谷芽粑（兒時念）
曾經一個老奶奶挑着擔子一路走一路叫賣（谷芽粑，谷芽粑！）用一種大張的樹葉包着着，還沒開啟就已經聞到了甜甜的味道（這是不加任何糖的吃食）如今再也吃不到這樣的味道（）用料穀子1000克（500克也可）水適量谷芽粑（兒時念）的做法把穀子用...
廣東人養娃：獨腳金太子參谷芽麥芽燉雞腎💛消食去積 健脾開胃💛
養小孩一定要不時煲點消食去積的湯水噢，小孩腸胃還在發育，廣東人說的“生積”其實就是積食，積食會引起噁心、嘔吐、食慾不振、厭食、腹脹腹痛、口臭、手足發熱、發黃等症狀。平時注意少量多餐，減少零食的添加量，多喝水，飲食...
麥芽谷芽山楂湯（祛溼健脾）
夏天每個人都喜歡喝凍飲，尤其是小朋友！由於我兒子特別喜歡喝凍飲，所以每星期至少煲一至兩次這湯水，可以不放瘦肉煲成水當作茶喝，如果煲湯就放些肉，增加鮮甜味，同時有更好營養！十個小孩九個脾，所以多健脾祛溼才能身體好！用料麥芽...
養娃食譜：谷芽麥芽山楂煲豬橫利💛開胃消積湯
我是一個新手媽媽，怕髒怕累又怕麻煩，但是自己帶着兩個娃，一日三餐湯水涼茶都不可少，所以還是扯着頭髮想辦法做點簡單的菜譜，然後厚着臉皮讓他們說：很好吃！媽咪真棒👍用料豬橫利（胰臟）1條谷芽麥芽50克山楂30克蜜棗2個養娃食譜：谷...
谷芽麥芽山楂神曲水
消食~清腸胃的好方子~用料谷芽15g麥芽15g山楂5小塊神曲半塊（少量）谷芽麥芽山楂神曲水的做法谷芽麥芽購買，可以參考前一篇哈~各15g~山楂也是消食好物！但是備孕期（不確定自己是否懷孕）、懷孕都不宜吃山楂，所以此方子就別用哈！還...
谷芽粑（童年回憶）口味正宗 內附詳細步驟
谷芽粑粑幾乎承載了我整個童年，同時也是那個年代一年只一次的“奢侈品”。今年4月，陪老媽聊天，憶起了20多前的一些舊事，突然很懷念那時的谷芽粑粑，老媽啥也沒說，立馬泡稻穀，着手準備去了。過了好幾個月了，現在纔有時間把這方...
谷芽麥芽陳皮雲苓水
開啓養生壺之旅~🤗用料谷芽15g麥芽15g雲苓15粒（隨意）陳皮1片（小的）谷芽麥芽陳皮雲苓水的做法我拿雲苓15粒是隨意的~本人脾胃不好，容易惹溼，因此比較喜歡煲東西＋雲苓~達到祛溼效果。首先清洗一下，用鹽水浸泡15分鐘，把水倒掉~然...
煮一鍋谷芽麥芽山楂鴨胗開胃茶湯，讓家人腸胃健康好胃口😄😄😄
春夏之交，天氣變化。家人最近都有胃口不太好的情況。尤其是小孩子的消化功能比較弱，出現了積食、乾咳和打嗝的症狀，這些其實與腸道問題很有關係。於是向外婆請教，也進行了改良。如果您有類似的情況，不妨試試這個方子哦……...
谷芽甜粑
向外婆學的菜用料新穀子兩斤桐子葉若干全麥粉一斤谷芽甜粑的做法發谷芽：新打穀子淘洗兩遍，用水泡一宿，然後裝進盆裏，碼成四周高中間凹的形狀。加水到剛剛達到最凹處。盆子上面架一根筷子，然後用溫水打溼蓋布後蓋上。放在通...
獨腳金谷芽麥芽水（寶寶積食上火）
注意：對食材不過敏才能用！寶寶胃口不好，試試這個，去藥店叫店員按年齡搭配份量。自己加蜜棗和冰糖，如果接受原味，可以不加！獨腳金功效：功效：清熱，消積。主治：用於小兒疳積，小兒夏季熱，小兒腹瀉，黃疸型肝炎。用料按年齡搭配獨腳金谷芽...
健脾養胃小兒消食湯麥芽谷芽三星湯健脾消食化積
三星湯三星湯是有谷芽，麥芽，山楂三味藥組成的，當孩子積食時，給孩子服用三星湯是比較不錯的選擇，這三味藥的組成使得三星湯是平性偏溫，不寒涼，大多數消導的藥物，偏寒涼的居多，三星湯很平和，稍微偏溫一些，不會由於寒涼而損傷孩子稚...
【Tartine No.3】發芽穀物篇1：發芽Einkorn歐包
發芽穀物麪包營養價值介紹、發芽方法見：主麪糰由全麥粉、高粉、einkorn粉、中粉，4種麪粉組成，中粉和高粉爲了給脆弱的einkorn粉提供支撐，在第二次摺疊後加入整粒的發芽einkorn小麥粒。因爲有einkorn粉，成品還是很柔軟，能吃...
