蘿蔔葉鹹菜飯
在城市呆了三十幾年，偶然間的一次自駕遊，讓我來到了這座山。我喜歡上了這裏，經過一年左右的時間，便在此租了一棟房子，自己動手裝修了大半年，總算差不多了。房子邊上還租了一塊地，準備種些健康的蔬菜給家人。今年蘿蔔長出來了...
鹹肉蘿蔔飯
沒啥背景故事，就是想吃了😁其實本來想吃常規的鹹肉菜飯的，無奈到了飯點小寶寶睡覺了，我不能把他一人放家裏去菜場買青菜，想起家裏有個蘿蔔，就弄起來了～～家裏有小孩的寶媽做菜都很火急火燎的，超級速度，所以沒空拍過程圖，不過這個...
蘿蔔絲鹹菜
用料鹽克蘿蔔根蘿蔔絲鹹菜的做法。。...
蘿蔔鹹菜
年後吃太多油膩的，吃點爽口的蘿蔔鹹菜。用料蘿蔔1根生抽勺白糖克鹽克薑片蒜瓣白醋滴糖克醬油勺香油辣椒粉蘿蔔鹹菜的做法蘿蔔用鹽水泡出水（有時間就泡一天）蘿蔔轉出水，曬乾（我曬了一天）根據個人喜好，喜好汁水多曬的時間減少...
蘿蔔鹹菜條
老媽做的蘿蔔條，太香了，絕對下飯用料幹辣椒5根花椒適量孜然粒適量油青蘿蔔條醬油適量勺米醋鹽蔥蒜末蘿蔔鹹菜條的做法1.將蘿蔔條切好以後加入鹽殺出水2.蘿蔔條去水備用3.將幹辣椒，麻椒，花椒，孜然粒放入攪拌機打碎成粉末狀4...
鹹菜蘿蔔條
用料蘿蔔1根鹽1勺白糖1勺生抽/米醋/水1：1.7：1姜/辣椒/蒜瓣n點鹹菜蘿蔔條的做法1：白蘿蔔切條/片，撒一勺鹽殺水，等半小時後倒出水。2：料汁：生抽：米醋（白醋）：涼白開=1：1.7：1再加一點糖，姜蒜片小米辣。3：倒進去蘿蔔條，等幾小時即可食用。...
炒蘿蔔鹹菜
用料蘿蔔蘿蔔乾2斤醬油5勺炒蘿蔔鹹菜的做法蘿蔔乾切成小丁，洗乾淨準備好準備好蔥薑蒜，姜和蒜可以多放一些，醃完很好吃蘿蔔乾切丁，把鹽分洗乾淨鍋中放辣椒和花椒爆香放入蔥薑蒜炒香放入蘿蔔乾炒一會兒加入適量醬油，翻遍均勻...
白蘿蔔鹹菜
我們北方人不太喜歡吃白蘿蔔，不過用來醃鹹菜真的很下飯哦，這樣淹出來鹹菜又點酸又有點辣！用料蘿蔔1根醬油或者是生抽都可以4勺姜4片糖多一點用來醃蘿蔔用蒜4瓣鹽根據自己口味加陳醋或米醋都可6勺～不喜歡吃酸的可少放一點...
蘿蔔鹹飯
用料香菇朵蔥根五花肉克幹香菇朵鹽克醬油勺大米杯生抽勺蘿蔔鹹飯的做法米洗淨。白蘿蔔切滾刀。香菇蝦米泡開水剪開。蔥白。小蔥。五花肉切片。熱油，下五花肉煸出油。五花肉稍微焦黃後下蝦米香菇蔥白繼續炒香，下一點鹽和...
蒸蘿蔔鹹菜
個人覺得這是鹹蘿蔔的最豐潤吃法。用料蘿蔔3根曬乾的蘿蔔花鹹菜蠔油一大湯匙鹽斟酌適量，可不放五香粉一平匙味精少許蔥薑蒜適量孜然粉一大湯匙熟油一湯勺大料兩半，不喜歡味重可以不放或少放蒸蘿蔔鹹菜的做法將泡軟的蘿...
胡蘿蔔鹹飯
用料胡蘿蔔2根雲南小香菇23朵豬腳煲切碎2大塊豬腳煲裏的油和湯汁2勺蔥花2根胡蘿蔔鹹飯的做法胡蘿蔔洗淨刨成絲雲南小香菇豬腳煲裏的肥肉剪成小塊使用豬腳煲裏的油和湯汁，將胡蘿蔔絲和雲南小香菇放進鍋裏翻炒把浸洗好的...
蘿蔔乾鹹菜
小時候入冬家裏都會囤很多蘿蔔，蘿蔔乾也是必不可少要做的。做點蘿蔔乾鹹菜，早上喝粥配着吃，完美用料綠蘿蔔（小一點的）根鹽克醃蘿蔔乾調料辣椒麪食用油白糖1勺香醋1勺蘿蔔乾鹹菜的做法碰見小一點的綠蘿蔔買點做鹹菜，因爲小蘿...
蘿蔔葉子鹹菜
用料蘿蔔葉子適量鹽適量蘿蔔葉子鹹菜的做法蘿蔔葉子清洗乾淨晾起來曬至八成干將曬乾的蘿蔔葉子切碎，加鹽拌勻裝入瓶中，邊裝邊用擀麪杖衝結實，每放一層都要整結實了再放蓋上蓋子密封儲存。...
