巧克力我用了85%黑巧，切成碎塊做裝飾，熱量不會太高。曲奇外酥內軟入口即化，咖啡和巧克...
巧克力棉花糖軟曲奇
這道巧克力棉花糖是一位韓網博主那邊看過來的，名字忘記了，出處也來源於它那邊，翻譯過來給大家學習，希望有感興趣的朋友！味道是任何人都能毫無益處地吃的那種味道。巧克力和棉花糖...杏仁添加了淡淡的香味,顯得更加高貴。如...
巧克力軟曲奇
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料糖100g雞蛋2個巧克力豆100g無糖可可粉粉20g小蘇打3g融化的黃油120g低筋麪粉230g鹽一小撮巧克力軟曲奇的做法黃油在微波爐內，最低的火力加熱2分鐘。高火加熱會糊。糖、鹽、全...
火焰棉花糖巧克力軟曲奇
露營的夜晚，生上一團篝火，大家圍圈而坐用樹枝插上幾顆棉花糖，火焰輕烤表面焦脆的棉花糖，用蘇打餅乾夾着巧克力大口一咬，還能拉出絲來基於腦海中的景象，製作了這款軟曲奇在家也能感受篝火夜晚的美妙*本方可以做直徑7cm大麴奇...
紅絲絨巧克力軟曲奇
用料黃油100克糖粉75克雞蛋液20克淡奶油30克低筋麪粉160克泡打粉2克可可粉15克耐高溫巧克力豆60克紅絲絨香精10克紅絲絨巧克力軟曲奇的做法1、軟化黃油，黃油的狀態對於做餅乾很關鍵，軟化至膏狀可用刮刀輕輕撥開爲宜。2...
巧克力軟曲奇 超多巧克力
用料低筋麪粉200克紅糖90克白糖30克無鹽黃油100克雞蛋1個泡打粉2克黑巧克力90克巧克力碎塊50克香草精2克鹽1克巧克力軟曲奇超多巧克力的做法準備材料黃油軟化，用打蛋器攪拌。加入紅糖、白糖攪拌均勻。加入雞蛋和香草精...
巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇
巧克力愛好者不能放棄的一種餅乾🍪-巧克力曲奇用料低筋麪粉180克黃油100克雞蛋50克糖80克鹽1克泡打粉1克巧克力碎60克椰蓉15克巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇的做法材料全家福，注意蛋液室溫，黃油室溫軟化蛋抽攪拌黃油，無...
巧克力曲奇（軟曲）
我家是巧克力控用料黃油170克紅糖50克糖粉50克蘇打2克鹽1克低粉280克雞蛋液90克耐烤巧克力豆80克可可粉10克巧克力曲奇（軟曲）的做法材料準備好室溫軟化黃油加糖用打蛋器打順滑加入室溫雞蛋打順滑，如果是冷藏拿出來的就坐...
烤棉花糖巧克力軟曲奇
看到文怡博客裏這個方子，覺得很不錯，既可以做零食又可以當點心。自己把方子小小變動了下，和大家一起分享。用料巧克力軟曲奇20塊上好佳香草味棉花糖10粒黑巧克力（60%以上黑巧）烤棉花糖巧克力軟曲奇的做法先烤好巧克力軟曲...
紅糖巧克力榛子曲奇
榛子仁真的很香，這個餅乾加入了大量的榛子粉（沒有磨很細），烤出來的餅乾滿滿榛子味。紅糖的加入增添了另一種風味，意外發現紅糖和榛子真的很搭。用料低筋麪粉112克奶粉30克耐高溫巧克力適量榛子仁75克黃油120克白砂糖20克紅...
消耗巧克力的巧克力軟曲奇
這是由一個巧克力軟曲奇改編的，因爲我買了一塊巧克力磚，整整2斤，吃不完了，所以能消耗一點是一點用料黃油60克巧克力（代可可脂）50克紅糖15克鹽1克香草精幾滴低筋麪粉115克可可粉2克小蘇打2克消耗巧克力的巧克力軟曲奇的做法...
巧克力曲奇🍪（非軟曲奇）
烤的時候鼻子要掉下來了🤣滿屋飄香～用料無鹽黃油70克低筋麪粉120克全蛋液30克泡打粉1克小蘇打1克鹽1克紅糖50克巧克力豆50剋核桃仁（或者其它堅果）50克巧克力曲奇🍪（非軟曲奇）的做法核桃仁烤香，或者直接用熟的黃油室溫軟化後...
減糖軟心巧克力曲奇
此配方是16塊曲奇的量。用料黃油55克白砂糖25克紅糖8克鹽1克雞蛋1個低筋麪粉110克可可粉10克小蘇打2克巧克力豆35克減糖軟心巧克力曲奇的做法黃油隔水融化加入白砂糖，紅糖，鹽，攪拌溶化後加入雞蛋攪拌均勻後，篩入麪粉可可...
「少油軟曲奇」巧克力豆/巧克力蔓越莓/巧克力麻薯可可曲奇餅乾
可以做成抹茶的，10克可可粉替換成5克抹茶粉（看個人口味進行調整），黃油的用料已經是比較少的啦，可可味這個糖份不會甜，做出來是軟曲奇哦。這次家裏沒有蔓越莓，用葡萄乾充數也好吃。自己動手會格外滿足哦，超級簡單，做出來也超級...
紅茶巧克力軟曲奇
用料黃油克100低筋麪粉145克紅茶粉10克蘇打粉2.5克熱水5克砂糖60克耐高溫巧克力豆140克雞蛋1個鹽4/1（一小撮）紅茶巧克力軟曲奇的做法黃油軟化，加入糖，打均勻。不要過度。再加入常溫蛋，也是打均勻就行。蘇打粉加熱水拌勻，加...