胚芽穀物米蝦仁炒飯
大米中66%的營養在胚芽內，29%的在糊粉層，5%在胚乳。我們平時吃的精白米去除了胚芽和全部糊粉層，而胚芽米則是保留了胚芽和部分糊粉層，更有營養。胚芽米和糙米的區別，在於糊粉層的厚薄，大家都知道糙米吃起來口感很硬很難入口...
40%發芽穀物麪包test 1
春天萬物生長，前幾天看到不少人在自養蔬菜自發穀物，於是也好奇想嘗試。買了小麥燕麥，還有家裏的花生鷹嘴豆，一起泡發然後捂出小芽，真的又驚又喜～按方子的量太多了，我沒發那麼多穀物，所以不是100%，只有40%。下次再試更多的吧。...
發芽穀物健康低脂麪包
一款很神奇的麪包，真的只要麪粉和水，出自良潤烘培。用料麪粉210克水126克發芽穀物健康低脂麪包的做法偶然一次從良潤烘培公衆號看到這款麪包粉，尼婭芙發芽穀物麪包粉。看了一下說明，裏面的成分都是健康低脂低熱量的搭配，趕...
紫薯土豆胚芽穀物米粥
營養快手早餐用料紫薯15克土豆15克胚芽穀物米30克紫薯土豆胚芽穀物米粥的做法準備食材紫薯土豆去皮洗淨切碎，胚芽穀物米含有多種穀物，這小包是胚芽米/白色藜麥/玉米碴胚芽穀物米淘洗一遍，不要洗太多次以免糊粉層脫落，造成...
三色黎麥五穀發芽飯
家裏有倆青春期的男孩子，食肉動物，不喜歡吃菜，每天就琢磨着怎麼讓他們吃的健康，先從主食入手，每週安排四天主食吃米飯，用一半白米一半粗糧，其他幾天麪食做主食。剛開始做糙米發芽飯，吃的很香，還沒意見。後來看見廚友用黎麥做面...
尼婭芙發芽穀物貝果
進入八月，氣溫到達了一年中最高的時間段。人體消耗也隨之增加。日常飲食顯得尤爲重要。一日三餐中啥作爲主食，是家中掌廚人最關注的事。尤其是現在很多人還有血脂血糖異常的情況。選擇那種糧食作爲主食顯得尤爲關鍵。小...
天然酵母發芽穀物麪包
先生一直有歐包的情結，爲了滿足他內心的小期待於是動手製作天然的酵母歐包。用料食材準備：綠香妃、蜂蜜、涼開水、冰糖粉、鹽、高筋粉、黑麥、亞麻籽。天然酵母發芽穀物麪包的做法（葡萄乾）天然酵母發芽穀物麪包1.兩把葡萄...
充滿穀物香氣的發芽穀物歐包，加水就能做
減脂期的寶藏麪包，0失敗加水就能做這款預拌粉內富含發芽穀物，高膳食纖維，做出來的麪包，麥香濃郁，口感特別豐富！酥脆的表皮，鬆軟的內裏，帶着淡淡的鹹味！是非常健康的一款麪包，更是減脂人士的最愛！準備食材：尼婭芙麪包預拌粉350g，純...
雨生百穀 .翠芽如意
自培豌豆苗，觀翠芽，賞春味，將一片翠綠裹入面衣，包成鮮蔬餛飩，有事事如意的象徵，取名“翠芽如意”。早在古時，豌豆苗便是餐桌上備受推崇的時令鮮蔬，“彼美君家菜，鋪田綠茸茸，豆莢圓且小，槐芽細而豐”，這首《元修菜》描述的就是豌豆...
燕麥南瓜穀物胚芽粥
寶寶粥的N種做法一起來看看叭用料燕麥15克南瓜15克穀物胚芽米1包清水400毫升燕麥南瓜穀物胚芽粥的做法準備好全部食材燕麥米和胚芽米洗淨南瓜切小塊然後全部放進電飯鍋內選擇煮粥模式即可美味的南瓜胚芽粥就做好啦...
發芽穀物飯
發芽豆類嘌呤含量較高，痛風患者不宜食用用料泡過夜三色藜麥適量萌芽綠豆適量發芽糙米適量萌芽紅豆適量白胚芽米/紅胚芽米適量萌芽鷹嘴豆少量蘋果醋幾滴橄欖油幾滴米水比例1比1.5發芽穀物飯的做法電飯煲糙米飯模式...
山楂谷麥芽煲牛肚湯
開胃消滯藥膳用料山楂10克炒谷15克麥芽15克牛肚半個姜2片鹽適量山楂谷麥芽煲牛肚湯的做法山楂和炒谷、麥芽稍浸泡。牛肚洗乾淨（或請賣家處理乾淨），置沸水中稍滾5分鐘，撈起後用刀刮雲牛肚表面黑衣（亦有爲加強藥效而不去黑衣...
發芽的穀物麪包RAISIN ESSENE BREAD
用料幹卡姆特（發芽）2杯凱爾特鹽1/2茶匙葡萄乾（浸泡）1杯胡蘿蔔2個椰子油2茶匙水2茶匙發芽的穀物麪包RAISINESSENEBREAD的做法在2夸脫的罐子裏發芽2杯的幹卡姆特，每罐一杯。將1杯葡萄乾浸泡30分鐘，過濾在食物處理器中處理，一次...