蘿蔔葉飯
用料熟豬油蘿蔔葉大米鹽蘿蔔葉飯的做法大米洗淨放入電飯鍋內，按煮飯鍵進入程序蘿蔔葉洗淨切成段，用熟豬油煸炒一下，加入適量鹽，在進入燜煮階段前加入鍋內與米飯拌勻，蓋上鍋蓋至程序完成即可小貼士蘿蔔纓的營養價值很高，其中...
蘿蔔葉酸菜，好吃的下飯菜
又是一年涼曬青菜，製作酸菜的好季節，來吧，今天做點蘿蔔葉？爲啥？因爲蘿蔔葉長勢太好了，捨不得扔掉。用料蘿蔔葉5斤左右剁椒適量生抽少許老抽少許鹽少許芝麻油適量米醋少許蘿蔔葉酸菜，好吃的下飯菜的做法新鮮的蘿蔔葉蘿蔔葉，過...
蘿蔔條 下飯小鹹菜
很喜歡的一道小鹹菜用料蘿蔔根鹽克辣椒段海鮮醬油蘿蔔條下飯小鹹菜的做法蘿蔔洗淨，切條每一層都放一些鹽，把水整出來些，這樣容易曬乾，也會不容易變質。一般一個多小時就可以了可以放太陽下曬，也可以像我這樣用烘乾機哈，比較...
蘿蔔鹹菜
用料姜適量鹽適量糖適量蘿蔔4根小米辣適量芝麻油適量蘿蔔鹹菜的做法把蘿蔔切成厚一點的薄片，中間切一刀，掛在衣架上曬怏，太陽大的話一天足夠了，如果是冬天的太陽建議曬兩天，晚上一定要收進屋子裏，不要放在陽臺打霜，會變黑，小...
鹹菜蘿蔔湯
用料蘿蔔300克蘿蔔乾鹹菜2勺鹹菜蘿蔔湯的做法水油煮蘿蔔，10分鐘🕰️。+鹹菜2分鐘。蘿蔔油少不好吃😋...
芹菜葉胡蘿蔔雞蛋炒飯
芹菜葉胡蘿蔔雞蛋炒飯。簡單方便有蔬菜有雞蛋的一道炒飯。寫個菜譜備忘。用料芹菜葉一把胡蘿蔔1/4根雞蛋3個剩乾飯一大碗香蔥、鹽、雞精適量芹菜葉胡蘿蔔雞蛋炒飯的做法芹菜葉一把，洗淨切碎。胡蘿蔔切碎。雞蛋打散成雞...
鹹菜蘿蔔塊
用料白蘿蔔蘋果和梨個蒜瓣薑片糖克鹽克辣椒粉勺蝦醬勺糯米粉克鹹菜蘿蔔塊的做法蘿蔔切塊～用鹽白糖醃製半小時以上蘋果，梨，蒜，姜，料理機打碎糯米粉和辣椒粉加開水燙成糯米糊醃好的蘿蔔用水洗一下鹽把所有材料放一起拌勻裝瓶...
芹菜葉胡蘿蔔鹹食
用料芹菜葉適量胡蘿蔔適量雞蛋兩個鹽適量白胡椒粉適量蠔油適量麪粉適量芹菜葉胡蘿蔔鹹食的做法芹菜葉和胡蘿蔔分別切碎，打入一個雞蛋，加入適量麪粉，再加入適量的水，攪拌成糊狀。這時候再打入一個雞蛋，加入鹽，白胡椒粉，蠔油調...
白蘿蔔葉子做成燙蘿蔔菜，很下飯
冬天到了，菜園裏是白蘿蔔的天下。我聽城裏親戚說，她們買蘿蔔，都是隻吃蘿蔔肉，不吃葉子，這也太浪費了。今天教大家燙蘿蔔葉做法，和蒜片辣椒一起炒，比辣椒炒蛋還下飯！用料白蘿蔔葉10斤白蘿蔔葉子做成燙蘿蔔菜，很下飯的做法起鍋，水...
蘿蔔小鹹菜
今天咱們來個超簡單又爽口的小蘿蔔，喜歡吃的收藏用料蘿蔔1根小米辣5白糖適量生抽適量陳醋適量姜適量蒜適量蘿蔔小鹹菜的做法蘿蔔切片，放鹽，殺水後撰幹，放小米辣，白糖，生抽，陳醋，姜，蒜，泡一晚上，具體配料根據自己的口味放就行，所以...
白蘿蔔鹹飯
用料五花肉30克白蘿蔔半根鹽15克蔥2根幹香菇2朵大米2杯乾貝適量紫菜6/1張白蘿蔔鹹飯的做法準備好所有材料，五花肉煸出油，依次放入紫菜，香菇，幹貝翻炒，最後倒入洗淨的大米加鹽巴翻炒裝入電飯煲後加入預先泡幹貝香菇的水，淹沒...
拌蘿蔔鹹菜
保姆買了一袋子青蘿蔔，切絲曬乾做的鹹菜，記錄一下。用料幹蘿蔔絲1.5把蒜6瓣薑末適量大蔥0.5根味精適量蠔油1勺海鮮醬油2勺老抽0.5勺辣椒油2勺熟芝麻2勺鹽適量拌蘿蔔鹹菜的做法幹蘿蔔絲1.5把。蘿蔔絲用涼水沖洗浸泡一小...